2022校園烹飪大賽活動策劃模板壹、活動主題:
"酸甜苦辣，品味生活"大學生烹飪大賽。
二、活動的目的:
本次比賽是壹場集娛樂性、知識性、技能性於壹體的豐富比賽，註重“烹飪文化”的內涵，增加大學生之間的交流。它旨在展示每個大學生的個人風格，豐富他們的業余生活。
三。活動時間和地點:
時間:x月x日(早上x點)。
地點:大學生單身公寓大樓。
四。組織者:
Xx團委
動詞 （verb的縮寫）競爭信息:
1.這次比賽的菜是壹葷壹素，或者葷素搭配也可以。信息由參與者自由顯示。
2.兩道菜的操作時間為* * * 20分鐘，評委品嘗後會立即打分。
(洗菜、切菜、備料不計入作業時間)。
3.比賽的器材和餐具都是參賽者自己準備的，材料也是自己準備的。
4、每道菜必須以壹首詩或詞命名，並做適當的說明。
不及物動詞競爭步驟:
1，總* * *分為X組:
紅色的名字是組長。比賽前，說出隊名和口號。
2.材料及相應食材由比賽成員在比賽前壹天準備好(比賽成員在X點前布置好主會場，準備好電磁爐等其他電器設備)。
3.比賽材料及相應配料由隊員自行準備。
4.比賽當天，X組成員分成X批，抽簽決定。地點暫時在xx。比賽由裁判計時:菜肴在20分鐘內完成。20分鐘後，如果烹飪還沒有完成，每延長10秒扣1分。比賽結束後，由評委打分，根據得分情況頒發冠、亞、季軍及鼓勵獎。
5.之後，他們將分別領獎。比賽結束後，成員們會壹起品嘗做好的菜肴。暫定於xx。
七、評分標準:
菜品評分100分，以“色、形、味、名”為原則，各占25分。每道菜的操作時間獨立計算，超時會扣分，每10秒扣1分。
1，顏色:要求鮮艷悅目，具有必要的裝飾性和醒目性。
2.形式:要求有必要的形式美，器皿幹凈，搭配賞心悅目。
3、口味:要求五味調和，根據季節特點，結合養生理念，有必要的特色。請以夏季養生為主題(有地方特色的菜品，我們會請參賽隊伍介紹)。
4.名稱:要求用於命名。詩詞必須與菜色、形狀、味道相稱，信息健康、高雅、通俗。
(註:評分規則:去掉壹個分數和最低分，剩下的分數為本組平均分。)
八、評審小組成員:
Xxx，團委負責人，團委委員(參加過比賽的除外)。
九、獎項設置:
團體冠軍、亞軍、季軍各壹名。
壹個個人幽默，壹個形象，壹個廚藝。
2022校園烹飪大賽策劃模板(二)壹、活動前言
為了豐富學生的課余生活，活躍校園文化氛圍，提高大學生的綜合素質，為了讓學生更多地了解學院食堂的運營模式，體驗食堂工作人員的辛苦，充分了解食堂飯菜價格的合理性，特舉辦本次比賽。
第二，活動對象
Xx電子信息職業技術學院學生
三。活動時間和地點
報名時間:2022年X-X-X。
比賽時間:2022年X-X-X。
地點:電子技術學院食堂。
四。活動的詳細規則
這次比賽的報名對學院的所有學生開放。每個部門可以組織壹個團隊，每個團隊由X人組成。各參賽隊填寫由飲食管理委員會(以下簡稱“委員會”)或學院學生會發放的報名表，在規定時間內交到大賽投稿辦公室(食堂門口或值班經理處)。各部門收集登記表並提交給委員會。逾期未提交者，視為棄權。每支球隊收取5元報名費，每支球隊可以組織親朋好友為球隊加油，參與競拍。
動詞 （verb的縮寫）競賽的組織
1，組織單位
主辦單位:xx電子信息職業技術學院後勤集團。
承辦單位:醫院夥食管理委員會。
協辦單位:學院學生會、學院協會、經濟管理系、機電系、軟件學院、計算機系、電子信息系學生會、青年聯合會。
2.陪審團委員會
(1)評審組:* *共x人(包括周邊高校餐飲領導、學生組織領導、食堂管理員、食堂廚師代表、各學生團體代表)。
(2)大眾點評xx組(由學生代表組成)。
