(1)九龍牦牛
屬於以產肉為主的地方牦牛品種。
1)九龍牦牛的中心產地及分布起源於四川省甘孜藏族自治州九龍縣和康定縣南部的蔭涼區，海拔3000米以上。中央產區位於九龍縣謝卡、紅壩，橫斷山以東、大雪山以南、雅礱江東北部的高寒草原區。與九龍縣相鄰的鹽源縣、冕寧縣以及雅安地區的石棉縣均有分布。
2)物理外觀特征
①外貌特征:九龍牦牛被毛長，被底毛覆蓋，額前長毛，額前卷毛。基本毛色為黑色，少數為黑白相間，頭白，背白，腹白。鼻鏡呈深褐色，眼瞼和乳房呈粉紅色，蹄角呈深褐色。牛頭大而寬，牛頭小而長。耳朵扁平，耳殼薄，耳尖尖。角形主要包括大環和龍門角兩種。公牛肩峰較大，母牛肩峰較小，頸胸較小。胸部發達開闊，胸深。背部和腰部挺直，腹部不下垂，後軀短，臀部不寬且略傾斜，臀部豐滿。四肢強壯，前肢直立，後肢彎曲有力。九龍牦牛無臍帶，跗部短而斜，尾至跗關節長，尾帚大，尾尖顏色為黑色或白色。
②體重和體尺:九龍牦牛成年公牛體重(359.3±53.2)kg，身高(139.8±6.5)cm，斜長(152.4±6.5)cm，胸圍(206.7±13.6438)。成年母牛體重(274.8±24.7)kg，身高(118.8±3.0)cm，斜長(132.7±4.0)cm，胸圍(171.8±6。
(2)麥窪牦牛
屬於牦牛的地方品種，肉奶兼備。
1)麥窪牦牛的原產地是四川省阿壩藏族羌族自治州，以紅原縣的麥窪、色地、瓦切、阿木鄉為中心產區，也分布在阿壩、若爾蓋、松潘、壤塘等周邊地區。
2)物理外觀特征
①外觀特征:麥窪牦牛毛色多為黑色，其次為帶白斑的黑帶、青色和棕色。肋骨、大腿內側和小腹的毛色褪色。鼻鏡呈深褐色，眼瞼和乳房呈粉紅色，蹄和角呈深褐色。尾尖顏色為黑色或白色。全身豐潤有光澤。被毛長，有底毛。頭部大小適中，前額平坦。眼睛壹樣大，鼻孔更大，鼻翼和嘴唇更薄，鼻鏡小。耳朵扁平，耳殼薄，耳尖尖。前額有長發，前額有卷發。額毛卷曲，老人可以遮住眼睛。大多數牛和雄牛都有角。公牛的角很厚，從角的基部向兩側和向上延伸，角稍微向後和向內彎曲。牛角短而尖，角度不壹，大多向上，向兩側伸展，然後向內彎曲。公牛肩高而豐滿，母牛肩短而瘦，頸胸小。體型大，身體長，胸部發達，胸深，肋骨開放，背部略凹，後軀發育不良，腹部大。背、腰、跗骨厚，側腹厚而長，裙毛覆蓋下半身。四肢較短，蹄較小，蹄堅實。無臍帶，跗部短而斜，尾長至後管下部，尾尖較大。尾毛濃密、長而密。
②體重和體尺:麥窪牦牛成年公牛體重(207.1 39.1) kg，身高(117.7±5)cm，斜長(127.1 65438)。成年牛體重(176.3±23.3)kg，身高(113.0±4.8)cm，斜長(120.5 10.2) cm，胸圍(65438+)。
(3)木裏牦牛
屬於以產肉為主的地方牦牛品種。
1)中心產區及分布木裏牦牛主要分布在四川省涼山彜族自治州木裏藏族自治縣海拔2800米以上的高寒草原，以冬子、沙灣、博沃、羅布泊、麥日、東朗、唐央等10多個鄉鎮為中心產區，還分布在冕寧、西昌、美姑、普格等縣。
2)物理外觀特征
