女性保健飲食食譜
1，山藥青筍炒雞肝:改善膚色。
山藥是中醫很好的滋補品，具有健脾益腎、補益精氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和維生素B，不僅有利於雌激素的合成，也是補血的首選食物。青筍是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者結合具有滋養氣血，改善皮膚滋潤感和色澤的作用。
準備山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、澱粉。首先將山藥和青筍去皮，洗凈，切成條狀。雞肝用清水洗凈，切塊。然後將山藥、青筍、雞肝等原料分別用開水焯壹下。最後在鍋裏放點食用油，加入適量的高湯，調味後加入所有原料，翻炒幾下，勾芡即可食用。
吃山藥青筍炒雞肝時，壹定不要在飯前飯後喝咖啡或濃茶，以免影響食物中營養成分的吸收。如果沒有雞肝，也可以選擇豬肝或者鴨肝代替。
2、核桃松子小米湯:美容美胸
核桃和松子是女性的經典滋補食品。它們含有豐富的維生素E和鋅，有利於滋潤皮膚，延緩皮膚衰老。此外，它們還含有豐富的蛋白質、礦物質和B族維生素，是美容美發的佳品。核桃和松子是亞麻酸的極好來源，亞麻酸是最近最流行的豐胸和保健成分，具有刺激雌激素合成的作用。玉米本身富含維生素E，也是專家推崇的護膚食品。
制備方法非常簡單。取適量高湯，加入冰糖和小米，小火燉，撒上核桃仁和松子，即可食用。
最好買生核桃仁和松子自己炒，最好用富含亞麻酸的葵花籽油。吃核桃、松子、小米湯不要過量。建議每天喝壹小碗。吃多了可能會導致吸收過多的熱量，引起肥胖。
3、花生芝麻糊:抗衰老
花生和黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食物，這主要是因為它們含有豐富的維生素E，還具有防止皮膚色素沈著，避免色素沈著和蝴蝶斑形成的作用。芝麻中含有芝麻酚，這是壹種強有力的抗衰老物質，是防止女性衰老的重要滋補食品。其中B族維生素也很豐富，可以促進人體的新陳代謝，也有利於雌激素和孕激素的合成，可以起到壹定的作用。
做花生芝麻糊需要花生、黑芝麻、色拉油。先將花生炒熟，黑芝麻炒香。然後，將它們放入粉碎機中，充分粉碎成粉末，儲存在密封的玻璃罐中。想吃的時候，用幹凈的勺子放在碗裏，加開水涮壹下。如果喜歡甜食，可以加點蜂蜜。
自制的花生芝麻糊比外面買的更天然健康，最適合早餐或下午茶。
花生最好不要放在外面。紅色？剝下來是因為？紅色？具有很好的補血效果。
4、雙豆雞翅湯:增加皮膚彈性
大豆和四季豆不僅含有豐富的蛋白質和卵磷脂，還含有植物雌激素，能有效提高體內雌激素水平，從而使女性更加青春美麗，異黃酮還有預防骨質疏松的作用。
另外，很多人只知道豬蹄是很美的產品，卻不知道雞翅中也含有大量的膠原蛋白，蛋白質的含量比豬蹄還高。與黃豆、青豆壹起食用，對增加皮膚彈性、滋潤皮膚非常有益。
制作材料需要:黃豆、四季豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯。首先將黃豆、四季豆、雞翅等原料放入砂鍋中，加入適量的高湯，用小火燉，最後用鹽、味精、料酒調味，即可食用。
黃豆、四季豆用清水浸泡時，註意不要去皮。雞翅要選擇翼中心和翼尖，不要選擇膠原蛋白含量低的翼根。
男性健康和飲食食譜
1，吃豆角豬肉。
專家說？男性往往更喜歡動物脂肪，但這會使腎臟超負荷運轉，增加患心血管疾病和惡性腫瘤的風險。即使是？瘦肉？其中，隱形隱性脂肪也占到了28%。？。
