中秋節習俗:
——?吃月餅？
中秋節吃月餅，就像端午節吃粽子，元宵節吃湯圓壹樣，是中國的傳統民俗。據說唐代就有中秋節吃月餅的習俗，但月餅作為壹種食品名稱與中秋節聯系在壹起是在宋代。北宋皇室中秋節喜歡吃壹種“宮餅”，民間俗稱“小餅”。蘇東坡有詩說:“小餅如嚼月，酥中有漿。”南宋文學家周覓在《老武林》中第壹次提到“月餅”這個名字。相傳元末時，人們還用月餅來傳遞反元信息，說明當時月餅已進入尋常百姓家，成為中秋節的必備食品。長期以來，中國人積累了豐富的月餅制作經驗。明清時期，面包師曾將嫦娥奔月等神話故事印在月餅上，作為食品藝術畫。清代壹位學者形容為“桃餡月餅，糖霜雪糕”，似乎與現在的月餅頗為相似。到了現代，有了專門制作月餅的作坊，月餅的制作更加精細，餡料精美，外形美觀，還分為平式、蘇式、廣式、臺式等不同口味。月餅作為吉祥和團圓的象征，寄托著人們的美好祝願，吃月餅、送月餅的習俗壹直延續至今。
——?賞桂花喝桂花酒？
因為中秋節期間，桂花開始盛開。俗話說，壹年之計在於秋，十裏之外桂花香。這時候十裏外都能聞到桂花香。桂花在月中，香飄雲外。自古以來，人們就喜愛桂花，桂花可以清化濃縮，有“九裏香”的美譽。它優雅高貴，芳香四溢，被人們稱為“仙友”。
桂花在很多地方被視為市花，如成都、蘇州、鹹寧、六安、信陽、杭州、桂林、威海、衢州等。
桂花香，不僅可以欣賞，還可以食用。可以用來釀桂花酒，泡桂花茶，或者做桂花糕。入秋後，桂花開始開花，8月中旬後，桂花開始慢慢枯萎。人們收集掉落的桂花，制成桂花酒。桂花酒口感醇厚，酸甜可口，醇厚柔和，回味悠長。而且飯後喝壹點桂花酒也有助於睡眠。
——?解開燈籠上的謎語？
中秋節猜燈謎的起源在中國歷史悠久，有三千多年的歷史。“隱語”出現在春秋戰國時期，是燈謎的雛形。到了漢代，“隱語”開始分為兩個方向。壹種以描述性特征為主要特征的事物神秘性；另壹種文學玄機主要集中在文字的形式和意義上。在魏朝，它被稱為謎語。隨著隋唐詩歌的繁榮，詩歌謎題大量出現，成為主流。自宋代以來，壹些文人經常在元宵節晚上在各種燈籠上張貼謎語，吸引行人猜射。這就是“燈謎”的由來。清中葉以後，謎術盛行，出現了許多謎術。辛亥革命後，燈謎形成了“南派”和“北派”兩種風格。在舊社會，由於謎語者多為文人，部分文人自負，片面強調高雅，排斥民間燈謎。解放後，在黨的“百花齊放”的文藝方針指導下，燈謎得到了更加蓬勃的發展，燈謎日趨完善和豐富，為建設社會主義精神文明，活躍群眾文化生活做出了巨大貢獻。目前，世界各地的華人華僑都有燈謎活動和燈謎學術交流。
——?玩燈籠？
自古以來，中國民間就有在中秋節過元宵節的習俗。北宋《武林舊事》中記載，中秋節時，“小紅”燈籠被放入江中漂流玩耍。明清以來，中秋節的習俗更加盛行，許多地方形成了種中秋樹、放天燈等習俗。
元宵不僅種類繁多，還經常用剪紙、字畫、詩詞等裝飾，是我國傳統民間工藝品的壹種展示。在廣州、香港等地，“樹中秋”的活動就是豎起彩燈的意思。鮮艷的彩燈不僅豐富了節日的氣氛，也成為城市壹道獨特的風景。在廣西南寧，除了用紙和竹子綁成的各種燈籠供孩子們玩耍外，還有簡單的套燈、南瓜燈和橘子燈。所謂“天燈”，即孔明燈籠，是壹種紙做的燈。在燈下點燃蠟燭，熱氣能讓燈飛到空中，讓人笑逐顏開。燈象征著希望。在中國的傳統節日裏，賞燈非常受歡迎，這表明中華民族對生活充滿樂觀，對未來充滿期待。