①外觀特征:木裏牦牛的毛色多為黑色，部分為黑白混色。鼻鏡呈深褐色，眼瞼和乳房呈粉紅色，蹄和角呈深褐色。被毛長，覆蓋有底毛，前額有長毛，前額有卷毛。牛頭大而寬，牛頭小而長。耳朵平伸，耳殼薄，耳尖尖。牛公牛母都有角，主要有小環角和龍門角兩種。公牛脖子粗，沒有下垂的肉，肩膀高聳圓潤；牛脖子細，小胡子又低又細。身體短，胸深而寬，肋骨開放，背部和腰部比較直。四肢粗短，蹄有力。臍帶小，跗部短而斜，尾長至後管，尾尖大而黑或白。
②體重和體尺:木裏牦牛成年公牛體重(374.7±66.3)kg，身高(139.8±4.5)cm，斜長(159.0±7.8)cm，胸圍(206.0±10.5)。成年母牛體重(228.1±34.9)公斤，身高(112.0±6.1)厘米，斜長(130.7±6.7)厘米，胸圍(18)。
(4)西藏高山牦牛
屬於當地牦牛品種，乳肉兼用。
1)中央產區及其分布主要分布在西藏自治區東部高山峽谷地區的高山草原，也分布在西藏自治區東部和南部海拔4,000m以上的高寒陰濕草原地區。
2)物理外觀特征
①外貌特征:西藏高山牦牛毛色混雜，多為黑色，約占60%；白臉、白頭、身上黑毛次之，約占30%；其他毛色，如灰色、青色、棕色和全白色，約占10%。西藏高山牦牛具有野牦牛的外形和外貌。頭粗而重，額頭寬而平，臉微凹，眼睛圓。嘴巴大，嘴唇薄。大多有角，草原牦牛的角是持頭角，而山地牦牛的角是向外向上的，角間距大；母牦牛的角比較細。公母牛無下垂，前胸寬闊，胸深，肋骨張開，背部挺直。腹部不下垂，跗部狹窄傾斜。尾根低，尾短。四肢強壯，蹄小而圓，蹄緊，蹄實，四肢端正。毛發長在胸部、大腿、胸腹和身體側面，尾毛簇成掃帚狀。公牦牛的小胡子高大豐滿，肩峰略寬，雄性特征明顯，脖子粗短；母牦牛的頭頸比較精致。
②體重和體尺:西藏高山牦牛成年公牛體重280-300kg，體高124.7cm，斜體長142.6cm，胸圍168.2cm，管圍19.4cm；成年母牛體重190 ~ 200kg，身高106.0cm，斜長125.6cm，胸圍149.7cm，管圍15.7cm。
(5)娘惹牦牛
屬於當地壹個以產肉為主的牦牛品種，又稱佳麗牦牛。
1)娘惹牦牛的產地是西藏自治區那曲地區的佳麗縣，主要分布在佳麗縣東部和東北部鄉鎮。
2)物理外觀特征
①外觀特征:娘惹牦牛毛色雜，純黑約占60%，其他為灰、藍、棕、純白。頭很重，前額又平又寬。眼睛圓圓的，嘴巴很大，嘴唇很薄，鼻孔張開。公牛具有明顯的雄性特征，脖子短而粗，小胡子高而大方，胸部敞開，胸深，肋弓敞開，背腰挺直，腹部大而不下垂、不歪。牛的頭頸細膩，角間距小，角質光滑細膩，小胡子比較低窄，乳房發育良好，肋弓張開。四肢強壯，蹄堅實，四肢姿勢正確。
②體重和體尺:娘雅牦牛成年公牛體重(368.0 91.0) kg，高is (127.4 9.3) cm，斜is (147.3 13.5) cm，胸圍(65438)。成年牛體重(184.1 18.8) kg，身高(108.1 3.5) cm，斜長(120.2 6.2) cm，胸圍(120.2) cm。
(6)帕裏牦牛
屬於肉奶兼用的牦牛地方品種。
1)帕裏牦牛中央產區和主產區位於西藏自治區日喀則地區亞東縣帕裏鎮的高山草甸草原、亞高山(森林)草原、沼澤草甸草原、山地灌叢草原和極高山地風化礫石地。
2)物理外觀特征
