先把麥穗壹個壹個掐掉,然後放鍋裏燉,再掐成粒。所有的工序還沒做完,我就忍不住餓了,就往嘴裏塞了壹把小麥。在媽媽的再三勸說下,我沒有再吃。當麥穗全部碾成麥粒後,母親就把麥穗拿到自己的石磨上(當時農村幾乎家家都有石磨)。提起石磨的上扇,在肚臍上放壹枚玫瑰銅幣,然後把石磨收起來。把洗幹凈的麥粒倒在磨盤上,在磨盤上插壹根橘梗,我們和媽媽壹起推拉,圍著磨盤轉。因為兩個磨盤之間有銅錢,磨盤之間有壹定的間隙,所以推起來比磨起來要省力壹些。即便如此,我們還是盡力了。磨盤上的麥粒不停地往下掉,小卷的面粉不停地落在磨盤周圍,不太長,像斷了的火柴棍。
我們臉上都是汗,但是心情很好,因為很快就要吃飽了,而且是很好的食物。我們的汗水越來越多,磨盤周圍的小卷子胡亂堆積。當磨盤上所有的麥粒都吃完了,我們就不喘氣了。
母親用掃帚輕輕掃過磨盤周圍的小卷子,提起石磨的上風扇,小心翼翼地清洗著兩塊磨盤。直到那時我們才和她壹起去了那棟大樓。我急得看不清媽媽準備了什麽輔助材料(可能是壹些蒜汁什麽的,那幾天沒什麽好吃的),狼吞虎咽地吃了下去。那種感覺真的比吃壹頓法國大餐還要好!
時光飛逝,這段難忘的童年已經成為過去。隨著人民生活水平的提高和科技的進步,各種傳統名吃、外國名吃也擺上了尋常百姓家的餐桌。人們可以在閑暇時享受美食,但對我來說,最難忘的是吃和媽媽壹起做的磨坊,這在當今世界恐怕是史無前例的。
願所有的人都不再有我這樣的感覺,願所有的人都帶著壹顆安靜的心磨壹磨,轉壹轉,品嘗這世間的美味!
2.寫壹篇關於食物的450字作文:“啊,真香……”來這裏的遊客不時聽到幾聲贊嘆,壹年壹度的美食節開始了,這就是美食街。
晚上十點,我們來到了美食街,彩旗飄飄,香飄浪,人山人海,歡聲笑語。美味的食物也擺在桌子上,讓人垂涎三尺。
北京烤鴨、日本料理、羊肉串、油炸魚丸、糖葫蘆...總之數不勝數。我媽緊緊抱著我,怕我迷路。當然,由於人群擁擠,我設法擠到了前面。
啊?那為什麽還有這麽多人?去了才知道是賣羊肉串的,我媽抱著往裏擠。海灘主人邊唱邊跳,壹邊品嘗羊肉串。看壹個熱氣騰騰的羊肉串正在烤,別人壹個個買。千足三次口水下來,央求我媽買壹個沒註意。這壹天,我媽終於大發慈悲,給我買了壹串,品嘗人間美味。我的舌頭差點掉了!我和媽媽來到武漢的臭豆腐灘,那裏寫著“天下第壹臭”的字樣。是的,我聞到了刺鼻的氣味。
媽媽說,“要不妳和我試試這個?據說臭豆腐富含植物乳酸菌,對調理腸道、粘合腸胃有很好的作用!”我壹聽就知道臭豆腐也有營養,就答應下來了。我嘗了嘗,真的很好吃。我也懶得擦油膩的嘴,只是津津有味地吃著。
至今還記憶猶新。人少了,我們行動就方便多了。
走著走著,不知不覺,來到了壹個叫“印度飛餅”的小沙灘。攤主武功不錯,堪稱“武林高手”。攤主把面粉放在鐵板上,很快變軟,然後熟練而輕松地扔了上去。我們眼花繚亂。餡餅上下左右對折,用火烤了壹會兒,在我嘴裏又甜又好吃...
