被調查人:陳_玲玲-二級2010-1-17 19:39。
有胡蘿蔔、卷心菜、花椰菜和土豆。
受訪者:優雅齊-壹級2010-1-17 21:30。
黃瓜起源於印度，後來傳入中亞。漢代張騫出使西域，帶回壹種“長幾寸，黃綠色，滿刺”的瓜，稱為“葫蘆”。後來東晉十六國最強大的後趙主石勒蘇益格不喜歡“胡”字，就改成了黃瓜。
玉米原產美洲，16世紀傳入中國。
豇豆產地:印度
西紅柿的原產地:秘魯、美國
參考資料:
百度(全球最大的中文搜索引擎)
受訪者:VikeyQi-二級2010-1-18 08:58。
辣椒
被申請人:雞骨草-三級2010-1-18 09:12。
番茄
被調查人:珠海之星人類-二級2010-1-18 11:36。
朋友，妳問的是哪個中國？現在，中國人民* * *和共和國。中國，過去被幾個國家包圍，我想回答妳的問題。
受訪者:221.131.61。* 2010-1-18 13: 53.
生菜；萵苣
受訪者:60.161.169。* 2010-1-18 13: 57.
意大利生菜，原產意大利。
被調查人:xdsyyw-壹級2010-1-18 15:07。
花花，妳太逗了，竟然想到吃的。。。。。。。。。哈哈的笑
受訪者:同學-二級2010-1-18 18:24。
番茄、茄子、菠菜等。
受訪者:百變淑女-壹級2010-1-18 18:25。
原產於中亞的有黃瓜、胡蘿蔔、蠶豆、菠菜和萵苣。
絲瓜起源於南陽。
香菜的原產地是中國沿海
洋蔥原產於西伯利亞；
胡椒原產於中南美洲；
土豆原產於美洲；
西紅柿原產於美洲；
苦瓜原產於亞洲熱帶地區。
被申請人:鄭壹級2010-1-18 19:58。
絲瓜——原產南陽，明代傳入中國；
香菜(芫荽)——原產地在中國沿海，漢代傳入張騫；
洋蔥——原產於西伯利亞；
胡椒——原產於中南美洲；
黃瓜——原產中亞；
胡蘿蔔——原產於中亞；
蠶豆——原產中亞；
菠菜原產於中亞；
萵苣——原產於中亞；
土豆——原產於美洲；
西紅柿——原產於美國；
受訪者:2010巔峰愛花-壹級2010-1-18 21:02。
絲瓜——原產南陽，明代傳入中國；
香菜(芫荽)——原產地在中國沿海，漢代傳入張騫；
洋蔥——原產於西伯利亞；
胡椒——原產於中南美洲；
黃瓜——原產中亞；
胡蘿蔔——原產於中亞；
蠶豆——原產中亞；
菠菜原產於中亞；
萵苣——原產於中亞；
土豆——原產於美洲；
西紅柿——原產於美國；
苦瓜——原產於亞洲熱帶，明代引種。
西紅柿，原產南美秘魯，被當地人稱為“狼桃”。因為人們害怕它的成熟果實的紅色有毒，所以沒有人敢吃它。16世紀，伊麗莎白女王的情人將它從羅阿諾克島帶回英格蘭，並贈送給女王，綽號“愛之蘋果”。18年底，通過絲綢之路傳入中國。因為是從西方引進的，形狀像柿子，所以叫“番茄”。最初用於觀賞，19世紀中葉開始作為蔬菜廣泛栽培。
胡椒原產於南美洲，明代傳入中國。原名“胡椒”，因味道辛辣而改名為胡椒。
西瓜，原產於南部非洲。最早傳入西亞，五代時由和縣縣令喬虎從回鶻(今二渾河流域)傳入中國。先在新疆栽培，後傳至中原，因瓜類由西域傳入，故名西瓜。
