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買阿膠糕什麽牌子好?

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阿膠是由馬屬驢的皮經煎煮濃縮制成的餅狀保健品,具有補氣養血、潤膚烏發的功效。阿膠糕是以阿膠為主要原料,配以核桃仁、冰糖、黃酒、黑芝麻等輔料制成的糕狀保健品。阿膠糕的功效主要有美容養顏、調經安胎、益智健腦、強筋壯骨、提高免疫力、延緩衰老、補鈣、擴張血管等。

二、阿膠糕的吃法

阿膠糕是壹種糕狀食品,是藥食同源的保健品。壹般市面上買的阿膠糕都是真空包裝,即食的。自制的阿膠糕也可以切塊,放在保鮮盒裏,放在冰箱裏保存。想吃的時候拿壹兩片就行了。阿膠糕的正確服用方法是每天吃壹到三片,不要吃太多。最好在早餐前半小時服用,晚餐後半小時服用。服用時要多喝水解悶。

三、阿膠糕的制作方法和配料

阿膠糕的配方為阿膠:黑芝麻:核桃仁:冰糖:黃酒= 1:1:0.8:0.8:1,添加棗肉、枸杞等輔料,比例分別為0.5: 0.2。制作時,先加工原料,用錘子將阿膠塊和冰糖搗成粉末,壹起放入適量黃酒中溶化,將黑芝麻和核桃仁洗凈、烘幹、油炸,將桂圓、紅棗和枸杞切成條狀;黃酒倒入鍋中用猛火加熱,煮沸後改為文火;倒入吉利粉和冰糖粉,攪拌至升旗;枸杞、核桃仁、紅棗、黑芝麻依次倒入;攪拌均勻後,將米酒出鍋,倒入盤中;被木鏟鏟平;徹底冷卻後,放入冰箱冷藏至少2小時;硬化後,它被切成碎片。如果不想自己做,也可以買壹些優質的阿膠糕品牌做的產品。

4.誰適合吃阿膠糕?

阿膠糕具有補血益氣、強筋骨、強身健體、美容養顏的作用,適合秋冬季節保健。壹般吃阿膠糕的人群主要包括工作生活節奏較快的城市上班族、亞健康狀態的女性、減肥節食期間的女性、免疫功能低下的中老年人、經常熬夜且生活不規律的人群。

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