京族導遊詞

京族是中國人口較少的民族之壹。歷史上他自稱“景”，他稱之為“嶽”。1958被命名為京族。主要分布在廣西壯族自治區方城自治縣江平區的山新、裏圍和屋頭、橫旺、壇基、紅坎、竹山等地。據2000年第五次全國人口普查統計，京族人口為22517人。主要從事漁業，兼營農業和鹽業。用北京話，基本和越南語壹樣。現在基本都用中文，粵語，中文。

歷史

公元15世紀後，京族從越南土山等地遷來，先居住在烏山島和江平鎮附近的寨頭村，後逐漸發展到(黎圩)、山新、坦吉等地。清政府曾在江平地區設立“江平巡檢司”，清末隸屬方城縣。京族人民和當地漢族人民壹起，克服困難，修築海堤，開墾荒地，努力生產。他們共同開發了南方沿海邊疆，守衛了祖國的南大門。在歷史上，他與漢、壯族人民進行了多次反帝反封建的鬥爭。中法戰爭期間，京族聚居的福安村(包括今天的李圩)村長杜光輝帶領數十名京族和漢人加入了劉永福領導的黑旗軍。1886 ~ 1887年期間，法軍入侵江平地區，北京當地人民和漢族人民聯合起來，組成起義軍，堅決抗擊法國侵略者。第壹次國內革命戰爭時期，30多名來自(荔尾)和的京族人參加了東興總工會領導的船工工會。山新京族地區成立了農民協會。在總工會和農會的許可下，數百名京族人被動員到荔尾和山新舉行示威，參加反對帝國主義、封建勢力和資本家的鬥爭。1944年初，日本帝國主義侵略京族地區，京族人民積極參加中國* * *產黨的抗日遊擊隊——牛正周傳:萍萍地區，展開了武裝鬥爭。解放戰爭時期，京族人民積極參加遊擊活動，為革命事業做出了貢獻。

社會經濟學

解放前，京族以淺海捕魚為主，也從事農業和鹽業。地主、富農和漁業資本家在漁業和農業中占有大量的生產資料。裏圍、屋頭、山新、壇集的地主、富農、漁業資本家占四村總戶數的2.93%，占四村漁箔的23.87%，平均每人是貧困漁民的7.54倍。4個村漁船總數的28.94%；占四村耕地的35.09%，人均耕地量是貧農的11.73倍。封建租佃剝削是京族地區的基本剝削方式，在漁業上表現為凈租和箔租，剝削量達70%以上；在農業上，表現為地租，地租率占產出的50%。雇傭剝削是通過雇傭長工，利用北京傳統的幫工互助“依靠”關系進行的，剝削率高達70 ~ 80%。在殘酷的剝削下，京族人民過著饑寒交迫的生活。

建國前，京族保留了以翁村為首的社會組織。“翁村”即鄉長或鄉長，負責處理村務和糾紛，監督村約的執行，主持祭祀儀式，組織公益事業。“翁村”下有“翁官”，協助翁村執行刑罰，管理山林；“翁記”負責文書和賬目。重大事務由嘎古決定，和村長老組成的小組，交由翁村執行。國民黨統治時期，翁村被作為統治京族的工具。

解放後，京族人民實現了當家作主的權利。在黨的民族政策的光輝照耀下，京族人民充分利用獨特的自然條件發展經濟建設。簡單的漁業生產也發展到了多種經營。生產在發展，人民的物質文化生活日益改善。京族的漁業生產也發生了幾大變化:壹是從淺海捕撈發展到深海作業；二是將過去的竹筏船改為大中型漁船；第三，從單純的捕撈向捕撈、養殖、加工相結合的生產形式轉變；四是從單純重視發展漁業生產到工業、農業、林業、漁業同步發展，產業結構逐步優化。解放後，特別是十壹屆三中全會以來，沿海地區實行了比內地更加優惠的開放政策，迅速改變了開放前沿京族地區的貧窮落後狀況。文化、教育和衛生事業也有很大發展。

