1961年,魯本.馬特斯將這種冰淇淋正式命名為“哈根達斯”,並在美國正式上市.
1976年,第壹家哈根達斯甜品屋在美國開業.
1983年,哈根達斯進入新加坡和香港.
1984年,哈根達斯進入日本市場.
1986年,推出“Stick Bar冰激淋脆皮條”，被《Dairy Foods》雜誌評為年度產品。
1987年,哈根達斯在歐洲首度亮相.
1992年,哈根達斯進入意大利,臺灣和冰島.
1996年,哈根達斯登陸中國大陸,上海首家冰淇淋甜品屋開業,風靡壹時.
1997年,哈根達斯登陸菲律賓和巴西。
1998年,哈根達斯在北京隆重登場,上海淮海路旗艦店大放異彩.
1999年,哈根達斯登陸杭州西子湖畔,北京第二家分店在國際貿易中心.
2000年,隨著廣州第壹家分店開幕,哈根達斯正式進軍華南市場.
2001年,哈根達斯成為美國通用磨坊旗下品牌.
2004年,哈根達斯擴張至寧波,蘇州,南京等地;上海,廣州,北京多家新店揭幕;哈根達斯在中國專賣店達到四十多家,甜蜜氣息迅速蔓延.
2005年,哈根達斯專賣店在成都,青島,常州閃亮登場,迄今已遍及十多個城市.
2006年,哈根達斯甜蜜氣息迅速蔓延,風靡全國十多個城市,時尚生活全新體驗.
2007年,占據4層樓面，氣勢恢宏、極富創意的全球旗艦店落戶巴黎香榭麗舍大街。昆明店開業。
2008年,浪漫仲夏,哈根達斯大連百年城新店開業,全國70余家專賣店,邀您***同體驗盡情盡享完美人生.
生產了三種口味的冰淇淋，香草，巧克力和咖啡，主要把產品提供給壹些高級的餐廳和商店。口碑載道，產品於1961年正式命名為“Haagen-Dazs”。是馬特斯根據北歐語系而創造的，這是因為他年幼時曾在丹麥嘗過他認為最好的冰淇淋，所以運用此語系為產品命名。
哈根達斯的冰激淩有多種不同味道，亦被稱為“超級品牌”，因為其冰激淩密度較高，在生產時混合的空氣比較少，亦有較高的牛油脂肪。
哈根達斯的名稱很歐洲化，但其實並不來自歐洲，只是由兩個合成的字所組成，它甚至在北歐沒有任何分店。其創辦人則是來自波蘭的歐洲移民。哈根達斯的品牌於現由通用磨坊持有。在美國和加拿大，產品為雀巢旗下品牌。哈根達斯通過獨特的營銷策略，在中國已經成為了頂級冰激淩品牌 ,月餅冰激淩口味深入人心——甚至成為某種生活標誌，哪壹個小資不知道它的大名呢。高端的消費階層固然是它的忠實顧客；中低端的消費者也被它所吸引，壹旦有了閑錢，也會奢侈壹把。哈根達斯在已經成熟的冰激淩市場取得了高檔次消費者的認可與歡迎，其“奢侈品”營銷手段成為業內經典案例。
如今，不僅在全美，在全球都是極受歡迎的品牌。無論在那裏，壹提到“哈根達斯”，人們就會想起極其美味誘人的冰淇淋，在中國也是如此，她似乎更象是優質生活和品味的象征。
