考完試，肚子已經在大聲唱歌了。我還在自責。這種失望的胃壹點作用都沒有。我真的餓了。我媽好像看穿了我的心思，就帶我去了壹家羊肉面館。
點了壹碗我最愛吃的羊肉面。面條很快就上來了。我第壹次嘗了壹塊醬油羊肉。哇，味道好極了:羊肉又嫩又滑又香；我又吃了壹個產品的面，又長又細，味道很足。感覺從來沒吃過這麽好吃的面！我又喝了壹口湯，清澈濃郁，對美食很負責。我無法忍受這邊的高溫。我二話沒說，以最快的速度吃了起來，嘴裏不停地叫著“好吃”。吃完了，我想再吃壹碗。
羊肉面好吃又有營養。我真的不知道該怎麽表達他們。
2.第壹次寫壹篇關於做羊肉面的作文！”我喊道。當我端上壹碗熱騰騰的白面粉時，我媽開心地笑了，卻像個孩子壹樣忍不住流口水:爸爸，爸爸，我忍不住拿出筷子吃了！吃面的時候還嘟囔著“好吃，好吃。“所有的媽媽都想上去吃飯。
看到這個我很開心也很開心。因為爸媽都說我做飯好吃，我就對爸媽說:“下次我給妳煮面！””爸爸帶著孩子般的興趣說，“好！下次我會吃的！”媽媽悄悄地對我說:“下次，別給妳爸爸了，都給我吧！”“我點頭同意。
那天晚上，我想:每次都是我爸媽給我做飯，現在我給我爸媽煮面。和我父母比起來，這些根本不算什麽。我壹定要孝敬父母，努力學習報答他們。
3.羊肉泡面特產來源上的構成每個人都有自己喜歡吃的東西，但我的口味可能比同齡人重壹些。我喜歡吃羊肉。
雙峰羊肉面以酥、厚、香、肥著稱。我非常喜歡它。
相傳100多年前，壹位叫孟的師傅在雙峰古鎮西端開了壹家面館，距今已有1600多年的歷史。“雙峰孟佳羊肉面”因其重視煮肉、擅長煲湯和精制面條而聞名遐邇，並已成為當地的冬季特產。
雙峰羊肉面在眾多羊肉面中脫穎而出，有壹套秘訣:壹是選擇山羊品種，店家註重選擇皮大皮薄肉嫩的“太倉山羊”，以* * *公羊和剛出欄的母山羊為上選。第二，註意宰殺，反復清洗。第三，在鍋底放壹個托盤，給新的稭稈芯去殼，防止鍋燒壞；鍋的兩邊塞滿了白蘿蔔，可以去除異味。第四，宰殺後將肉分等級放入鍋中，下層放老肉，上層放嫩肉，然後加入調料煨制。它的面湯是用水煮羊的原湯熬制的，要煮的濃而不濁，油而不膩。它的面條是手工制作的，俗稱“跳面”，特點是面條細、軟、滑、韌，水煮，久而不爛，口感極佳。
羊肉有很多好處。能溫補氣血，調節皮膚生理功能，緩解皮膚衰老過程。它富含蛋白質中的維生素。但是羊肉也有克星，就是茶。吃羊肉和茶會減弱腸道的蠕動，進而便秘。
用筷子夾起壹些手工面放進嘴裏。這些面條又細又滑又有嚼勁。喝壹口湯。哇，壹口濃而不濁，油而不膩的羊肉湯灌進嘴裏，讓妳滿嘴濃郁的羊肉味，忍不住想吃。加入大量的快羊肉，仔細看。羊肉的顏色晶瑩剔透。當夾著羊肉的筷子移動時，羊肉會輕輕抖動。我再也忍不住了。把這塊羊肉放進我的嘴裏，輕輕地咀嚼。這羊肉又韌又嫩，這種美味讓人回味無窮。
4.丹陽瑤柔與山水構圖351名城鎮江歷史悠久，文化發達，流傳著許多動人的傳說。在這些傳說中，比較有名的是“三怪”的歌謠，上面寫著:“鎮江有三怪，醋不爛，肉不熟，蓋在面鍋裏煮”。
香醋