文化和藝術

京族傳統民間文學藝術豐富多彩，具有濃郁的民族風格。京族的歌唱藝術頗具特色。唱歌時，壹個哈哥彈七弦琴，兩個哈妹打竹梆子和竹板輪流唱。內容多為敘述中國歷史的歌謠和古詩。如《宋振與陳菊花》、《斬龍訣》、《秦先》、《我在送客》、《潯陽河夜話》等等。這首歌有不下30首曲子。有民歌、情歌、婚禮歌、漁歌、訴苦歌、長篇敘事歌、風俗歌、勞動生產歌等等。這些歌有的是流傳的，有的是即興的，觸景生情，隨便出來的。用北京話唱的北京歌有自己的節拍，比較復雜。京族民歌的內容也非常豐富。由於制作的影響，很多歌曲都和大海有關。比如有壹首海上歌，唱道:“海潮退不了海，風留不了天；路上牛腳印不斷，海上漁船不斷。”壹首情歌的歌詞是:“搖舟渡海斷了繩，幾個搖到岸邊；橋短難抵岸，王美伸手取之。”京族青年男女壹般都是靠唱歌來找對象的，所以都很會唱歌。“京劇”是京族的傳統戲劇，被稱為“戲仿”，具有獨特的民族特色。單弦樂器鋼琴是京族特有的民族樂器。它有壹個長方形的身體，由半個大竹筒或三片木屑制成，長約75厘米。壹端用小圓柱體或金屬條與身體成直角插入，另壹端用手柄壓住，兩端由高到低拉壹根細繩。播放出來的聲音非常優雅優美。

漁業文化

捕魚是京族的傳統產業。在各種漁業生產中，京族主要從事淺海拖網漁業和雜類漁業。捕魚工具包括拖網、插網、漁箔和刺網，以及用於特殊漁獵對象的鯊魚網、蝦網、水母網、馬蹄蟹網和墨網。至於挖沙蟲，耙蝸牛，挖泥丁，捉螃蟹等。，都是比較簡單的小海作戰。

由於各地的地理條件不同，操作的類型也不同。尾主要用網捕魚，山中心主要用箔捕魚，屋頭用箔和網捕魚。豐富的漁具和精細的分工，形成了京族獨特的捕魚文化。

有大有小。這個大網高3米，長400米。整個網體由6張拖網組成，網目小而密。小拖網由四張網組成，網孔大而稀疏，長330多米，兩頭高2.3米，中間高3.3米，略呈桃葉狀。運營時，前者需要三四十人，後者需要二三十人。作業程序如下:首先，勘查海域，觀察魚情，選擇作業地點；其次，在發現魚的地方，劃艇或竹筏會慢慢放出漁網，從沙灘邊緣到海面形成半月形包圍圈；第三，網員分成兩組，每人拿著網的壹端，壹起拉到沙灘上；第四，在拉的過程中，兩組人壹邊拉壹邊慢慢靠攏，直到網裏全是魚。這樣，壹次拉網行動就結束了。這種拉網作業是京族群體作業的大規模捕魚生產方式之壹。男女均可參加，無季節限制。

塞網又稱閘網或扼網，分為疏網和密網。網的長度和高度相當於網的長度和高度。然而，網的位置是固定在海灘上的。作業時，人分為三組，每組又分為“打樁”、“插樁”、“掛網”(樁上掛網)、“挑沙”(填網腳)等工序。這個塞網的設置是在漲潮前提前進行的。漲潮時，各種魚蝦隨著潮水進入網兜圈。退潮時，魚蝦被漁網和沙子包圍的沙灘困住，被“雙手合十”抓住。這種“塞網”和“拉網”的區別在於，塞網側重於固定的“塞”和“塞”，而拉網側重於“拉”和“折”，其操作各有特點。

釣箔，壹種漏鬥狀的釣魚工具，壹般設置在漲潮落潮、水勢急的匯合處。每個箔位置都有特定的距離。先用兩排高約2米、直徑10多厘米的木樁圍起來，用木樁固定壹端的匯合處，再用小竹片排列成“柵欄”式圍欄，圍起壹個高約3.5米的圓形漁港(魚室)。退潮時，魚、蝦、蟹沿著兩排木樁遊動，進入漁港，在那裏可以被網住。