①外貌特征:帕裏牦牛以黑色為主，其余為雜色，少數為純白色個體。帕裏牦牛頭較寬，前額扁平，面部略凹。眼睛很大，精神飽滿。鼻翼細，耳朵大。角從基部向外向上延伸，角尖向內延伸；兩角間距較大，有的達到50厘米，這是帕裏牦牛的主要特點之壹。無角牦牛占總數的8%。公牛看起來很雄偉，脖子短而粗而緊湊，胡子又高又大，胸部又深又寬。背部和腰部挺直，臀部不富裕，但緊湊而結實。四肢強而短，蹄有力。整個身體都很長，尤其是腹側和股側。牛脖子細，胡子相對低細，前軀比後軀相對發達。胸部較寬，背部略凹，四肢比較細。
②體重和體尺:帕力牦牛成年公牛體重(236.6±31.1)kg，身高(112.0±6)cm，斜長(131.5±65438)。成年母牛的體重為(200.9±22.1)kg，體高為(110.2±4.3)cm，體斜長為(120.6±9.5)cm，胸圍為(154.5)cm。4666866
(7)四布牦牛
屬於牦牛的地方品種，肉奶兼備。
1)思埠牦牛的產地是西藏自治區拉薩。中央產區是距離墨竹工卡縣20多公裏的四布山溝，東鄰工布江達縣。
2)物理外觀特征
①外貌特征:思埠牦牛大部分個體毛色為黑色，部分個體為白色。牛角基部厚，向外向上，尖端向後，角間距大；牛角與牛角相似，但更細；也有少數牦牛沒有角。牛的臉很精致，嘴唇薄而有彈性。眼神有神，指甲微凸。大多數人背部挺直，腹部大而不下垂。身體巨大，前軀呈長方形，發育良好，胸部深而寬，蹄緊，但大多數個體後驅大腿發育不良。
②體重和體尺:思埠牦牛成年公牛體重(204.4±54.7)kg，身高(111.5±2.5)cm，斜長和胸圍(121.8±9.7)cm。成年母牛體重(172.9±87.0)kg，身高(105.3±4.2)cm，斜長(116.8±5.3)cm，胸圍(145.8±5)。
(8)甘南牦牛
屬於以產肉為主的地方牦牛品種。
1)中心產區及分布甘南牦牛產於甘肅省甘南藏族自治州，以瑪曲縣、碌曲縣、夏河縣為中心產區，州內其他縣市也有分布。
2)物理外觀特征
①外觀特征:甘南牦牛毛色以黑色為主，偶有雜色。甘南牦牛體格健壯，結構緊湊，頭大，前額短而寬，略突出。鼻子開放，鼻鏡小，嘴唇薄而有彈性，眼睛圓而突出，耳朵小而有彈性。大多數牛有角，角細長；牛角又粗又長，角距很寬。喇叭的基部先向外延伸，然後向後向內彎曲成弧形，喇叭尖向後。頸部短而細，無下垂皮膚，脊柱棘突高，背部略凹，前軀發達。斜，腹部大，四肢短，強壯有力，後肢多呈刀狀，兩飛節接近。蹄小而結實，蹄裂得很近。母牦牛乳房小，乳頭短，乳腺靜脈不發達。公牦牛睪丸圓，不下垂。尾巴短，尾毛長而蓬松，形似掃帚。
②體重和體尺:甘南牦牛成年公牛體重(370.1±23.8)kg，身高(126.6±6.4)cm，斜長(138.6±7.3)cm，胸圍(186.5) cm。成年母牛體重(210.5)18.3)公斤，身高(105.3±4.9)厘米，斜長(115.9±6)厘米，胸圍(16.6)
(9)天祝白牦牛
屬於牦牛的地方品種，肉毛兼備。
1)中央產區和天祝白牦牛中央產區是甘肅省天祝藏族自治縣的松山、柏林、東大灘、竹溪秀龍、西大灘、華藏寺等19個鄉(鎮)，以毛毛山、烏鞘嶺為中心，
2)物理外觀特征
