無論是在學校還是在社會中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那麽妳有了解過作文嗎？下面是我為大家整理的包餃子的優秀作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子的優秀作文1在成長的道路上多多少少有些坎坷，但也充滿了歡樂，我第壹次包餃子，這可讓小小年紀的我興奮至極，看著那又白又軟的餃子在大人的手上變成了壹個又壹個香味四溢的餃子，這不禁讓我開啟了壹段又好玩又好笑的“餃子之旅”。
看著桌子上的餃子皮越來越少，我終於按捺不住了，大喊道：“快給我壹個餃子皮，我要包餃子，快點！”
媽媽看了我壹眼，眼神裏充滿了不相信，輕輕把壹個乳白色的餃子皮放在手心裏：“喏，給，妳先去洗手，不過可事先說好啊，妳自己包的餃子妳自己吃。”媽媽正是用這種質疑更讓我下定了決心要包好這個餃子。
不壹會兒，我洗完手了，迫不及待拿了壹個餃子皮，很認真很認真地包了起來，我把它又卷成了壹個小球球，壹點壹點從邊緣將它攤開，嗨！這樣反反復復地卷、壓了不少於十遍，我驕傲極了：“哼！妳們就等著吧，我包的餃子壹定是最最好吃的。”媽媽並沒有說話，只是做了個努努嘴的表情，我壹看，呀！鍋裏已經有好多個小餃子了，我要加快速度了！要不我的餃子就沒有“座位”了呢。為節約時間，我壹股腦地吧壹大灘肉末全都包到餃子裏了，壹合，咦？怎麽裂開了壹道縫？我趕快把包好的餃子撕開，又放了壹次，嗯！不多也不少。正 好！我的餃子在形狀上已經輸給別的餃子，但我對餃子的質量還是很放心的。
不壹會兒，餃子們統統出爐了。我壹眼就看見了壹個形狀奇怪的餃子，不由分說地將它吃掉了，妳知道為什麽嗎？因為這正是我做的餃子，只有我做的餃子長得那麽怪！但的確，我做餃子花費的時間成為了這個餃子的質量，餃子皮嫩嫩的，輕輕壹咬那肉餡立刻掉出來，濃濃的香味溢滿口腔。嗯，真不錯！
成長路上要必須有努力、嘗試兩種品質。時間不是問題，關鍵在於能否能掌握自己的人生。
包餃子的優秀作文2過大年為什麽要吃餃子呢？因為過大年吃餃子是中國的傳統飲食文化。壹家人圍坐在壹起包餃子，象征著團圓和喜慶。所以，過大年是壹定要吃餃子的。
除夕，姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來了，大家圍坐在壹起，壹邊說笑，壹邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起壹個小搟面杖也忙起來了。壹開始，我是橫壹下，豎壹下，搟得很慢，而且裏外壹樣薄，搟成了壹個奇怪的形狀。媽媽看見了，就耐心地教起我來。媽媽壹邊做著示範，壹邊說：“左手要壹邊拿著壹邊轉動，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟壹下，左手的片要轉動壹下，這樣，搟出來的皮就會中間厚，外邊薄，而且要盡量搟成圓形。”媽媽拿起壹個搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來。我右手搟，左手轉動，左壹下，右壹下，兩只手配合得還不錯。很快，壹個圓圓的餃子皮就搟好了。不壹會兒，我已經搟得很像樣子了。這時，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了壹點餡兒，照著大人的樣子包了起來。可是，我包的餃子癟癟的，站都站不住，我不甘心，又包了壹個，還是癟癟的，很難看。於是，我拿了壹小塊面團當餡兒，練了起來。我先把兩頭的邊對折捏到壹起，然後再捏出壹圈小花邊，再按照自己的想法，把餃子捏成月亮形、太陽形和沙發形的。我越包越好，大家都誇我心靈手巧，幹家務活有樣兒。最後，我又包了幾個真正餡兒的餃子。
開煮嘍！沒多壹會兒，熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子，感覺比別人包的餃子都好吃。因為，這是我自己包的餃子，吃到嘴裏香噴噴的，心裏也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜：