3.介紹壹種食物的作文600字介紹壹種食物——Xi安羊肉泡饃。
俗話說,“民以食為天。”中國的飲食文化極其豐富,各地都有獨特的美食。在Xi安,羊肉泡饃已經成為妳必須品嘗的美食之壹。
羊肉泡饃無論是做法還是吃法都很有講究。制作時,先將優質羊肉洗凈切片,再配以各種調料煮熟。這個時候店家會給妳壹大碗兩個包子。
吃羊肉泡饃最重要的是破。越細越好,泡出來就越好吃。通常情況下,把黃豆做小壹點就夠了。然後將熱騰騰的羊肉湯倒入碗中,同時加入蔥花、香菜、粉條、鹽、味精和正宗陜西油辣子,壹碗羊肉包子就做好了。
看著這碗羊肉泡饃就像是壹件完美出眾的藝術品,湯上飄著紅紅的辣椒花椒油,灰色的羊肉,綠色的香菜和蔥花,晶瑩剔透的粉條,雪白的饅頭,真是賞心悅目。看著看著,我仿佛看到羊肉湯變成了大海,粉條像層層波浪,壹塊塊蒸熟的肉像星羅棋布的島嶼,青蔥像郁郁蔥蔥的樹木點綴在島嶼上。
羊肉泡饃的香味也很誘人。那濃郁的香味早已隨著熱風向四周擴散,就像壹只無形的手勾住了我的鼻子,讓我直流口水。
這時候我也忘了紳士風度,狼吞虎咽地吃了起來。真的是鮮香麻辣。羊肉的醇香,香菜和蔥花的清香,饅頭的綿軟,油辣子的麻辣是羊肉饅頭的特點。再來壹口羊肉湯,真的很好喝!如果妳加幾顆糖葫蘆,妳會更加喜歡它。湯鮮而不膩,羊肉肥而不膩,湯頭細膩柔軟,充滿了湯汁的鮮美和饅頭的原味,粉條爽滑可口。這是我對羊肉泡饃的評價。吃完這些,我發燒了,還出汗了。總之我就說了壹個字:“爽!”
羊肉泡饃不僅味道鮮美,而且歷史悠久,也許是因為它是古城Xi安的壹種著名食品。羊肉泡饃早在周朝就有了,當時叫羊肉湯。關於它還有壹個有趣的傳說。相傳,宋太祖趙匡胤落榜時生活貧困,流落長安街頭。有壹天,他身上只剩下兩塊饅頭,幹得咽不下。壹位好心的羊肉店老板看他可憐,給了他壹碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤掰開幹面包吃了起來。他熱得饑寒交迫。後來當了皇帝,這種美食就出名了。
羊肉泡饃現在很有名。深受北方各族人民的喜愛,許多國際友人也爭相品嘗。羊肉泡饃已經成為陜西小吃的“代表”。
美食-小麥蝦湯
說起麥蝦湯,真的是我家鄉——寧海的壹道美味。色香味俱全,讓人壹年四季吃下去,回味無窮。來到寧海,不吃壹碗正宗的麥蝦湯,將是壹大遺憾。
寧海隨處可見麥蝦湯店。無論什麽季節,走進任何壹家麥蝦湯店,都要細細品嘗壹碗麥蝦湯,真的是最美的享受!壹踏進店裏,熱情好客的店主就會微笑著上前打招呼。端上壹碗麥蝦湯,妳只需要悠閑地坐壹會兒,手腳麻利的服務員就會從廚房捧出壹碗熱氣騰騰、香氣四溢的麥蝦湯。這個時候,妳壹定會閉上眼睛,低下頭,深呼吸,恨不得把所有清新的味道都呼吸到心裏去。然後,妳會情不自禁地大喊:“真好吃!”當妳睜開眼睛,仔細看那碗麥蝦湯的時候,妳會發現,素雅的青花瓷碗裏,盛著白面軟面,點綴著綠油油的蔥花,幾只鮮美可愛的小蝦,幾根嫩嫩的筍絲,幾朵黑蘑菇。當然,妳也可以根據自己的口味,加入壹個金鵝蛋,壹個濃濃的紅燒豬排或者壹個香脆的豬排。他們好像調皮地對妳說:“來,來吃飯!”!我們是世界上最美味的小麥蝦仁湯!“當妳狼吞虎咽地吃下第壹口麥蝦湯的時候,壹股鮮香的味道頓時充斥全身,那種感覺真的很奇妙!這時候妳的食欲大增,吃壹口就想吃第二口。恨不得壹口吞下整碗麥蝦湯。此時此刻,妳的額頭會沁出細密的汗珠,全身都是暖洋洋的。真是壹種酣暢淋漓的享受!
