華麗典雅的唐三彩；釉色適宜的如松窯，青而不艷，存世不多；以窯變千變萬化而聞名的宋軍窯都產自河南。大量考古發掘證明，河南曾是重要的陶瓷產地。但是市場上有大量不同窯的老窯瓷器。我們如何辨別它們是真的還是假的？
河南省博物館研究員、中國考古學會會員劉建洲。
趙，河南省博物館副研究員
劉建洲:這個東西是元代的鈞瓷。
趙:鈞瓷在宋代是很少見的，在基本沒有真貨。
王新誌和他的幾個朋友都是老窯瓷器的收藏者，像鈞瓷、瓷、白底黑瓷，在鄭州古玩市場都能見到。周末幾個人相約去逛市場，沒想到遇到了壹個古陶瓷專家。
寶藏持有人:妳好，劉小姐。我非常喜歡三色。我想讓妳幫我看壹下。
劉建洲:關於這個三色有幾種情況。我們要辨別真假的時候，要看它的胎，是什麽樣的胎質，還要看整體造型。唐代的形制比較粗，不像它，不是很細很粗。至於顏色，三色更鮮艷。釉色鮮艷，尤其是珙縣的這種黃葉窯，色澤最好。
河南省珙縣小黃葉村是唐三彩的發源地。這裏的唐三彩非常豐富多彩，有動物和人物的雕塑，盤，碗，燈，枕頭和其他品種。民國以來，流行用仿制品冒充唐三彩。當時的仿制品色彩鮮艷，但造型精度略差，主要是模仿大塊的動物和人。
劉建洲:目前收藏三彩的人不多，有壹部分是假的。這個三色，鞏義三色，有好幾種胎。其中最著名的壹種胎叫蓮藕粉，就是蓮藕胎做的粉，有紅色的毛，我們農村叫蓮藕粉。
據專家介紹，唐三彩主要有幾個特點:壹是正品都是手工制作，同壹件產品大小會略有不同。二是真品人物、動物俑的頭、足、底盤裸露，不上釉。第三，正品的上釉方法有刷、淋、光，講究自然流淌的藝術效果。
看了唐三彩，很多朋友都喜歡鈞瓷。他們拿出自己的藏品，請劉先生鑒定真假。下面說說鑒別鈞瓷應該註意的幾個方面。
寶藏持有人:劉小姐，請看。
劉建洲:這個瓷器是假的。這是宋代的，但這是贗品。
寶藏持有人:這個罐子怎麽樣？
劉建洲:這個東西，這個東西是元代的鈞瓷。
珍藏品:元代鈞瓷。這個窯口是什麽？
劉建洲:窯口應該屬於鶴壁窯。鶴壁窯正在用壹盤石頭制作東西。好吧，看看這個輪胎。有點紅。不像鈞瓷都是銅口鐵腳。它沒有銅口和鐵腳。但從造型上看，是鶴壁窯的壹個石頭東西。銅口鐵足，故稱鈞瓷。這個有點黃毛的嘴巴呢？叫銅口，底叫鐵腳。這樣就和宋元時期的鈞瓷不壹樣了。宋代普遍比較精致，但這個元代比較厚重。
鈞窯瓷器以其瑰麗華麗的鈞釉著稱。窯址在河南省蔚縣北部的鈞臺附近，故名鈞窯。宋代，鈞窯主要燒制雕像、花盆、器皿和花瓶。袁俊主要生產碗和盤子。元代鈞釉瓷器在河北、河南、陜西、浙江等地燒制，但由於胚體相對松散，釉色生硬，市場價值遠不及。
專家:模仿者很多，壹定要仔細研究，看真假。
劉建洲:它的輪胎是鋼胎，著火以後發出紅色。如果燒成後紅色不滑，就認為是鐵，這種釉色比較厚。釉色有窯變，刷在窯上就是壹種。壹般比較粗糙，胎厚，釉色不均勻。
收藏提示:宋代鈞瓷的釉色是由於反復施釉造成的，多層厚釉重疊，釉層在燒制過程中開裂，形成自然流淌滲透的“蠕蟲走泥紋”；宋代鈞瓷釉色濃郁，釉層較厚，沒有耀眼的玻璃質感，給人壹種富而不溢，華麗而不跳躍，華麗而含蓄的感覺。
主持人:目前古董市場上真正的鈞瓷和汝瓷非常少，所以在古董市場上不太可能見到。那麽，我們經常看到的壹些精美的汝窯鈞窯瓷器，在造型和釉色上都與宋元時期的名窯產品非常相似。有些是上世紀二三十年代的仿制品，制作工藝也很精湛。目前市場上可供選擇的價格從幾百元到千元不等，具有壹定的投資升值空間。收藏者在投資此類文物時，應仔細甄別。
聽了專家的講解，幾位藏家對老窯瓷器有了更多的了解。原來市面上的鈞釉瓷器多為元代鈞瓷，宋軍極少，而仿唐三彩自20世紀初開始流行。他們請專家坐下來，給我們詳細介紹壹下妳們的瓷窯，以及現在市場上經常能看到的帶黑花的白瓷。
