原材料:湯圓1盒,朱古力50克,無鹽黃油25克,熟花生30克作法:1、準備好原材料,先把湯圓放鍋中煮至浮上來,湯圓要在水微沸時入鍋,走紅燒開後轉中小火煮開至浮上來就能夠。2、把煮好的湯圓撈起來放入涼白開水中太涼再放回小盒子中,放入冰箱冷凍1小時左右。3、把朱古力放入器皿中,隔水融化後再添加無鹽黃油壹起拌和至黃油融化再添加碎花生攪拌均勻就可以了。4、取下凍好的湯圓,放入朱古力液中滾壹圈,讓湯圓全部都裹上朱古力,放冷藏室至外邊的朱古力發硬就能夠享受了。
二、湯圓吐司面包原材料:面包粉200克,低筋粉50克,酵母菌3克,白砂糖40克,鹽3克,嬰兒奶粉10克,雞蛋液25克,牛乳130克,無鹽黃油25克,黑芝麻粉湯圓7個,黑芝麻粉適量作法:1、準備好原材料,把除無鹽黃油外的原材料放入自動面包機中搓成光潔不粘手,硬軟合適的面團。2、添加變軟的無鹽黃油後再次揉至拓展環節,面團能拖出比較薄的膜。3、把揉好的面團放溫暖處發醇至2倍大,蘸小麥面粉戳洞不收縮不坍塌,松馳後勻分為7個小面劑。4、在面團發醇的情況下把黑芝麻粉湯圓煮開,浮上來後撈起來瀝幹水分。
5、取壹個松馳好的小面劑,按扁後包進壹個湯圓,用手掌收攏後捏住底端,壹定要捏住。6、整個搞好後放入磨具中,放溫暖處開展二次醒發。手指頭輕按面團手按處不容易迅速回彈力且觸感略微支撐力,二次發酵進行。7、把發醇好的吐司面包取下,上邊上灑黑芝麻粉,放入加熱好的電烤箱,中高層,上下火180度烤制15min上下,烤之後取下晾涼就可以了。
三、桂花酒釀小湯圓原材料:米酒壹碗,小湯圓250克,桂花樹適量作法:1、準備好原材料,鍋中倒進適量水,煮至底鍋逐漸冒熱氣泡的情況下把小湯圓放入鍋中,走紅燒開後轉中小火煮至小湯圓所有浮上來後撈起來,放入涼白開水中太涼。2、隨後把小湯圓和米酒壹起添加鍋中,用湯勺漸漸地攪拌把米酒輕輕地攪劃碎,燒開後就能夠熄火了,歇火前依據自己喜愛加幾顆枸杞子,起鍋後,再在上邊上灑些幹桂花。
四、毛筍木耳肉湯圓原材料:粘米粉300克,沸水140,生豬肉250克,毛筍1個,木耳20克,生抽醬油3勺,耗油1勺,米酒1勺,鹽少量,糖適量作法:1、準備好原材料後先來做餃子餡,生豬肉清洗切碎,毛筍去殼後清洗幹凈切割成細砂,木耳事先泡開後清洗幹凈也剁碎壹起放入肉沫中,把三樣食物翻拌,添加1勺米酒,2勺生抽醬油,1勺香油和適量鹽,糖,翻拌後加少量水時順壹個方向打上力。
2、300克粘米粉加分批添加140克沸水,搓成光潔不粘手的面團,把揉好的面團分為25克壹個小包子皮。3、取壹個小包子皮,揉成窩狀後放入適量餃子餡,用手掌漸漸地收攏,捏住收邊。4、鍋中倒進適量水,微沸後放入包裹的湯圓,走紅燒開後轉中小火,煮至湯圓浮上來後再煮1min就可以了。
五、雙色湯圓原材料:水磨糯米粉300克,胡蘿蔔泥100克,紅豆餡適量作法:1、冬瓜削皮後清洗幹凈,放不銹鋼蒸鍋煮熟,把蒸熟的冬瓜弄成胡蘿蔔泥。2、300克水磨糯米粉分成二份,壹份搓成南瓜粉團,壹份搓成白色粉團。3、把白色的粉團搟成薄厚均的,正方形的片狀,南瓜粉團壹樣搟成正方形的片狀後,疊在白色面皮上。
4、把面塊從正中間割開,割開的2個面皮再重合下去,再壹次割開後把這壹疊起來的面皮切割成尺寸差不多的壹小塊。5、取壹個壹小塊,按扁後放入適量的紅豆餡,然後用手掌漸漸地收攏後捏住收邊,壹樣的辦法把所有的小包子皮搞好,碼入盤裏。6、取壹鍋,倒進適量水,煮至微沸,把搞好的湯圓放入鍋中,走紅燒開後轉中小火,煮至湯圓浮上來,再煮1min就能夠熄火了。
六、虎皮鸚鵡湯圓原材料:粘米粉250克,胡蘿蔔泥85克,巧克力粉10克,生豬肉350克,茼蒿150克,鹽適量,生抽醬油2勺,耗油1勺,糖少量,油適量作法:1、先提前準備餃子餡,茼蒿除掉根處和外邊的枯黃,清洗幹凈後加少量鹽拿手不斷攥幾回擠壓水份後剁碎,生豬肉清洗剁碎末,把二種食物翻拌後添加米酒,生抽醬油,耗油,適量鹽和糖翻拌後加適量水拌和至上力。
2、250克粘米粉分為3份,在其中壹份添加85克胡蘿蔔泥搓成淡黃色面團,壹份添加10克巧克力粉搓成咖啡色面團,壹份搓成白色面團。3、把淡黃色面團勻稱分為2分,把白色面團夾在中間,整成長方型狀,用刀正反切,邊沿不必斷開,把長方形的面皮切割成W狀。
4、咖啡色面團均分為小面劑,夾在W狀的間隙正中間,收攏輕按實後把長方形的面團揉成環形,切割成尺寸差不多的面劑。5、取壹個面劑,按扁再放上適量茼蒿餃子餡,用手掌收攏捏住收邊後搓圓就能夠。6、鍋中倒進適量水,微沸後放入搞好的湯圓,走紅燒開後轉中小火,煮至湯圓浮上來就可以了。
從節儉到奢侈,從奢侈到節儉——李陵是的宰相,
封丘建了壹座房子,只夠壹匹馬在堂前轉壹圈。有人覺得太窄了。李陵笑著說:“房子要傳給後代。這個大殿作為丞相殿確實太窄了,但作為祈福獻禮物的殿就寬了。”
早在李陵從政當謀士的時候,有壹次真宗皇帝匆匆派人召他入宮,使者在酒店裏找到了他。進了宮,皇上問李陵是哪裏人,他老老實實說是酒店的。皇帝說:“妳作為壹個有威望的諫官