胡蘿蔔原產於北歐。元朝時，波斯人來到中國，傳到雲南，後來又傳到全國各地。
黃瓜原產印度，是西漢張騫出使西域歸來時帶到中國的。它最初被稱為“黃瓜”，東晉時，趙的王看到它成熟時是金黃色的，就改名為“黃瓜”。
菠菜，最初來自波斯，西漢時由張騫從博陵帶到中國。當時叫“博陵”或“博陵”，以下簡稱“菠菜”。
香菜又名“芫荽”，原產於地中海沿岸，漢代經絲綢之路傳入中國。
萵筍又名“萵苣”，原產地中海沿岸，唐初傳入中國。
茄子，原產印度、泰國等地，金代傳入中國。
南瓜，原產非洲，由波斯人傳入中國南方，成熟略晚於黃瓜，當時也叫“黃瓜”。
甘薯原產於墨西哥和哥倫比亞。哥倫布發現新大陸後，逐漸傳播到南亞。明朝萬歷年間，晉安人陳震龍從菲律賓傳入中國，開始稱之為番薯。後來又叫地瓜、地瓜、地瓜、地瓜。
馬鈴薯，原產南美，清初從南洋群島傳入中國，又名土豆、薯豆、地蛋。
受訪者:fanation-Level 1 2010-1-18 21:03。
是豆瓣。因為名字很洋氣。我就是吃了也不會變成西方人，就放心了。
回應者:螢火蟲肖雪-二級2010-1-18 21:12。
洋蔥——原產於西伯利亞；
胡椒——原產於中南美洲；
黃瓜——原產中亞；
胡蘿蔔——原產於中亞；
蠶豆——原產中亞；
菠菜原產於中亞；
萵苣——原產於中亞；
土豆——原產於美洲；
西紅柿——原產於美國；
苦瓜——原產熱帶亞洲，明代引種。
回應者:今天還是喜歡妳——壹級2010-1-18 21:58。
現在常見的蔬菜有茄子、黃瓜、菠菜、扁豆、刀豆等，都是魏晉唐宋時期從國外傳入的。茄子，原產印度和泰國。黃瓜起源於印度，傳入中國比茄子晚。最初叫黃瓜，現在有些地方還叫黃瓜。菠菜是唐朝貞觀年間從尼泊爾(今尼泊爾)傳入的。它最初叫菠菜，後來簡稱菠菜。扁豆原產爪哇，南北朝時傳入中國。刀豆起源於印度，唐代傳入中國。蠶豆又稱豆、佛豆、川豆、日本豆、羅漢豆。中國原本不產蠶豆。相傳是張騫從西域帶回的。壹般認為蠶豆起源於西南亞和北非，現存最早的發現是6000年前發現蠶豆殘跡的巴勒斯坦古城傑利科。綠豆，多數專家認為產於印度和緬甸，但也有學者認為中國是他的原產地。古時候叫魯豆。西漢司馬相如賦中有提到野豆(《史記·司馬相如列傳》)。豌豆被稱為冷豆和小麥豆。起源於古代地中海沿岸和亞洲西海岸。豌豆壹詞最早出現在張儀的《廣雅》(3世紀)中，也叫bēi豆。豆類在東漢崔貴所著的《四人月令》(2世紀)中已有記載，可見最遲在漢代傳入中國。自元明清以來，我國的食譜中增加了壹些品種。胡蘿蔔起源於北歐，元代從波斯傳入。胡椒和番茄是後來引進的。雖然西紅柿是從歐洲傳入中國的，但它們的祖籍是南美洲的秘魯。番茄的原名是狼桃。秘魯土著最初發現時，認為它有毒，不敢食用。清末，中國現存的傳統蔬菜品種基本全部出現。土豆(馬鈴薯)在中國本身是沒有的，它的故鄉也在美國。它最早是由西班牙人從哥倫比亞帶回歐洲的，很可能是在16世紀中葉或更晚些時候從西北或華南傳入中國的。卷心菜有著悠久的利用和栽培歷史。早在4000年前，東南歐(特洛伊遺址)就有人食用野生卷心菜，或許傳說中的美女海倫也吃卷心菜。白菜很久沒有傳到中國了。