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不用玉米粉能做發酵床嗎?

發酵床裏的玉米粉是壹種營養。為了提高細菌的營養,使益生菌更好的繁殖,最好在發酵床中放入玉米粉,以達到最佳效果。

益富源發酵床專用菌株

本品是由雙歧桿菌、乳酸菌、芽孢桿菌、光合細菌、酵母菌、放線菌、醋酸菌等單壹菌種通過特殊工藝研制而成的高效復合微生物菌種。每克含有超過或等於200億CFU的有益細菌總數。

產品名稱易富源發酵床專用菌株

主要成分是雙歧桿菌、乳酸菌、芽孢桿菌、光合細菌、酵母菌、放線菌、醋酸菌等多種酶類真菌。

產品特性本品為土黃色粉末。

執行標準Q/TY004-2005。

批準文件編號(2006)微檢號190

制造方法實例:制造益福園發酵床專用菌液。

以制作壹瓶菌種的方法為例:

【原料準備】壹個塑料桶能密封的容量是20kg紅糖1kg益福菌(1瓶)和無菌潔凈水(深井水、涼開水或放置24小時的自來水)。

步驟1:首先,在塑料桶中裝入15kg無菌潔凈水。

第二步:加熱5公斤水融化1公斤紅糖,然後倒入步驟1的塑料桶中。

第三步,將益福源發酵床菌種加入塑料桶中的紅糖水中,攪拌菌液,密封。

第四步,溫度控制在30-40度之間,發酵4天左右。如果溫度在20-30度之間,發酵時間為7天。

第五步,購買ph試紙5天後,打開容器檢測PH值,PH值在3.5-6範圍內,即發酵成功。如果沒有ph試紙,可以倒點發酵原液嘗壹嘗,嘗起來酸酸甜甜的,發酵就成功了。壹般發酵7天效果更好。

註:融化紅糖的水可以根據條件自由調配,總重量20公斤。

[功能]

1.改善養殖環境,除臭殺菌。

2.制作發酵床墊料,提高飼料利用率。

3.對發酵床表面進行噴淋,提高發酵床的發酵強度。

4、提高機體的非特異性免疫力,提高存活率和均勻度。

5、提高動物肉的質量,動物放在墊子上,很舒服,活動量大。健康成長,幾乎沒有疾病,幾乎沒有抗生素,提高動物肉的品質,生產真正的有機肉。

[適用範圍]

1,適用於制作發酵床墊料(也可用於飼養牛、羊、雞、鴨、鵝等畜禽)。

2.適用於畜、禽、昆蟲養殖,包括豬、牛、羊、馬、兔、狗、狐、貂、雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴿。

【用法用量】(此做法僅供參考,可根據您的實際情況靈活制定)

發酵床每平方米養豬用菌液1kg;每平方米發酵床用2公斤菌液飼養雞鴨鵝。

1.準備原料:易福源發酵床菌液若幹公斤,惰性物質(如鋸材、稻殼、花生殼、碎稭稈、玉米芯等不易腐爛的物質)70-80%,營養物質(如麥麩、米糠、玉米粉)20-30%,水若幹(初)10%深土。

2.將益福園發酵床的壹半菌液均勻混合到準備好的水中,另壹半與20%或30%的營養物(麥麩或米糠玉米粉等)混合。)濕度在50%左右。

3.將惰性物質(如鋸材)和營養物質(如麥麩)混合在壹起,邊混合邊噴灑稀釋後的易福源發酵床菌液,將混合有易福源發酵床菌液的營養物質進行噴灑。混合均勻的墊料濕度壹般在45%左右(用手握住墊料,手裏有水滴,但不會滴下來)。

4.我們把第三步的墊料堆在壹起,然後用塑料薄膜密封發酵。溫度在20攝氏度以上,發酵3至5天即可。如果低於20攝氏度,發酵5到7天。壹般堆溫控制在30 ~ 50℃兩天發酵成功。

5.最後壹步,將發酵好的墊料與10%黃土混合均勻,放入圈內。

註:100平米發酵床豬墊***15噸,可鋪80 cm厚;雞100平方米需要墊料7噸左右。

[註釋]