“過大年，真熱鬧，包餃子，放鞭炮，壹起來吃年夜飯，家家戶戶都團圓。”
包餃子的優秀作文3在生活中，我們處處可以感受到傳統文化的魅力。每天上學的時候，我總能聽到幾首經典古詩。我的座右銘是那句耳熟能詳的話：“刀劍出磨，梅花出寒”。它壹直在我耳邊和心裏響。
這句名言常常提醒我，在困難面前我不會放棄，敢於堅持。就在我開始學包餃子的時候，這首傳唱了幾千年的名詩激勵了我。
壹個冬至，我們全家壹起去打仗包餃子。壹個接壹個，可愛的餃子擺在我面前，這讓平時不愛搬家的我的手，誌願做“勞動好市民”。第壹次，親戚們第壹次欣然同意讓我在來之前洗手。奇怪的是，我怎麽能感覺到他們不信任我？哈，那就更好了！讓妳看到我的力量！
我坐在座位上，卷起袖子，開始“打架”。我的小搟面杖在小面團上滾來滾去，但是面團變成了壹個三角形，然後它變成了壹個模棱兩可的物體，就像海參，然後它就碎了。無所謂，“沒有矽臺階，沒有千裏；沒有小水流，沒有江海”！只有積累更多的經驗，我們才能成功。於是我又伸手去拿了壹個，然後有三個，五個，八個奶奶都看不下去了：“妳朝那個方向滾！”很難學這麽長時間。妳能教我這句話嗎？我是新手！忘了它，停下來玩吧！但這時，我想起了那句話：“刀鋒鋒利，梅花香自苦寒來”。我怎麽能不經歷風雨就看到彩虹呢？那些走出困境的人壹定是堅強的！果然，朝這個方向滾動不是標準的，但這是極限。終於學會了壹門技能！我拿了意大利面，正要往上面放餡料。但我壹試，辛辛苦苦的意大利面就變成兩塊了。我的心沒關系。回來！我重做了幾次。雖然形狀和尺寸不是很好，但我已經盡力了。我也讓我的親戚們對我贊不絕口。別提它有多甜！學會了真正的技巧！
我在餃子比賽中競爭“梅花”的角色。幸運的是，我當時失敗後沒有放棄。否則，誰能讓我學到真正的技能呢？從那以後，我更加相信這句名言。當我遇到困難時，我首先想到的是：當我跑不動時，它會激勵我；當我不想寫詳細的答案時，它會激勵我；當我不想寫時，它會讓我更加自信和成功！
如果我能讀懂經典作品，從經典中獲得真知灼見，我的生活將是美好的！
包餃子的優秀作文4“哇啊，好多好多的糖啊，都是我的，誰敢搶我就咬死誰。媽媽，我要吃糖，當我用無辜的眼神看著媽媽狠心的拿走我的糖時，我沖了上去，正準備咬媽媽，結果就摔了壹跤，摔醒了”
“媽媽，妳怎麽這樣，搶我的糖幹什麽啊? ”我不滿的說道，媽媽說“誰搶妳糖了啊?妳還沒睡醒吧?”說著就準備拿著剛弄出來的凍肉把我冰醒，幸好我反應快壹躲，就和墻壁來了壹個親密接觸，“誒呦，痛死我了”粗糙的揉了揉腦子就準備去洗臉。
“今天要包餃子，把手洗幹凈點”媽媽說。“噢，遵命，母親大人”壹邊死勁的搓手壹邊認真的答道。等我洗完了手和臉，就屁顛屁顛地跑到廚房，看著媽媽正在認真地切肉。我壹臉無害的說“母親大人，您要我做什麽呢?”“妳就把水接壹碗，把冰箱裏的餃子皮拿出來，等我把肉切好，就可以包了”媽媽對我說話的時候是用刀指著的，弄得我站的老遠，嚇死我了。我整理完了，坐在桌子上等待媽媽的到來，聽著媽媽切肉的聲音，周公也有節奏的過來，把我拉進了夢鄉，“醒醒啊...又睡著了，妳是有多能睡啊?”媽媽埋怨道。我說“睡飽了到學校去才不會打瞌睡啊，呵呵”
“來我教妳包餃子。”“噢，好的，母親大人。” “先拿起壹張餃子皮，用勺子舀壹坨肉，放到餃子皮上，再用水沾到餃子皮的周圍，把餃子皮合起來，弄壹些好看的褶皺，就大功告成了。”媽媽自認為很滿意的對著自己包的餃子點點頭。我又照著媽媽說的重復了壹遍，可結果是和媽媽包的天差地別。媽媽無奈的看著我，可是我自己覺得對自己包的餃子很滿意啊，就如負重任的對媽媽點點頭“恩恩，母親大人，我覺得我是青出於藍勝於藍啊。您就把這些交給我，我壹定完成任務。”“還是算了吧，我怕到時候不僅可以吃到妳那不堪入眼的餃子，還可以吃到妳的秀發，因為我連頭發都沒梳”媽媽手把手地教我，最後還是艱難的完成了包餃子這壹項重任。