最早是在1848的書上看到的，當時叫葵花白菜(很有意思的名字)。後來，它也被稱為蕙子卷心菜，可能是因為它是從絲綢之路的路線上傳播開來的。花椰菜比卷心菜(甘藍)更晚傳入中國，20世紀初僅在廣東和福建有種植。中華人民共和國成立後，發展迅速，已在我國廣泛種植。綠色蔬菜和鮮花的傳播已經持續了十多年。萵苣原產於地中海沿岸和西亞。有些人認為萵苣流行。隋朝介紹的證據是，宋代陶貴在小說《清呂壹》中說:“各國使臣來漢，隋人賣菜得了許多錢。”(國家現在在阿富汗和不丹)。但萵苣在葛洪的《肘後》中已有記載。所以萵苣傳入中國的時間比較早。中國南瓜起源於南亞(印度尼西亞、緬甸)。明朝以前沒有苦瓜的記載，壹般認為是鄭和下西洋時帶來的。與鄭和下西洋的費信在《興茶聖蘭》中記載了苦瓜。苦瓜在其《當代救荒本草》中被列為救荒作物之壹。但當時吃苦瓜還不流行。直到明朝中期才在南方流行起來。芫荽原產於歐洲西南部的地中海沿岸。後來傳入西亞。張騫出使西域時帶到了中原。西晉張華寫《博物誌》，記載:“張騫掏空石榴(石榴)、核桃(核桃)、大蒜、香菜(芫荽)”。絲瓜起源於印度。南宋陸遊說:“用絲瓜擦硯，可凈壹切臟物而不損硯(絲瓜洗硯，留下壹切汙跡而不損硯)。杜北山寫絲瓜的詩，說明絲瓜傳入中國不晚於宋代。古埃及是最早種植洋蔥的地區之壹。洋蔥開始分布在中東和近東，後來傳播到世界各地。中國在古代被稱為“胡聰”。北魏賈思勰的《齊姚敏書》對此有所記載。所以蔥傳入不遲於南北朝。洋蔥的名字來源於日本，傳入日本後被命名為洋蔥。這個名字後來傳入中國，成了俗稱。
參考資料:
文清通信
受訪者:四維24008-三級2010-1-19 10:47。
西紅柿，卷心菜。
被申請人:杜2號-2010-1-19 12:59。
黃瓜起源於印度，後來傳入中亞。漢代張騫出使西域，帶回壹種“長幾寸，黃綠色，滿刺”的瓜，稱為“葫蘆”。後來東晉十六國(公元317-420)最有權勢的後趙主石勒蘇益格不喜歡“胡”字，就改成了黃瓜。
玉米原產美洲，16世紀傳入中國。到明朝末年，浙江、福建、雲南、廣東、廣西、貴州、四川、陜西、甘肅、山東、河南、河北等地都有玉米種植。
回答:我是sh粉絲-二級2010-1-19 20:47。
中國是壹個對美食有著無限追求的國家，創造了八大令人驕傲的美食。中國餐館遍布世界各地，世界各地的人們都對我們的飲食文化著迷。但是妳知道嗎？在我們的餐桌上，構成我們菜單的許多蔬菜來自國外。除了很多帶“胡”“洋”“番”“西”的食物，還有很多是習以為常的，其實都是來自外國的。它們影響著我們的品味和文化。蔬菜的異國歷史，也是我們的祖先與世界文明的交流史。這些生活中的蔬菜見證了人類文明的大傳播。
1號辣椒(海椒)
毫無疑問，辣椒(Capsicum annuum Linn)是茄科辣椒屬的壹種植物，對中國的飲食有很大的影響。小辣椒已經傳到了全國各地的川菜館、湘菜館。誰能想到，壹種讓人難以忍受的調味品，能對人產生如此大的吸引力？辣椒強烈的刺激著人們的味蕾，同時也給中國美食註入了豪放潑辣的性格，甚至註入了中國人的性格，也給我們帶來了漂亮的辣妹。但胡椒是明末從美洲傳入的，而這場胡椒革命實際上是在江浙粵壹帶發起的，直到清朝才被川湘菜所接受。
