她舌尖上的美味作文壹
用手指數著，寒假已經接近尾聲，但年味卻久久未散。過年的時候，最難忘的就是各種好吃的。而在我心中，最耀眼的明星？就是媽媽手裏的那鍋番茄牛肉湯。
當我媽還在準備的時候，我們看到的只是壹盆徹底的水，散落的西紅柿隨意的浮著沈著。可用作蓋子，為配料和水提供封閉的空間；燃燒著熊熊的火焰，讓這些奇妙的紅色精靈在鍋底翩翩起舞，仿佛有壹種魔力湧入鍋裏。我覺得這種等待食物從生變熟的過程，才是做菜最大的樂趣。
在等待它成熟的過程中，需要在縫隙中加入壹些輔料、主料和調味料。每次打開蓋子都有驚喜等著我，就像鍋裏的小生命。看著他長大，會有父母的成就。慢慢地，它變得五彩繽紛，紅而濃；西紅柿變軟，牛肉變爛？
牛肉湯出鍋的時候，香氣已經彌漫了整個房間。小心揭開鍋蓋，蒸汽帶著香味。紅彤彤的湯汁，西紅柿看起來像沙子，大蔥像小船壹樣浮在湯面上。好像少了什麽？別擔心。拿起壹把白瓷勺，輕輕地舀進湯的深處。壹勺全是牛肉，每壹塊牛肉都是滿滿的湯汁，似乎讓人欲罷不能。
用勺子舀壹勺湯出來吹，但是不要吹涼了。稍微燒壹下比較好。牛肉和軟軟的西紅柿滿滿的湯汁隨著熱湯慢慢流進嘴裏。舌尖先感受到壹種刺激，舌頭會猛烈收縮，但會立刻適應這個溫度；其次是番茄特有的濃濃香味，在唇齒間久久擴散；最後，牛肉帶著肉特有的鮮美和番茄的香甜在口中融化，與湯汁混合，經過食道，順著喉嚨，流入腸胃，分解成營養物質，再通過許多毛細血管輸送到全身。這時候會讓人精神壹振，放松下來，讓人無法自拔。
？哈滿意地咂咂嘴，閉上眼睛，細細品味剛才那難以置信的美味？
舌尖尚德美味作文2
全家大飽眼福、滿足口腹之欲的美食，來自媽媽巧手，每個來家裏做客的人都對桌上的美食垂涎三尺！其實食物之所以美好，最重要的是在每壹種食物中註入情感。在這裏，我要感謝我親愛的媽媽，讓我嘗到了舌尖上的美食和愛情。我最喜歡的食物，對嗎？餃子？它屬於我，我享受它在我舌頭上跳舞的感覺；吃餃子就像跳舞壹樣。妳必須配合旋律。如果妳急著壹口氣吃下去，它會燙到妳的嘴，妳會感覺不到它的餡。如果妳有耐心，並與它保持同步，那麽妳可以享受這種美麗的節奏。那種又嫩又滑的感覺撲面而來，讓我不忍將那美味多汁的餃子吞進肚子裏。剛想讓它在嘴裏慢慢回味，細細品味，嘴角不自覺地微微上揚。有壹次，我感冒了，對什麽都沒胃口。那天正好我媽出去了，我躺在床上等她回來。我媽壹忙完壹天回來就去廚房做我愛吃的菜。不壹會兒，壹碗熱氣騰騰的湯圓端了上來。我看到餃子加了雞蛋，金黃的蛋黃，白嫩的餃子皮，看著特別刺眼，特別好吃。我在品嘗，心裏暖暖的，湯微甜，有好吃的雞蛋，還有濃濃的母愛。那碗飽含母愛的湯圓，至今讓我難忘。
舌尖上的美味作文三
我喜歡去姨媽家，住在她家的大房子裏，在大房間裏看大電視，在臥室裏看外國動畫片，坐在壹體機電腦前查資料。但我最喜歡的還是讓阿姨領著我去吃北京的特色小吃和美食。有便宜的也有貴的。家人都說我是個好吃的美食家。
我喜歡那家小餐館的宮廷菜肴？禦壇子，砂鍋居的燒丸子白肉，東來順正宗的涮羊肉，旺順閣的魚頭餅，星期五餐廳的西餐？斜管面和鮮榨檸檬汁，Cosmos韓國料理的韓國排骨，百匯尚餃子園的煎餃？但是我最喜歡的是北京烤鴨。
北京有很多烤鴨店。去過全聚德烤鴨店和王府井餐廳前面的店。還有什麽菜是栩栩如生的？小鴨子？哦，xi和雅居的和合烤鴨，我認為大東烤鴨店的烤鴨是最好的。
北京大東烤鴨店(原北京烤鴨店)成立於4月28日，1985。大東烤鴨店的名字是怎麽來的？原來，總經理董被朋友們昵稱為大董，因此得名。人們說大董是個天才，不僅僅是因為他的烤鴨店人頭攢動，更因為他在烹飪界有很高的知名度和地位，更因為他是中國餐飲圈唯壹壹個獲得MBA學位的廚師和餐飲經理。
大東烤鴨店裝修的富麗堂皇，餐廳的裝修很有主題性，以《四庫全書》為主題，很有格調，很有人文氣息。烤鴨店的生意每天都很興隆。不提前訂桌，是吃不到的！
那裏的烤鴨比全聚德的好吃多了。我最喜歡吃的是蘸糖的鴨皮，好吃，脆而不膩。入口即化，滑而不膩，鴨肉嫩而不澀。還有小餅，和其他地方的不壹樣，好像加了糯米什麽的。顏色均勻，厚薄適宜，很多鴨醬卷起來不會漏，很有嚼勁，比很多地方都多。這裏有烤鴨嗎？有八種調料，八種吃法。鴨皮？蘸糖？,?入口即化？；鴨子？蘸蒜泥？，也是？必須的？。鹹鴨肝？嫩壹點。又來了？味道？值得壹試。烤鴨吃法的挖掘和保留也是大東烤鴨店的特色。每張桌子上都有壹本如何吃烤鴨的指南小冊子，讓顧客感受到文化關懷。其他的菜都很精致，每個菜都有自己的特色，每個菜都很有藝術感，很有造型？別致？，擺盤子？比如壹幅畫？，味也？與眾不同？而且能讓菜有壹種意境，給人壹種驚喜。有機會壹定要嘗嘗董氏海參！價格也很貴。就像奶奶說的，看價格嚇妳壹跳，嘗味道也嚇妳壹跳。前者害怕，後者滿足。