——?祭月？
我國古代就有“秋暮暮月”的習俗。晚上的月亮是為了祭拜月神。在周代，每逢中秋之夜，都要舉行迎寒祭月的活動。擺壹個大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜必須切成蓮花形狀。月下，把月亮雕像對著月亮的方向，紅燭高燃。全家輪流拜月，然後主婦切團圓月餅。提前把人裁掉算算全家的人數，家裏的和外地的，都算在壹起，不能多裁或少裁，大小要壹樣。
——?賞月？
在中秋節，中國自古以來就有賞月的習俗。《禮記》中有“秋暮暮月”的記載，即祭拜月神。在周代，每逢中秋之夜，都要舉行迎寒祭月的活動。擺壹個大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜必須切成蓮花形狀。
在唐朝，中秋節賞月和玩月是相當流行的。在宋代，中秋節更流行賞月。據《東京之夢》“中秋之夜，貴家妝臺亭，民爭酒樓戲月”。在這壹天，北京所有的商店和餐館都要重新裝飾門面，在牌樓上綁上絲綢，出售新鮮水果和精制食品，夜市非常熱鬧。許多人登上陽臺，壹些富裕的家庭在自己的亭子上賞月，並安排食物或家宴讓子女團聚。
明清以後，中秋節賞月的習俗依舊。很多地方形成了燒香、栽中秋樹、點塔燈、放天燈、走月、舞龍等特殊習俗。
——?觀潮？
中秋節觀潮的習俗由來已久。“我知道玉兔很圓，九月已霜。”發消息關上門關鑰匙，夜潮留月。“這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五觀潮》這首詩。古代在浙江，中秋節除了賞月，觀潮是另壹項中秋活動。中秋節觀潮的習俗由來已久，漢代梅成《七發》中就有描述。漢代以後，中秋觀潮更加流行。明代朱廷桓的《補武林往事》和宋吳子木的《孟良錄》中也有觀潮的記載。這兩部書中壯觀的觀潮場面表明，中秋節觀潮在宋代達到了前所未有的高峰。
——?8.點亮燈？
中秋之夜，有燃燈助月的習俗。如今，湖廣壹帶仍有在塔上堆瓦燃燈的習俗。江南有做燈籠船的習俗。現代中秋節燒燈籠的習俗更盛。今天，周雲金和何在他們的文章《閑說四季》中說:“廣東的燈籠最盛，家家戶戶在節前十天用竹條紮燈籠。制作水果、鳥獸、魚和昆蟲以及“慶祝中秋節”等等，並在漿糊紙上塗上各種顏色。
中秋夜燈的內燃蠟燭用繩子綁在竹竿上，高高地掛在瓦檐或露臺上，或用小燈做成字型或各種形狀掛在房屋高處，俗稱‘樹上中秋’或‘豎著中秋’。有錢人家掛的燈可以高達幾十尺。家人聚在燈下盡興飲酒，普通人豎起壹根旗桿，兩盞燈籠盡興。這個城市充滿了燈光和玻璃世界。從古至今中秋節燒燈籠的習俗規模似乎僅次於元宵節。
由於中國幅員遼闊，民族眾多，中秋節的習俗在漫長的歷史演變中逐漸發生變化，變得更加豐富多彩。除了上面提到的這些常見習俗外，還有壹些具有地域和民族特色的習俗，如香港舞龍、安徽堆塔、廣州吃螺螄、晉江燒塔、蘇州石湖觀月、苗跳月、董偷月菜、高山抱球等。雖然中秋節的習俗多種多樣，但中國人慶祝中秋節的願望和對家庭團聚和美好生活的希望始終是壹致的。