藏寶人:劉老師，請您再看壹眼這個東西。我看像汝窯，但好像是清末的。
劉建洲:讓我看看這個東西。這個東西，從外觀和釉色來看，應該是汝官窯的，但這個東西不是汝官窯的，是後來仿制的。因為從釉色、形制、重量都可以說是贗品。也不屬於明清兩代。其實是近幾年才開始的，後來修復了汝官窯，才開始了這種仿汝官窯。
專家題:人們形容汝窯的釉色是雨過天晴，雲開霧散。汝窯只燒了20年，是官窯系統中傳世最少的。器皿多為洗、爐、瓶等仿古風格。
專家介紹:汝官窯瓷器的胎為灰色，俗稱香灰胎，釉色為淡天青，俗稱鴨蛋殼青色。正品有微小的芝麻醬色支釘標記，而仿品有過多的支釘標記。汝窯在燒制官窯瓷器之前也生產過青瓷和磁州窯制品，其中青瓷器與汝窯相似，但私窯價格與汝窯相差甚遠。
藏寶人:劉老師，請妳再幫我看看這個。我看像宋朝。
劉建洲:這是宋朝的東西。那很好。這個東西呢？從這個器型和釉胎來看，這是壹個很早的，刻的是蓮花形。這個窯，從窯型和釉胎來看，應該屬於新安窯，也就是洛陽以西，新安縣城關窯。汝瓷分為汝窯和汝官窯，都是汝窯的產物。
寶藏持有人:新安窯對吧？
劉建洲:新安窯，對。
專家提示，汝官窯在世界上極為罕見，市場上的產品除了宋代民窯的產品外，大部分都是現代仿制品。汝窯瓷器以釉色取勝，紋飾少見。但考古發掘證實，汝窯在燒制貢瓷之前，曾經燒制過雕版印刷瓷器，其市場價值與汝官窯相差甚遠。
聽了唐三彩、和鈞瓷的專家講解，藏友們明白了，名窯瓷器少之又少，壹定要仔細篩選。市場上有很多白瓷和黑瓷，價格也相對便宜。他們拿出自己的藏品，請專家來講如何辨別真假。
寶藏持有人:妳好，劉小姐。
劉建洲:妳好。
寶藏持有人:您好。這是我的壹個系列，白底黑花。請給我看看。
劉建洲:這個瓶子叫玉壺春瓶，是宋代的。這個窯口呢？根據這個器皿的大小，應該屬於修武當陽峪窯。當陽玉大多燒壹些小器皿。黃色的顏色沒有那麽黑。
寶藏持有人:沒那麽黑吧？
劉建洲:這個是暗的。器皿的造型比較小巧精致，這是當陽峪窯的最大特點。
寶藏持有人:那就更精致了吧？
劉建洲:細膩。小。妳看，宋代壹般的玉壺泉比較大，比宋代壹般的玉壺泉小壹倍。壹般都是這麽高這麽大，這個很小。
寶藏持有者:非常小。
劉建洲:對，很小。
在河南，燒白黑花、采花、畫花、雕白瓷、黑瓷的窯址主要有當陽峪窯、鶴壁窯、登封曲河窯、巴春窯等。當陽玉窯擅長采花、刻花，巴春窯也擅長白花花、黑花，但畫面較粗糙，地方特色較強。為了進壹步了解河南黑白雕瓷，我們找了壹個地方。
寶藏持有人:我有壹個更大的，是幾年前買的。
河南省博物館副研究員趙:這是元代的東西。
寶藏持有人:這個罐子本來就是爛的。
趙:這是壹種有很多眼睛的花盆。也是花盆的壹種。這幅畫非常流暢。寫意的很好。
寶藏持有人:我覺得它的畫師很舒服。
趙:寫意，對，是個好東西。
寶藏持有者:我曾經買過壹個高足杯。我覺得有點美，有點全。妳能幫我看看嗎？
趙:這是不對的。這是新的，新做的，仿的。這幅畫不好。不生動，不生動。非常死板。
寶藏持有人:因為我買的時候剛學會。反正看起來差不多，我就拿回去了。
趙:這個造型差不多，還是比較接近，而且畫的不好。這幅畫太糟糕了。
專家點評:白底黑花的盤碗很多，壇子也有壹些，但沒有盤碗多。盤子和碗最多。其他梅瓶也經常見到，白底黑花的主要是民瓷，所以當時產量比較大，比如和鈞瓷，有時候也能看到壹些鈞瓷，但是特別少見。
主持人:今天的專家帶妳參觀市場，我們看到汝瓷，鈞瓷，和黑白瓷。通過專家的眼睛，我們知道在古董市場上仍然可以看到真正的和鈞瓷產品，特別是金元時期的罐、盤、碗等黑白瓷器，它們是世界上最大的，在市場上也很常見。它們目前在市場上的參考價格從幾百元到幾千元不等。所以，收藏這些老窯瓷器，關鍵是要培養壹雙好眼睛。