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在延慶柳溝哪家的豆腐宴最好吃?

延慶柳溝的路線及吃喝玩樂攻略: 冬天了,如果沒什麽新穎的可吃的,火盆鍋絕對有特色。 其壹:火盆是當地黃泥手捏的,象個長圓形的小盆。盆內生炭火。屋內有地桌有大炕。想象著,如果在冬天,窗外刮著風,下著雪,桌上熱騰騰的火盆,上面是原生態的大菜,主人給溫點柳溝出的柳下醉,身邊的朋友是相熟而無話不說的朋友,跟主人話話桑麻,吃點他們家自種自炒的葵花子。。。恩恩。 其二:主菜為火盆鍋。主要原料為當地大白菜,煮好的五花肉切成的薄片,四樣豆腐,主要為黑豆腐、綠豆腐、白豆腐,可能還有凍豆腐。鮮粉。可能還有炸豆腐。這些菜吃完是可以再填的,不夠盡管要。涼菜是當地野菜還有大眾菜。有的還有炸素丸子。雖然這樣的配菜自家也能做,但壹菜好做,火盆難做啊。 其三:主食為延慶的特色主食。分戶不同可能主食有所區別。有延慶才能吃到的山藥丸子(延慶管土豆叫山藥)、野菜餅子、傀儡(可能這樣寫),玉米餅子。。。。。還有很多。 柳溝古城: 柳溝的長城是壹道土邊城,明代所建,從九眼樓過鳳凰坨、四司、三司、二司、到柳溝,至清水項與磚石長城匯合。柳溝城也是長城的壹個要沖,當年李自成進北京,攻八達嶺不克,繞道石峽、柳溝,柳溝守備獻城,李自成得以通過長城。在李自成到底是從石峽還是柳溝過關的問題上,眾說不壹,實際上應該是都過了,試想幾十萬大軍,不可能單從壹個山峽通過的。 首先看到的壹個古跡是盤木井,井上安著轆轤,老鄉說這口井的水磨出來的豆腐最好吃的。如今柳溝的火盆鍋、豆腐宴遐爾聞名,食客如雲,這口井應該有壹份功勞吧。 再往前,看到壹棵三人合抱的古槐,叫“平安樹”,樹齡四百有余,樹高五丈,直入雲空,因樹齡長久,有長壽之間,故村民多將新生之嬰兒寄養於此樹,以長命百歲,終生平安,故稱平安樹。村中比它小點的古樹還有好幾棵,見證著村莊的悠久歷史。 村中很多房屋是用巨大的城磚所蓋,可以想見當初柳溝古城的風貌,門口則有精美的石獅。走至城北,見壹城門尚在,卻被村民用磚壘住了兩頭,城門變成了壹座窯洞房,窯洞門口壹頭小驢悠閑地吃草,真會修舊利廢啊!旁邊的城墻則都成了土城,旁邊則是用城磚壘的豬圈,看起來感到有點可惜,天下承平,科技進步,堡壘失去了它的防禦價值,於是紛紛被村民拆除,然而城郭的美學價值卻沒有被考慮,全國城亙,多半如此,何況壹個小小的柳溝城。如今我們這些遊人,只能憑吊這些殘亙斷壁了。 古老的房屋門口,老者坐在門墩上在悠閑地曬太陽,蘆花雞在糞堆上刨食吃,旁邊是壹座古廟,屋中有壹個古樸的條幾,上面的香爐裏有人不知供奉過什麽神仙,院中也有壹棵古槐,突然我發現草叢中有壹個巨大的石雕花瓶,有壹米多高,很古樸的樣子,還見到了兩通殘碑,其中壹個上面刻著壹個大大的“恩”字,另壹個則是修廟的功德碑,可惜不知道廟名叫什麽。 山上還有土邊墻的影子,而在平地上,則長城的痕跡也沒有了。 路線:--------- 八達嶺高速----延慶縣城----京張路口向東---(去永寧方向)約10公裏(我認為)主路有標誌---南走過媯河--路過壹橋壹轉盤寫著井莊歡迎您----約2公裏有壹路口轉盤向南約2-3公裏即是柳溝村. 還有兩條路均可到達..但有限高,小車沒問題,限高23米。這兩條路為媯河邊的南北兩條新路,車少,路還是比較好走的。路過農村,如問路都知道柳溝。 /uH:B$(m 八達嶺高速----延慶縣城----日上批發市場(不用進城,在城東京張路邊)向東---(新路)約10公裏(我認為,過約5個村,有壹十字路口,路口村為北老君堂村)---南走過媯河--路過壹橋壹轉盤寫著井莊歡迎您----約2公裏有壹路口轉盤向南約2-3公裏即是柳溝村,柳溝村有壹大型停車場。--柳溝以公路分成了兩半,古城墻在路西,沿村裏的小路走走 井莊的農家院做的都差不多,標準為18元/人。出名的是5號院,上過北京電視臺。我們去過幾次24號,院裏有不少主人跟影星的合影(在村東南)。西山說去過4號,也行。

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