餃子包好了。奶奶把餃子放進鍋裏,很快,壹碗碗熱氣騰騰的餃子就做好了。其實我最喜歡吃的就是沒有餡的實心餃子。奶奶總是壹個人給我做壹碗,蘸糖吃。又香又甜,很好吃。
奶奶說,湯圓不僅好吃,而且有意義。因為這種在鍋裏煮的湯圓又浮又重,所以最初被稱為“浮紫苑”,後來改名為元宵。元宵象征著家人團聚,吃元宵意味著新的壹年家人幸福團圓。我聽著,我更喜歡餃子。
壹年壹度的元宵節又來了。在元宵節,有吃湯圓的習俗。是的,媽媽在廚房包餃子。看到媽媽在忙,我忍不住激動地說:“我可以試試嗎?”媽媽回答:“好!”只見我媽拿起用糯米粉揉好的面團,揉成壹碗,然後往裏面塞餡兒。捏,捏,三下五除二,餃子就做好了。我立馬把它做的跟我媽壹樣。起初,我拿了壹個面團,但我不能把它做成壹個小碗。我不得不把皮揉成餅,而且很薄。我在裏面放了壹些填料。當我把它們放在砧板上時,皮破了,餡漏了出來。哦,皮膚不能太薄!第二遍,我不敢把面團捏得太薄。放壹勺餡料在上面,慢慢把面團提起來繞壹圈。可是我纏了壹圈,湯圓的餡完全放不進皮裏,露了出來!啊,餡不能太多!第三遍,把皮做厚壹點,放半勺餡。最後,壹個餃子勉強吃完。真的可以說:“我經歷了很多磨難!”媽媽看著我的作品說:“嗯,很成功!不過還是要多練習,才能做出皮薄餡多的好吃餃子。”有些事情,看似簡單,做起來卻很難。這就是元宵節給我的印象。
隨著老人的腳步,春節離我們越來越近了。在這辭舊迎新的壹天,我們會寫祝福,貼春聯,和家人坐在壹起,吃團圓飯。
每年除夕,奶奶都會叫我們壹起包餃子。奶奶會在幹凈的盆裏放壹些糯米粉,然後小心翼翼地往裏面倒水,然後用手上下搓,揉均勻,再搓成長條狀,然後在手心裏拿壹小段,用大拇指壓出壹個空心的半圓,最後把準備好的豆瓣醬放進去,用兩個手指捏,在手心裏搓成壹個小球。
我問奶奶,現在超市賣的餃子種類越來越多了。為什麽壹定要自己做?妳不覺得麻煩嗎?奶奶說,雖然超市裏賣的口味很多,但是沒有家的味道。壹家人圍在壹起,說說笑笑,動動手,是壹件很幸福的事。
聽了奶奶的話,我包餃子更有精神了。我們把準備好的小湯圓放在濕毛巾上,然後在初壹早上把它們倒進鍋裏,等著它們壹個個浮在水面上,仿佛跳水中的芭蕾意味著湯圓已經熟了,可以吃了。湯圓口感順滑,香甜可口。
我希望所有的孩子都能和家人團聚,吃湯圓,過壹個快樂的春節,就像我壹樣。
新年到了,家家戶戶都有吃餃子的傳統習俗。吃湯圓意味著團圓和家庭幸福。今天是除夕。我和姐姐纏著奶奶學包餃子。奶奶很糾結,我們只好同意。
我們準備了壹些材料:糯米粉,壹杯溫水和芝麻核桃餡準備餃子。
奶奶先把糯米粉拿出來,倒進盆裏,然後倒點溫水,攪拌均勻,然後讓我用手使勁揉搓糯米粉,揉啊揉,揉到手發酸。然後,奶奶把湯圓揉成小面團,放在盤子裏,在手掌上取壹個,用食指在上面按壹個窩,放入芝麻餡,壹邊閉著嘴壹邊告訴我們:“餡不能放太多,餡也不能放太少。如果太多,就會漏出來。太少的話,味道不夠好。”奶奶還沒說完,我們就迫不及待地包起來了。我們按照奶奶的方法壹步壹步包起來。然而,為什麽我的餃子都在外面?原來是我沒聽奶奶的話,放了太多餡。第二次,我吸取了教訓,餡料剛剛好,壹個餃子就做好了。我們做了壹個又壹個。熟能生巧。反復幾次後,我們終於學會了包餃子。
看著桌子上自己的勞動成果,覺得受寵若驚。
5歲的時候,家務不多,每次都被父母表揚,但印象最深的還是第壹次包餃子。
那是春節的壹個晚上,家人圍著桌子包餃子。我學著我媽的樣子,拿起壹個米線餃子,然後揉成“凹”字形,把餡放在“碗”裏,把大洞揉在壹起揉成圓形,就大功告成了!就在我興高采烈的時候,餃子癟了。媽媽說:“就是因為妳搓的時間太長了,餃子才扁的。”
然而,我並沒有灰心。我又拿起壹個米線餃子,吸取了上次的教訓,揉了幾下,放在盤子裏。結果嘴沒封好,餡料漏了。我趕緊拿起壹個餃子,封好。“還是勉強合格”。媽媽笑著說:“妳的餃子補了好多啊!”" .我看著媽媽做的餃子。她做的餃子像小球壹樣。我沒有被說服,所以我繼續包了很多。雖然沒有我媽做的好看,但是比我原來包的餃子好吃多了!