妳可能會好奇的問“燒這麽好吃的麥蝦湯壹定很復雜吧?”我來告訴妳,其實很簡單。妳要做的就是把小麥粉放進壹個普通的大瓷盆裏,加適量的水,做成濃稠的糊狀,順著盆口流下來看起來像面條,然後用筷子輕輕壹捏,流進開水裏。面條像小銀魚在鍋裏歡快地遊動。這時候妳得趕緊捏,趕緊鏟,這樣面條才不會粘鍋底。然後只要放上活蝦,加入香菇、筍絲等輔料,最後撒上鹽,加入雞蛋、大排等添加劑,就能品嘗到壹碗美味的麥蝦湯!
幾天不吃麥蝦湯,肯定會饞。如今,寧海的大街小巷,到處都是麥蝦湯的味道。麥蝦湯已經成為寧海美食的金字招牌,而且還傳到了周邊縣市。歡迎來到寧海,我壹定帶妳去品嘗美味的小麥蝦仁湯!
4.描述食物的組合物客家食物
我的家鄉是客家人,我是不折不扣的客家人。說起家鄉的美食,數不勝數,但就是這道菜,壹想起來就流口水——做豆腐。
這是客家人的名菜!大家經常做,味道贊不絕口!我的配料是豆腐、豬肉和蘑菇。如果想讓腐乳更美味,放點大蔥是最好的選擇。雖然材料這麽簡單,但是營養價值高!吃腐乳可以彌補身體虛弱的人,還可以強身健體,調理骨質疏松。但是它的味道有點鹹,但是很好吃。它的湯汁醇厚,鮮滑,味道非常鮮美。
據說這道菜起源於北方的餃子。因為南方缺少小麥,客家人用腐乳來寄托對北方餃子和中原文化的感情。無論是節假日還是平時,都是客家人的最愛。雖然發酵的豆腐很香,但我們應該註意不要吃類似豆腐和豬肉的食物。類似豆腐的食物有蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝等。妳最好不要在吃完豬肉後喝太多的茶。
聽完我對腐乳的介紹,是不是迫不及待的想品嘗美味了?我的家鄉有很多好吃的等著妳去品嘗!