捕鯊網是壹種專門用於深海獵捕鯊魚的網。網體長400米，高1.3米，網厚，由網絲、網漂(竹筒)、網墜(鉛鐵或石頭)、網片組成。下網時，四人乘木筏到鯊魚活動的深海區，網的兩頭和中間腳用重石頭丟在海裏。壹次可以持續三四天，連續捕獵。這是壹個驚險而有趣的捕魚作業。

在京族的捕魚生活中，還有壹個叫“付錢”的習俗。“寄賴”就是我們說的“沾光”。如果妳想吃海鮮，可以在退潮後或者滿載而歸的漁船上去釣魚貼膜，撿壹些帶走，主人也不會怪妳。在長期的捕魚生活中，京族也形成了壹些禮儀和禁忌習俗。如果飯糊了，不要說“可樂”，因為“可樂”和“礁”諧音，怕觸礁；在船上，“油”叫“滑水”，意思是“順”“順”。每次京門出海，老人、婦女、兒童都會在沙灘上為他們送行，舉行壹些祭海活動。

京族人民在長期的生產實踐中積累了豐富的漁業生產經驗。他們非常熟悉各種魚類的洄遊規律，能準確預測潮汐的漲落和海洋氣候的變化，根據潮汐的“漲”和“落”規律安排生產。

假日和節日

除了和漢族壹樣的春節、端午節、中秋節，京族最隆重熱鬧的節日是“唱哈節”。

6月10日(裏尾、屋頭島)或8月10日(山新島)、正月25日(紅堪鄉)，當地京族會有最隆重的“唱哈節”，由歌者“哈妹”輪流演唱。唱唱活動要持續三天三夜，邊吃邊聽唱歌。

“唱哈節”以前每年都有，在不同的地方有不同的日期。“唱哈”在北京是唱歌娛樂的意思。每逢唱哈節，北京家的男女老少都要穿上節日的盛裝，聚在哈前迎神祭祀，祈求漁業豐收，人畜興旺。唱哈的過程大致可以分為四個部分:迎神、祭神、桌前唱哈、送神。在節日的前壹天，靖家所信仰的鎮海王等神靈首先被迎入仇恨中。節日那天，下午三點左右開始祭祀神靈。祭祀完畢後，他們坐下來舉行宴會並唱歌。這是唱哈爾濱節的主要活動。節目包括情歌、花燈舞、音樂舞蹈和歌手。這是唱響哈爾濱節的高潮。人們沈迷於唱歌和跳舞很多天。送神到最後唱哈，送神到最後，唱哈節結束。

在春節期間，每個人都要做“紅薯壹”(壹種用糯米粉包裹糖心制成的蛋糕)。大年初壹，他們早餐不吃肉不喝，只吃糖粥、宗巴、地瓜壹個。春節期間，全村人都會去哈丁以豬、雞、魚為供品祭拜神靈，回家後祭拜祖先。18歲守時，必須在祖宗牌位前放壹個地瓜，才能入睡。

規定飲食

大部分地區習慣日食三餐，住在臟尾的京族壹般習慣日食兩餐。早餐通常在上午十壹點左右舉行，晚餐要到天黑後才吃。過去，京族人經常用玉米、紅薯和芋頭混合少量大米煮粥作為主食。他們只在出海打魚或秋收時吃幹米。如今，大米已經成為京族最常見的主食。

京族人喜歡吃魚、蝦、蟹、魚汁和米飯。日常的菜肴以魚蝦為主，經常做成魚汁作為每餐的調料。家庭飼養的豬和雞也是日常肉類的主要來源。京族的典型食品有:魚汁，又稱“鯰魚汁”。是京族傳統調味品，由各種小魚腌制而成。女人愛嚼檳榔。

