九佬十八匠是中國民間對靠手藝謀生的民間工匠的壹個統稱。在中國民間,有很多手工藝人,他們走鄉串戶,用自己的手藝服務鄉民,這些藝人的手工技術與鄉民的日常生活密切相關,從婦女戴的金銀首飾到每個人都要用的鍋碗瓢盆涉及到生活中的方方面面,可以說,手藝人靠為鄉民服務謀生,鄉民們也離不開手藝人的服務。久而久之,鄉民對這些手藝人所從事的行業統稱為九佬十八匠,有的地方甚至編成歌訣加以傳頌。至於九佬十八匠具體有哪些行業,各地略有區別,不盡相同,但大至上差不多,下面把幾種具有代表性的對九佬十八匠的不同解釋壹並呈現給大家: 在江西有九佬十八匠,發財靠“三缸”的說法:舊時民間工匠有“剃頭佬、剔腳佬、結豬佬、補鍋佬、洗磨佬、渡船佬、殺豬佬、打漁佬、打統佬;金匠、銀匠、銅匠、鐵匠、錫匠、石匠、木匠、畫匠、雕匠、彈匠、染匠、皮匠、酒匠、瓦匠、窯匠、榨匠、篾匠、攦匠”。染缸、醬缸、酒缸稱為“三缸”。 舊時在湖南省常德民間遊動工匠很多,俗有“九佬十八匠”之說。十八匠按其順次,歌訣為:“金銀銅鐵錫,巖木雕瓦漆,篾傘染解皮,剃頭彈花晶。”工匠之間有規矩,匠人同席進餐,按十八匠順次排座,不得僭越。在雇主家做工,當工程進入某壹階段或為某壹特定人服務時,統統舉行儀式,並口唱贊歌,雇主要給利市(紅包)。如裁縫“開剪”,巖匠“踩橋”,剃頭匠給新郎倌理發或為嬰兒剃胎毛,均有儀式,並唱贊詞。木匠、泥瓦匠在建房過程中儀式特別多,唱贊詞的機會和種類也多,如起屋歌、上梁歌、開梁口歌、新屋落成歌等。此俗在農村至今尚存。 常德城鄉工匠,重視祭祀本行的師祖。因此舊時各行工匠都有自己師祖的神廟及祭祀日期。這些師祖,有的實有其人,有的出於附會和依托,有的源於神話。如金匠、銀匠、銅匠的師祖為呂洞賓,祭祀時間農歷四月十四日,地點呂祖廟;鐵匠、錫匠的師祖李老君,祭祀時間二月十五日,地點老君殿;巖匠、木匠、雕匠、瓦匠、解匠的師祖為魯班,祭祀時間臘月二十日,地點魯聖宮;等等。祭祀之日,每人交“敬香錢”,穿著整齊,上午,由頭人率領人師祖廟行禮,下午舉行宴會。新中國成立後,此俗漸廢,今已不存。 在湖北省的沔陽九佬十八匠指的是“金銀銅鐵錫,木瓦窯石漆,雕畫焗蓋(音)篾絲染,茅彈鎬箍皮”二十二個行當。 在舊時的中國,佬和匠都是指有專門技藝的手工藝人,手工藝人自持壹技之長,獨立營生。開店設鋪者少,流動經營或幫工者居多。“他們”農忙種田,農閑掙錢”。走鄉串戶,俗稱“做上工”,東家除供吃喝外,另付工錢,故有“天幹餓不死手藝人”之說。特定的營生條件,形成“藝不輕傳”的習俗。傳藝條件苛刻,學藝甚為艱難。若有獨特技藝,只能家傳,不傳外姓人。有的家傳則規定傳男不傳女,此謂“門第師”。 拜師學藝要先求師,即請親朋好友從中說合,征得同意後,才能認師。認師時,由學藝人的家長置辦酒席,請師傅到家,由中間人作陪,議訂學藝條件,然後到師傅家裏拜師:向行業宗師牌位行大禮,再拜師傅,最後拜師娘。壹日之師,終身之父,師徒如父子,對師傅的子女以兄妹相稱。從師3年,師傅壹般只管吃穿,不給工錢。參師在壹些手工行業中較為流行。所謂參師,即學徒期滿後,隨師傅在外做工1年,取工錢的部分,其余留給師傅,以表達教誨之恩。也有原有壹點手藝的人再去從師學藝的稱為參師。在手工行業中,每年均有祭祀之規。各地的魯班廟、張飛廟,均是聚會祭祀地點。各個行業都有自己的宗師,木瓦工敬魯班,縫紉工敬軒轅,金銀銅鐵錫敬太上老君,屠宰業以張飛為祖師爺。每年壹度聚合,先祭宗師,再設酒宴豪飲壹頓。本行業成員之間,或行業之間在年內發生的糾紛,可在此時得到解決。初開張者,須向與會者說明,征得同業人員的支持。民國時期,以行業為基礎形成各類同業公會,“祭祀”內容增多,如調整工價,或對當時的苛捐雜稅提出異議等等。這種民間自發組織壹直延續到解放以後。 在這些手工行業中也有壹些佼佼者,他們不再滿足於傳統的經營方式,而是進入城鎮開設作坊門店,創立自己獨有的品牌,如享譽武漢三鎮曹正興菜刀、高洪泰銅鑼, 另外在中國都有很大知名度的張小泉剪刀也是壹個典型代表。 九佬十八匠不僅是中國民間的藝人,他們更是中國幾千年文化的積澱,在中國民間流傳著很多關於九佬十八匠的民間故事,他們和這些工匠的手藝壹樣都是中國傳統文化的寶貴財富。同時,我們也須看到,這些手工藝人在現代工業的沖擊下,經營艱難,不在有過去的輝煌,有的甚至處於絕跡的境地,搶救這些行業,已經是當務之急。如今在壹些地方的有識之事,在這方面做出了成功的先例,他們不僅使這些傳統工藝得以傳承,更加發揚光大,有的甚至已經走出了國門,揚名世界。如中國石匠打的石獅子就已經遠銷到了東南亞各國。 如在湖北省的黃陂,他們在黃陂文化園裏專門建立了表現黃陂“九佬十八匠”生活方式的主題文化廣場以向世人展示民間工匠的獨特魅力。
上一篇:告別內卷,用正確的方式做正確的事。下一篇:四書五經有什麽特點?