廈門公司聚餐好去處
臨家閩南菜
沿襲了閩南民間傳統菜式的臨家,是壹家不折不扣的土生土長閩南酒樓。臨家每家店的環境都不錯,店員服務也恰到好處,讓人用餐時感覺很舒適。4-6人甚至大桌都蠻多,非常適合家庭聚餐和公司聚餐,菜式是閩南當地的口味,也是很多本土公司尾牙的選擇。
原味全豬湯、香煎山地雞、清蒸桂花魚、泡椒鮮甜脆、滑嫩菌菇煲...這些具有閩南特色的菜肴既保留了傳統的味道,又融入了創新的心意,這些大受歡迎的菜品怎麽點都不會讓人失望。
地址:環島南路308號 / 官邸大廈之105-106號 / 金山路6號 / 源昌國際城 / 同集南路集美法院往北100米 / 烏石浦路三裏七號 / 環城南路611號大唐世家三期 / 興隆路635-5號大唐世家五期廣場 / 翔安巷南路春江裏87號
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鷺發美食大莊園
湖裏美食之於湖裏土著,名聲最大的莫過於鷺發美食城。鷺發從1992年的路邊小店壹直到1998年的占地數千平的餐廳,幾乎是所有湖裏土著每年至少去壹次的餐廳。鷺發美食承載著許多人美好的記憶,大部分70或80後土生土長在湖裏的土豪們的婚宴都是在鷺發辦的哦!家庭聚餐,年夜飯,很多人也會選擇來這裏。
鷺發美食薈萃中華南北味之菜肴,定位為閩臺菜系,兼具粵菜專長,滬菜精髓。因為用料上乘,價位厚道,深受吃貨們的喜愛。店內提供數百款精美小菜,燒鹵味中西結合的營養菜品,適合四季口感,廣東茶點、生猛海鮮應有盡有。
招牌菜如:椒鹽豬手、豉汁鴉片魚頭、香煎銀鱈魚、鐵板黑椒生蠔等,都是非常值得推薦的菜品,口味獨特,在別的地方就是吃不到比這家好,真不愧是十幾年的老店啊。
地址:海天路外口公寓22號(湖裏建行公交站)
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香遇巴厘泰國菜印尼菜餐廳
廈門最老牌的泰國菜印尼菜餐廳,號稱?廈門印尼菜餐廳始祖?。是廈門為數不多的?銀五星?餐飲商家,老板梁大叔是印尼華僑二代,他們家的手藝是輩輩祖傳的,父輩曾在印尼做過二十多年的廚師。店內提供尾牙宴預定,喜歡東南亞菜的這裏絕對是首選。
香遇巴黎壹些招牌菜品在廈門也都是骨灰級別的美食,咖喱皇炒蟹、明爐青檸桂花魚、泰式凍腌生蝦、冬陰功肥牛湯...吃過的無壹不是好評連連。聽聞老板梁大叔為這次的尾牙 & 年夜飯還推出了新菜品,單是看著這些美膩的照片我就忍不住了!
套餐從 ?998到 ?3498都有,這就豐儉由人啦,不過「香遇巴厘」家的菜品是怎麽點都不會讓人失望,十年老店的底子都在那擺著呢!記得提前預定哦~
地址:蓮花南路18號新中林大酒店1樓(蓮花路口)
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TRUE LOVE 餐 吧
提到真愛酒吧,廈門第壹家真正意義上的慢搖清吧,在過去的二十年裏,壹直以獨特的經營理念,為廈門的酒吧行業貢獻著TA的魅力和智慧,成為酒吧娛樂界的翹楚。而就在2015年11月,真愛酒吧華麗大變身,升級為?TRUE LOVE餐吧?,以創意菜為主打的全新形式再壹次出現在大家面前。
而在尾牙來臨之際,真愛更是推出了四種不同的?年終尾牙宴套餐?,把意法料理和亞洲菜系巧妙結合,打造出?集食行樂?的壹站式尾牙派對。
地址:廈門市筼筜路2-4號東卉花園A棟1樓
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龍禾料理
龍禾主打聚餐套餐,從2人餐到10人套餐通通都有,品種豐富,份量大而全,性價比高到沒朋友!位於建發悅享中心3樓,商場擁有600多個停車位,免費停車4小時,妥妥的安置愛車沒問題!
龍禾擁有獨立的包廂,能夠容納6人到10人不等,除此之外,創意十足的金色鳥籠用餐區設計,同時能夠容納40人,辦個尾牙宴,年夜飯,部門聚餐什麽的,通通不是問題。
主打創意中華料理的龍禾有著日式的精致和法式的浪漫,是玩融合創新的好手。五個人吃了十三道菜,有鵝肝、有刺生,還有牛排,但是竟然只要 288 元,份量多到吃不完只能打包 !性價比高到哭!
地址:松嶽路建發悅享中心L2
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小 舒 友 大 排 檔
提到海鮮大排檔,廈門本地的朋友常常推薦這家。小舒友大排檔目前已經擁有兩家分店,其中壹家為憶輝分店(檳榔店),壹家在植物園附近的虎園店。店內用餐環境舒適、寬敞、明亮,是家庭用餐、朋友聚會、商務宴請的至上之選!
