我們幼兒園位於七汛口繁華路口。我們班的孩子們經常參觀幼兒園周圍的各種建築和商店。在路上，孩子們看到幼兒園周圍有很多福州風味的小吃店，比如“土撈”、“連江鍋”、“湯圓”、“魚丸”，這些都是孩子們喜歡吃的食物。壹個角色遊戲裏，壹個兒童工廠搓魚丸，做油條，開心的賣...為了滿足孩子的願望和興趣，我們推出了“風味小吃店”的角色遊戲。
遊戲目標:
1.喜歡參加“小吃店”、“玩偶之家”、“以色列”的遊戲，能積極參與遊戲，表現出快樂的情緒。
2.我會根據自己的意願選擇自己喜歡的遊戲和角色，明確角色的分工和職責。
3、能更真實地反映小吃店廚師、服務員、收銀員等人員的工作情況。
4.玩偶之家的角色會和小吃店的角色玩遊戲。
5.根據老師營造的環境，各種零食和遊戲道具可以分類擺放。
6.在遊戲評測中，可以用連貫清晰的語言表達自己對遊戲的感受。
活動準備:
(1)經驗準備:
a、請爸爸媽媽帶孩子品嘗福州風味小吃店，初步了解小吃的種類和名稱。
B.老師和孩子們壹起參觀“老福州”小吃店，幫助孩子們了解小吃店的人員安排和職責分工。
(2)材料準備:小吃店牌子、竈具、鍋、碗、收銀機、各種小吃(肉燕、面條、魚丸、什錦水果等。).
(3)技能準備:活動前學習如何烹飪各種小吃。
(4)環境準備:
a、利用欄桿、小桌子等陳設來裝飾小吃店。
根據不同的店面設計不同的門牌。
活動流程:
(1)引導孩子欣賞“逛老福州”的照片，幫助他們記住小吃店的布局以及人員的分工和安排。
提問:
a這麽多小吃店，妳想開哪家？b、小吃店是怎麽安排的？
C.廚師和服務員分別是怎麽工作的？d .小吃店裏有哪些人？
(2)介紹遊戲的素材和玩法。
A.遊戲材料:炊具、碗、勺子、各種零食(如肉燕、魚丸、什錦水果等。)c .遊戲玩法:
A.廚師根據引座員的賬單在廚房烹制相應的小吃。
b、廚師要把做好的點心放在備用桌上。
c、顧客要去收銀臺自己挑選零食，然後買票交給接待員。
D.顧客把賬單交給接待員後，就坐在餐桌上等點心。
E.引座員要把顧客的賬單交給廚師，把點心送到顧客的餐桌上。
(3)兒童遊戲和教師指導
a、老師作為“小吃店”的管理者介入遊戲，幫助孩子布置“小吃店”的場景。
b、根據廚師的工作步驟和顧客的用餐程序，引導孩子做遊戲。
C.提醒接待人員及時清理餐具，保持餐桌整潔。
(4)遊戲評價
a、引導孩子談論妳在今天的“小吃店”遊戲中扮演什麽角色，妳是如何工作的？
b、妳最喜歡哪個小吃店的員工，為什麽？
觀察並前進:
玩遊戲前，我們讓孩子去逛逛“老福州”小吃店。孩子們對小吃店的人員安排和分工以及基本工作內容有了壹定的了解。於是，孩子們根據自己的參觀經歷，和當時在小吃店的老師壹起回憶，他們是怎麽工作的，吃飯的程序是怎樣的。老師介紹完遊戲的材料和玩法後，孩子們興奮地開始了遊戲。遊戲中，“小廚師”會根據顧客的要求，烹飪相應的小吃；“顧客”會知道先在收銀臺買票，憑票吃自己的零食；“服務員”會幫忙把“廚師”做的小吃端給“顧客”...但是在遊戲中，孩子對自己的角色和責任不是很清楚，很容易出現角色劃分不清的情況。比如“服務員”有時會忘記給“顧客”上點心，而廚師有時會去其他小吃店打遊戲等等。，並將在接下來的遊戲中重點引導孩子更加明確自己的角色和責任。
遊戲思維:
孩子們可以積極參與的遊戲。他可以根據自己的角色按照壹定的順序做遊戲，比如廚師會先把竈臺放好，然後把食物壹個壹個放在相應的位置；服務員會先收拾桌子；收銀員在整理賬單之前可以先把收銀機整理好。孩子們非常專註於自己的角色。雖然遊戲規則還存在壹些不足，但我認為讓孩子熱情地、獨立地參與遊戲比強加給孩子去掌握的規則更重要。在玩遊戲的過程中，我發現孩子們非常熱衷於在自己的遊戲群中玩，缺乏與其他群體的交流。比如娃娃家的父母只是在家整理哄娃娃，很少帶娃娃去小吃店吃零食；服務員和接待員、廚師和顧客之間的語言交流也少了。在接下來的遊戲中，我們將重點引導孩子們用語言相互交流。同時，在遊戲中，小吃店的“廚師兼服務員”建議小吃店的服務員都要有圍裙，以免弄臟衣服。店裏的“服務員”建議應該有壹些袋子來裝貨物，這樣客人買東西會更方便。所以在接下來的遊戲中，會根據孩子的需求加入相應的遊戲素材。
中班角色區教案2活動目標
1，了解當地不同的小吃，可以用多種材料制作。
2.願意與同伴協商角色，並使用不同的動作、語言和表情來表達角色，體驗玩同壹個遊戲的樂趣。
3.養成在遊戲中使用禮貌用語的好習慣。
4.考驗孩子的應對能力，鍛煉個人能力。
5.積極參與活動，用簡單的語言表達自己的感受。
要準備的活動
1.孩子和家長可以壹起了解當地的美食和小吃。
2.了解幾種零食的簡單制作方法，討論替代品的使用。
3.制作各種小吃所需的材料和工具。
4.環境布局:美食街。
活動過程
1，談心引入，激發孩子對遊戲的興趣。
請幼兒向客座老師介紹“美食街”。
2.引導孩子討論分工，準備開壹條美食街。
(1)老師:今天我們班的美食街又要開了:新疆小吃，蘭州小吃，天津小吃，還有肯德基的各種好吃的。妳想去哪家小吃店，想做什麽菜？
(2)孩子可以自由分組，選擇自己喜歡的零食制作。
(3)教師巡視指導幼兒分組制作。
3.角色遊戲；美食街。
(1)整理生產資料，擺放各種零食。
(2)幼兒協商分配遊戲角色。
(3)小朋友玩角色遊戲:美食街。鼓勵孩子在遊戲中使用禮貌用語。)
4.結束遊戲。
(1)組織孩子對遊戲進行評價，討論下壹個遊戲的內容。
(2)帶領孩子收拾操場，整理材料和工具。
中班角色區教案3活動目標:
1，引導孩子選擇角色(蛋糕師、顧客等。)為了生意。
2.了解水果的好處並加以推廣。
3、讓孩子學會協商角色分配，並積極與同伴交流，友好合作。
4.讓孩子感受到快樂和樂趣，不知不覺就應該學到知識了。
5.在活動中展現孩子可愛的壹面。
活動準備:
1，蛋糕，鮮奶油等。
2、廚師帽、蛋糕刀等工具等。
3、各種水果
活動流程:
1.遊戲前展示水果蛋糕的圖片，激發孩子的興趣。
2、小朋友交流自己的想法，討論奶油的制作方法和自己裝飾奶油蛋糕的想法。
3、孩子自主進行角色遊戲，老師指導。
4、觀察和指導的重點:
(1)幫小朋友壹起布置操場(鋪保鮮膜等。).
(2)老師要幫助孩子用打蛋器把鮮奶油打成奶油。
(3)在制作的過程中，要註意提醒孩子不要把奶油灑到盆外。
(4)觀察兒童在遊戲中的語言和動作，了解兒童的角色水平。
5.賽後談話:
通過隨機照片、場景再現等方式總結。
活動思維:
我們在知識準備上做的還不夠。請家長配合我們的工作，帶孩子去逛甜品店。教師提供相關信息，豐富孩子的知識和經驗。
中班角色區教案4壹、活動目標:
1.引導孩子選擇角色(蛋糕師、顧客等。)並開展業務。
2.了解水果的好處並加以推廣。
3.讓孩子學會協商和分配角色，主動與同伴交流，友好合作。
二、活動準備:
1.蛋糕、生奶油等
2.廚師帽，蛋糕刀等工具。
3.各種水果
三、活動過程:
1.遊戲前展示水果蛋糕的圖片，激發孩子的興趣。
2.孩子們交流自己制作奶油的想法，討論制作奶油的方法，裝飾自己的奶油蛋糕。
3.孩子獨立進行角色遊戲，老師指導。
四、觀察和引導的重點:
(1)幫小朋友壹起布置操場(鋪保鮮膜等。).
(2)老師要幫助孩子用打蛋器把鮮奶油打成奶油。
(3)在制作的過程中，要註意提醒孩子不要把奶油灑到盆外。
(4)觀察兒童在遊戲中的語言和動作，了解兒童的角色水平。
五、賽後談心:
通過隨機拍照、場景再現等方式總結。