元青花梅瓶在收藏界為何會後來居上，它有何獨特的魅力？元青花梅瓶以出土於南京市江寧開發區將軍山沐英墓的梅瓶為元末明初青花瓷中的罕見珍品，今收藏於南京市博物館，是該館的?鎮館之寶?，中國瓷器三絕之壹。
青花瓷為元景德鎮窯代表瓷器，這是兩種極具特色和名貴的品類。青花著色力強，呈色穩定，紋飾永不褪脫，且風格幽靚典雅，素凈秀麗。光潤透亮的青花釉與素雅明凈的白胎巧妙配合，互相襯托，頗具中國水墨畫之特色，並且標誌著由素瓷轉為彩瓷的新時代的到來；元青花以其多層次，滿畫面，主次分明的裝飾特征和以彩繪為主兼刻、劃、印花的裝飾技法，為中國陶瓷藝術的發展開辟了壹條新的途徑。
元青花梅瓶為雲南元末明初青花瓷中的罕見珍品，有著極為獨特的青花紋飾，體現了極高的燒制水平。梅瓶是明代高等級墓葬隨葬品，有鎮墓辟邪的作用。除了是地位的象征外，也有風水上的考慮，非王侯要臣，不得?享用?這種隨葬品。這件瓷器小口、豐肩、斜腹、斂脛、平底，造型優美，線條圓潤、流暢，雍容華貴，給人以凝重的美感。瓷瓶上所繪的青花紋飾層次多樣，非常之獨特。
元代?青花?存世稀少，國內只有壹百余件，價值難以估量。2005年，?鬼谷下山圖?瓷罐拍出了天價。而相關元青花梅瓶，瓷胎質地、青花發色，都更勝壹籌，且所繪花卉，人物等情節逼真傳神。而且像這樣的元青花梅瓶全世界只有五件，另兩件已流傳到國外。元青花的特點如何鑒定：
（壹）看器形
對瓶、罐之類的器形要細看它的口沿、頸、肩、腹、足底，看是否有元代器形的特征，同時也要鑒別器形的胎體重量，對器形全面進行分析。元代瓶、罐之類的器形壹般胎體較厚重、胎質堅硬。
（二）看釉色
元青花瓷的釉色白中微閃青，瑩潤透亮，但也有青花瓷偏白或偏青。元代中早期（延佑期）的瓶、罐之類青花瓷施透明的青白釉，撫摸釉面似糯米感，有時釉色顯出啞光木納色，近看含青顯淡藍灰色，遠看顯黃褐色，細看青花釉面上粘有疏朗的白色小點，少數器身釉面上能看出細密的皮殼層，斜光透看胎釉略顯出無規則狀的釉絲線條紋，從至正年間開始燒制的白釉、樞府釉及卵白釉的青花瓷，胎色多為偏白，微閃青，為含青的白釉，呈現帶透明的玻璃質感。
（三）看青花
元青花瓷發色不穩定，青花色澤暈散，青花料分為兩種：壹種發色濃重鮮麗呈青翠濃艷，濃厚處有黑色銹斑，俗稱?黑疵?，濃處用手撫摸時青花釉面上呈凹凸不平之感，這就是使用進口?蘇泥勃青?料所特有的呈色效果；另壹種為國產料，國產料青花發色呈藍中泛灰，有的色澤呈青藍偏灰或青花發色藍中閃灰。延佑期青花發色的牡丹紋深入胎骨呈雲層塊狀，像潛伏在胎骨上，呈立體感似有閃動。青花上浮與釉面緊貼，暈散青花呈炸開狀，上浮青花釉面顯有濃黑絲及小點，青花紋飾緊貼釉面，微呈凹狀，這也是鑒別景德鎮元青花瓷的基本要點。
（四）看紋飾
元代青花瓷器的紋飾可分兩類。壹類是以進口料繪畫紋飾，具有構圖滿密、層次豐富、繪畫工整的特點。如大盤紋樣多由三至五層滿密的圖案組成，瓶、罐的紋樣多由三至八層圖案紋飾組成，紋樣有主賓協調、繁而不亂的特點，圖案題材豐富多樣，以人物故事，纏枝花卉、魚藻、蓮池、雙鳳花卉、開光折枝、竹石花卉瓜果等紋樣組成，花卉紋有大花和大葉的特點，其中纏枝蓮花的葉瓣多繪成葫蘆形，牡丹紋飾邊緣繪成白色聯珠狀，輔助的變體蓮瓣紋多有間距，邊框內飾有青花等特征。另壹類青花以國產料繪畫，其紋樣具有流暢奔放的特征，紋樣構圖較簡單，繪畫較粗率，以各種花卉紋飾為多見。（五）看內壁
元青花瓷瓶、罐內壁多不施釉，內壁為砂胎，器身壹般采用分段制作粘接而成，故器腹與器底往往留有明顯的胎接痕。梅瓶內與肩部連接處多不修胎，故有毛糙感。內壁胎接痕多為凸起約1～2毫米不等的胎接痕，粗細大小不規則，手摸有圓潤細膩質感。瓶內壁砂胎略帶淡黃色，胎內壁砂眼及內壁稀朗小顆料石明顯可見，腹上部壹般無修胎處理，腹下部至底多有修胎旋痕紋，瓶內壁稀朗砂眼明顯可見。強光斜看內壁稀朗砂眼內閃出星光點，發出亮光，也稱陰陽光點。
（六）看底足
元代青花瓷瓶、罐類器的底部多呈內凹圈足狀，足底寬厚，少量足底呈外側斜削狀，挖足有淺有深，多為挖淺足。碗盤類器圈足則多呈外側斜削狀，但無論是琢器還是圓器，圈足均有較規則及不規則之感。瓶、罐之類有的足底砂胎顯有紮緊感，也有的胎質略呈疏松感，細小砂眼及黑糊麻點清晰可見，有的足底微凸起呈雞心狀。瓶、罐足底多有旋痕紋，呈火石紅及赭紅色，有的圈底及足底稀朗小顆料石明顯可見，粘有稀朗大小塊不壹的黑釉斑痕，並有自然炸開狀。
（七）看顯色與氣泡
元青花的顯色也很重要，瓶、罐的外足圈壹般聚釉較厚顯出水綠色，也有顯出鴨蛋青色，器身釉面往往會顯出青白色、淺淡藍色，或偏黃褐等色。元代中早期的青花瓷瓶、罐之類顯色明顯，顯色是隨空氣中的幹度、濕度、溫度、季節的變化來顯出釉面不同的顏色。元代中早期瓶、罐之類青花瓷釉面上有時會出現微弱冒汗現象，壹般為天氣炎熱季節，還有元代中早期的青白釉和樞府釉的青花上大多數是沒有氣泡的。從至正年間開始燒制的青花瓷、白釉及卵白釉的青花上會有氣泡的，但是會有大小兩種氣泡，小氣泡多，元青花瓷的釉面大多顯得幹透呈瑩潤透明狀。