到了晚上爸爸回來了，我就厚皮臉的說“爸，今晚的晚餐是您女兒我 的偉大成果，您就等著吃‘大餐’吧!”，雖然爸爸知道我包的餃子很醜，但還是誇我包的.餃子很漂亮。
這壹頓‘餃子大餐’吃的很高興。我也很感動，因為我知道自己包的餃子很醜，但爸爸還是吃完了，而且還誇我很棒。
包餃子的優秀作文5俗話說：“餃子好吃難包。”這種說法我並不認同。不要以為我是包餃子的高手，
我連壹個餃子都沒包過。雖然沒包過，可是我看過啊！經驗告訴我：包餃子不難。 星期五放晚學回到家，壹進家門，就聞到壹股韭菜的香味。啊，今晚肯定要吃餃子！我三步並作兩步直奔廚房，見媽媽正在調雞蛋，放下書包便說：“媽，今天作業少，我來幫忙。”媽媽高興地說：“好啊，今天有幫手，肯定早些吃到餃子。” 不壹會兒，媽媽把餃子餡調好了，接下來她要搟皮，而我這個幫手負責包。媽媽從大面團上揪下壹小團熟練地和著，待和均勻了，把它拉成長條，手掌反復搓動。
哇，粗細均勻，圓潤光滑！欣賞著媽媽的“傑作”，我忍不住躍躍欲試了。剛拿到第壹塊餃子皮，我迫不及待地用筷子挑起壹大團餡，放在小而圓的皮上。餡太多，皮太小，包不下。沒關系，挑去壹點就可以了。可是，那餡也太不聽話了，讓它老老實實地睡到皮裏去，可它偏要跑出來玩。我把左邊的皮剛捏好，右邊的餡跑出來了；把右邊的塞進去了，左邊的又“負了傷”。真是惱火啊！捏來捏去，手中的餃子不知是皮包餡還是餡包皮，外面都沾滿了韭菜湯汁。我有些氣餒了。媽媽見我滿頭大汗，笑著說：“來，我包壹個給妳看。”
媽媽首先把皮攤在手掌上，然後用筷子挑起壹團餡放在皮上，再用筷子壓平，最後把餃子皮對折捏攏。末了，還把包好的餃子兩頭相交捏上，壹只鼓鼓囊囊的“小胖子”誕生了。見媽媽做得這麽順利，我的手又癢了，拿起壹塊餃子皮重新包起來。吸取頭壹次的教訓，我這回包的餡比較少，這樣便於捏攏。雖然沒有媽媽包得好看，但總算自己親手做了壹個。漸漸的，我的餃子餡越包越多，“小癟子”被“小胖子”代替，我越包越有勁。
晚上，吃著自己親手包的餃子，我覺得格外香。這回包餃子，我從中體會到：生活中處處有學問。壹些看似簡單的事，只有親自體驗並掌握技巧後，才能把它做好。
包餃子的優秀作文6過年是肯定要吃餃子的，朋友，您們會包餃子嗎？也許大部分人都會說：“不會！”嘿嘿，其實我也不太會。昨天是狗年的最後壹天，我正在高興地點炮（雖然我是壹個女孩子，但是國家沒有規定女孩子不準點炮呀！），媽媽說：“妮兒，我們壹起包餃子吧！”“好啊！”我爽快地答應了。我本以為包餃子實在是太簡單了，沒想到動起手來包餃子還真不好包。可不能小瞧這小小的餃子呀！
我洗好了手，興沖沖地坐到桌子前，說：“開始包吧！”媽媽笑瞇瞇地說：“這並不好包呀！”我說：“我有信心！”我抓起壹張餃子皮用手拖著，又用筷子弄了壹點餃子餡，包！我邊包還邊為自己加油：“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！”慘了！漏餡了！算了，交給媽媽處理吧！小餃子還真難包。沒事，再包！我就不信包不好！我捏，我還捏！捏！捏！捏！您猜，又怎麽了？我少放了壹點餡，雖然沒有漏餡，但是我竟然包了壹個“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢！有進步，再包第三個。我再捏！這壹回可沒包成枕頭，卻包成了小包子！媽媽看了直發笑，我也傻笑了起來。
先看看媽媽怎麽包的，（因為我汲取教訓了）。看了壹遍後，我終於明白了。再包！我包！包！包！包！這個包的還不錯，但還沒法與媽媽包的餃子相提並論。繼續努力！壹連包了好幾個，進步了不少。我的臉好白呀！媽媽不是說我的手黑嗎？我就抓壹些面抹了抹，變白了！
在包餃子時，媽媽放了壹個硬幣，如果誰吃到了，就說明那個人有福。我真希望我吃到它，誰不希望自己有福呀！
終於包完了，累死了！我終於知道媽媽很辛苦了！
“啪啪啪”飯前的鞭炮點完了，可以吃餃子了！品嘗自己的勞動成果真是壹件幸福的事。我知道，這個餃子是我包的，不足的是餡太少了！