(3)幾位嘉賓(各部門領導，周邊高校後勤領導)。
不及物動詞比賽內容
1，競賽要求
各隊必須在監考組的監督下，在規定的20分鐘內現場獨立準備菜肴。體育場同意為參賽隊提供預留場地，參賽隊根據比賽數量提前報出預制所需時間。在監考人員的組織下，自選品種需要提前預制的部分，由監考人員進行預制和密封。嚴禁攜帶成品食品樣品。
2、體育場提供的原材料
比賽前，各隊會預制好自己需要的原料，食堂會提供菜品的原料和廚具。每個團隊可以選擇價格不超過20元的原材料。
七。賽前規劃
1.董事會應召開合夥企業管理委員會部長級會議，討論具體事宜，安排相關工作。
2.主任委員將帶領管委會成員聯系各系學生會、學生組織，利用晚自習時間向大壹班級通報比賽消息，並公布報名表。
3、由宣傳部通過張貼海報、傳單、廣播通知等方式做好全方位、立體化的宣傳工作。
4.我們網絡部負責學校論壇、網站、led的宣傳以及比賽照片的拍攝。
5.導演委員會邀請評委和老師，市場部邀請贊助商和大眾評委。
6.生活服務部安排比賽場地，市場部購買比賽器材。
7.藝術策劃部負責比賽期間的節目表演和主持人安排。
8.禮儀隊負責送菜。
9.每天中午和晚上，各部部長和工作人員在食堂門口設立報名點和咨詢點，負責登記分組事宜和解決方案。
八、競賽流程
報名截止後，辦公室會整理登記表，統計各隊申報的食品樣品和數量，做成表格，然後交給市場部進行相關食材的采購。購買結束後，監督部負責根據表格整理出每位選手的食材，為比賽做好充分的物質準備。比賽隊伍分為A、B、C組，每組人數待定。
1，大賽準備工作完成，選手到位，評委到位，嘉賓到位。
2.支持者介紹評審委員會組成、比賽嘉賓、賽事贊助商。
3.主持人宣讀比賽規則、評分標準和獎項設置。
4.賽事官方代表宣布比賽開始。
5.各組選手進入烹飪展示環節，此時大眾評委根據選手在該環節的表現開始第壹輪評分。
6.烹飪節目結束後，評審委員會將根據參賽選手的食物樣本進行第二輪評分。
7.每個隊將在食堂拍賣他們的傑作。價格自定，但原則上不得低於成本價。參賽選手可以在義賣時做適當的介紹，幫助銷售，義賣所得歸主辦方所有。
8.比賽期間可舉辦趣味競猜活動，獎勵答對的同學，增加活動氣氛。
9.統壹後主持人會公布各隊的成績，比賽結果會以海報的形式通知。
10，主持人致答謝詞，宣布大賽圓滿成功。
九。獎項設置
壹等獎授予“電科院廚神”稱號。其他待定。
註意事項:
1.活動工作人員將在比賽當天X點到達比賽場地。(部長點名)
2.註意節目的準備和選手的安排。
3.註意比賽期間的安全問題。
4.節目的表演者聚集在休息區。
5.註意秩序
6.具體事情要安排人，責任要落實到人。
7.最終解釋權歸主辦方所有。
2022校園烹飪大賽活動策劃模板(三)壹、活動背景
為了培養學生對美食的興趣，讓健康飲食和特色飲食深入人心，弘揚中華民族的飲食文化，培養學生的動手能力和團隊合作精神，後勤集團餐飲服務中心為學生提供了壹個展示廚藝風采的舞臺，進壹步打造大學生全能品牌形象，提高學生健康飲食觀念，增進食堂與學生之間的相互了解和溝通。並豐富學生的校園生活。為此xx學院學生會舉辦了這次烹飪比賽。
二、活動主題
本次烹飪大賽的口號是“吃營養，吃健康，吃生活，吃精彩”。xx學院總務處和XX學院團委聯合舉辦了以“弘揚中國傳統美食，活躍校園文化氛圍”為主題的個人和團體烹飪比賽。
三。活動的名稱
Xx學院烹飪大賽。
四。參與單位
主辦單位:xx廣播電影電視職業技術學院總務處。
xx廣播電影電視職業技術學院團委。
策劃承辦單位:xx廣播電影電視職業技術學院學生會。
協辦單位:xx廣播電影電視職業技術學院保衛處。
Xx廣播電影電視職業技術學院，各系總支。
