到了西藏，如果妳不吃藏餐，不喝酥油茶，不吃糍粑，說明妳還沒有到西藏。
壹出門，兩年前那香噴噴的酥油茶就讓我們垂涎三尺。寫完了然烏湖鎮的住宿，我們迫不及待的去了藏餐館，完成了我們的心願。
像往常壹樣，林雅和新兒率先點菜。我們商量了壹下，點了酥油茶、風幹牛肉、羊肉、紅椒牦牛肉絲、糍粑、藏面、酸奶。
點餐的時候，服務員不是藏族姑娘，而是壹個很帥的老頭。當我們看到他時，我們都被他震驚了。這位老人英俊瀟灑！
我不知道年輕的時候愛過多少藏族姑娘和漢族姑娘。雖然他的頭發和胡須現在都白了，但在他英俊的臉上首先引起人們註意的是那兩撇白色的小胡子，修剪得很漂亮；他的臉是中國式的，沒有壹絲皺紋；寬闊的前額和飽滿的天堂；高挑的身材依舊挺拔，壹個地道的藏族漢子。
我們接連給他拍照，他也不反對，讓我們拍。
軍姐，張老師，還有啊範都還沒完全恢復，都不想吃藏餐，包括辛爸因為前幾天晚上沒休息好感冒了，打噴嚏流鼻涕，不想吃藏餐，但是想嘗壹嘗，而且出門前說了少數服從多數，所以也沒反對。辛爸爸自己點了壹碗青稞拉面。
巴贊
烤羊肉
今年訂的這些樣品不貴，還很好喝，尤其是先來的酥油茶，從舌尖壹直到胃深處。
濃濃的黃油味和淡淡的茶香，讓我們幾個反應遲鈍的人差點醉了，感覺舒服極了！
隱藏面
我和欣兒、林雅接著喝了兩三碗。我們強烈鼓勵那些回復的人嘗壹嘗。他們拿起碗嘗了嘗。他們覺得還能喝，越喝越香。喝完第壹壺三斤，他們又加了壹壺，最後* * *喝了三壺。
風幹牛肉和烤羊肉擺在最前面。風幹牛肉要細嚼慢咽。越嚼越好吃。因為來不及吃完，所以打包了。烤羊肉又軟又香，全吃了；
糍粑又香又糯，也很好吃；
很多人吃不到藏面。我和新兒喝了太多酥油茶，烤羊肉吃的飽飽的，又沒吃酸奶，又想喝酥油茶，就覺得藏面好吃，只能嘗幾口。
新爸爸的壹大碗面端上來後，幾個人都覺得他的面好吃，紛紛挑他碗裏的面，剩下的都是自己的面和湯。
青稞拉面館
紅椒炒牦牛肉絲
隱藏面
飯快吃完的時候，那個帥老頭走過來問我們吃的怎麽樣。味道好嗎？我們立馬豎起大拇指說，好吃！好吃！
他說，我壹看就知道妳是四川人。其實他也是半個四川人。他的父親是阿壩人，是軍閥劉的藏語翻譯。難怪，這位老人看起來確實有壹種非凡的氣質。
他說，妳真行。妳叫下馬看花。仔細吃好吃的，也是壹種旅行方式。
需要說嗎？沒有美食還算是旅行嗎？
他向我們介紹說酥油茶是由熱茶和黃油制成的。這裏的黃油是將加熱後的牦牛奶倒入壹個叫東學的大木桶中，用壹個叫羅嘉的活塞柄上下攪拌數百次，直到油水分離。上面的油舀起來冷卻，就是酥油。
煮茶需要四川峨眉的大茶或者雲南普洱的熟茶。兩種茶都是熱的，因為西藏比較冷，所以需要熱茶來養熱。茶燒開後加入黃油燒開，奶茶燒開。
他說，由於西藏地處寒冷地區，以前無法種植蔬菜，只能在能生長的地方種植少量的土豆和洋蔥。在內地可以從各種蔬菜中補充維生素，但是藏民只能用茶代替來幫助消化。
為此，我到拉薩後，去農貿市場看了看。現在豐富多了，除了土豆，洋蔥，芹菜，小圓頭蘿蔔，還有壹些綠葉蔬菜。在路上，我們還看到了種植蔬菜的溫室。
現在有滇藏公路、川藏公路(川藏南路為國道318，川藏北路在建)、青藏公路、新藏公路、青藏鐵路、飛機等。，而且物流順暢發達。西藏應該不缺各種物資。
他說，糍粑是藏族人每天必吃的主食。藏族婦女生完孩子後用糍粑和黃油滋補身體，在裏面加入酥油茶就可以給孩子餵奶。
他說他們的糍粑不僅是用青稞炒面做的，還加了紅糖、酥油、奶渣，特別有營養，還增加了熱量。
所以走的時候把剩菜都打包了，每天吃壹點。後來我生理期的時候，真的很管用。旅途太累了，我壹點也不覺得不舒服。
我們很想帶些糍粑和酥油回家慢慢吃。辛爸爸說，壹面可以餵另壹面，在這裏吃就可以了。如果帶回家，身體會受不了，熱量太重，還會流鼻血。更何況我們要在新疆走那麽遠的路，只好放棄了。
留些遺憾，有理由再來。
他還說，他們的藏面湯是用牦牛骨熬了幾個小時，既保暖又補鈣，而且營養豐富。我們每個人聽說西藏面湯這麽好，都很快把碗裏的湯喝光了。
張老師聽說有這個功能，趕緊讓服務員把自己碗裏的湯全部加熱，點了壹碗全部喝光。喝了之後真的感覺舒服多了。
第二天，她壹點反應都沒有。她說這都是因為昨晚那幾碗酥油茶和熱騰騰的牦牛骨頭湯。
新兒說只要張阿姨沒有高原反應，馬上就能再次聽到她爽朗清脆的笑聲。