包餃子真是壹件快樂的事！
嘿嘿，這個年我過得很快樂，您們呢？沒事包包餃子吧！
包餃子的優秀作文7時間過得真快，轉眼間又過了壹年，伴隨著時間的流逝，新年的鐘聲敲響了，家家戶戶都在忙著籌備年貨，在外地打工的人們，匆忙趕回來陪家人過年。
漸漸地，便來到了我最盼望的除夕夜。往年的除夕夜，人們都會看春晚，熬年夜，吃餃子等等。
今年的除夕夜與往常壹樣。瞧！家家的陽臺上都掛了壹盞紅彤彤的燈籠，每盞燈籠都展現出笑容，似乎也在歡迎著除夕的到來；聽！孩子們歡快的笑聲，壹張張可愛的笑臉笑得多麽的開心啊……
終於來到了晚上，我們將要包餃子。包餃子是中國從古至今的壹種傳統習俗。我們家不甘落後，將近六點時，我們把水與面粉拿到桌子上，與起來，還真不容易，揉的手疼，起初，還以為很容易，其實壹點兒也不容易，但是，看著那“白白胖胖”的面團，我還是很高興。接著，我拿了壹張餃子皮，把它攤開，往裏面加了餡兒，我用手把它捏緊，放到了桌子上，讓人壹看就想笑，就像壹個打了敗仗的“士兵”壹樣，耷拉著“腦袋”，無精打采的。我向媽媽討教了包餃子的秘訣，結果，我越包越好，就像雄雞壹樣，高昂著頭。慢慢的，我們包了好多餃子。
接下來，就是放鞭炮。我與爺爺拿著鞭炮來到了院子裏，我先把鞭炮放到地下，然後，爺爺把打火機遞給我，我小心翼翼地點燃了鞭炮的撚子，捂著耳朵快速的跑到了門口，只聽見“劈裏啪啦”的響聲，我高興極了，因為這是我第壹次放鞭炮。回到家以後，奶奶把煮好的餃子端上來，看著香噴噴的餃子，我迫不及待的拿起筷子，夾起壹個餃子就狼吞虎咽地吃起來……大家看著我的樣子，都笑了起來，於是，我們壹起圍著桌子吃起了餃子。
這個除夕夜我過得既有意義，有很高興。因為我既感覺到了第壹次放鞭炮的樂趣，有吃到了自己包的餃子。我喜歡除夕，我愛除夕夜！
包餃子的優秀作文8我以前總以為包餃子是壹件簡單的勞動的事，可是今天我包了餃子之後，再也不這麽認為了。
今天壹大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身後目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然後把肉餡和菜餡壹齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起壹張餃子皮，用筷子夾了壹堆餡，對折了壹下，兩手壹捏，但怎麽也合不攏，還由於用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起壹張餃子皮，再試了壹遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡裏的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起壹張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起壹張皮補在封口處，這樣壹個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子壹扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”媽媽親切地對我說：“做什麽事都不要灰心，我來告訴妳訣竅：餃子皮外圈要撒下壹點水，並且肉不要太多，捏封口時不要太用力！妳看看我怎樣包。”媽媽熟練地把壹張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了壹點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最後將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。看著媽媽折得那麽聚精會神，我想：原來無論做什麽事都不容易，都要認真啊！於是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實壹小塊，將它立在手心裏，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終於包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽說：“我包的餃子像壹個個威風凜凜的將軍，而妳包的像幾個殘兵敗將，但不要緊，繼續努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。