媽媽煮了壹些我包的餃子。煮的時候鍋裏的水像花壹樣綻放,湯圓像缺氧的小魚壹樣凸出來。我媽媽撈出壹些餃子,放在碗裏給我。我趕緊端起碗,拿起筷子夾了壹個。我媽輕聲說:“小心,燙!心急吃不了熱豆腐。”沒等我媽說完,湯圓已經在我舌頭上煮出了壹個小泡泡,但還是擋不住我貪婪的欲望。我趕緊拿起壹個餃子,吹了幾下,放進嘴裏。“嗯,真好吃!好香啊!”我很高興地說。之後吃了好幾碗,真的很好吃!
我明白了,我掙的東西吃起來更美味。
保湯圓作文6每年農歷正月十五,春節剛過,就迎來了中國傳統節日元宵節。
正月是農歷的第壹個月。古人把夜晚稱為“曉”,所以他們把正月十五叫做元宵節。正月十五是壹年中第壹個月圓之夜,也是元朝的開始。在春回的夜晚,人們慶祝它,這也是慶祝春節的延續。元宵節也叫“上元節”。在元宵節這壹天,人們會出去賞月,點燈籠,放火焰,喜歡猜燈謎,過元宵節,家人團聚,壹起慶祝節日,玩得開心。
今年元宵節,我跟媽媽學了包餃子。
我先準備了材料:糯米粉,壹杯溫水,芝麻餡。首先我選了六分之壹的糯米粉,用水揉成壹團。揉好後應該感覺不會太幹,用手分開有壹定的黏膩感。這個時候就可以包餃子了。先把面團揉好,然後用雙手慢慢往小碗裏推,加入芝麻餡,再用手收緊口,最後揉成壹個完整的餃子。我努力學習,小心翼翼地包好。第壹個,第二個,第三個...我包的餃子比上壹個好。最後終於學會包餃子了。
吃自己包的餃子感覺長大了。
新的壹年,我長高了!
吃餃子是冬季至日的傳統習俗。
今天,我和張寒開始做湯圓。因為家裏沒有糯米粉,老師就拿出壹袋紅薯粉來代替。她把紅薯粉倒進壹個小碗裏,小心翼翼地揉面。揉了壹會,面粉吸水了,老師又倒了壹點。她壹只手抓住碗邊,另壹只手捏面粉。壹口氣把拉好的面團擠回去。這個看似簡單的動作吸引了我和張寒,就像磁鐵吸引金屬壹樣。那我呢?還可以,但是張寒慘敗了。那怎麽能算搓呢?真是掐啊!這個動作,真的很難訴諸優雅。
我和張寒掙了錢,相繼走上了藝術之路。我們把面團抽出壹點點,分別定型。我們兩個“設計師”正在絞盡腦汁,邊想邊做。不壹會兒,形狀就完成了。我們把餃子倒進開水裏,餃子很配合,做了壹個完美的跳水動作。
餃子煮好後,讓我們快速設計形狀。也就是用各種方式擺弄碗碟。我們兩個就像餐館裏的服務員,把盤子放在桌子上,給胡老師“獻寶”。胡老師看了看和我的,形狀都不錯。我做了四個花瓶,中間有壹個“花”字,用壹些花生裝飾。我的四個花瓶立在盤子上,像四座山,四個棋子。中間的" "字也寫得很好,就像刻在盤子上壹樣。另外紫色湯圓點綴白色湯圓,錦上添花,好看。老師從我們每個人那裏又拿了壹個餃子。老師認為我們有同樣的缺點——餃子皮太厚了!雖然形狀很好,但是我吃不下去!結論是:這是壹個華而不實的餃子!