Xx廣播影視職業技術學院電視臺，廣播電臺，網絡電視臺，大學生精英論壇。
動詞 （verb的縮寫）活動時間及報名時間和地點
活動時間:2022年X月X日。
報名開始時間:2022年X月X日。
報名截止時間:2022年X月X日。
報名地點:學生會辦公室。
第六，活動地點
Xx院食堂廣場。
七。參與者
xx學院全體學生。
八。活動前準備
1.壹些工作人員開展宣傳工作，包括海報和傳單，以及宣傳競選口號。
2.其次，有壹些人員負責這個活動的贊助。確保前期工作的順利完成。
3.邀請嘉賓和後勤集團餐飲中心相關人員擔任評委。
4.資金預算:海報傳單，場地布置，獎品，基本調味品，容器，滅火器等。
九。活動
比賽分為兩輪。第壹輪，每個系每x人的隊伍參加團體賽。第二輪，每個系選出X人參加個人賽。
每個小組或個人在規定的時間內進行登記。
規定菜:西紅柿炒雞蛋、青椒土豆絲、西蘭花炒菜、紫菜蛋花湯。(樣品提前壹天抽簽決定，原材料由主辦方提供)。
〈 2 〉特色菜:參賽選手選擇自己最拿手的家鄉菜或自己最拿手的菜(材料自帶)。
1，要把握好時間(控制在xx分鐘以內)。
2.需求是獨特的、創新的和有目的的。
3.特色菜是加分環節，玩家根據自己的水平自帶原料。
(3)評分標準:
1，評委評判，色貌xx%口感xx%特色創意xx%健康營養xx%時間xx%。
X.活動流程
1.參賽者註冊。具體位置由學生會辦公室門前的具體工作人員進行。並領取報名表及所需材料，填寫相關表格，了解比賽要求。
(註:如有其他要求，另行通知。)
2.邀請相關老師和專家作為評委和嘉賓。
3.網站的布局。
4.入院令。(評委、嘉賓、選手、工作人員)
5.主持人介紹評委和嘉賓，邀請他們發言，宣讀比賽規則，並設置獎項。
6.互動。觀眾可以向評委提問自己的喜好，也可以向選手提問。
7.嘉賓品鑒、評分、點評，觀眾作為大眾點評當場品鑒、點評。
8.統計分數，宣布比賽結果。
9.頒發獎品和榮譽證書。
10，出口。
11.清理現場。
XI。獎項設置(獎項為暫定)
〈 1 〉團體賽
1，壹等獎1個，二等獎1個，三等獎2個。
2.壹個“特別風味獎”，壹個“烹飪獎”，壹個“人氣獎”
< 2 >個人比賽
1，壹等獎1個，二等獎2個，三等獎3個。
2.人氣獎壹個，特色創新獎壹個，風味獎壹個。
2022校園烹飪大賽策劃模板(四)壹、活動目的:
為培養學生的飲食興趣，讓健康特色飲食深入人心，吃出營養，吃出健康，吃出生活，吃出精彩，團委特此舉辦本次個人烹飪大賽，以弘揚中華傳統美食，活躍校園文化氛圍為目標。
二、活動時間:
2022年x月的晚上。
三。地點:
食堂。
四。活動:
在規定時間內做出“規定菜”和“特色菜”。
(1)規定菜:辣椒土豆絲。
1，原料:土豆絲，青椒。
2、調料:醬油、鹽、味精、胡椒粉、醋、糖、幹辣椒。
(2)特色菜:參賽選手自選自己最拿手的家鄉菜。
1，要把握好時間(控制在15分鐘以內)。
2.需求是獨特的、創新的和有目的的。
3.特色菜是加分環節，玩家根據自己的水平自帶原料。
(3)評分標準:
1，專業廚師評判，色、香、味、形各占25%。
動詞 （verb的縮寫）活動流程:
1，選手賽前抽簽。
2.比賽場地的布局。
3.入院令。(包括嘉賓、選手和工作人員)
4.主持人介紹嘉賓並邀請他們發言，宣讀比賽規則，並設置獎項。
5.現場互動中，嘉賓對選手參賽作品的原料營養系數進行了講解和點評。並說明如何註意這道菜的烹飪手法，如何達到最佳效果等等。
6.觀眾可以向營養和食品專家詢問他們的喜好，也可以向選手提問。
7.嘉賓品鑒、評分、點評，觀眾作為大眾點評當場品鑒、點評。