2號紅薯(地瓜)
甘薯，旋花科的甘薯，也是壹種神奇的作物。雖然不起眼，但似乎對中國的飲食文化沒有什麽影響，甚至是壹種並不高雅的食物。但是紅薯的引進，真正解決了中國人的吃飯問題。紅薯使我國南方山區得以開發，在不能種水稻的山區，都可以種紅薯。紅薯的高產及其豐富的高能澱粉，在荒年壹次又壹次拯救了中國無數饑民。清朝開始的人口膨脹，可以說是來自紅薯的力量。甘薯也是在明代從美洲經南陽傳入廣東和廣西的。
三號黃瓜
黃瓜屬葫蘆科黃瓜屬。黃瓜不僅是壹道家常菜，還廣泛應用於各大菜系。因為自漢代開始傳入中國，很少有人把它當作外來作物。然而，南瓜這個名字壹旦被使用，就暴露了它的起源。黃瓜原產於印度喜馬拉雅山南麓的熱帶雨林。據說張騫最先把西域的南瓜種子帶到了中原。從此，黃瓜與中原飲食密不可分。但後來改名黃瓜是另壹個歷史奇聞。當然，黃瓜也是女性很好的美容產品。
4號芝麻(亞麻)
芝麻壹直被認為是傳統的家庭作物，因為寓言說“芝麻開門”。但亞麻的真名也暴露了他的身份，芝麻這個名字來源於肥麻，說明是作為油料作物傳入的。據《孟茜筆談》考證，芝麻也是張騫帶回來的，但考古發現表明，中國使用芝麻的歷史更長。但著名的“芝麻開門”和考古發現表明，早在4000年前，中東地區就已使用芝麻，更早的產地可能在南部非洲。芝麻的歷史可以說是相當的悠久和復雜。
5號土豆(馬鈴薯)
也許妳不相信馬鈴薯，壹種茄科馬鈴薯，從南美傳入中國只有短短的100多年歷史，但傳播速度如此之快，影響力遠超紅薯，已經成為中國人餐桌上的主食。快餐文化甚至改變了中國人的傳統飲食習慣和口味。薯條和薯片在成為大眾食品的同時，也成為了大眾文化的壹部分。實現* * *產品主義的前提據說是每天壹份“土豆烤牛肉”——至少赫魯曉夫同誌是這麽想的。
6號番茄(番茄)
番茄茄(Solanum lycopersicum)屬於茄科。不知道什麽原因，中美洲的人居然認為西紅柿有毒，但是從來不敢吃。直到18世紀歐洲的壹次搞笑自殺，人們才知道了這麽壹種美食。同樣，番茄在明末作為觀賞植物傳入中國，但直到清末才被視為美妙飲食的壹部分。西紅柿和雞蛋的完美搭配也成為了最受歡迎的飲食。但當然，除了飲食，西紅柿和雞蛋也是人們在狂歡時互相投擲的壹大娛樂武器。
7號玉米
作為壹種蔬菜，玉米也是世界上第三大糧食作物。印度人早在7000年前就開始種植玉米，傳到中國已有400年。沒有壹種作物能像玉米壹樣在世界上每個國家滲透這麽多。玉米是全世界動物飼料的主要原料。油價上漲後，玉米酒精開始取代石油成為汽車的主要食品，而玉米作為發酵工業的基礎，也是從青黴素到白細胞介素等生物制品的原料。玉米不僅是壹種很好的蔬菜或食物。
8號菠菜(吃根菜)
菠菜屬於藜科。其實從它的名字就可以知道這種蔬菜來自波斯，在那裏已經有2000多年的歷史了，最晚在唐代就進入中國了。與原產於中國的大白菜相比，菠菜可能是另壹種被廣泛食用的蔬菜。連《本草綱目》都有記載。“紅嘴綠嘴的鸚哥”這個名字是因為它的幹燥生長使得菠菜成為中國飲食中的貴族食品。雖然菠菜富含鐵的理論是因為小數點的錯誤，但這並不妨礙大力水手瘋狂吃菠菜。