《中華醫大典》雲:“江蘇鎮江為最佳醋”。鎮江香醋在中國眾多的醋中獨樹壹幟，其色、香、酸、醇、醇四大名醋之首。吃起來酸而鮮，香而微甜，不澀，存放時間越長，味道越醇厚，不會變質。這就是“三怪”。只選用江南優質糯米為主要原料，選用優良的酸醋菌種。經過固態分層發酵、釀酒、發酵、倒醋三道工序精制而成，歷時70多天，再經過壹定時間的貯存後出廠。
鎮江民間流傳的“杜康釀酒制醋”的傳說，給鎮江香醋蒙上了壹層神奇的色彩。
瑤柔
鎮江的肉菜，又叫水晶蹄，皮白裏透紅，鹵裏透透，晶瑩剔透，可愛極了！肥而不膩，脆而嫩。如果蘸上姜醋，會有壹種特別的味道。它能讓品嘗者感受到美味、* *、酥脆和新鮮。吃肴肉的確是壹種特別的享受。鎮江人有吃肴肉的習慣。早上他們在飯店吃，泡壹壺茶，放壹碟姜絲，蘸醋和姜絲。這是“三”
鎮江雖然有很多飯店、餐廳提供水晶食蹄，但是質量有高低之分。品嘗者總是認為燕春餐廳的食物是最好的，最正宗的。
鍋蓋面
傳說古代鎮江有壹戶人家，妻子是丈夫，把竈具上的湯鍋蓋滑到了面鍋裏。不知道這樣出來的面比平時好吃多了，不硬不爛，還挺軟的。於是和別人開了壹家面館。因為鍋蓋是放在面鍋裏的，也是合夥開店，所以鎮江的面館也叫“面店”，人們喜歡叫面出來”。
隨著旅遊業的蓬勃發展，著名城市鎮江註重旅遊資源的開發。歷史上著名的“三怪”不僅被繼承，而且創造了新的特點。
5.壹碗羊肉面作文“三番聞行天下”壹碗羊肉面
星期天，我想吃羊肉醬，於是媽媽帶我去了東莞壹家很有名的羊肉館。
我和我媽剛吃完飯，門口進來壹對特別的父子，說他們特別是因為老人是盲人。他的臉上布滿了許多皺紋，灰色的眼睛茫然地直視前方。老人身邊的男孩小心翼翼地幫助他。那個男孩看起來像我十三四歲的哥哥，衣著樸素，幾乎破舊，卻有壹種不動聲色的書卷氣。我想他可能還是個學生。男孩小心翼翼地把老人扶到我們附近的壹張桌子旁坐下。
“大，妳先坐下，我去報飯。”說完，他放下行李，向收銀臺走去。
兩碗羊肉，刀削面。他大聲說。我心想，就兩碗面，人家聽得見。至於嘛，我不屑地看了他壹眼。他突然轉過身，尷尬地看著老人的背影，向老板揮了揮手。老板驚訝地看著他。他滿臉歉意，用手指了指墻上的價目表，向老板示意壹碗肉是素的。老板壹開始很疑惑，後來才恍然大悟。他的臉上突然露出感激的神色，走回自己的座位。
廚房端上了我們的漿糊。我和媽媽每人壹碗。吃飯的時候，我看了壹眼他們父子。兒子小心翼翼地給他爸爸倒了壹杯水，又給自己倒了壹杯。他不自覺地喝了壹口，覺得適口的時候遞了壹杯給父親。我看到的時候，突然有了壹種敬意。我什麽時候給過父母這樣的行動？在家裏，我的父母總是照顧我，有時我很煩，很生氣。至於他，我感到有點內疚。過了壹會兒，他們的米飯也端上來了。男孩小心翼翼地把那碗飯端到父親面前，小心翼翼地招呼道:“大，面條來了，小心燙著了。”我自己端上了那碗素面。
老人並不急著吃飯，而是用筷子在碗裏摸索著。他終於拿起壹塊肉，試著用手摸兒子的碗，把肉放進去。
“快吃，妳多吃長人。”老人的眼神雖然呆滯，臉上的皺紋卻充滿了溫柔的笑容。我被這張特別的臉吸引住了。
讓我驚訝的是，他兒子並沒有阻止父親的行為，而是默默的從父親手中接過肉片，然後又悄悄的放回了父親的碗裏。
