特色冰城、冰燈哈爾濱素有“冰城”之稱,自古就與冰有著不解之緣。冬天零下二三十度的天氣,讓這裏綠樹成蔭,迷人無比。城市居民,家家都有天然冰櫃。每到冬天,主屋旁邊的小屋或陽臺就成了天然的綠色冰櫃。凍餃子、粘豆包、凍柿子甚至冷飲、冰淇淋,都有天然的儲藏場所。冰燈作為中國北方的民間藝術,誕生於清初,興盛於嘉慶年間。原始的制作工藝簡單的冰燈,發展成冰花、冰樓、冰雕等多種形式,成為壹門高雅藝術,哈爾濱壹年壹度的冰燈遊園會是冰燈藝術的集大成者,氣勢恢宏,景觀迷人。而且冰燈藝術年年翻新,被海內外遊客譽為“永不重復的童話”。這是壹個有著無盡冰趣的藝術奇跡。哈爾濱,東方莫斯科,風景秀麗,東歐情調濃厚,被譽為“東方莫斯科”。這座城市的建築融合了中西文化,風格鮮明,人文歷史悠久。這裏不僅匯聚了北方少數民族的歷史文化,也是壹座中西文化交融的名城。雄偉的聖索菲亞教堂、神秘的尼古拉教堂、精巧的俄羅斯木屋、典雅獨特的哥特式建築、歐式建築的中央大街、典雅活潑的建築色彩,無不體現出“東方莫斯科”的獨特魅力。俄羅斯美食受地理和文化因素的影響。俄羅斯美食,位於哈爾濱,歷史悠久,快壹百年了。6月9日,1998,第壹家俄羅斯人經營的鐵路食堂在哈爾濱田家燒鍋醫院開業。廚師巧妙地將土豆和牛肉搭配成了俄羅斯第壹道名菜——土豆烤牛肉,從此在中國廣為流傳。隨著哈爾濱的逐步發展,更多的俄羅斯、波蘭、猶太商人湧入哈爾濱,當地的餐飲借助多國的優勢發展起來。哈爾濱中央大街兩旁只有37家名字奇怪的西式餐廳。例如,米娘92(現哈爾濱攝影社)在莫斯科主要經營面包、風味水果和咖啡。朱傲偉(現中央大街理發店)主要經營西餐和茶葉,他的包子在哈爾濱很有名氣。Tousi(現在在中央街和夏虹街的拐角處)主要經營高加索雞塊、醬料、烤肉串和熏鮭魚。伊利主打高加索風味的烤羊肉、烤魚、燒烤;谷道路步(現在的哈鐵匠上社)以烤乳豬和各種涼菜聞名。Marcy(金華梅西餐廳),名菜有紙包小牛肉、紙包大蝦、鍋燉牛尾等等。當然,最著名的是馬迪爾。除了英法菜和西式簡餐,還有非常傳統的俄羅斯美食,比如牛奶桂魚、牛奶肉絲、奶油雞胸肉、烤羊肉、烤裏脊、蘋果派、紅色蔬菜湯等。這些做法既精致又經濟。如今,在哈爾濱,品嘗“俄羅斯美食”不僅僅是享受美食,更是在哈爾濱充分感受俄羅斯美食濃郁的異國風味。雪上滑雪:哈爾濱擁有亞洲最大的滑雪場——亞布力滑雪場、二龍山滑雪場、歐亞之窗滑雪場以及數十個設備齊全的大型滑雪場。這是滑雪者的天堂。滑冰:寒冷的冬天給了哈爾濱天然的滑冰優勢。空地只要灌滿水,第二天早上就會凍成壹個堅實的溜冰場。哈爾濱隨處可見溜冰場和冰球館。這是輪滑運動員體驗不到的刺激運動。在冰上滑旱冰鞋的感覺絕對難忘。冰爬犁:玩冰爬犁和滑行差不多,只是冰爬犁的滑行摩擦力和速度更小。玩冰爬犁有兩種方法。如果妳在陡坡上,妳不需要跑。妳可以坐著或躺著玩。如果在平坦的冰道上比賽,首先要雙手握住雪撬向上跑,然後把雪撬貼在胸前,平躺在冰道上。雪橇將帶人們去
另外還有狗拉的冰雪橇和馬拉的雪橇,冬天可以在太陽島玩。帆船:這是黑龍江特有的運動。和帆船運動很像,只是運動場地移到了冰上,速度快,刺激。到了哈爾濱,壹定要體驗壹下在松花江上航行的樂趣。馬拉爬犁:馬拉爬犁安全舒適,好玩刺激,速度自控。它坐在馬拉的雪橇上,在雪原中飛翔,就像冰原上的勇士,雪原上的魔法戰士。冬泳:哈爾濱有壹項冬天最勇敢的體育活動,那就是冬泳。勇敢的人,在隆冬的松花江裏遊泳,真的很震撼。在冰層厚約壹米的松花江主航道上,他們鑿出壹個幾十米長、幾米寬的冰槽遊泳池,穿著泳衣在裏面搏擊。他們得到的是征服自然的喜悅和強健的體魄。每年冰雪節期間都會舉辦大型冬泳比賽,場面熱鬧壯觀。街中央大街:哈爾濱最著名的步行街,最具異國情調、最繁華的商業街。中央大街位於道裏區,北起松花江防洪紀念塔,南至經緯街。玉石街:為紀念革命烈士楊靖宇而命名,有大量古建築,是哈爾濱典型的傳統街道。禦街位於道外區,承德廣場和松花江之間。趙霖街:趙霖街公園公園,學校小學,電影院電影院均以革命烈士李命名。它們是具有深遠文化歷史背景的著名街道,也被稱為“冰燈街”和“丁香街”。位於道裏區,松花江附近。通江街:具有猶太文化特色的走廊,由新猶太會堂、猶太文化特色園等景觀組成。位於道裏區,南至經緯街,北至友誼路。街道:哈爾濱是最重要的交通要道,堪稱城市的“脊梁”。街道兩側有許多歐式教堂等文物保護建築,以宏博地下廣場為中點分為東大直街和西大直街。沿著大支街走,可以到達哈爾濱的所有主要景點和區域,包括哈爾濱遊樂園、文廟、極樂寺、哈爾濱工程大學、哈爾濱火車站、哈爾濱博物館、邱琳商業大廈、哈爾濱國際展覽中心、哈爾濱工業大學等主要建築。尼古拉·果戈理街:哈爾濱最具俄羅斯風格的商業街,最具俄羅斯特色的有軌電車和阿利耶夫教堂廣場。尼古拉·果戈理街位於南崗區,原名奮鬥路。花園街:花園街保留19年底中東鐵路工人住宅保護區——俄羅斯風格花園,俄羅斯特色購物市場——平民貿易市場。街道兩旁的建築風格獨特,具有濃郁的俄羅斯風格。位於哈爾濱市南崗區。
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