①外觀特征:天竺白牦牛毛色純白。車身結構緊湊，有棱角(棱角)或有棱角。腳趾甲凸起，前軀發達，推薦部位較高。四肢粗壯，蹄小，質地致密。尾巴的形狀像馬尾辮。生長並閃耀在身體各個部位，以及從頸背到頸峰、下頜骨和下垂皮膚的粗毛(或裙毛)，與尾毛壹起像筒裙壹樣環繞身體。胸部、後軀和四肢、頸側、後腰和尾巴上長有短粗毛和絨毛。公牦牛頭大，額頭寬，頭和心臟有卷毛，角長，外表陽剛。脖子粗，小胡子明顯凸起。睪丸收縮掛在後腹部下部。母牦牛頭細膩，角細，頸細，髭須凸起，背腰挺直，腹部大而不下垂，乳房呈茶碟狀，乳頭短而細，乳脈不發達。
②體重和體尺:天祝白牦牛成年公牛體重(264.1 18.3) kg，體高(120.8±4.5)cm，體長(123.2±4.7)cm，胸圍(65438)。成年母牛體重(189.7±20.8)kg，身高(108.1±5.5)cm，斜長(113.6±5.2)cm，胸圍(18)。
(10)青海高原牦牛
屬於肉用牦牛的地方品種。
1)中央產區及分布青海高原牦牛主要產於青海省高寒地區。大部分分布在玉樹藏族自治州西部的雜多、治多、曲麻萊三縣和六個鄉鎮。果洛藏族自治州瑪多縣西部、海西蒙古族藏族自治州格爾木市唐古拉山鄉、海北藏族自治州天峻縣木裏蘇裏鄉、祁連縣野牛溝鄉。
2)物理外觀特征
①外貌特征:青海高原牦牛的分布區與野牦牛的棲息地相鄰，野牦牛的遺傳基因在不斷滲透，所以體型和外貌多具有野牦牛的特征。毛色多為深棕色，唇、眼、背線周圍的短毛多為灰色或汙白色。頭大角厚。皮松侯。髭高、長、寬，前肢短而直，後肢呈刀狀。濃密的毛發密集分布在身體下部，就像穿了裙子壹樣，尾巴很短，毛發蓬松。公牦牛的頭厚而呈長方形，脖子短而粗而深，睪丸小，緊貼腹部，不下垂。母牦牛頭長，眼睛大而圓，額頭寬而有棱角，脖子細長，乳房小而呈碟形，乳頭短，乳脈不明顯。
②體重和體尺:青海高原成年牦牛體重(334.9±64.5)kg，身高(127.8±7.6)cm，斜長(146.438+0 12.0) cm，胸圍(65438)。成年牛體重(196.8±30.3)kg，身高(110.5±8.4)cm，斜長(123.4±8.2)cm，胸圍(150.6±8)。
(11)中甸牦牛
屬於當地壹個以產肉為主的牦牛品種，又稱香格裏拉牦牛。
1)中央產區及分布中甸牦牛主要產於雲南香格裏拉縣中北部海拔2900-4900米的大中甸、小中甸、劍塘、下山樂隊、尼如、東旺等地，周邊鄉鎮，大理白族自治州劍川縣的得榮、稻城、老君山，海拔2500-2800米的中山溫帶山區。
2)物理外觀特征
①外觀特征:中甸牦牛毛色以深棕色為主，其次為黑白花，偶有純白牦牛。頭部中等大小，寬而短，公牛體重趨於方，母牛略帥。前額寬，略呈圓頂狀，前額有簇毛。公牛多為卷毛，母牛略稀疏短。嘴寬，嘴唇薄而有彈性。眼睛圓而突出，眼瞼以灰褐色和深褐色為主，偶有粉紅色。鼻子長且略凹陷，鼻孔大。耳朵平坦而舒展。公牦牛和牛都有角，無角牦牛很少見，角間距大，角基厚，角向上，前開口呈弧形。脖子短而細，公牛略粗，無頸下垂。頸、肩、肩緊密結合。胸部短、深、寬，公牦牛比母牛更發達、開闊，胸部無下垂，胡須略隆起，背部直而短，腰部略凹，十字略舉，肋骨略開，腹部大，無下垂，胡須短或圓。尾巴短，尾毛像掃帚，尾尖顏色以黑色為主，白色次之。四肢堅實，前肢張開直立，後肢略彎曲，系統短而有力，蹄大而鈍圓，堅韌。奶牛乳房小，乳頭短，乳腺靜脈不發達。公牛睪丸小，外陰鞘緊貼腹部。全身密被，冬春季長毛，絨毛。
