哈薩克人在設宴招待客人時,通常講究上羊肉,用羊頭招待客人。牛奶和其他奶制品是招待客人的好飲料。當客人去吃飯時,他們應該先從盤子裏拿壹些羊肉,並請女主人品嘗,以表示對主人的尊重和感謝。哈薩克族人直接用右手抓食物,只有在非常正式的社交宴會上才使用刀叉。
馬來西亞
馬來西亞不同民族采用不同的見面禮儀。馬來人的常規做法是互相輕輕點頭以示尊重。馬來人的傳統見面禮儀是所謂的“碰手”。其具體做法是:與他人見面時,壹方先向另壹方伸出雙手,另壹方伸出自己的手,輕輕觸摸對方伸出的手。然後,他將雙手縮至胸前,微微擡起,呈弓狀向前彎曲。
馬來西亞的華人和印度人遇到外人時,大多以握手作為見面禮儀。
馬來人通常只有自己的名字,沒有固定的姓氏。兒子以父名為姓,父親以祖父名。
馬來西亞的國花是芙蓉花,在馬來西亞被稱為“班加拉亞洲”。
馬來西亞以伊斯蘭教為國教,飲食習俗禁酒。它喜歡喝椰子汁、紅茶、咖啡等等。馬來西亞的穆斯林不吃豬肉、死物和血。不要使用所有的豬產品。平時吃米飯,喜歡牛肉,很喜歡咖喱牛肉飯,喜歡吃有其民族風味的“薩迪”烤肉串。
馬來西亞的印度人不吃牛肉,但可以吃羊肉、豬肉和家禽。
馬來人通常非常好客。他們認為,如果客人在主人家裏不吃不喝,就等於不尊重主人。通常吃飯時,只用右手抓食物,左手被視為“不潔之手”,禁止進食或飲水。只有在非常正式的宴會上,馬來西亞人才使用刀叉吃飯。
蒙古
蒙古人極其好客,有時會和別人握手作為禮物。但是,我更傾向於使用國家問候儀式:首先,它是問候儀式。男子單右膝,右臂自然下垂;女人必須屈膝。第二,這是壹種儀式。先將雙手舉過頭頂,然後將右手放在胸前,鞠躬以示尊敬。第三,是吻禮。也就是擁抱親吻敬禮的對象。
蒙古族歡迎客人通常要舉行歡迎儀式:儀式之壹是獻哈達;第二禮是拜奶茶;第三個儀式是吸鼻煙。
在蒙古民間,遇到別人時使用的問候語往往是先問對方“牲畜是否安全”。
蒙古族的主食主要是肉類和奶制品。忌吃魚、蝦、蟹、海鮮,以及所謂的“三鳥”內臟。
通常蒙古人吃得很多。傳統美食有“手抓肉”、“烤全羊”、“石頭烤肉”、“羊背”。吃肉的時候,蒙古人壹般用手撕,或者用刀切。吃著名的“手抓飯”時,壹定要用手直接抓食物。
蒙古族的主要飲料是馬奶酒和奶茶。蒙古人可以多喝。向貴賓敬酒時,他們往往會同時唱歌跳舞。
日本
日本人通常鞠躬作為壹種見面禮儀。還有就是特別強調鞠躬的程度、長度和頻率。鞠躬時,不要拿任何東西在手裏,也不要戴帽子。日本有時握手時鞠躬。壹般的日本女性,尤其是日本的農村女性,就是低頭。
在日本農村,向親戚朋友告別通常包括跪下或握手。女人做的是跪,就是跪,男人做的是在空中搖木屐。
日本人第壹次見到別人時,通常會交換名片,否則會被理解為不願意交往。
在交際場合,日本人的信條是“不要打擾別人”。所以,禁止大笑和大聲笑。但是在外人面前,妳得滿臉笑容。日本人認為這是禮貌的。
日本料理壹般稱為日本料理或日本料理,可以概括為“五味”、“五色”、“五法”,“五味”是:春苦、夏酸、秋滋、冬甜、澀。這“五色”是:綠色的春天,朱霞,白色的秋天,董璇,然後是廣泛使用的黃色。所謂“五法”,是指蒸、燒、煮、炒、生吃五種烹飪方法。
日本人的飲食禁忌是:不吃肥豬肉和豬內臟,有些人不喜歡羊肉和鴨肉。日本人非常愛喝酒,人們普遍喜歡喝茶。
吃飯時,日本人有“忌八筷”的說法:第壹,忌舔筷子;其次,禁止迷戀筷子,即不允許用筷子在食物上晃來晃去;第三,禁止動筷子,即不允許夾壹個菜夾另壹個菜。第四,禁止擰筷子,即不允許把筷子倒過來吞在嘴裏;第五,禁止插筷,即不允許將筷子插在飯菜中,或作為叉子叉起飯菜;第六,忌諱挖筷子,即不允許在食物中使用筷子;第七,禁止跨筷,即不允許筷子跨碗跨盤;第八,忌筷子,即筷子不準當牙簽用。