9號蒜(胡蒜)
百合科蔥屬植物大蒜(Allium sativum L)也隨著張騫來到了中原，但它已經牢牢地成為了中國飲食調料的壹部分，當然也可以作為普通蔬菜直接食用。因為含有大蒜素，雖然味道重，但也能起到消毒的作用。也許大蒜也成為了東西方辟邪的壹種食物，對於對付西方的吸血鬼和東方的僵屍非常有用。
10號胡蘿蔔(胡蘿蔔)
胡蘿蔔，傘形科，與胡初的所有作物壹樣，由西域傳入中國。胡蘿蔔大約在公元13世紀傳入中國，原產地是阿富汗和伊朗地區。傳入中國後，迅速發展成為壹個獨特的亞種，區別於原產地的紫蘿蔔。因其營養豐富，已成為我國傳統蔬菜。雖然不知道以前兔子吃什麽，但是現在胡蘿蔔就是兔子食物的代名詞。
參考資料:
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被申請人:hesperusau-Level 5 2010-1-20 00:07。
絲瓜——原產南陽，明代傳入中國；
香菜(芫荽)——原產地在中國沿海，漢代傳入張騫；
洋蔥——原產於西伯利亞；
胡椒——原產於中南美洲；
黃瓜——原產中亞；
胡蘿蔔——原產於中亞；
蠶豆——原產中亞；
菠菜原產於中亞；
萵苣——原產於中亞；
土豆——原產於美洲；
西紅柿——原產於美國；
苦瓜——原產熱帶亞洲，明代引種。
現在常見的蔬菜有茄子、黃瓜、菠菜、扁豆、刀豆等，都是魏晉唐宋時期從國外傳入的。茄子，原產印度和泰國。黃瓜起源於印度，傳入中國比茄子晚。最初叫黃瓜，現在有些地方還叫黃瓜。菠菜是唐朝貞觀年間從尼泊爾(今尼泊爾)傳入的。它最初叫菠菜，後來簡稱菠菜。扁豆原產爪哇，南北朝時傳入中國。刀豆起源於印度，唐代傳入中國。
受訪者:上網只為花——壹級2010-1-20 10:57。
西紅柿呵呵
被調查人:█街詩歌█-level 1 2010-1-20 11:12。
胡蘿蔔/卷心菜/花椰菜/南瓜/豌豆
被申請人:尹壹級2010-1-20 16:36
番茄\苦瓜\土豆\生菜\菠菜\蠶豆\胡蘿蔔\黃瓜\辣椒\洋蔥\香菜\絲瓜\
小華。我愛妳。
受訪者:4 ever _ YR-level 1 2010-1-20 16:41。
絲瓜——原產南陽，明代傳入中國；
香菜(芫荽)——原產地在中國沿海，漢代傳入張騫；
洋蔥——原產於西伯利亞；
胡椒——原產於中南美洲；
黃瓜——原產中亞；
胡蘿蔔——原產於中亞；
蠶豆——原產中亞；
菠菜原產於中亞；
萵苣——原產於中亞；
土豆——原產於美洲；
西紅柿——原產於美國；
苦瓜——原產熱帶亞洲，明代引種。
大蒜:據說是張騫出使西域時帶回的種子。
洋蔥:產於天山昆侖山，故昆侖山古稱蔥嶺。
香菜:起源於中國沿海，張騫出使西域後傳入中國。
芹菜:中國自古就有，但和世界上的芹菜不壹樣。它叫中國芹菜，相傳是漢武帝張騫出使西域時引進的。現在吃的芹菜品種，引進還不到百年。
西蘭花:起源於印度，中國栽培歷史悠久，在後漢時期就已是人工栽培的20種蔬菜之壹。
大白菜:簡稱大白菜、青菜。起源於中國，早在後漢時代就有記載。