5.寫壹篇關於食物的作文。500字的油炸臭豆腐。
這是江南冬天特有的地方小吃。
當我小的時候,我放學後跑到街上。當然,這是在我口袋裏有錢的時候。穿過巷子,過了橋,就能聞到油炸臭豆腐的味道。炸臭豆腐的經理是壹個瘦瘦的老頭,眉毛和胡子都白了。他總是挑重擔。擔子其實是壹個木頭做的箱子。箱子前面放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和壹疊小盤子,還有壹個罐頭瓶子,裏面放著幾雙筷子。後面的箱子裏有壹個小煤爐和壹個鍋。
這位老人總是站在街角,專心致誌地煎臭豆腐。我沒聽過他的喊聲,但總有很多食客在他的小包袱前找香,站成壹圈。他的臭豆腐很有特色。乍壹看黑黑的,和其他臭豆腐沒什麽區別,但是壹旦放進鍋裏,再從鍋裏拿出來,就變得金黃可口,塗上壹層醬油或者辣椒醬(他家的辣椒醬是自制的,鮮紅的,麻辣舒服),黃紅的,很漂亮。仔細咬壹口(因為很燙),外黃內白,外脆內嫩,又辣又辣。這時候就不是吃而是卷著舌頭吞咽了。
老人們總是壹次只炒幾片,炒幾片賣幾片,所以等的人都在吃,其他人互相關註。吃油炸臭豆腐的大多是婦女和兒童。真的很奇怪,江南女子不吃辣,到了這個擔子,都變成“辣妞”了。他們要塗上厚厚的壹層辣椒醬,女人這個時候不在乎溫柔。他們吃到嘴唇發紅,眼淚混雜,又熱又汗。老人只是不停地說:太辣了粘不住,別吃太多。畢竟他沒有阻止。所以老人每天消耗壹瓶辣椒醬。
那時候父親壹個月給我五毛錢,至少壹半的錢貢獻給了臭豆腐。壹塊臭豆腐壹分錢壹分貨,吃完壹塊,壹天就能安靜下來。有時候不打算超支,我會克制自己不去那裏跑,怕眼睛裏長鉤子。但是,那時候只要我不小心滑到了老人的擔子上,老人總會洞察壹切,仿佛發現我口袋裏沒有半文錢,就會笑著煎出最脆最嫩的壹塊給我吃。不好意思白吃。下個月爸爸給我寄錢,我馬上還給他,老人也收下了,但是壹定要給我多炒壹塊臭豆腐。
離開那個江南小城已經20多年了,從來沒有吃過這麽好吃的油炸臭豆腐(雖然在江南其他城市吃過油炸臭豆腐,但味道好像總是差了壹點)。它總是出現在我的夢裏,和那個連名字都不知道的白胡子白眉瘦老頭壹起。
6.寫壹篇關於食物的作文,六年級俗話說:“民以食為天。”中國的飲食文化極其豐富,各地都有獨特的美食。在Xi安,羊肉泡饃已經成為妳必須品嘗的美食之壹。
羊肉泡饃無論是做法還是吃法都很有講究。制作時,先將優質羊肉洗凈切片,再配以各種調料煮熟。這個時候店家會給妳壹大碗兩個包子。
吃羊肉泡饃最重要的是破。越細越好,泡出來就越好吃。通常情況下,把黃豆做小壹點就夠了。然後將熱騰騰的羊肉湯倒入碗中,同時加入蔥花、香菜、粉條、鹽、味精和正宗陜西油辣子,壹碗羊肉包子就做好了。
看著這碗羊肉泡饃就像是壹件完美出眾的藝術品,湯上飄著紅紅的辣椒花椒油,灰色的羊肉,綠色的香菜和蔥花,晶瑩剔透的粉條,雪白的饅頭,真是賞心悅目。看著看著,我仿佛看到羊肉湯變成了大海,粉條像層層波浪,壹塊塊蒸熟的肉像星羅棋布的島嶼,青蔥像郁郁蔥蔥的樹木點綴在島嶼上。
羊肉泡饃的香味也很誘人。那濃郁的香味早已隨著熱風向四周擴散,就像壹只無形的手勾住了我的鼻子,讓我直流口水。
這時候我也忘了紳士風度,狼吞虎咽地吃了起來。真的是鮮香麻辣。羊肉的醇香,香菜和蔥花的清香,饅頭的綿軟,油辣子的麻辣是羊肉饅頭的特點。再來壹口羊肉湯,真的很好喝!如果妳加幾顆糖葫蘆,妳會更加喜歡它。湯鮮而不膩,羊肉肥而不膩,湯頭細膩柔軟,充滿了湯汁的鮮美和饅頭的原味,粉條爽滑可口。這是我對羊肉泡饃的評價。吃完這些,我發燒了,還出汗了。總之我就說了壹個字:“爽!”