8.統計分數，宣布比賽結果。
9.獎項。(獎品、榮譽證書)
10，觀眾退場。
11.清理現場。
六、獎項設置:
1，壹等獎1個，二等獎2個，三等獎3個。
2.最佳“特別風味獎”之壹和“最佳烹飪獎”之壹。
2022校園烹飪大賽活動策劃模板(五)1。活動名稱:
第十屆大學校園文化藝術節――烹飪大賽。
二、活動主題:
豐富學生的校園文化生活，展示廚藝，提高實踐潛能，增強社會適應潛力和意識，培養綜合素質。
三、活動的目的:
培養學生的表演潛能和社會適應潛能，展示當代大學生的精神面貌，豐富學生的校園生活，提高學生的團隊合作意識，弘揚中國的飲食文化，了解市場經濟的動態。
四。活動時間和地點:
活動時間:校園文化藝術節期間(x月x日晚x點)。
地點:X樓食堂。
動詞 （verb的縮寫）競爭信息:
1，整體制作流程，刀工及簡介。
2、原材料采購和初加工。
3.普通活動中的成本核算潛力。
4.在烹飪過程中，充分發揮地方菜肴的色、香、味、創新和食用價值。
5.各參賽隊的團隊合作潛力。
6.報名條件、方法和程序:
1.我們學院的所有學生都可以報名。
2.本次比賽以部門為單位，每個部門將從報名參賽的隊伍中選出壹支隊伍。
3.參加比賽的學生將在系內組建自己的隊伍，有X名指導老師和X名選手，性別不限。
4.活動確定後，後勤組會給各部門發文件，具體通知本次活動的所有事宜。
5.各部門推薦團隊負責人前，部門相關單位會對提交的團隊進行初審。評審結束後將選出壹個團隊，提交學院相關單位，詳細列出團隊自選菜品所需的材料、數量和價格、廚具、特色和寓意(註:請寫下團隊負責人的具體聯系方式)。
七、入職須知:
1.隊員使用的物資自行購買，具體購買時間安排在比賽開始當天。
2.每隊先由學校給xx元夥食費(其他費用另計)。
3.選手確定後，不允許更改、添加、刪除。不允許外援，否則按零分處理。
4.各隊隊長要加強對本隊參賽選手的組織、紀律和安全管理，嚴格按照規定的時間、地點和順序組織參賽，確保良好的比賽秩序。
5.參賽選手應按時到報名處報到，比賽開始後15分鐘內未報到者視為自動放棄參賽資格。
6.競賽炊具和日常用品由學院自帶。
7、註意安全，愛護公物(如有損壞賠償)。
8.領隊和隊員要尊重評委，服從評委的評價。評估標準應根據既定的評分標準執行。對評委有疑問的，領隊應當如實向大賽紀檢組反映，不得當場質疑評委。如有重大爭議，提交大賽總評委大眾研究裁決。
9.為使比賽公開、公平、公正，最終成績為評委分和大眾評委分的平均分(大眾評委賽前在食堂門口發放評分表，現場抽取xx人)。
10.如果比賽安排有任何變化，比賽負責辦公室將另行通知。
11.如對本次活動有任何疑問，請及時與總務處聯系。
12，點名入場，遲到xx分鐘，按自動棄權處理。
13.不允許作弊，不允許邀請他人參加比賽。比賽期間請攜帶學生證或飯卡到紀檢組報到，否則取消參賽資格。
14.體育場內不允許大聲喧嘩、吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。
15，不允許使用他人的原材料(物品)和半成品。
16，比賽菜品為X道菜(X道規定菜，X道自選菜，菜價不超過xx元)。
17，比賽使用的原材料和器材由比賽自帶，不允許選手自帶。否則視為作弊，取消比賽成績。
18.比賽期間，所有操作必須就地進行，不允許提前做任何準備。如有特殊情況，需提前向組委會申請，獲得批準後方可進行。無關人員不得參與。否則視為作弊，取消資格。
19.為維護比賽秩序，保證比賽順利進行，比賽現場設置工作區，除裁判和工作人員外，任何人不得入內。
20.比賽時間為每組壹小時，超過時間的操作結果無效。