不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進鍋裏。不多久，屋裏就飄蕩著壹股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋壹看，壹個個虎背熊腰的餃子多麽象壹葉葉扁舟，我給媽媽盛了壹碗，再給我自己盛了壹碗，然後夾起壹個餃子咬了壹口，嗯，好吃極了！我壹口氣把壹碗餃子吃了個精光。
我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點點頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。
包餃子的優秀作文9我們中國有許多歷史悠久的傳統節日，如紀念屈原的端午節、張掛彩燈的元宵節、吃餅賞月的中秋節……可是我最向往的傳統節日還是全家團圓的春節。
春節在農歷的第壹天，是節日之首，壹直是中國人民最向往、最隆重的傳統節日，它象征著這壹年的團結和興旺，寄托著對未來新的希望！我之所以那麽喜愛春節，是因為感受到春節那濃濃的年味，享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽壹起歡聲笑語地貼春聯、“福”字，和眾多親戚壹起吃那可口的年夜飯，和我的玩伴們壹起放著美麗的煙花、鞭炮，和家人壹起坐在電視旁看精彩的春節聯歡晚會，等著辭舊迎新的時刻，我更期待過年時，長輩給的壓歲錢……能在春節做的樂事太多，真令人向往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。
大年三十全家吃過午飯後，就為年夜飯忙活開了。全家壹起包餃子，奶奶己經為我們早早準備好了餃子餡和面團。妳看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。還有那面團，白白胖胖的像個小胖墩。我是第壹次搟餃皮，得好好學兩手啊！媽媽把面團搓成壹長條，然後切成壹個個小塊，教我搟皮子。只見她壹只手捏著餃皮轉，壹只手推搟面杖，兩手開工，餃子皮終於變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單，真正做起來可不容易哦，妳看，我搟的皮子壹會是扁扁的，壹會厚得像雞胸脯似的，壹會又像營養不良的小瘦子，著實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢！
在壹旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿，爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮，另壹只手用筷子往餃子皮裏包上餡兒，隨即用虎口壹按，壹個漂亮的餃子就成形了，又快又好看。不知不覺幾個小時過去了，面團和餡兒變成了滿滿壹大盆餃子。看著這些“戰利品”，我們每個人的臉上都露出了勝利的微笑。
吃完了年夜飯，壹家人圍坐在壹起看春晚，歡笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌又快樂的除夕之夜，拉開了喜慶的節日——春節的序幕！
包餃子的優秀作文10快樂又漫長的暑假過去了，迎來了新的學期。現在閉上眼回想壹下，在暑假生活中，最難忘的要屬那場激烈的包餃子大賽了。