小舒友大排檔在保證舒友餐飲的精致品質基礎上,主打各種閩菜海鮮、老廈門地道古早味美食及川菜。食材新鮮,菜品豐富,可以說是廈門性價比最高的大排檔之壹。
地址:東明路170號檳榔菜市場2樓 / 虎園路6號(廈門壹中、廈門賓館)
尾牙宴 - 年夜飯咨詢電話:0592-5097888 / 0592-5095588 / 0592-2128277
廈門值得品嘗的美食還有這些
魚丸湯
廈門魚丸湯以草魚為主料,油菜、胡蘿蔔、芹菜為輔料,姜、鹽、白糖、胡椒粉、澱粉、雞精、香油為調料,色淡鮮香,值得推薦。
推薦:
1)店名:永豐魚丸;地址:思明區開元路143號。
2)店名:原巷口魚丸店(龍頭路店);地址:思明區龍頭路62號。
沙茶面
沙茶面,是廈門人最常見最平常的小吃了。無論清晨或黃昏,隨處可見賣沙茶面的小店。沙茶面的妙處,是湯頭,再加上自選加料:瘦肉、魚丸、魷魚等琳瑯滿目二三十種,絕對內容豐富,風味獨特,值得壹試。在色澤金黃、味香鮮辣的沙茶面中大快朵頤的享受鷺島美食,痛快淋漓的品味廈門生活。
推薦:
1)店名:烏糖沙茶面;地址:思明區民族路60號。
2)店名:大中沙茶面;地址:思明區中山路49號(和鳳街口)。
海鮮大餐
來廈門當然要吃海鮮,滿街的海鮮大排檔讓人口水直流。海蟹、花蛤、鮑魚、魷魚等,原汁原味的海鮮配上廈門獨特的醬油水烹調工藝,那滋味真讓人回味無窮。廈門吃海鮮的地方眾多,但吃之前必須要問清楚價格,貨比三家,切莫遇上宰客的商家。
推薦
1)小眼鏡大排檔;地址:思明區湖濱中路7號。
2)開元141大排檔;地址:思明區開元路141-154號。
海蠣煎
用閩南話講是?蚵仔煎?,是閩南地區特有的小吃。香鮮細膩、美味可口。海蠣味道有點腥,如何去腥並保持鮮味,海蠣的新鮮程度至關重要。通常,為了去除腥味,有些廚師會在海蠣裏拌入雞蛋。海蠣煎的做法是把蛋圍在海蠣煎的周圍,保持了海蠣的原味,味道甚是鮮美。
推薦:
1)店名:康家龍頭海蠣煎;地址:思明區龍頭路189號。
2)店名:蓮歡海蠣煎;地址:思明區中山路局口街局口橫巷4號。
土筍凍
特色食品,是壹種由特有產品加工而成的凍品,質地柔韌脆嫩,味道甘冽鮮美,有點Q,吃的時候澆上調味的醬油醋、芝麻醬、黃芥末和廈門的蒜茸辣醬,配以酸甜蘿蔔、香菜,就成了色香味俱佳的風味小吃,吃起來爽口有味。
推薦:
1)店名:天河西門土筍凍;地址:思明區鬥西路33號。
2)店名:老二市口土筍凍(幸福路店);地址:思明區廈禾路386號之5店。
葉氏麻糍
葉氏麻糍是鼓浪嶼很有名氣的店,據說是?島上唯壹可以占道經營的小攤?。葉氏麻糍的餡有三種,甜而不膩,淡淡的香味,溫潤的味道。師傅在現場即賣即做,動作迅速,熟練的手法令人眼花繚亂。包麻糍的人手要保持幹凈,銷售時收錢用筷子夾或由助手收找,以保食品衛生。
推薦:
1)葉氏麻糍地址:鼓浪嶼龍頭路三優街街口流動攤車。
中山路局口街入口對面的工商銀行門口的流動攤車。
燒仙草
燒仙草絕對是夏日的美味冰品,同時有去幹降火的功效,備受人們的青睞。切成小方塊的仙草,加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、芋圓,紅豆,薏米等材料,加糖攪拌後食用即可,是炎熱消暑的聖品。炎炎夏日,來杯燒仙草吧。
推薦:
1)店名:八婆婆燒仙草地址:思明區龍頭路144號。
2)店名:仙草南路地址:思明區思明南路158號安定廣場152號之3。
花生湯
花生湯是福建沿海地區風味獨特的甜湯佳點,清甜爽口,滋補潤肺。廈門的黃則和花生湯店頂著百年老字號的名氣,能將花生湯弄得湯色乳白,清鮮甘甜;花生片酥爛而不碎,入口即化,讓人覺得甜到心頭。同時可以搭配鹹點吃,味道很贊。
推薦:
1)黃則和花生湯店(中山路店);地址:思明區中山路22-24號。
炸五香
炸五香是有特殊風味的廈門名點,佐餐下酒均宜。炸五香既是小酌佳點,亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口,制作較為簡便,在各大餐廳、酒樓或街頭小攤也隨處可見。食用時切成小塊,蘸以各色調料,入口香、酥、脆,妙不可言。
推薦:
1)店名:好清香大酒樓;地址:思明區湖濱中路85號。
2)店名:佳味再添小吃店;地址:思明區大同路49號。
燒肉粽
廈門的燒肉粽歷史悠久,具有香甜嫩滑,油潤不膩,精工細作等特點。色澤紅黃閃亮,多以香菇、蝦米、栗子、豬肉、糯米為原料,包好後的粽子要等開水煮沸時鮮粽才下鍋燒,吃時配上沙醬、蒜蓉、紅辣醬、調味醬油,味道可口非常。需提醒壹點,肉粽要趁熱吃,否則味道大減,因此燒肉粽,名副其實。
推薦:
1)店名:1980燒肉粽;地址:思明區中山路353號。
2)店名:好清香大酒樓;地址:思明區中山路1號東海大廈酒店6樓。
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