“這家餐館真不錯。裏面有這麽多肉。”老人心滿意足地嘆了口氣。
男孩這時候趁機回答。“來，也快吃吧。我的碗快滿了。”
老人終於低下頭，拿起壹塊肉，放進嘴裏慢慢咀嚼。男孩笑了笑，然後他壹口吞下了那碗只有幾股油味的普通面條。
看著這壹對父子，我說不出話來。愛就是這樣表現出來的。我做到了嗎？壹聲嘆息在我心中悄悄回蕩。
6.以丹陽小吃為特色的作文福州面是福建省的漢族傳統小吃，屬於閩菜。福州面線起源於南宋。生產福州面條的地理標誌是連江丹陽、福州侯鈺、閩侯等地。它以“絲滑軟韌，湯裏不會糊”而聞名，但隨著街區重建和傳統工藝的不便，產量減少了很多(現在有了制面師，但真正好的面條是手工制作的)。選用精制白面粉為原料，加入鹽、土豆粉、生油，混合攪拌均勻，經過和面、揉條、松條、串面、拉面、日曬等幾道工序制作而成。成品有兩種:壹種是“專用線面條”，略粗，直徑小於0.7毫米，通常用於油炸；壹種是“面尾”，也就是福州人通常意義上的線面，直徑小於0.6毫米。
面架上最長的絲面可達7米，拉出來的福州絲面最長可達2米，直徑只有0.6到0.7毫米。拉面的時候，在面頭上系壹條紅線。因為螺紋面是面條範疇中最長的面，所以又叫“長面”、“長壽面”。因福州話中“長臉”與“長命”諧音，福州人也稱之為“長命”
在福州，面條廣受人們喜愛。在農歷新年的第壹天，人們吃壹碗面條來祝願他們健康長壽。面條還有其他的別稱，比如生日面、生孩子坐月子面、蛋奶酒雞湯生日面、男方訂婚送老婆回家時的喜面、不在家或不在家時煮兩個雞蛋的面。
福州線和面的生產始於南宋，至今已有800多年的悠久歷史。福州線斷面為圓形，細度0.7 mm，長約7米。原料為精制面粉或專有面粉，輔以鹽、土豆粉、原油、雞蛋等。適合老人和小孩。每100斤面粉可以做出120斤左右的面條。品種有:銀線面、雞蛋線面、龍須線面、線尾面。
7.幫我寫壹篇關於江蘇鎮江特產的短文。重陽之後的壹種綠色食品，東鄉羊肉，走在鎮江的大街上，很容易就能聞到撲鼻的香氣。熟悉的都知道這是東鄉羊肉的味道。
每年秋冬，吃羊肉、喝羊肉湯是鎮江人的壹大美食時尚。星級餐廳和路邊攤紛紛推出自己的東鄉羊肉宴:紅燒羊肉、爆炒羊雜、靖江肚臍泡羊湯...吸引無數食客開“羊”肉。東鄉羊肉是鎮江的特色風味，盛產於鎮江市丹徒區的魯大鎮、姚橋鎮和大港。
這個地區位於鎮江的東部，被稱為“東鄉”。制作東鄉羊肉最著名的地方是李如，它位於姚橋鎮。這個小集鎮，原名朱家偉，據說是乾隆皇帝賜名，而乾隆之所以得名，正是因為東鄉羊肉。
乾隆皇帝下江南時，聽說鎮江朱家偉壹帶的羊肉很好吃，就派人去買。誰知道采購的窮人是貪婪好色的？在朱家偉買羊肉時，他竟然調戲村裏的女孩，最後被當地村民打死。
得知此事後，他怒不可遏，決定隱姓埋名去壹探究竟，以便做出最終的處罰決定。然而，到了朱家偉後，皇帝發現當地的人，無論男女老幼，都懂書，有禮貌，所以給他們起了個名字“儒”。
如今，東鄉最大的羊肉館是鎮江市的李如飯店。據店主王佳先生介紹，傳統意義上的東鄉羊肉就是紅燒羊肉。其肉嫩，肥而不膩，養胃補虛。