所以男性要學會清淡飲食，尤其是減少動物脂肪(肥肉、油炸肉、動物內臟等。)和食用油總量(壹般不超過30克/天)。以豬肉為例，日均肉量應控制在232；另外，吃豬肉時，最好搭配豆類，因為豆制品中含有大量的卵磷脂，可以乳化血漿，使膽固醇和脂肪顆粒變小，防止硬化斑塊的形成。
2、紅酒預防動脈硬化
如果非要喝，就喝紅酒。因為葡萄皮中含有的抗氧化多酚保留在酒中，可以減少患心血管疾病的幾率。此外，紅酒可以增強抗氧化作用，預防動脈硬化。最近的研究結果也表明，紅酒也能有效預防男性阿爾茨海默病。壹般來說，中年男性平均壹天喝100？150ml(約2？3兩)合適。此外，應避免空腹飲酒，最好隨餐飲酒。這樣可以增加食欲，幫助消化，減少酒精的吸收。
3.把飲用水提上日程
人腦中有75%的水，脫水首先影響的器官是大腦。水太少會使人疲勞，行動遲緩。偏偏男人忙的時候，經常忘記喝水。如果用飲料或湯來補充體內水分，只會增加熱量，讓身體變胖。所以，兩餐之間盡量多喝水。比如妳壹進辦公室，就立刻把500毫升的水倒在桌子上，強迫自己壹有空就喝，午飯前喝完。每天至少喝1200ml水，相當於兩瓶礦泉水。
4.多吃牡蠣可以補充精氣。
24歲以後，男性精子的質量和數量都在下降。男性精液中含有大量的鋅。當體內鋅不足時，會影響精子的數量和質量。海鮮牡蠣、蝦蟹的鋅含量最豐富，壹個小牡蠣中的鋅含量可以滿足壹天的需要(15 mg)，從而增強男性的性能力。
富含鋅的食物有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、大豆、豆制品等。
5.大蒜緩解疲勞
眾所周知，大蒜有很強的殺菌力，可以消滅入侵體內的細菌。但是妳知道嗎？還有助於維生素B1的吸收，促進糖分代謝產生能量，緩解疲勞。大蒜還有壹個不容忽視的作用是增強免疫力，其中所含的硒化鉛也有抗氧化作用，因此被視為抗癌食品。
6.燕麥對心血管系統有益
男性的內分泌代謝經常被破壞，因此更容易患高血壓、中風等疾病。維生素e可以防止膽固醇堵塞血管，清除體內垃圾。
粗糧、堅果、植物油都含有維生素E，所以男性要多吃這些食物。美國營養學家尼基？庫貝克說，尤其是燕麥，富含可溶性纖維素，可以通過清理膽固醇來保護妳的心臟和血管。在某些情況下，燕麥可以降低30%甚至更高的心臟病風險。
7.深海魚的劃水次數較少
患高脂血癥和中風的男性年齡逐漸降低，深海魚中的ω-3脂肪酸可防止血液凝固，減少血管收縮，降低甘油三酯等。，對心臟和血管特別有益。美國心臟協會(AHA)建議，可以食用富含omega -3脂肪酸的魚類，包括鯖魚、秋刀魚、石斑魚和鮭魚，但記得每周至少吃兩次魚。
8.西紅柿保護前列腺
番茄紅素能清除前列腺中的自由基，保護前列腺組織。這種天然類胡蘿蔔素主要存在於番茄、西瓜、柚子等紅色食物中。壹個成年人每天吃100-200克番茄就可以滿足人體對番茄紅素的需求，而熟番茄更容易被人體吸收。
哈佛大學發表了1995對47000人的長期隨訪報告。
報道稱，每周食用超過10份西紅柿的人，患前列腺癌的風險比壹般人低45%。所以，每天至少吃壹個西紅柿，對男性來說是個不錯的選擇。
9、鮮棗處理高壓工
因為男性在工作、家庭、社會中長期扮演著承擔者的角色，長期處於高壓狀態，需要更多的營養。經常緊張的人可以每天吃3到5個鮮棗，補充維生素C，應對工作。
除了鮮棗，富含維生素C的食物還有獼猴桃、橘子、橙子、西蘭花、蘆筍等。，可以輔助腎上腺皮質(壹種抗應激激素)的分泌，從而抵抗應激。