大白菜:宋，古稱，是中國人工栽培的產品，是地道的中國土菜。
茭白:來源同上。曾經作為糧食作物，種子被稱為孤稻和刻須，是“六谷”之壹，但直到5至7世紀，茭白才作為蔬菜食用。
黃瓜:又名小黃瓜，原產於東印度西北，西漢張騫歸國時帶入中國。原名“黃瓜”，東晉改稱“黃瓜”。但當時中國雲南有野生黃瓜。
蠶豆:又名胡豆、涼豆、羅漢豆等。原產亞洲西南部至非洲北部，由張騫出使西域時引入。
豌豆:原產我國沿海地區，漢代傳入我國。但直到元初才有了吃豌豆莢的記載(也就是現在的吃莢豌豆)。
空心菜:是蕹菜，產於我國南方多雨地區。它被稱為南方的奇異蔬菜。曹操老人吃過。不用說，是時候了。
扁豆:原產印度，漢晉時期引種。
茄子:原產東南亞和印度，晉代傳入中國，楊迪皇帝特別偏愛，也將其命名為“昆侖紫瓜”。
菠菜:原產波斯，唐代傳入中國。
蘑菇:學名向日葵，又名胭脂紅。原產於亞洲和北美洲，宋代以前就有栽培。
生菜:原產於中國沿海地區，中國有1000多年的栽培歷史。宋代以前就有食用，是西域使臣來華時引進的。
胡蘿蔔:原產於北歐。元朝時，波斯人來華時把它們帶到雲南，然後流傳到全國各地。
紅薯:原產美洲，陳振龍，晉安人，明朝萬歷年間由菲律賓傳入福建。
馬鈴薯:原產南美，明末傳入中國。
胡椒:原產於中南美洲的熱帶地區。中國的胡椒種植始於明朝末年。在此之前，山茱萸是用來調味的(不知道味道好不好，我覺得是觀賞植物，大概不會很辣)。至於甜椒，是18世紀才傳入中國的。
包心菜:又名甘藍，清初傳入中國。
南瓜:原產於非洲。從波斯傳入中國南方，當時稱為“黃瓜”，傳入日期不詳。還有壹種南瓜，起源於東南亞。中國栽培歷史悠久，估計宋代也有。
青豆:原產中南美洲，明代傳入中國。
番茄:大家都知道這是番茄。秘魯，原產南美，清朝中後期通過“絲綢之路”傳入中國。但在1983年，中國四川省考古隊從成為鳳凰山的西漢古墓中發現了西紅柿等農作物的種子，四川省農科院也精心培育了植物，證明這東西在2000多年前中國就有了。當然當時壹定不能叫現在的名字。
西葫蘆:美國南瓜，清朝中葉傳入中國。
萵筍:原產中海附近，清末傳入中國。
花菜:花菜的原產地在中國沿海，傳入中國已有100年。
洋蔥:起源於伊朗和阿富汗，有5000多年的栽培歷史，傳入中國僅壹百多年。
葡萄。張騫帶他們回來了。
西瓜來自五代的絲綢之路。
無花果在唐朝以前就有引種，但在中原地區很難吃到。
芒果:據說種子是唐僧取經時帶回來的，現在芒果是荷蘭人在臺灣時引進的。
哈密瓜:南宋時首次有記載。明朝以前，在中原很少吃。以後也會作為貢品。
菠蘿:原產巴西，明朝引進。
草莓:野生草莓栽培於明代。但直到清朝中期才從英、法等國引進改良品種。
木瓜:原產墨西哥，明末清初傳入中國。
西瓜:原產地撒哈拉。
向日葵:原產地美國。
芝麻:原產於中國雲貴高原。在浙江省湖州市前山陽新石器時代遺址和杭州水田畈史前遺址發現了古芝麻，證實了中國是芝麻的故鄉。
橄欖:橄欖這個詞包含多種植物。橄欖產於地中海，解放後才傳入漢中。果橄欖誕生於中國，但在古代應該算是百越地區。
石榴:古稱“安石榴”，原產地為古代西域“安國”、“石國”。