東鄉羊肉對羊肉的選料、烹飪、加工(豆稭慢火)都很有講究。東鄉羊肉又叫“綠色食品”，因為主料是當年當地的山羊，這些山羊是在田野、河岸、山丘邊吃草長大的。
隨著人們飲食口味的變化和羊肉經營的發展，東鄉羊肉不僅在烹飪方法上得到了優化，而且在菜肴內容上也有所拓展。“東鄉羊肉”從最初的紅燒羊肉發展到今天的全羊涼席，其“東鄉”品牌得到了延伸。但由於東鄉羊肉的主要成分——本地山羊，很難在養殖上有所突破，實際上如果大量養殖，也會破壞生態環境，所以東鄉羊肉的最終發展還是受到壹定條件的限制。
“奇怪”的鍋蓋面說到鎮江的“土特產”就不能不談鎮江鍋蓋面了。眾所周知，鎮江有“三怪”。所謂“醋不爛，肉不菜，蓋面鍋煮”。
鎮江鍋蓋面，也叫罡面，在鎮江很有名，大概也是全國有名。它的做法並不復雜:把面粉揉成薄片，然後用刀細細地切，放在有蓋的鍋裏煮，撈起放在盛好調料的碗裏。
鍋蓋面的特點是硬度適中，彈性好，在鹹宜老少都很受歡迎。然而，就是這種並不復雜的煮面方法，卻被視為鎮江人飲食技藝中的壹個創舉。
關於鍋蓋面的起源，民間有很多說法。有乾隆下江南的故事，有張嫂鍋蓋面店的故事，有夫妻合夥做面的傳說...這裏還有壹個說法:有兩個兄弟姐妹住在壹起。
我哥有病，品味差。我姐天天給他吃，我哥總說面硬。於是，姐姐試著搟出了細面條，把面團放在案板上，用竹竿，人坐在上面壓著面團跳，從左到右再從右到左，把面團壓薄，再切成細面條。
我姐把面放鍋裏，想加點青蒜。她壹著急，就把旁邊湯鍋上的小鍋蓋放進大鍋裏。沒想到，這樣的面條讓我哥越吃越香。
原來小鍋蓋是用來四周通風的，這樣出來的面不容易爛，而且有筋，口感更好。從此，鎮江的鍋蓋面名聲大振，大街小巷出現了很多做鍋蓋面的面店。
鍋蓋面在鎮江市場上並不大。城裏有很多“正宗”和“非正宗”的面館，幾乎家家戶戶，整天都是顧客盈門。然而鍋蓋面在其他城市的餐飲市場卻鮮有大獲成功。
相關專家認為，除了各地人口味的差異，鍋蓋面生產標準的缺失也是壹大原因。“壹口咬定”鴨血粉絲湯說鴨血粉絲湯是鎮江的壹種風味小吃，恐怕沒人懷疑；不過，把鴨血粉絲湯做成鎮江的“土特產”可能會有爭議。
近年來，關於原味鴨血粉絲湯到底是來自鎮江還是南京的爭論在網絡上和民間鬧得沸沸揚揚。鴨血粉絲湯是“南京的”的說法，是“金陵鴨血粉絲湯”出名了，遠遠沖出了南京市場；鴨血粉絲湯是“鎮江的”的說法是，凡是吃過兩地鴨血粉絲湯的人，都會覺得“金陵鴨血粉絲湯”的味道遠不如“鎮江的”。
誰是“原創”？暫且不說這些，但毋庸置疑的是，鎮江鴨血粉絲湯的市場情況是絕對火爆的，它的“粉絲”包括了全民，男女老少。在鎮江，無論是過街還是穿巷，壹年四季都能遇到鴨血粉絲店。這些鴨血粉條店有的是門面，有的是小攤，但壹樣的都是熱騰騰的香。
在這些鴨血粉絲店中，大嫂鴨血粉絲店、母女鴨血粉絲店、馬老太鴨血粉絲店都名列前茅。鎮江的鴨血粉絲湯，其他城市也有。
筆者的壹個朋友曾經在泰州市看到不止壹家鎮江鴨血粉絲店，嘗過之後真的是鎮江風味。我壹問，有的是鎮江人開的，有的是本地人開的，但無論如何，“鎮江鴨血粉絲”從產品到品牌都走出了鎮江。