21，做好賽後清理工作。
22、用具存放、保管自行解決，確有困難的由體育場幫助解決。自帶餐具必須在值機處登記。
八、會前布置:
1.後勤組開會討論活動細則後，就開始手工策劃。
2.這個計劃被提交給團委。
3.活動獲批後，團委會給各部門發文件。
4、各部門上報隊伍名單及所需材料、設備清單等。
5.學生會將向本次活動的評委和嘉賓發出邀請。
6.學院學生會宣傳部負責本次活動的宣傳工作，制作了活動前期海報、現場采訪、新聞報道等。
7.學生會生活部負責場地布置，物資采購，部分設備租賃。
九、以下活動由後勤組帶:
1，炊具，廚具，餐具。
2.所需調料由各隊帶單，後勤組采購。
X.網站布局:
1，活動前壹周，學生會發好海報，在食堂門前公布。
2.將本次活動的橫幅、幕布掛至指定位置，並在活動前壹天下午打掃場地。
3.活動當天早上7: 00將音響移至指定位置。著手鋪設電線，在圍場工作。
4.各部門代表在賽前45分鐘到比賽現場負責整理食物，並在指定位置做好準備工作。
5.把桌椅放在指定的位置，並標明部門。評委和嘉賓的位置應標有姓名。
6、調試音響設備和爐竈。
7、各部門開始清洗食物，去食堂打壹桶水備用。
Xi。賽前準備:
1.初加工:全魚、全雞可以去鱗、去毛、去內臟，但花刀不能換。幹料可以提前漲。
2.熱菜精細加工(即動刀成型，包括整雞整鴨去骨)應在現場進行，不得提前加工。但雞、蝦、肉、魚膏和蛋皮、蛋松、菜松、蘿蔔花、西瓜杯、龍頭、美化菜品的鳳凰，可以異地切割、調味、雕刻、熱處理。各種絨都可以外攪內調。
3.勞民傷財:比賽時間內無法完成制作的，須在報名時提交書面申請(註明部門、參賽選手姓名、菜名、原因及場外加工範圍)，經組委會批準後可提前加工成成熟半成品。
十二。競賽流程:
1.各部門到位後，領隊到活動簽到處登記簽到。
2.請領導致開幕詞，宣布比賽開始。
3.主持人介紹了嘉賓、評委以及各部門團隊。
4.比賽菜肴將在xx分鐘內完成。
5.介紹壹些工作程序，做法，所選菜品的名稱和特點，以及xx分鐘問答。
6.定制的菜品完成後，各部門會把自己的菜品放在大賽指定位置並插上標簽，由女主持人送到評委面前進行品鑒打分。
7.評分結束後，評分人員負責收集所有評委的評分表，並送交評審。
8.評卷人員對收集到的評委自選菜品分數審核無誤後，去掉壹分和最低分，算出平均分1。然後收集大眾評委指定菜品的分數，核對無誤後，取平均分2，最終得分為1+ 2。
9.現場宣布比賽結果，並由到場的領導嘉賓頒獎。
10，評審團選出壹名評委，代表評審團對各獲獎隊伍進行點評。
11.領導致閉幕詞，各隊有序離開。
十三。活動中的註意事項:
1，確保現場用火用電安全，做好防範措施。
2、維護現場秩序，由學校學生會負責維護現場秩序。
3.保證大賽使用的食材新鮮，廚具安全衛生幹凈整潔。
十四。活動負責人:
專家評委規則:
1，評分時壹定要按照選手的設計要求和比賽規定的方法進行評分，做到公平、合理、準確，不擡分、不壓分。
2.評分的時候，不要用自己的觀點去影響其他評委。
3.評價分數和書面意見要清晰明了，塗改的地方塗改後要及時重新簽字。
員工代碼:
1，按照分工，各負其責，堅守崗位，服從調度，服從指揮。
2.密切合作。比賽前和比賽過程中，不得透露選手的比賽順序和參賽品種的名稱、材料、做法、照片、編號。
3、認真做好監督工作，嚴格檢查，計時，評分準確公正，對選手的操作要妥善處理。
4.遵守紀律，不遲到，不早退，不無故缺席，工作期間拒絕招待客人，註意維護現場比賽秩序，提醒選手註意安全。
十五、設置獎項:
1，競賽分團體第壹、二、三名。
2.人氣獎壹個，特色創新獎壹個，風味獎壹個。