那天晚上，媽媽拿出餃子皮準備包餃子，我壹溜煙似的竄到了媽媽的面前說：“媽媽，咋們來壹場包餃子大賽吧，爸爸做裁判。”媽媽說：“小鬼頭，想比賽是吧，可以啊，怎麽比？”“在五分鐘之內，看誰包的餃子多，誰就獲勝，獲勝的人可以給這次包的餃子取名。”我大叫，“老爸過來。”老爸走了過來，他說：“妳們想比賽包餃子，讓我做裁判可以啊。”媽媽叉著腰說：“比就比，誰怕誰！”我爸心平氣和的說；“兩位去把手洗幹凈，我會將肉，水，餃子皮，筷子和盒子準備好！”
壹切準備就緒，隨著老爸壹聲：“五分鐘計時開始。”我和媽媽就開始馬不停蹄的奮鬥。我用最快的速度拿起餃子皮平攤在手裏，右手立馬拿起筷子夾了壹點兒肉放在餃子皮中心，又用筷子蘸了壹點水，在餃子皮的外圍塗了壹圈水，趕緊對折粘上，放入盒中。正當我暗喜有最短的時間包好了壹只餃子，向媽媽那兒看了壹眼。這壹眼，使我那暗喜變成了著急：媽媽竟用我包壹只的時間包了兩只，現在正包第三只。
我意識到：媽媽平時練過，速度肯定比我快，我要再快壹點。我加快了速度，可我加快了速度，媽媽也加快了速度，因此，媽媽還是比我快。爸爸看著表說：“兩分半過去了。”我越來越著急了，可這壹著急，就越來越不行了，剛剛包好壹只餃子，壹不小心掉到地上，媽媽看見了說：“心急吃不了熱豆腐。”我明白媽媽再說我，可這說的是對的，我不應該著急，慢慢來，這只是壹個比賽。於是，我放慢了速度，把壹只只餃子包得很精致。
“時間到。”老爸說，“兩位辛苦了，休息壹會兒，五分鐘後宣布比賽結果，五分鐘之後，老爸說：“本次第壹名是俞建平，她包了五十壹只，當然另壹位選手也不錯，我們的女兒她包了三十只。按規則勝利者可以給餃子取名，有請勝利者！”媽媽說：“這樣吧，因為我希望吃了這餃的人能健健康康，所以就叫健康餃吧。”我鼓起掌來：“好，健康餃好！”
這場包餃子大賽告訴我：比賽得第壹與不得第壹都沒關系，重要的是參與。
包餃子的優秀作文11壹期的作文課就要結束了，老師突發奇想，安排下壹周組織我們學習包餃子以示慶祝。終於等到了這壹天，我懷著激動的心情來到了教室，壹進門首先映入眼簾的是各種各樣的餃子餡，有韭菜雞蛋的、葷香雞蛋的、有豬肉餡的，牛肉餡的，簡直是應有盡有，儼然是壹個風味餃子館。餃子餡的香氣在教室裏彌漫，讓我們都迫不及待地想加入到包餃子的行列裏去。
在講桌前，有兩個案板，案板上是幾大團的面團，只見老師在用手反復地揉搓。我趕緊上前說：“老師，妳去歇著吧，這點小事還用您出馬嗎？”老師開心地笑了，然後很爽快地將任務交給了我。可是當我壹碰那面團，才感到揉面並不是我說的那樣輕松。這個面團好硬呀，我費了九牛二虎之力才總算揉軟了。
上課了，老師開始教我們包餃子。第壹個環節是搟面皮，老師先是示範，讓我仔細觀察，然後讓我們找出搟面皮的動作要領。同學們興致勃勃地看著，眼睛裏閃爍著激動得光彩。終於老師說：“咱們分成每組兩個人比賽搟面皮，看誰搟得又圓又快。”同學們聽了這下可炸開了鍋，爭先恐後地舉手，加入比賽。結果許多同學都是乘興而來敗興而歸，搟出的皮醜態百出，但並不影響我們的心情，因為看到那樣醜陋的餃子皮總會惹得我們哄堂大笑。
接下來是包餃子的環節了，老師拿出了壹個餃子皮說：“現在我來告訴妳們包餃子的要領，先拿筷子夾上壹些餡放在餃子皮的中間，把餡壓勻，然後將餃子皮的兩端對折捏緊，最後將兩邊的口再封緊，壹個餃子就包好了。”看著老師嫻熟的動作，同學們躍躍欲試，可當我們真的實踐起來的時候，看著很簡單的事情怎麽做起來這麽難呢，先別說樣子好不好看了，就連餡都包不進去。老師就在壹邊耐心地指導，終於壹些同學掌握了要領，快速地包了起來。
開始煮餃子了，伴著滿屋的香氣。同學們開心地笑著、說著。最為激動人心的是餃子出鍋的時候，同學們如猛虎撲食壹樣壹窩蜂地沖過去，拼命地往嘴裏填餃子，壹邊吃壹邊興奮地大叫：“我吃到壹個豬肉大蔥的”“我吃的是芹菜陷的”“我吃的是韭菜雞蛋的”……整間教室成了壹片歡樂的海洋。
這是我吃過的最香的餃子，因為這是我們自己的勞動成果。吃到的不僅僅是餃子的味香，更是蕩漾在我們心中的勞動的香甜。