鎮江鴨血粉絲湯爽滑，鴨血鮮嫩，味道鮮香。3塊錢壹碗，物美價廉，廣受百姓喜愛。鴨血粉絲湯的制作也很簡單方便。只需將粉條裝在壹個小竹籃裏，放入煮好的鴨血湯中，然後將粉條和鴨血湯倒入碗中，再加入鴨腸、鴨肝、蔥花、香菜和調料即可。
丹陽封酒讓關羽在鎮江面紅耳赤。
8.寫壹篇關於重陽節後江蘇省特產的作文，走在鎮江街頭，很容易聞到撲鼻的香氣。熟悉的都知道這是東鄉羊肉的味道。
每年秋冬，吃羊肉、喝羊肉湯是鎮江人的壹大美食時尚。星級餐廳和路邊攤紛紛推出自己的東鄉羊肉宴:紅燒羊肉、爆炒羊雜、靖江肚臍泡羊湯...吸引無數食客開“羊”肉。東鄉羊肉是鎮江的特色風味，盛產於鎮江市丹徒區的魯大鎮、姚橋鎮和大港。
這個地區位於鎮江的東部，被稱為“東鄉”。制作東鄉羊肉最著名的地方是李如，它位於姚橋鎮。這個小集鎮，原名朱家偉，據說是乾隆皇帝賜名，而乾隆之所以得名，正是因為東鄉羊肉。
乾隆皇帝下江南時，聽說鎮江朱家偉壹帶的羊肉很好吃，就派人去買。誰知道窮采購是貪是好色？在朱家偉買羊肉時，他竟然調戲村裏的女孩，最後被當地村民打死。
得知此事後，他怒不可遏，決定隱姓埋名去壹探究竟，以便做出最終的處罰決定。然而，到了朱家偉後，皇帝發現當地的人，無論男女老幼，都懂書，有禮貌，所以給他們起了個名字“儒”。
如今，東鄉最大的羊肉館是鎮江市的李如飯店。據店主王佳先生介紹，傳統意義上的東鄉羊肉就是紅燒羊肉。其肉嫩，肥而不膩，養胃補虛。
東鄉羊肉對羊肉的選料、烹飪、加工(豆稭慢火)都很有講究。東鄉羊肉又叫“綠色食品”，因為主料是當年當地的山羊，這些山羊是在田野、河岸、山丘邊吃草長大的。
隨著人們飲食口味的變化和羊肉經營的發展，東鄉羊肉不僅在烹飪方法上得到了優化，而且在菜肴內容上也有所拓展。“東鄉羊肉”從最初的紅燒羊肉發展到今天的全羊涼席，其“東鄉”品牌得到了延伸。但由於東鄉羊肉的主要成分——本地山羊，很難在養殖上有所突破，實際上如果大量養殖，也會破壞生態環境，所以東鄉羊肉的最終發展還是受到壹定條件的限制。
“奇怪”的鍋蓋面說到鎮江的“土特產”就不能不談鎮江鍋蓋面了。眾所周知，鎮江有“三怪”。所謂“醋不爛，肉不菜，蓋面鍋煮”。
鎮江鍋蓋面，也叫罡面，在鎮江很有名，大概也是全國有名。它的做法並不復雜:把面粉揉成薄片，然後用刀細細地切，放在有蓋的鍋裏煮，撈起放在盛好調料的碗裏。
鍋蓋面的特點是硬度適中，彈性好，在鹹宜老少都很受歡迎。然而，就是這種並不復雜的煮面方法，卻被視為鎮江人飲食技藝中的壹個創舉。
關於鍋蓋面的起源，民間有很多說法。有乾隆下江南的故事，有張嫂鍋蓋面店的故事，有夫妻合夥做面的傳說...這裏還有壹個說法:有兩個兄弟姐妹住在壹起。
我哥有病，品味差。我姐天天給他吃，我哥總說面硬。於是，姐姐試著搟出了細面條，把面團放在案板上，用竹竿，人坐在上面壓著面團跳，從左到右再從右到左，把面團壓薄，再切成細面條。
我姐把面放鍋裏，想加點青蒜。她壹著急，就把旁邊湯鍋上的小鍋蓋放進大鍋裏。沒想到，這樣的面條讓我哥越吃越香。