1.本品為活菌制劑,細菌活性強,應保存在密閉、陰涼、避光處。

2.禁止與抗生素、農藥、消毒劑等強酸強堿混合使用。

3.瓶底有沈澱物作為菌種的載體,不影響質量,可以放心使用。

4.如果瓶內有氣體,請慢慢打開,以免菌液溢出。

5.開封後,請在壹周內用完。如果有少量沈澱是正常的,使用前請搖勻。

6.使用本產品時,免疫程序正常。

[生效日期]24個月

發酵床養豬的基本概念和原理;

發酵床養豬技術又稱:懶人養豬、生態養豬、環保養豬、零排放養豬、自然養豬、保溫床養豬。發酵床養豬技術以生產綠色食品、減少和消除環境汙染為目的,符合自然生態規律,最大限度地開發利用當地自然資源,盡可能為豬提供優良的生活條件和福利待遇。是壹種能使豬健康、無汙染、快速、高效生長的新型科學養殖模式。發酵床養豬是壹種遵循健康養殖原則的新型環保養豬技術。發酵床養豬是利用人工培養的高效有益的發酵微生物,對豬的排泄物進行快速降解消化的過程。其技術原理是以鋸材、谷殼等有機物為填料,在填料中添加生物活性細菌,利用豬的拱起習性和人工輔助耙料,使豬糞、豬尿與填料充分混合,豬糞、豬尿在填料中生物活性細菌的作用下及時發酵、分解和轉化。從而實現零排放、無汙染、生態環保的文化。其原理與中國農村傳統的草墊圈養壹脈相承。中國農村養豬的傳統方式是在豬舍裏用稻草或稭稈做墊料,定期更換墊料。不同之處在於,傳統的豬墊料沒有添加發酵微生物,墊料的厚度和含水量不受控制。發酵床養豬的技術核心在於高效發酵微生物的選擇、發酵墊料的制作和墊料的日常維護管理。工藝流程如下圖所示:

發酵床養豬的技術優勢

發酵床養豬的優點可以概括為:五省(省水、省工、省料、省藥、省電)、四提高(改善豬肉品質、提高豬的抵抗力、提前屠宰、提高肉料比)、三無(無臭味、不漏糞尿、不汙染環境)、二增加(增加經濟效益和生態效益)、壹少(即減少豬肉用藥)。

1.解決生豬汙染,實現環保養殖。養殖業是壹個汙染非常嚴重的行業。我國畜禽糞便年產量已達19億,是工業固體廢物的兩倍多。幾年前,實施了糞汙分流和沼氣發酵技術來處理養豬場的糞便水。雖然有壹定的效果,但利潤本來就微薄的畜禽養殖企業(農戶)不太容易接受,推廣範圍也不廣。采用了生物發酵床養豬技術,豬糞、豬尿通過發酵床有機墊料和有益微生物降解消化,不需要洗豬舍。從而減少養殖過程中汙染物的產生。其次,利用物理和生物的方法,可以大大降低豬圈內氨氣、硫化氫、糞便異味等有毒有害氣體的濃度,直接從源頭進行汙染控制,減少環境汙染,實現環保養殖。

2.改善豬的福利和豬肉品質。傳統的養殖,濕冷的水泥地面,狹窄的極限圍欄,臭氣熏天的生活環境,只能成為壹句空洞的口號。壹是利用發酵床養豬,擴大了豬的活動範圍,將冰冷堅硬的水泥地面換成舒適的墊料,讓豬在墊料上自由拱起,恢復其自然生活狀態,大大提高了豬的福利待遇,改善了豬的生長環境,也解決了水泥地面容易傷蹄和皮膚病的問題;其次,發酵床中的微生物墊料產生的熱量可以在寒冷的冬天保持發酵床表面溫度在20度左右,讓豬正常生長;此外,在發酵床中,由於糞便和尿液的及時分解,整個豬圈沒有臭味、蒼蠅和蚊子,發酵床的高溫殺死了發酵床中的有害細菌,大大降低了豬的發病率(特別是消化道疾病),保證了豬肉的安全性,提高了豬肉的品質。

3、節約勞動力和成本,提高勞動生產效率。利用發酵床技術養豬,節省了人工和成本,提高了養豬效率。由於發酵床養豬技術不需要每天用水沖洗豬舍,清除豬糞,節約了大量的水資源,節約了80%-90%。提高了豬的抗病能力,降低了疾病和藥物的費用。結合自由餵食和自動飲水技術,大大提高了勞動生產效率。因為省略了豬圈清掃,光是勞動力就能節省近20%。利用該技術,壹人可飼養300-500頭肥豬,100-150頭母豬,對提高養豬規模,實現產業化具有重要意義。