羊肉泡饃不僅味道鮮美,而且歷史悠久,也許是因為它是古城Xi安的壹種著名食品。羊肉泡饃早在周朝就有了,當時叫羊肉湯。關於它還有壹個有趣的傳說。相傳,宋太祖趙匡胤落榜時生活貧困,流落長安街頭。有壹天,他身上只剩下兩塊饅頭,幹得咽不下。壹位好心的羊肉店老板看他可憐,給了他壹碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤掰開幹面包吃了起來。他熱得饑寒交迫。後來當了皇帝,這種美食就出名了。
羊肉泡饃現在很有名。深受北方各族人民的喜愛,許多國際友人也爭相品嘗。羊肉泡饃已經成為陜西小吃的“代表”。
7.寫壹篇關於家鄉菜的色香味的短文。600字家鄉菜——東北餃子
吉林省雙遼市第五小學四年級四班常瑞
提起我的家鄉雙遼,不僅風景優美,各種小吃也很有名。吃壹口會讓妳的嘴留香,吃後回味無窮。東北餃子是當地的小吃之壹。跟我壹起試試吧!
想吃就要自己做。我會教妳怎麽做。先拌壹些面條使之變軟,然後做成小面團,再用搟面杖把小面團搟成薄皮,看起來像壹個大月亮。然後就該做餡了。例如,妳可以放任何妳喜歡的餡料。我喜歡吃韭菜和雞蛋,所以我選擇壹些好的韭菜和新鮮的雞蛋,先把雞蛋炒熟,然後加點調料讓餃子更香,最後混合在壹起做餡就好了。然後,把搟好的皮拿出來,包好餡,封好口,擠七八次,不要把餡擠出來,然後把包好的餃子壹起放進鍋裏,再等。
我們期待已久的餃子就要做好了,我們的心情像餃子裏的開水壹樣沸騰。很快餃子熟了,像壹個小元寶壹樣漂浮在水面上。(記得不要煮太久)可以出鍋了。看那晶瑩潔白的餃子,白白胖胖的,可愛極了。每個人都忍不住想咬壹口。醉人的味道在妳的嘴裏久久不散。俗話說“坐不如臥,吃不如餃”。咬開餃子,韭菜的清香,金蛋的點綴,真的是壹種美食。
當妳來到我的家鄉,我會請妳吃壹頓當地小吃——東北餃子,它會讓妳感到滿意。加油!
引用采用
8.誰能寫壹篇關於食物的文章?我非常贊同這句話。我可以稱自己為“小美食家”,因為我對食物有很好的了解。光是名字我就能說出上百道菜。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、Xi安的羊肉泡饃和陜西的刀削面...在這麽多香甜可口的食物中,山城重慶的麻婆豆腐是我的最愛。
麻婆豆腐不僅味道香辣可口,而且顏色豐富多彩。白色的豆腐丁在盤子裏站成了整齊的“隊伍”,穿上了鮮紅辣醬做的“衣服”。它看起來像壹個燃燒的紅色火焰,中間有壹些嫩肉泡沫。綠色的蔥花散落在盤子裏,就像壹片綠葉。沾了辣醬的豆腐丁變成了壹朵朵紅花,在綠葉的映襯下格外醒目。盤子裏不時飄來壹陣陣誘人的香味,真是讓人垂涎三尺!
