這裏崇尚法式小酒館的飲食文化,置身其中不會感到太過拘束和壓抑。這裏的牛排烹飪也講究湯汁醇厚,紅酒是必不可少的調味品。品嘗小牛肉時,別忘了霞多麗的完美搭配。
法國小酒館
朝陽區東三環10號長城飯店壹樓長城飯店法式餐廳,659055266-2119,18: 00-22: 30,人均消費:150元。
2.Flo福樓餐廳
Brasserie是壹家來自法國的著名連鎖店,在法國的意思是類似“家常菜”的東西,而不是大盤菜,FLO以這種餐廳而聞名。這裏的價格適中,從牛排韃靼到橘子可麗餅,長長的菜單上還有很多經典的法國菜供妳選擇。酒單就像餐廳的風格壹樣樸實無華,絕不會讓妳傾家蕩產。它在北京的美食家中非常有名。更多詳情見31頁。
朝陽區東三環16號龍博廣場二樓Brasserie Flo餐廳(長虹橋東北角),65965139,11:30-14:30 &;18: 00-23: 00,人均消費:150元。
3.古都飯店
東城區東長安街35號貴賓酒店四樓古渡餐廳,65137788-347,11: 30-22: 00,人均消費:300元。
4.門子燜房
東城區王府井大街48號國際藝術花園皇冠酒店二樓門子燜子樓,6513388-1132,18: 00-23: 00,人均消費:400元。
5、藍色海洋
藍海有很棒的烤牛排,配有三種辣椒醬。從菜單上看,它主打法國南方菜,有壹種叫PASTIS醬的炸大蝦,聽起來像地中海。這裏最受歡迎的沙拉是奶酷和核桃炒布裏幹酪,清爽可口。朝陽區光華西裏5號布魯海運。
65006704,11:30-14:30 & amp;19: 00-22: 30,人均消費100元。
6.傑斯丁的傑斯丁法國餐廳
自1982以來,Justine's已經牢固樹立了北京壹流餐廳的形象,尤其是傳統的法式風味。它以“特色燒烤”而聞名,也是北京唯壹壹個可以找到金神戶牛排的地方。曾有廣告稱神戶牛排為“黃油刀牛排”。這塊肉很嫩,可以用黃油刀來切。毫不誇張地說,連軟骨都能在嘴裏融化。
Justine's Justine法國餐廳,位於朝陽區建國門外大街5號建國飯店,65002233-8039,6:00-10:00 &;12:00-14:3018: 00-22: 00,人均消費:200元。
7.凱旋西餐廳
因為是地下,通風有點差,但也不算太悶。是壹家性價比不錯的法國餐廳。廚師以前是馬克西姆的。有套餐,55元以上的都有不錯的選擇。烤鵝肝不錯,但是牛排煮過頭了。
東城區王府井大街26號凱旋西餐廳,65128350/6525583,11: 00-次日2: 00,人均消費:100元。
8.Ladles西餐廳
Ladles西餐廳周圍帶油脂的鴨肝,明顯是從法國原產地的罐頭裏拿出來的,旁邊還有原味果凍,味道鮮美爽滑。香煎鴨腿是法國西南部的壹道特色菜,因為符合中國人的口味,所以點擊率很高。餐廳每年都會根據法國飲食習慣的節日,及時推出各種美味的新菜品。
Ladles西餐廳,朝陽區光華路嘉裏中心地下B38,85299419,9: 00-20: 00,人均消費:80元。
9.雙人世界西餐廳
西城區西四東街49號勝利電影院東側二人世界西餐廳,
66174200,11:30-14:00 & amp;17: 30-次日2: 00(需提前預訂),人均消費:150元。
10,Maxim's de Paris Malaysim餐廳
早在1983,美心餐廳就進駐了北京。不和諧的感覺體現在氛圍和食物上。藝術的裝飾,上漿的白色桌布,桌上的紅色蠟燭,舞臺上的鋼琴和現場表演,服務員都穿著燕尾服,這是壹套浪漫的燭光晚餐,與隨意的顧客形成鮮明對比,壹家三口帶著孩子,年輕人穿著t恤,同事們聚在壹起吃頓便飯。雖然菜單上全是令人向往的經典法國菜,服務也很周到,但是廚師的水平有點參差不齊。只有冰淇淋從來不會讓人失望,其他菜總是有點美中不足。更詳細的介紹見第30頁。
美心de Pafris美心餐廳,位於崇文區前門西大街2號崇文門飯店,65121992,11:00-14:00 &;17: 00-22: 00,人均消費:150元。
11,天倫閣西餐廳
邀請了金牌廚師為顧客烹制蝸牛、蛙腿、生蠔、鵝肝等法式。