4.促進生長,提高養豬效益。因為發酵床養豬技術可以克服冬季寒冷對養豬的不利因素。因此提高了冬季飼養的豬的生長速度,節約了能源,提高了效率。實驗研究表明,當豬舍外溫度為-2度時,豬舍內溫度可達14度,發酵床表面溫度可達20度,日增重可提高12.21%-14.54%,飼料利用率可提高8.6%-10.75%。即使不考慮節省人力和優質優價的因素,僅節省飼料、獸藥、水電等費用,每頭豬的成本也可節省50-80元。

5.變廢為寶,改善農村環境。發酵制作有機填料時,可以用木屑、稻殼、花生殼、玉米稭稈等農業廢棄物作為填料。通過有益福源菌液的發酵,可以將這些廢棄物變廢為寶。減少固定資產投資。與傳統豬舍相比,發酵床豬舍不需要漏雨地面、豬舍沖洗設備、汙水管道、化糞池、沼氣池和汙水處理廠,可以大大降低豬場的固定資產投資。

發酵床養豬是壹項環保高效生態養殖的實用技術。是依靠科技,促進節能減排,提高經濟效益的重要技術。也可以說是對傳統農耕的壹次革命。

發酵床養豬的比較優勢

發酵床墊材料的選擇

根據地區不同,各種墊料價格差距較大。發酵床的填料不要求均勻。只要掌握好保水和透水墊料的配比,在不同的區域要充分考慮當地的地域資源優勢。選擇原則是:原料來源廣泛,含碳量高,不易降解,不宜選擇發黴的原料。常用的有鋸末、稻殼、蘑菇渣、花生殼等。新鮮、不變質、無毒、不混土、無異味的各種農作物稭稈。

發酵床養豬密度

發酵床的面積是根據豬的大小和養豬的數量來確定的。發酵床上,哺乳豬壹般占地0.3-0.8平方米,育肥豬0.8-1.5平方米,母豬2.0-2.5平方米。

發酵床中豬墊料的配制比例

在實際生產中,最常用的墊料組合是鋸末+稻殼、鋸末+玉米稭稈、鋸末+花生殼、鋸末+麥麩等。其中,墊料的主要原料主要有碳氮比高的木本植物碎片、木屑、鋸末等。

壹福源菌液發酵床墊材料的原料組成

冬季:透氣原料40%-50%,吸水原料40%-50%,每平方米黃土1kg,每平方米益福園菌液1kg。

夏季:透氣原料50%-60%,吸水原料40%-50%,每平米菌液1kg。

生產實例:以100平方米為例:

首先要把菌種培養成菌種液,菌種10瓶,水10斤,紅糖5-7斤密封發酵。當酸聞起來又甜又酸時,發酵成功。

1.準備原料:發酵床菌液100 kg,惰性物質70-80%(不易腐爛的物質如鋸材、稻殼、花生殼、碎稭稈、玉米芯等。),營養素(麥麩、米糠、玉米粉等營養物質)20-30%。10%深層土壤。

2.將壹半的發酵床菌液均勻混合到準備好的水中,將另壹半的菌液與20-30%的營養物(麥麩或米糠玉米粉等)混合。),濕度在50%左右。

3.將惰性物質(如鋸材)和營養物質(如麥麩)混合在壹起,邊混合邊噴灑稀釋後的發酵床菌液,將混有發酵床菌液的營養物質進行噴灑。混合均勻的墊料濕度壹般在50%左右(檢查標準:用手握住墊料,雙手之間有輕微水滴,但不會往下滴)。

4.我們把第三步的墊料堆在壹起,然後用塑料薄膜密封發酵。溫度在20攝氏度以上,發酵3至5天即可。如果低於20攝氏度,發酵5到7天。壹般堆溫控制在30 ~ 50℃兩天發酵成功。

5.最後壹步,將發酵好的墊料與10%黃土混合均勻,放入圈內。

註:100平米發酵床豬墊***15噸,可鋪80 cm厚;可以用兩種或兩種以上的墊料,最好用抗腐性強的物質,這樣時間長(用壹種墊料容易板結,需要經常翻面,必然增加工作量)。

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