原來小鍋蓋是用來四周通風的，這樣出來的面不容易爛，而且有筋，口感更好。從此，鎮江的鍋蓋面名聲大振，大街小巷出現了很多做鍋蓋面的面店。
鍋蓋面在鎮江市場上並不大。城裏有很多“正宗”和“非正宗”的面館，幾乎家家戶戶，整天都是顧客盈門。然而鍋蓋面在其他城市的餐飲市場卻鮮有大獲成功。
相關專家認為，除了各地人口味的差異，鍋蓋面生產標準的缺失也是壹大原因。“壹口咬定”鴨血粉絲湯說鴨血粉絲湯是鎮江的壹種風味小吃，恐怕沒人懷疑；不過，把鴨血粉絲湯做成鎮江的“土特產”可能會有爭議。
近年來，關於原味鴨血粉絲湯到底是來自鎮江還是南京的爭論在網絡上和民間鬧得沸沸揚揚。鴨血粉絲湯是“南京的”的說法，是“金陵鴨血粉絲湯”出名了，遠遠沖出了南京市場；鴨血粉絲湯是“鎮江的”的說法是，凡是吃過兩地鴨血粉絲湯的人，都會覺得“金陵鴨血粉絲湯”的味道遠不如“鎮江的”。
誰是“原創”？暫且不說這些，但毋庸置疑的是，鎮江鴨血粉絲湯的市場情況是絕對火爆的，它的“粉絲”包括了全民，男女老少。在鎮江，無論是過街還是穿巷，壹年四季都能遇到鴨血粉絲店。這些鴨血粉條店有的是門面，有的是小攤，但壹樣的都是熱騰騰的香。
在這些鴨血粉絲店中，大嫂鴨血粉絲店、母女鴨血粉絲店、馬老太鴨血粉絲店都名列前茅。鎮江的鴨血粉絲湯，其他城市也有。
筆者的壹個朋友曾經在泰州市看到不止壹家鎮江鴨血粉絲店，嘗過之後真的是鎮江風味。我壹問，有的是鎮江人開的，有的是本地人開的，但無論如何，“鎮江鴨血粉絲”從產品到品牌都走出了鎮江。
鎮江鴨血粉絲湯爽滑，鴨血鮮嫩，味道鮮香。3塊錢壹碗，物美價廉，廣受百姓喜愛。鴨血粉絲湯的制作也很簡單方便。只需將粉條裝在壹個小竹籃裏，放入煮好的鴨血湯中，然後將粉條和鴨血湯倒入碗中，再加入鴨腸、鴨肝、蔥花、香菜和調料即可。
丹陽封酒讓關羽在鎮江面紅耳赤。
9.寫壹篇關於羊肉湯的作文，500字。我愛吃家鄉的羊肉泡饃。
我的家鄉在陜西Xi安，那裏有很多土特產，比如石榴、蘋果、獼猴桃等小吃，比如葫蘆頭、涼皮、肉夾饃等。我最喜歡的小吃是羊肉泡饃。
泡饃的制作過程很復雜。首先是做湯。湯的味道決定了泡饃的味道。老字號泡饃裏的湯是百年老湯，用牛羊骨頭和各種調料、配料熬制而成。其次，是饅頭。饅頭被燒成半熟，酥脆的饅頭。想吃正宗的羊肉泡饃，必須自己掰。如果要把饅頭掰成黃豆大小，每壹個都要有焦皮。只有這樣，包子的師傅才會知道，遇到行家他會認真做，妳才會吃到包子的香味。煮包子時，廚師將包子倒入煮好的高湯裏，加入粉條、牛羊肉片、黃木耳，再撒上適當的調料，壹碗香噴噴的包子就上桌了。
包子的吃法有四種:單走、幹拉、壹口湯、水圍城。單獨去:饅頭是饅頭，湯是湯，類似壹盆羊肉。幹拉:吃完碗裏沒有湯。壹口湯:吃完飯，碗裏就剩壹口湯了。水圍城:包子在中間，湯在四周，是普通人最喜歡的味道。顧客可以根據自己的口味選擇以上吃法。吃的時候用麻油加辣椒醬，加糖加蒜提味。
著名的安泡饃館和鐘樓裏的同盛巷相反，在東街老孫家，但我最喜歡吃的是昔陽城裏的老米家。我還為他們想到了壹個廣告:“親親片哪裏有味道，小孩子就指老米家。”
我愛羊肉泡饃，更愛我的家鄉山西！