好吃的食物。東城區王府井大街50號天倫王朝大酒店三樓天倫閣西餐廳,65138888-8156,6:00-10:00 & 11:30-14:00 & amp;17: 30-21: 30,人均消費:150元。
12,羅蘭?Galos網球西餐廳
這家餐廳不僅是壹家正宗的法國餐廳,還是壹家以網球文化為主題的餐廳。餐廳特別點了各種網球歷史文化資料,用經典的法式晚餐招待了所有網球愛好者,還提供了法國葡萄酒和香檳。羅蘭?朝陽區農展南路朝陽網球俱樂部北門1層Galos網球西餐廳,65089100,11: 00-21: 00,人均消費:150元。
13,城堡餐廳。餐廳城堡餐廳
法國廚師喬治?孟培沙先生做的家具館是正宗的。
城堡咖啡館和餐廳。朝陽區建國門外大街3號經綸飯店壹樓餐廳城堡餐廳,65002266-54 11: 30-次日2: 00,人均消費:200元。
陶凱西餐廳廚房14
Jean主廚?馬克先生來自法國,擁有29年豐富的餐飲經驗。陶凱西餐廳的新菜單全是牛仔布?馬克先生自己創造了它,包括融合了中國和亞洲烹飪元素的創新菜肴。
陶凱西餐廳位於東城區東郊向敏2號諾富特新橋酒店二樓。65133399-2206,
11:30-14:0017:30-21:30,人均消費:150元。
15,第壹星浮士德
本森主廚積累了超過15年的法國菜烹飪經驗,曾在著名的法國餐廳La Couple實習,包括王宓酒店和FLO餐廳。環境浪漫,是壹家為中國娛樂和媒體人服務的餐廳。
朝陽區霄雲路18號第壹星浮士德,64601981/61601983,11: 00-23: 00,人均消費:65438。
16,樂城紫禁閣
廚師喬治·蒙佩紮特(George Mompezat)由法國廚師支付薪酬,其中法國鵝肝和蝸牛最為著名。東城區南池子街115號的Le Cite禁亭,65596017,11: 00-22: 00,人均消費:150元。
17,塞納河法國餐廳
在壹家好餐館吃飯真是壹件樂事。它能讓妳放松,得到最大的享受。在北京,這樣的地方不多。在美食、環境和服務之間,總有壹個會讓妳失望。雅士閣公館的塞納河是為數不多的將三者結合得非常好的餐廳。更多詳情見31頁。
北京朝陽區建國路108號北京雅士閣大廈2樓La Seine塞納河法國餐廳,65669363,11: 00-22: 00,人均消費:200元。
18,勒·卡本內·卡貝尼·貝瑞兄弟&拉德
主廚Alan Deni倡導豐富實惠的飲食新概念。比如法式肉批火腿芝士,就是用各種法式餡餅、火腿、酸奶做成的,或者妳也可以選擇壹道法式菜肴,美味的鵝肝、鴨胸配上新鮮爽口的蘆筍。另壹個特色是口味獨特的三明治,如火腿、奶酪、核桃吐司和香草醬熏三文魚吐司。在享用大餐後,妳還可以品嘗巧克力蛋糕等甜點。
東城區王府井金隅胡同3號諾富特和平酒店le Cabernet Cabernet Berry bros . & Rudd,65128833-6621,11:00-14:00 &;17: 00-21: 00,人均消費:150元。
19,文森特咖啡館北京四季咖啡店
早上可以讓法國老板推薦壹杯提神的酒。下午可以吃到特色的法式煎餅,晚上可以吃到非常地道的法國菜。通常的體驗是,壹進店就逃不過老板法式浪漫的熱情邀請,還能和中國射手喝壹杯。
Vincent Café北京季節咖啡店,84564823,11: 00-24: 00,人均消費:60元。
20.小巴黎
這家餐廳叫小巴黎,但絕不是巴黎咖啡店。除了它的名字和附近的壹所法國學校,它和法國完全沒有關系。菜單上的法國菜很少,但是有披薩,意大利通心粉,印尼炒飯,匈牙利燉牛肉。顯然是大雜燴。
朝陽區三裏屯路29號le Petit Paris 64169381,11: 00-23: 00人均消費:100元。
21,坐八十
位於前衛的798區域,80個座位的餐廳就像壹個類似洞穴的白色走廊,配有前衛的桌椅。這裏菜不多,但都是地道的法國菜。餐廳中午不營業,晚上有很多活動。最好通過電話預約。
朝陽區酒仙橋路4號坐80,6438919,20: 00-23: 00,人均消費:200元。