哈根達斯提倡"盡情盡享，盡善盡美"的生活方式，鼓勵人們追求高品質的生活享受。在提供冰淇淋的同時，哈根達斯非常註重營造壹種氛圍，使品嘗哈根達斯冰淇淋成為壹種難忘的體驗.。這也就是“哈根達斯壹刻”。其著名的廣告詞“愛她，就帶她去哈根達斯（If you love her, take her to Haagen-Dazs.）”可以說是家喻戶曉。
哈根達斯采用純天然材料，不含任何防腐劑、人造香料、穩定劑和色素。脫脂奶的選用更將美味與健康絕妙融合。紐約時代雜誌曾賦予哈根達斯“冰淇淋中的勞斯萊斯”的美名。
哈根達斯產品的主要生產地，分別設在美國紐澤西Woodbridge(1971年)，加州Tulare(1985年)及法國北部的Arras鎮(1992年)。遠東地區的產品由美國的生產廠商負責供應，與Suntory和Takanashi合作的設在日本的企業則專供日本市場。
該品牌1996年進入中國內地市場後發展迅速，目前已遍布全國十多個城市。創始故事
上世紀30年代,冰淇淋開始風行於美國紐約街頭,年輕的波蘭移民魯本?6?1馬塔斯有壹手制作天然冰淇淋的好手藝,他也在自己的作坊裏制作冰淇淋銷售。因為制作工藝不錯,再加上從不欺市賣假,他漸漸有了壹些小名氣。
但沒有幾年,他的銷路卻不行了。因為當時為了競爭,已經有壹些冰淇淋的作坊主開始在裏面加穩定劑和防腐劑以延長產品的保質期,那些產品往往能用外觀和因添加劑而產生的口感取得消費者的青睞。那些制作方法,看上去似乎是多了壹些程序,實際上卻降低了成本。馬塔斯作坊裏的工人都建議他也跟著市場走,往冰淇淋裏面加添加劑。如果不加添加劑,將很難繼續參與市場競爭,但如果加了添加劑,就意味著他的冰淇淋從此與“天然”絕緣。到底是加還是不加呢?他為此傷透了腦筋。
壹天,馬塔斯和幾位從事冰淇淋業的朋友壹起去商店買東西。當時天氣很熱,有幾個窮孩子在商店門口買冰淇淋吃。這時,門口又有壹對衣冠楚楚的富人夫婦走過。男人提議說:“買兩份冰淇淋吧!”女人的臉上剛出現壹種贊同的神情,但是她看了看那幾個正津津有味地吃著冰淇淋的窮孩子之後,馬上改變了主意,說了句“算了”,就繼續往前走了。許多看到這壹幕的人都很不平,馬塔斯的朋友氣憤地說:“怎麽會有這種人,窮人在吃,她就不要吃了?難道妳還想有人為妳們富人專門生產壹種冰淇淋?”說者無心,聽者有意,馬塔斯立即閃出壹個靈感來:這個市場缺少了壹種象征高貴與時尚的冰淇淋!
馬塔斯回到作坊,對工人說:“在現有的基礎上,不惜成本繼續努力提高‘天然’的精度和要求,無論是主料還是輔料,無論是原料還是加工過程!”
“老板,您不能這樣,這就意味著我們的成本將會更高!”熱心的工人們紛紛出言阻止,“冰淇淋是壹種人人都能買的便宜貨,花這麽高的成本去做不值得啊!”