斯裏蘭卡
斯裏蘭卡人善於交際,樂於助人,友好謙遜。大多數人信仰佛教。當他們見面或告別時,他們通常會把手放在壹起,以表示尊重、歡迎或告別。在接待客人時,他們經常戴上花環。
受英國文化的影響,斯裏蘭卡保留了許多英國人的習慣,比如禮貌,在會談或會議前給客人敬茶。
在農村,等級觀念還是很強的。
斯裏蘭卡人非常喜歡花,尤其是蘭花等色彩鮮艷的花。斯裏蘭卡人喜歡紅色、白色、棕色、黃色、天藍色、草綠色和黑色,也喜歡帶有宗教和古代神話的顏色和圖案。烏鴉在斯裏蘭卡被視為神鳥和吉祥物,因此受到人們的敬仰和崇拜。
斯裏蘭卡人壹日三餐,間隔很長。左左的早餐是6: 30,午餐是1點以後,晚餐是9點以後。大米是斯裏蘭卡人的主食,喜歡吃辣萊菜。
斯裏蘭卡很多生活習慣和印度差不多,喜歡吃雞,菜裏有咖喱、辣椒、椰子油。他們辣勁十足,喜歡用面包果、芭蕉花、茄子煮的咖喱拌飯。
人們普遍習慣用手吃飯。米飯通常放在盤子或香蕉葉上,配以各種配菜,然後澆上壹點豆汁或椰汁,用手揉搓均勻,送入口中。飯桌上壹般會給大家準備壹碗清水,壹杯涼開水(農村經常是生水)。飯前便後用清水洗手,吃飯時喝涼開水。
但是刀叉是在高層和外交場合使用的。
斯裏蘭卡是世界第三大茶葉生產國和最著名的紅茶加工國。在斯裏蘭卡沒有英國人往茶裏加牛奶的習慣。
泰國
泰國人在社交和娛樂中最常用的見面禮儀是佛教色彩濃厚的合十禮,同時互相問候“妳好!”壹般情況下,儀式結束後不需要握手。做合十禮時,晚輩要先向長輩行禮;地位低的人首先要向地位高的人敬禮。對方也要回敬壹個折疊禮,否則不禮貌。
泰國人習慣於用國際上流行的名字相互稱呼,如“小姐”和“先生”。稱呼對方的時候,為了表示友好和親近,直接直呼其名。泰國人在與外人交往時,相當自我克制,總是講究“溫柔、善良、禮貌、節儉、謙讓”,總是喜歡微笑、交頭接耳。
泰國人不喝熱茶,更喜歡凍茶。喝果汁的時候加壹點鹽粉。
泰國人的口味從來不愛鹹甜或者紅燒,更喜歡麻辣鮮香。愛往菜裏加辣醬、魚露或味精。吃飯的時候,我習慣跪坐在壹張矮圓桌周圍,用右手抓食物。
新加坡
新加坡人在社交場合的見面禮儀多為握手。由於文化的多樣性,新加坡的禮儀習俗也是多樣的:中國人習慣鞠躬或鞠躬;而馬來人則用“摸手”。新加坡人特別強調笑臉和禮貌。
新加坡政府強調“不學禮儀就站不住腳”,還專門編了壹本禮貌手冊。
新加坡的飲食習慣經常受到廣東、福建、海南、上海的影響。味道清淡香甜;另壹方面,馬來人不吃豬肉、狗肉、死物和動物血、貝類和酒精。印度人絕對不吃牛肉。吃飯時,馬來人和印度人都不用刀叉和筷子。而是習慣用右手直接抓食物,避免用左手吃東西。
大多數在新加坡的中國人喜歡喝茶。
印度
印度有很多社交禮儀:折疊儀式、擁抱儀式、覆蓋儀式、摸腳儀式、舉手儀式等等。握手也很受歡迎。印度人經常用花圈迎接客人。印度人過去非常註重等級、地位和身份。印度特有的種姓制度分為四個等級:壹是“婆羅門”,即僧侶;第二,是“赫魯曉夫”,即貴族家庭和貴族家庭;三是“吠”,即平民;第四,是“首陀羅”,即賤民。除此之外,還有“碰不得的碰不得的”,叫做“哈利真”。傳統的種姓制度受到了廣泛的批評,但其影響仍然存在。
印度人的主食是米飯和面食,烹飪方法有煎、煮、燉。他們喜歡添加各種香料,尤其是辛辣的香料。印度的素食者很多,社會地位越高越忌諱。根據教規,印度教徒和錫克教徒不吃牛肉,穆斯林不吃豬肉,耆那教徒忌殺生和肉食。
印度人用右手吃飯。