每到壹個城市，除了當地獨特的景色會給遊人留下深刻的印象外，當地舌尖上的美食，也必將是壹個特別的印記。
何為地道的特色美食?很多人說，當叫出食物的名字，立馬能想到其出處的地名，這才能叫地道的特色美食。比如說到大閘蟹，人們腦子裏立馬冒出了澄陽湖;說到烤鴨，立馬想到了北京;說到狗不理包子，天津二字脫口而出。
來到廈門，有壹些當地特色閩南美食值得推薦。下面為大家推薦6個有地名出處的閩南特色美食。
1、同安封肉同安，是指同安區，是廈門最大的行政區。
同安封肉是廈門同安馬巷(現翔安馬巷)傳統的名菜，屬於閩菜系。
此菜將整塊的肉裝盆，加蓋入籠蒸熟之，上桌才掀蓋，所以叫作“封肉”。
小提示：同安封肉在廈門大小餐館都能吃到。
2、鼓浪嶼餡餅鼓浪嶼，即鼓浪嶼島，5A級國家旅遊勝地。
“鼓浪嶼餡餅”，正宗中華老字號，是廈門馳名中外的傳統糕點，是閩南地區的傳統食品之壹。
餡餅香酥嫩糯，冰涼爽口，甜而不膩，熱酥油潤，是最佳佐茶食品、點心，也是旅遊佳點和饋贈親朋的珍品，每逢春秋旅遊季節、傳統節日或家庭喜慶佳日，更受消費者喜愛。
軟軟的小點心，酥酥的，老少皆宜。鼓浪嶼餡餅，特指“鼓浪嶼”品牌餡餅。
小提示：鼓浪嶼餡餅可在鼓浪嶼島隨處可見，在中山街也容易買的到。
3、洪瀨雞爪洪瀨，指的是洪瀨鎮，泉州南安市東北部。
洪瀨雞爪是福建省閩南地區漢族傳統風味小吃，產於福建省南安市洪瀨鎮。南安的洪瀨鎮鹵味雞爪而出名，所以這種小吃又被簡稱為“洪瀨雞爪”。
不過，這看起來不怎麽起眼的小吃，背後卻有壹套嚴謹的制作工藝，所以才有雞爪透骨香、筋道濃郁的口味。
洪瀨雞爪是泉閩南人對洪瀨鹵味的統稱，其實，如今遠近聞名的洪瀨雞爪並不僅僅只有鹵雞爪，這些年陸續開發有鹵雞尖、鹵豬耳、鹵鴨舌、鹵鴨脖、鹵筍、鹵鴨腸、鹵鵝翅等十多種現做鹵味。
小提示：洪瀨雞爪壹般出現在晚上擺攤的鹵料店，也有壹些店面，鎮邦路就有壹家。
4、安海土筍凍安海，指的是安海鎮，位於福建省泉州市晉江市西南部。
安海土筍凍是福建省傳統的小吃。不但滋味濃厚甘美，而且還有非常獨到的健保療病功效，是壹種由特有產品加工而成的凍品。相傳發明人是民族英雄鄭成功。
"閩南土筍凍"是壹道很有特色的小食，其實此"筍"非彼"筍"，土筍是生長在海灘泥沙中的壹種軟體小動物--海沙蟲，因形似"小筍"而得名。
它含有膠質，主原料是壹種蠕蟲，經過熬煮，蟲體所含膠質溶入水中，冷卻後即凝結成塊狀，其肉清，味美甘鮮。配上好醬油、永春醋、甜辣醬、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白蘿蔔絲、辣椒絲、番茄片。
小提示：安海土筍凍在壹些小巷道德攤子上可以見到。頂澳仔貓街那長期有人在賣，中山路、曾厝垵也容易見到其身影。
5、灌口姜母鴨灌口，指的是福建省廈門市集美區灌口鎮。
灌口姜母鴨 是壹道傳統的名菜，屬於閩菜系。
食色誘人、香氣撲鼻、味道鮮美，營養豐富，其中姜母片的滋味獨特;春夏祛暑濕、秋冬祛肺燥，養胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
小提示：灌口姜母鴨也比較容易吃到，比較有名的華僑博物館附近有壹家，大生裏也有壹家。
6、石碼五香石碼，指的是福建漳州市石碼鎮。
五香是當地傳統的名小吃。以豬瘦肉、澱粉、洋蔥、精鹽、味精、砂糖、五香粉、豆皮等制作而成。
長期來，每逢過年過節、婚壽喜慶，家家戶戶必備鹵面，配以五香條來招待親朋好友，這已成了石碼的傳統民俗。
壹般搭配鹵面或卷面壹起吃。家庭自制的壹般也不錯，石碼人壹般自己都會制作。
小提示：五香卷比較出名的地方就是八市的“阿傑五香”，4元壹條，生意超好。
廈門的特色美食當然遠不只以上介紹的幾種，若您有更具有代表性的、帶地域名的閩南特色美食，歡迎推薦分享。
1.我想知道:南通通達高中在哪裏？
江蘇省南通市崇川區
2.南通大學輔導班的地址在哪裏？
要學大教育，就在潤友大廈上面三樓，在書城對面。他們有很大的標誌，很容易找到。
3.南通大學教育學是哪個校區？
妳好，我是妳的學長。
教育科學學院在鐘秀校區，環境不錯。它原本是壹所師範學院。
鐘秀