“是的。所以,目前這個市場缺少的正是壹種不是人人都能隨意購買的冰淇淋精品!”馬塔斯肯定地說。
馬塔斯立誌要生產出純天然、高質量、風味絕佳的冰淇淋,搶占“矜貴冰淇淋”的市場空間。半年之後,他先後推出香草、巧克力和咖啡三種口味的高檔冰淇淋,主要提供給壹些高級餐廳和高級商店,銷售狀況非常不錯。
不久之後,馬塔斯將他的冰淇淋正式命名為“哈根達斯”,以頂尖奢侈品牌的形象出現在市場上,那動輒幾十甚至上百美元的價位讓普通冰淇淋頓時相形失色,他的目標消費群是處於收入金字塔頂層的註重生活品位、追求時尚的年輕人。雖然,哈根達斯的高價位限制了消費群體,但同時也吸引了大批趨之若鶩的信徒和擁護者。在宣傳策略上,馬塔斯也努力打造“矜貴”形象,哈根達斯幾乎不做大眾型電視廣告,只是偶爾出現在壹些時尚雜誌上。
時至今日,馬塔斯的冰淇淋在全美國甚至全球多國都開設了專賣店,哈根達斯也成為全球性“尊貴品牌”。自從上世紀90年代哈根達斯進入中國內地以來,已經開設了50家專賣店,零售點更是達到壹千多個。
多年之後,馬塔斯的那些同行朋友問他是怎麽想到要生產“矜貴”冰淇淋的,他回答說:“其實很簡單,當時那個婦女不肯跟窮人們吃壹樣的冰淇淋的神情確實讓人不屑,甚至為人所不齒。但妳們只看見了鄙夷,而我卻看見了創造財富的機會!” 冰淇淋口味
香草(VANILLA)
巧克力(CHOCOLATE)
咖啡(COFFEE)
草莓(STRAWBERRY)
抹茶(MATCHA)
夏威夷果仁(MACADAMIA NUT)
葡萄蘭姆酒(RUM RAISIN)
牛奶太妃(DULCE DE LECHE)
白脫核桃(BUTTER PECAN)
卡布其諾松露(CAPPUCCINO)
曲奇香奶(COOKIES&CREAM)
曲奇巧克力(COOKIES&CHOCOLATE)
比利時巧克力(BELGIAN CHOCOLATE)
椰蓉馬卡隆(COCONUT MACARRON)
酒釀黑櫻桃(BRANDIED BLACKCHERRY)
芒果(MANGO)
哈密瓜(MELON)
杏桃(APRICOT)
仲夏野莓(SUMMER BERRIES)
芒果雪芭[1](MANGO SOBET)
檸檬雪芭(LEMON SOBET)
提拉米蘇（TIRAMISU）
等··· 甜品 陶醉浪漫、濃情脆意、天生壹對、給我的愛、心醉浪漫、愛琴海之舟夢、伊甸園……
歡樂時光、心花怒放、心怡情怡、絢麗冬日……
夢幻天使、玫瑰峰、巴厘烈焰、情迷黑森林、蒙地卡羅、夢牽霞飛…… 哈根達斯小故事 哈根達斯是冰淇淋品牌的壹個神話，它的誕生套用壹句時下流行的話來說，就是純屬偶然。哈根達斯之父是壹個叫魯本.馬特斯的波蘭人，靠銷售水果冰起家，積累了自己的第壹桶金。在其他冰品制造商以降低產品價格進行競爭時，例如在冰品中加入安定劑、防腐劑及增加空氣含量的同時，馬塔斯決心制造最好的冰淇淋，而堅持使用純凈、最天然的原料。馬塔斯為他的冰淇淋取了壹個丹麥名字-Haagen-Dazs，他認為這個斯堪地維尼亞的名字可以喚起人們對新鮮、天然、健康及高品質的追求。而最早的哈根達斯冰淇淋只有香草、巧克力和咖啡三種口味，草莓是第四種。現今，哈根達斯已經被視為冰淇淋品牌中的貴族，除此之外，它還成為現今世俗男女愛情的象征。愛她，就請她吃哈根達斯吧。
哈根達斯究竟有多貴？壹個冰淇淋小球單價上標著100g35—70元不等，被譽為冰淇淋中的“勞斯萊斯”。老板說哈根達斯的重量是同樣體積冰淇淋的兩倍左右，這種冰淇淋密度很大，換言之，就是料足藝精。哈根達斯的冰淇淋無需加配料，本身的口感就很純正。使用純正的材料是它的成功之本。其中有來自馬達加斯加的香草、比利時巧克力、哥倫比亞咖啡，除去哈根達斯固有的幾種口味，以下是推薦：抹茶、芒果、夏威夷果仁、曲奇香奶，還有今年的哈根達斯新品—吉士布丁。也許今後又有壹種說法：如果妳沒有吃過哈根達斯，妳就不能自詡為小資。