②體重和體尺:中甸牦牛成年公牛體重(224.4±33.6)kg，體高(115.5±8.6)cm，斜長(126.0±15.0)cm，成年母牛體重(208.8±63.1)kg，體尺(165438)
(12)霸州牦牛
屬於牦牛的地方品種，肉奶兼備。
1)集中產區及分布巴州牦牛集中產區位於新疆維吾爾自治區巴音郭楞蒙古自治州和靜縣和碩縣山區，以和靜縣巴音布魯克、巴仁臺地區為集中產區。
2)物理外觀特征
①外貌特征:巴州牦牛體型較大，以肉為主。它的毛色以黑色、棕色和灰色為主，極少有黑白相間的顏色，偶爾有白色。頭粗，額頭寬而短，眼睛圓而略突出。前額毛發濃密卷曲，但不遮蓋眼睛。鼻子大，嘴唇薄。有兩種角度:角形和角形。大部分都是有棱角的。角度細長，向外、向上、向前或向後張開。犄角明顯，耳朵小，略下垂。身體呈長方形，胡須高聳，前軀非常發達。胸部深，腹部大，背部略凹，後驅力中等發達，臀部略傾斜，尾巴短，毛發密而長，呈掃帚狀。四肢短而結實，關節圓，蹄小而圓，質地堅實。全身披毛，腹毛下垂成裙狀，不及地。
②體重和體尺:巴州牦牛成年公牛體重(260.0±95.6)kg，身高(117.8±9.1)cm，斜長和胸圍(127.6±13.8)cm。成年母牛體重(209.65438±0.37.6)公斤，身高(65438±0.65438±0.4)厘米，體傾(65438±0.38)厘米，胸圍(65438±0.09)厘米。
(13)大同牦牛
屬於肉用牦牛養殖品種。由中國農業科學院蘭州畜牧獸醫研究所和青海省大通牛場育成，2004年通過農業部畜禽品種審定委員會審定。主要分布在青海省大通牛場。
1)物理外觀特征
①外貌特征:大通牦牛的被毛為深褐色，從髭後半部至背部有明顯的灰白色背線，嘴唇和眼瞼為灰色或乳白色。髭須高，頸峰擡高(尤其是公牛)，背部和腰部平坦，直到十字略擡高。高大，強壯，結構緊湊，發育良好，胸部敞開，略高但四肢強壯，呈現肉肉的體型。公牛有角，頭很粗，脖子又短又粗又深；母牦牛長著長長的頭，圓圓的大眼睛，清秀可愛，大多有犄角和細長的脖子。身體下部密被濃密的毛發，身體中間夾著絨毛和兩種類型的毛發。裙毛濃密，尾毛長而蓬松。
②體重和體尺:大通牦牛成年公牛體重(381.7±29.6)kg，體高(1.21.3±6.7)cm，體斜(142.5±9.8)cm，胸圍(65438+)。成年母牛體重(220.3±27.2)kg，身高(106.8±5.7)cm，斜長(121.2±8.4)cm，胸圍(153.5±8.4)cm。
2)品種評價大通牦牛遺傳穩定，產肉性能好，抗逆性優異，對高寒和高寒草地適應性強，在牦牛育種區很受歡迎，對建立我國牦牛種子生產和供應體系，改良牦牛品質，提高牦牛生產性能和牦牛產業整體效益具有重要的實用價值。青海省大通種牛場建立了開放式牦牛繁育體系，為青藏高原牦牛產區提供種牛和冷凍精液。大通牦牛育種體系和育種技術的建立，填補了世界牦牛育種品種和相關技術體系的空白，開創了利用同種野生近緣種培育新品種的方法，提高了牦牛產業的科技含量和科學養畜水平，促進了牦牛產業向標準化方向發展。