受花花俠速成指南的啟發,我覺得寫餐廳指南,尤其是現在每天面臨失業的壓力,不知道還能在休斯頓呆多久,先留點人品造福人民。以後來休斯頓可以選擇更多,也不壹定非要去中國吃飯。中國城的餐廳我相信都是眾所周知的,這裏就不贅述了,只說其他國家,地區,風味。我只說正宗&;異國情調的餐廳廚師壹定是那個國家的,服務員說的英語也是那個國家口音。最好連幫妳停車的小哥都是那個國家的。每個餐廳的具體位置大家都去谷歌,我就不慢慢玩了。
先做個背景介紹。休斯頓,休斯頓是美國第四大城市(前三名是紐約、洛杉磯和芝加哥)。火箭城位於哈裏斯縣中心,也是由休斯頓-糖地-貝敦組成的大都市圈的經濟中心。這是美國第六大都會區,總人口約600萬。由於石油業和航運業,休斯敦的人口構成非常多樣化,有來自各國的移民和臨時工。人口的多樣性也給休斯頓帶來了許多異國情調的餐館。
餐廳壹般分為以下幾個檔次(從高到低):高檔& gt休閑& gt計數器& gt快餐.還有壹種餐廳叫Café,檔次很高。高檔餐廳非常昂貴,而且有著裝要求和代客泊車。著裝規範,即著裝規範,最低要求是男士長褲、皮鞋和有領襯衫,如Polo衫、襯衫等。女士晚禮服、長褲、長裙等。很多高檔餐廳不收牛仔褲,建議妳去之前可以上網或者打電話。代客停車壹般取車時付5美元。對於每家餐廳,我也會給出大概的消費金額。對於高端市場,這個數字包括開胃菜、主菜、甜點和葡萄酒,不包括停車和消費。如果妳只想要壹份主菜,預計消費金額大約是我給出的數字的50%-60%。其他類型的餐廳沒那麽復雜,價格基本都是主食。有壹個小細節。在西餐廳用餐時,不要把正在使用或已經使用過的餐巾放在桌子上,直到餐桌上的每個人都吃完。那都是廢話。現在讓我們壹個壹個的介紹壹下口味。也歡迎同學們分享。最好能刷進萊斯大學和休斯頓大學的網絡。
法語
我在TAMU的餐館做廚師已經超過65,438+0年了,做意大利面和比薩餅。後遺癥就是我對意大利菜有輕微的排斥,所以法國菜成了我最喜歡的西餐。休斯頓有三家頂級的原汁原味的法國餐廳,都是公司的法國客戶推薦的。讓我壹個壹個告訴妳。
拉伯雷咖啡館和啤酒店Max &;朱莉歸壹個老板所有,有兩種風格。我只去過Max &;朱莉.所以我們來說說Max &;朱莉,這是壹家高級餐廳,但奇怪的是我們上次穿著牛仔褲進去,所以我不知道著裝要求是什麽。這家店是兩家店中比較貴的壹家,從頭到尾全部點完大概要70美元。當然,也不壹定要全部點。她的菜單裏有壹塊特別的叫做regional,從法國各個地區精選了8到10種美食,有雞鴨魚肉,價格在25美元左右。我強烈推薦嘗嘗他們的鵝肝和烤鴨。如果妳不知道選什麽紅酒,這裏管酒的小哥是尼古拉斯,他會給妳建議。好吧,再來說壹個。我沒有去Café Rebelais的原因是沒有人和我壹起去。這家餐廳是休斯頓最浪漫的餐廳,吃燭光晚餐,賣情調。菜單和max &;朱莉的區別就是便宜壹點(我個人比較喜歡Max &;Julie),這家店的招牌菜是生蠔,Max&裏唯壹的;朱莉吃不下。推薦男人帶妳潛在的女朋友去浪漫,然後成交。但妳必須確保妳能達成交易,否則投資就白費了。
第三家,也是最後壹家也是最新的法國餐廳,自稱是休斯頓最好的法國餐廳:Le Mistral。這家商店是由來自法國南部的兩兄弟經營的。我說法國南部,大家都沒感覺。如果我說他們是普羅旺斯人,估計很多小朋友都會感嘆:啊,普羅旺斯,小資!咳咳,隨妳便。這家店位於石油公司所在地休斯敦的西部。他們的目標客戶是在休斯頓石油區工作的歐洲人,所以除了英語,妳還能聽到其他語言的唧唧喳喳聲。自然價格就高了。從頭到尾加上飲料,壹個人就要80美元。菜單上有壹個非常有趣的部分。四個菜各取壹點,放在壹起大概50塊錢。我的建議是,如果兩個人來吃,在主菜裏選兩個(每壹道菜都很正宗,很好吃),再加壹個附加菜:蝸牛de bourgogne,說白了就是烤蝸牛。這是休斯頓唯壹壹家可以吃到蝸牛的餐廳,但兩個人包括停車小費在內的費用約為100美元。所以在邀請之前,先問問自己有多愛她,哈哈。如果妳不是那麽愛她,可以帶她去這家店吃午飯,也很好吃,但是便宜很多。
