紅牌威士忌700ML市場價130元左右
4.5L紅牌威士忌是1100元/瓶左右
格蘭威士忌GRANT'S比紅牌威士忌略低，市場售價在800元左右
蘇格蘭威士忌（ScotchWhisky）在蘇格蘭有四個生產威士忌的區城，即高地（Highland）、低地（Lowland）、康倍爾鎮（Campbeltown）和伊萊（Islay），這四個區域生產的產品各有其獨特風格。
蘇格蘭威士忌的配制需經六道工序，即：將大麥浸水發芽→烘幹、攪拌麥芽→入槽加水糖化→入桶加酵母發酵→兩次蒸餾→陳釀、混合。
調制的蘇格蘭威士忌，是由麥芽威士忌供給其香味特色。
谷物威士忌的酒味較淡，釀藏時間也較短，調和時占整個蘇格蘭威士忌的60~70％。
調和後的威士忌口味比較粗劣，仍需註入橡木桶中貯存、陳釀，蘇格蘭威士忌在釀制過程中，需將浸水的麥芽置於泥煤上烤幹，所以成品酒均含有煙熏味道。
在貯存過程中，酒中粗劣的味道逐漸被橡木桶吸收，木桶的顏色也慢慢滲入酒中，因而成品酒的顏色呈淡琥珀色。
蘇格蘭威士忌必須陳年5年以上方可飲用，普通的成品酒需貯存7~8年，醇美的威士忌需貯存10年以上，通常貯存15~20年的威士忌是最優質的，這時的酒色、香味均是上乘的。
貯存超過20年的威士忌，酒質會逐漸變壞，但裝瓶以後，則可保持酒質永久不變。
蘇格蘭威士忌具有獨特的風格，它的色澤棕黃帶紅，清澈透明，氣味焦香，略帶煙熏味的特色，口感幹洌、醇厚、勁足、圓正綿柔，酒度壹般在40壹43度之間。
衡量蘇格蘭威士忌的重要標準是嗅覺的感受，即酒香氣味。
蘇格蘭威士忌是世界上最好的威士忌之壹。
蘇格蘭威士忌分為純威士忌（straightwhisky）和混合威士忌（Blendedwhisky）兩大類。
所謂純威士忌是以壹種原料加工釀制而成的，通常指純麥威士忌（Straightmaltwhisky），而混合成士忌通常指的是谷物威士忌（Grainwhisky）和兌和威士忌（Blendedscotchwhisky）。
1．純麥威士忌（StraigIltmaltwhisky）純麥成士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麥芽為原料，經發酵後，用罐式蒸餾器蒸餾，然後裝入特別的木桶（由美國的壹種白橡木制成，內壁需經火烤炙後才能使用）中陳釀，裝瓶前加以稀釋，酒度在40度以上。
大多數人認為，這種純麥威士忌的泥煤味太濃了，不宜被接受，而混合威士忌，原有的麥芽味已經被沖淡，嗅覺上更為吸引人。
所以提到威士忌，多數是指混合威士忌而言的。
較著名的純麥威士忌的品牌有：格蘭菲蒂切（Glenfiddich）、托瑪亭（Tomatin）、卡爾都（CarIHu）。
格蘭利非特（GlenLivet）、不列顛尼亞（BritainNia）、馬加蘭（Macallan）。
高地派克（HighLandPark）、阿爾吉利（Argrli）、斯布林邦克（SpringBank）。
2．谷物威士忌（Grainwhisky）谷物威士忌是以燕麥、小麥、黑麥、玉米等谷物為主料。
大麥只占20％，主要用來制麥芽，作為糖化劑使用。
谷物威士忌的口味很平淡，幾乎和食用酒精相同，屬清淡性烈酒，多用於勾兌其它威士忌酒，谷物威士忌很少零售。
3．兌和威士忌（Blendedscothwhisky）兌和威士忌是用純麥威士忌、谷物威士忌或食用酒精勾兌而成的混合成士忌。
勾兌時加入食用酒精者，壹般在商標上都有註明。
勾兌威士忌是壹門技術性很強的工作，通常是由出色的兌酒師來掌握。
在兌和時，不僅要考慮到純、雜糧酒液的兌和比例，還要照顧到各種勾兌酒液的年齡、產地、口味及其它特征。
威士忌的勾兌不同於Cognac（幹邑、白蘭地名品），它在勾兌時，不用口品嘗，而是用嗅覺判斷來勾兌，在氣味分辨遇到困難時，取壹點酒液塗於手背上，使其香味揮發，再仔細嗅別鑒定。
著名的廠家，憑其出色的釀酒師的經驗和技術，獨到而保密的勾兌方程式，調制出比原來各種個別原料更令人暢快的新口味來。
據不完全統計，蘇格蘭威士忌約有2000多種勾兌方式，但只有100種左右的蘇格蘭威士忌，在勾兌後能達到卓越的水平，因而風行壹時，銷售量遠遠大於其它混合威士忌。
在英國名氣最大，產量又最高的牌子“紅方”、“黑方”則是由40種不同的原酒樣品勾兌而成的，經勾兌混合、貯存若幹年後的威士忌，煙熏味則被沖淡，香味更加誘人，並且在世界上銷量最多，這是蘇格蘭威士忌的精華所在。
兌和威士忌通常有普通和高級之分。
壹般來說，純麥威士忌用量在50~80％之間者，為高級兌和威士忌。
如果谷物威士忌所占的比重大於純麥威士忌，即為普通威士忌。
高級威士忌兌和後要在橡木桶中貯存12年以上，而普通威士忌在兌和後貯存8年左右即可出售。
普通戚士忌（StandardWhisky）名品有：特醇百齡壇（Ballantine’sFinst）、金鈴威（Be11’s）、紅方威（JohnnieWalkerRedLable）、白馬威（WhiteHorse）、龍津威（LongJohn）、先生威（Teacher’s）、珍寶（JandB）、順鳳威（CuttySart）、維特（Vat69）。
高級威士忌（PremiumWhisky）名品有：金璽百齡壇（Ballantine'sGoldsed）、百齡壇30年（Ballantine's3OYearsOld）、高級海格（HaigDimple）、格蘭（Grant's）、高級白馬（Logan’s）、黑方威（JohnnieWalkerBlackLable）、特級威士忌（SomethingSpecial）、高級詹姆斯·巴切南（Stratbconon）、百齡壇17年（Ballantine’s17YearsOld）、老牌（OldParr）、芝華士（ChivasRegal）、皇室敬禮（ChivasRegalRoyalSalute）等。
在飲用蘇格蘭威士忌時用古典杯服侍，這種寬大而不深的平底杯，更利於蘇格蘭威士忌風格的表現。
蘇格蘭威士忌在餐前或餐後飲用，標準用量為每份40毫升。
可純飲，也可加冰、加水或用來調制雞尾酒。