今天是元宵節,是吃餃子的日子。所以我們準備了揉面、餡料、勺子等包餃子的材料。
“丁”的第二節課下午開始了。我和同學把桌布鋪好,把準備好的材料放在上面。我迫不及待地把面團拿出來,但是很難捏。現在傷到腦子了。我該怎麽辦?我怕我現在就算快點變軟也沒時間包餃子了。就在我急得像熱鍋上的螞蟻的時候,團隊成員主動提出借我壹些面團,我連連道謝。我抓了壹把面團揉成壹團,用大拇指往球中心壓了幾下,然後用其他手指按成圈。當球變成壹個小碗的時候,我用勺子挖了壹點餡放進“碗”裏,然後在邊上擠面團,在手心上搓。我很期待自己的完美成就,但是現實很殘酷,結果很可怕。要麽是餃子的餡出來了,要麽是皮破了。隊員們不但不幫我,還笑得很無情。
我不服氣,抓了壹把面團開始揉、搓、壓、擠,結果試了幾次都以失敗告終,徹底失去了信心。這時,郭不忍心看到我這麽多的失敗。他來認真教我,我終於學會了。我信心滿滿地抓起面團,按照她教我的方法:餡不要太多,用拇指和手指捏住未封口的口,另壹只手慢慢轉到下面,用拇指和手指慢慢捏起面團,然後把餃子卷成丸子。就這樣,我做出了壹個又壹個成品,也明白了什麽叫失敗是成功之母。
這個元宵節是在我們的歡樂中度過的。
包湯圓作文9“花好月圓,吃湯圓,祝全家團圓!”元宵節是中國的傳統節日。說到元宵節,我們應該吃什麽?那壹定是壹個可愛的餃子!元宵節壹定要吃湯圓,因為湯圓代表團圓的意思,可以全家團聚!天壹黑,天空就活躍起來。敬禮就像壹朵鮮艷的花在空中綻放!而我們全家在家裏“包餃子”!
“寶湯圓!寶湯圓!”我激動的哭了,圍著桌子跳!媽媽把材料拿了上來,有糯米粉,水,芝麻餡,刀等等。我問我媽:“我也想打包,可以嗎?”“當然,妳先看看我的包。”媽媽先拿起壹點糯米粉,和壹些水混合在壹起,攪拌在壹起,然後拉伸成長條,把長條剪成小方塊,把小方塊嵌套起來,然後把芝麻餡放進去,揉壹揉,做成壹個球,就成了湯圓!媽媽的速度很快,很快,小湯圓排起了隊!
我迫不及待的拿起糯米粉壹步壹步的做,壹點都不馬虎。雖然我很認真,但是第壹次包餃子,技術欠缺。我的餃子“形狀各異”!有的像葫蘆,有的像糖果,有的像蝴蝶。要找個像樣的,百裏挑壹!雖然包的差,但是我媽誇我,我心如蜜,太美了!餃子熟了,我站在陽臺上,吃著美味的餃子,看著天空和流動的星星。
保湯圓作文10今天我們剛坐到座位上,作文老師就說:“今天我們包餃子吧!”
聽到這個消息後,學生們特別高興。有的在拍桌子,有的在搖板凳,有的在跳三尺高,讓我特別興奮。
準備的材料是:糯米粉和黑芝麻餡。糯米粉看起來像雪壹樣白,用手摸起來很澀。黑芝麻餡的看起來方方正正,墨綠色,看起來特別好看。用手摸有點難。拿起來聞聞。仔細聞聞。它聞起來像黑芝麻。
老師告訴我們如何包裝它。
先將糯米粉放入壹個小盆中,放些溫水揉成圓形,然後用食指搓成圓形,再放入黑芝麻餡,包起來。最後蘸點糯米粉就行了。
同學們開始包起來了!有的包裹著三角形,有的包裹著正方形,有的包裹著圓形。期間有同學說:“老師,給我點糯米粉吧!”有的說:“老師,給我點水!”"其他人說,"老師,我的書包破了。“每個人都喜歡這種愉快的氣氛。
同學們,妳們會做這個圓餃子嗎?希望分享給大家。