唐山***有國家級非物質文化遺產7項，省級非物質文化遺產 唐山國家級非物質文化遺產名稱申報單位批次分類編號評劇灤南縣第壹批傳統戲劇1-0195-4-051皮影戲（唐山皮影戲）唐山市第壹批傳統戲劇1-0235-4-091樂亭大鼓樂亭縣第壹批曲藝1-0244-5-008嗩吶藝術（唐山花吹）唐海縣第壹批傳統音樂（民間音樂）2-0068-2-037泥塑（玉田泥塑） 玉田縣第二批傳統美術（民間美術）2-0346-7-047秧歌（樂亭地秧歌） 樂亭縣第三批傳統舞蹈 3-0105-3-002 皮影戲（樂亭皮影）樂亭縣第四批傳統戲劇4-0235-4-091 唐山飲食屬京東菜系，蜂蜜麻糖、棋子燒餅、萬裏香扒雞、花生酥糖、遷西板栗等特色小吃享有盛名。
花生酥糖、開平大麻花、棋子燒餅、萬裏香燒雞、大饹餷、京東板栗、柏各莊大米、夏莊羊肉、遷西板栗。
唐山海水淡水資源極為豐富。
海產品有：對蝦、海蟹、皮皮蝦（蝦蛄）、面條魚（銀魚）、吉頭魚、黃花魚、快魚、青蛤、毛蚶、針魚等等。
淡水產品：有鯉魚、鯽魚、草魚、連魚、河蟹、河蝦、泥鰍、黑魚、元魚等等。
唐山海鮮以烹制鮮活海產原料見長。
特點是原料豐富，刀工細膩，口味清鮮，講究清油抱芡，菜品配以精美的唐山瓷盛器，別具風格。
河北冀菜名正言順躋身中國第九大菜系，冀菜***分為冀中南菜系、宮廷塞外菜系、京東沿海菜系三系，唐山菜屬於京東沿海菜系的核心。
鴻宴肘子、海參扒肘子、醬汁瓦塊魚、紅燒裙邊、二龍戲珠、玉帶蝦仁、玉帶腰子、合腹龍珠、金鉤玉柱、壹品丸子、普酥鯉魚、白玉雞脯、蘆花雞、栗面餑餑、金湯血燕魚翅羹、京東乳香扣肉、翡翠壹品筍、玉瓜藏寶、鮑貝玉子金磚、京東小酥魚、京東特制醋腸、肉燒冬筍、煨肘子、醬燒茄子、八袋魚（章魚）燉肉、雞蛋攤面條魚、（賽螃蟹）、皮皮蝦肉水餃、大白菜炒饹餷、油光魚（海楞蒙）燉豆腐、油光魚（海楞蒙）燉白菜。
近代工業搖籃、北方瓷都、全國性綜合交通樞紐城市、國家自主創新城市、著名的生態城市、中國優秀旅遊城市、中國科學發展示範區。
唐山是歷史悠久的古地、文化燦爛的名城、資源豐富的沃土、中國近代工業的搖籃、鳳凰涅槃的奇跡、可持續發展的前沿，沿海特大城市，壹座創造奇跡與夢想的城市。
唐山市是國務院批準的較大的市，行政級別為地級市。
國務院分四批總***公布批準了18個較大的市。
唐山市作為第壹批在1984年10月與重慶、青島、大連等城市同時獲批。
唐山文化底蘊豐厚，人傑地靈。
“不食周粟”、“老馬識途”、戚繼光“改鬥”等典故都發生在這裏。
唐山是中國評劇的發源地，評劇、皮影、樂亭大鼓被譽為“冀東三枝花”，在國內外有著廣泛的影響。
清東陵是中國現存規模最大、建築體系最完整的皇家陵寢，被列為世界文化遺產；還有長城關隘、景忠山、菩提島、金銀灘、李大釗紀念館及其故居等眾多人文自然景觀，都已成為旅遊的好去處。
這裏鐘靈毓秀，人才輩出，享譽世界的文學巨匠、《紅樓夢》的作者曹雪芹祖籍是唐山豐潤人；中國評劇主要創始人成兆才出生在灤南縣；中國***產主義運動先驅、中國 *** 主要創始人之壹李大釗的家鄉在樂亭縣。
唐山人民勤勞智慧，堅韌不拔，富於創造精神。
在長期革命和建設中，鑄成了開灤礦工“特別能戰鬥”精神、西鋪“窮棒子”精神、沙石峪“當代愚公”精神、還有在抗震救災中凝成的偉大的抗震精神，還有科學發展的“曹妃甸精神”“亮甲店精神”，這些都是偉大的唐山人民寶貴的精神財富。
抗震精神：公而忘私、患難與***、百折不撓、勇往直前。
新唐山人文精神 ：感恩、博愛、開放、超越。