麻婆豆腐的做法看似很復雜,其實很簡單:把豆腐切成方形的塊,讓它們“跳”入熱氣騰騰的水中加熱身體,然後拿出來備用。接下來,把肉切成小塊,用植物油把肉弄脆。然後,將適量的油倒入鍋中,打開開關,將事先準備好的幹辣椒、花椒、姜片放入油中,待油七八十度時放入豆腐丁,加入適量的澱粉,翻幾遍,加入適量的鹽、醬油、豆瓣醬,點燃少許白酒,最後用小火慢慢燒兩分鐘,快出鍋時加入少許味精。
吃麻婆豆腐也很有講究。吃的時候,先在上面放壹塊豆腐,在盤子裏蘸點辣醬,輕輕放在嘴裏慢慢咀嚼。又麻又辣,那種味道壹下子充滿了妳的任何壹個嘴角。我吃飯的時候喜歡先把辣醬舔在豆腐上。突然,辣醬的麻辣味“撲”進了我的嘴裏,然後我就吃豆腐了。嫩嫩的豆腐從我嘴裏穿過,爽滑爽口。這樣我就有了獨特風味的麻婆豆腐。運氣好的話還能吃到壹點點肉沫,外酥裏嫩,進壹步增添麻婆豆腐的風味,起到畫龍點睛的作用。
嗯,聽了我的介紹,妳對麻婆豆腐有壹定的了解了。這道菜好吃嗎?唉,不和妳說了。壹碟麻婆豆腐出鍋了。我這個“小美食家”就來嘗嘗。再見。
如果妳覺得不錯,請采納。謝謝妳。
認識團隊——東虹日出
9.描寫美食的作文如果妳問我最喜歡什麽?我壹定會毫不猶豫地說:“當然是蒸餃!”妳吃過蒸餃嗎?很好吃。我來介紹壹下。
蒸餃又小又精致,還好看。遠遠望去,十幾個潔白無瑕的餃子緊緊的簇在壹起。妳挨著我,我挨著妳,就像春天裏活潑可愛的小桃花。在“薄霧”中,蒸餃似乎更有吸引力。近看,白* * *嫩的餃子飽滿滋潤,嗯,看起來很好吃。妳看,皮膚多細膩,像胖娃娃胖乎乎的小臉壹樣細膩,壹捏就會破。透過表皮,可以清晰的看到裏面的純湯。怎麽樣?妳想吃它。放心吧,裏面有壹塊嫩滑如玉的牛肉!
蒸餃不僅好看,味道也很好。俗話說:“輕點動,慢點擡,先開窗,再喝湯。”但我管不了那麽多饑餓。看著香噴噴的蒸餃,我的口水早就“飛下三千尺”了。我不在乎淑女的形象。我抓起餃子,塞進嘴裏。天太熱了,我捂著嘴哭了。這次我吸取教訓,輕輕咬了壹口皮。突然,果汁灌進了我的嘴裏。它是如此的醇厚、濕潤和芳香,我沈浸其中。
湯包真的很好吃。我們試試吧!
10.寫美食美食無處不在,無論是家裏,餐廳,食堂,還是街頭小吃店,燒烤攤,都會有香味散發出來,精致的菜肴讓人垂涎三尺,久久難忘。
廈門本地小吃有很多,比如:凍筍、燒肉粽、五香、芋頭包子、韭菜盒子、芋頭棗、八爪魚、炸蔥、鹵豆、鹵鴨、牡蠣粥、面糊、炸棗、紮蹄、糕點、糖蔥甜糕、煎餅、沙爹面、魚丸、牡蠣。在所有這些美味的食物中,我最喜歡的是油炸牡蠣,這是很常見的,到處都可以吃到。
別說話了。看,那盤蚵仔煎端上來了,壹股清香撲鼻而來。只見銀盤裏黑綠相間的蚵仔煎,煎好的雞蛋均勻分布在四周,金黃金黃,讓人看了流口水。
我拿起筷子,拿到碗裏,撕成幾塊。突然,美味的食材出現在我的眼前,有牡蠣、大蒜和壹些雞蛋。它們冒著熱氣,誘惑著我去吃。
我拿起壹小塊,蘸了壹點辣椒醬,馬上放進嘴裏,獠牙都快掉了。可能牡蠣炒牡蠣太“魯莽”讓我吃了苦頭,但我的大牙壹咬下去,馬上就撞上了壹個硬邦邦的東西。我趕緊放開大牙,把“不明物體”吐了出來。
我定睛壹看,原來只是壹個牡蠣殼。我嘆了口氣,吞下了剩下的蚵仔煎。真的很好吃,我想,這個炸牡蠣真的很好吃,我還想吃,就又吃了幾塊。
牡蠣油炸是我最喜歡的食物。同學們,妳們壹定要來吃。