在京三島旅遊、做客，壹定會品嘗到獨特的鯰魚汁和“風吹(飯b)”。鯰魚汁在市場上壹般被稱為魚露，是壹種用小魚腌制的醬。每年3-6月，漁民在家腌制鯰魚汁。分為頭漏汁(多出口東南亞國家)、二漏汁(多在國內市場銷售)、三漏汁(壹般自己吃)。哪怕是三漏，也會讓初嘗者贊不絕口，回味無窮。做湯的時候加點鯰魚汁，湯味道鮮美；吃肉的時候蘸點鯰魚汁，入口就覺得香。

連衣裙

在京族的服飾中，有的老年婦女穿民族服飾，有窄袖緊身無領上衣和菱形乳罩布，黑色或棕色長款長褲，出門時穿白色長款上衣，看起來像旗袍，開衩很高，有“砧板髻”。少數女性仍然保持著將牙齒染成黑色的習慣。過去，男人穿著窄袖上衣，長及膝蓋，腰間系著腰帶。但是現在大部分年輕男女的衣服都和附近漢族的差不多。

平民住宅

過去京族的居屋大多沿襲了“幹欄”建築的遺風，以木為柱，竹泥為墻，茅草屋頂。他們屬於壹種茅草屋，很容易移動。但是現在大多數房子都是用石頭和磚建造的。每塊石條長75厘米，寬25厘米，厚20厘米。石墻，房間高約7米，屋頂鋪瓦，穩涼，可抗臺風。房間分三間，左廂房、右廂房和大廳，用石頭或竹板。廚房和谷倉建在客廳旁邊。這幾年出現了很多鋼筋混凝土的建築，有陽臺和裝飾欄桿，還有帶花的盆景。

婚俗

以前婚姻都是父母包辦的。現在大部分人都是自由戀愛，用合適的歌來找對象。唱完歌，如果男方愛上了女生，就會慢慢靠近女方，用腳尖把沙子推給女生。如果女方感興趣，還是會把沙子踢回給對方。通過這種踢沙子或者互扔樹葉的方式，建立感情，然後請“藍梅”(媒人)傳愛歌。雙方還會贈送對方壹只色彩鮮艷的木屐。如果左右腳相配，就會被認為是天生的壹對，可以締結婚約(稱為“對拳”)。然後男方會帶禮物，邀請壹些歌手到女方那裏唱歌認親戚。舉行婚禮時，女方關上門，在屋前的馬路和樹林裏立起三扇掛燈的榕樹門。要過三關，就要把歌唱到女歌手滿意為止。飯後去男方家祭奠，唱歌，壹首接壹首，徹夜未眠，歡快的歌聲伴著天造地設的壹對。

京族青年男女訂婚時，男方要給女方壹定數量的豬肉和糕點作為禮物，貧困家庭還要送少量的糖、糯米、茶葉和糕點作為喜帖。結婚時，男方要為女方準備100斤豬肉、200杯酒(每杯等於200克)、七鬥米等禮物。

婚後三天，新娘“返潮”，夫妻倆把自己做的兩托盤(約6斤)紅糯米、兩塊豬肉、兩只雞還給父母答謝父母，婚禮結束。

習俗

逢年過節要祭神，要準備豬、雞、魚祭祖。煮豬肉祭祖仍然是京族婦女出嫁時的壹種儀式。每年的哈吉節，所有16歲以上的男性都要購買雞、酒、糯米、檳榔等祭品給哈廷祭祀。只有祭拜結束後，男性才算“入群”(即進入成年)，並被允許參加歌唱哈吉節，然後才能參加捕魚生產。

禁忌

在《漁父》裏客串，不要說飯糊了，因為“可樂”和“礁”諧音，怕撞礁。在船上不要說“油”，叫“滑水”，因為“滑”的意思是“滑”，“滑”，“油”與“遊”諧音，所以船壞了落水後還得遊。移動的器皿要拿起來，不要拖著推著，有“滯留”的嫌疑。當然，壹般來說，不懂規矩的客人是不會被責怪的。

宗教信仰

京族人崇拜他們的祖先和許多神，尤其是與海有關的神。過去京族普遍信仰佛教和道教，少數人信仰天主教。每次京門出海，老人、婦女、兒童都會在沙灘上為他們送行，舉行壹些祭海活動。