西班牙語
離開普羅旺斯,我們越過比利牛斯山到達西班牙。休斯頓好像只有四家著名的西班牙餐廳,價格都很貴,和Le Mistral在壹個級別。可惜我還沒去過,因為我總覺得花那麽多錢,就得去真正的意大利或者法國餐廳。但其中有壹款我們垂涎已久,希望在7月下旬嘗試壹下。它叫加泰羅尼亞語。從名字就能看出來。是加泰羅尼亞。這家店的主菜換成了美式,所以沒收到什麽特別的好評。不過他們分享的小盤子很有意思,有三個好評度很高:壹個是鵝肝bon bons,炸鵝肝;壹個是甘蔗糖漿烤伯克希爾五花肉,炸豬肉澆甘蔗汁;還有烤羊肉塞piquillo辣椒,這是壹種產自西班牙北部的紅色甜椒,塞有烤羊肉。以上三個加起來才30塊錢,絕對夠兩個人用。超市裏的牛肉或者魚之類的主食都是30塊左右,所以看起來這個地方很適合和朋友壹起去,這樣後兩者可以拆分結賬。另壹家西班牙餐館叫裏奧哈。他們的菜壹般,但主打的是西班牙紅酒,喜歡就試試吧。花花夏跟我提過壹個Tio Pepe。完全沒聽說過,也不知道怎麽搞的。
意大利的
離開巴塞羅那後,我們向東起航,來到了意大利。這個國家有最性感的女人,最豪華的汽車,最醜陋的足球,最愚蠢的首相,最邪惡的幫派,也許還有最美味的食物。
Da Marco被認為是休斯頓最好的餐廳,當然也是最好的意大利餐廳。有些美食評論甚至認為這是北美最好的意大利餐廳之壹,自然是高檔的餐廳。主廚Marco Wiles來自意大利北部,但菜單上的食物來自意大利各地,值得壹試。沙拉很特別。朝鮮薊阿蘭朱迪亞是根據古羅馬猶太教的公式。主菜是全烤魚(有段時間,菜單上這種魚用的詞是branzino或者spigola,但不知道現在叫什麽)。意大利餐廳當然少不了意大利面。這裏的特色是意大利面是由意大利乳清幹酪、雞蛋和塊菌混合而成的餃子,妳也可以嘗試將意大利面做成甜點。如果妳點了上面的菜,大概要75美元,看起來夠兩個人吃了(如果妳胃大的話,可能是甜點或者是主食)。午餐很劃算。三個菜大概25塊錢,沒有正餐豐富多彩,但是味道很正宗。
休斯頓有很多意大利餐廳,但真正頂級的餐廳只有四家,而且只有兩家是完全原創的。除了上面提到的,另壹個是Dolce Vita。這家店的位置很隨意,不用費心打扮,等惠康買完菜就可以來了。我個人更喜歡這家店而不是Da Marco,因為她的菜單總是在變,每天都有專場為顧客提供意大利各個地區的特色美食。完全忠於原味,不妥協美式口味。在這個前提下,最有價值的是每份主食的價格都在$ 15左右,妳可以隨時來把它們都吃光,而不用擔心刷爆妳的卡。
我的補充:
法國拉伯雷咖啡館
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法國美食啤酒店max & amp;朱莉
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西班牙餐館Catalan關門了。
意大利餐廳
達馬爾科
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甜蜜生活
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下壹篇文章的壹部分說:
波斯尼亞美食咖啡館Pita+
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黎巴嫩美食
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土耳其食物伊斯坦布爾燒烤
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帕夏,這個我們已經看過了。很小,環境優雅。
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