壹般在接穗嫩枝停止生長，砧木和接穗皮層容易剝離後進行。芽接接穗應選擇發育完全、芽飽滿的新梢。接穗摘下後，留1cm左右的葉柄，剪去葉片，減少水分蒸發，最好隨收隨用。
先在芽上方0.5cm處橫切壹刀，直抵木質部，然後在1-1處和芽下方5cm處斜切壹刀向上至橫切按鈕，握住芽片橫向扭轉，取下；然後在砧木皮光滑的部分橫切壹刀，寬度略寬於嫁接芽，到達木質部，再在刀口中心垂直向下切壹刀，長度與芽片長度相適應。
切好後，用刀尖左右劃撬起兩邊的皮層，迅速插入芽片，使芽接上的切口與砧木的橫切口緊密接觸，其他部位與砧木緊密接觸，然後用塑料薄膜條包紮，只露出葉柄和芽。
2.帶木質部的d形芽接:
本質是單芽嫁接。當砧木芽在春天發芽時，接穗不需要用蠟密封。選取發育良好的側芽，在芽上方1cm處自上而下切成3-5cm長的切面，下端逐漸尖，然後用修枝剪和木質部將接穗剪掉。
嫁接的芽是上粗下細的盾形芽，然後在砧木光滑的皮層上縱橫切開壹個T形切口，直達木質部，再將芽插入皮膚，用塑料條裹緊，芽露在外面。嫁接後15天即可成活，剪去芽以上的砧木，促進嫁接芽萌發。
3、芽接:
當砧木和穗難以剝離時，采用芽接。選擇健壯的接穗，在芽以上1cm處向下向內切至芽以下1cm處，再在芽以下0.5cm處向下向內切至第壹刀小面底部，摘去芽，在砧木光滑處用木質部切成與芽大小相同的切口，摘去砧木上切掉的部分，摘去芽。
4、大方塊芽接:
主要用於嫁接核桃和柿樹。用雙刀在芽的頂部和底部交叉切壹刀，使兩個刀片的切口正好在1cm的芽的頂部和底部，然後用壹側的單刀在芽的左右各切壹刀，直抵木質部，芽片的寬度為1和5cm。用同樣的方法從砧木光滑的部分切下壹片表皮，迅速放入芽片使其上下和壹邊對齊，緊密結合，再用塑料條使其自粘。
5.嵌入嫁接:
是壹種單木芽倒盾形家用嫁接法，春季和生長季均可使用。切接穗時，從芽頂垂直切壹刀，深入木質部，長約2厘米；然後在芽下方略斜切壹刀，深入木質部，長約0.6厘米，取下芽片。
砧木切口的切割方法與芽接相同，但比芽接略長。插成芽後用塑料條捆綁，春季嫁接後立即剪去砧木，以利出芽。秋季嫁接也可以用這種方法，如接穗或砧木不剝皮，但不要把砧木剪了綁起來，不要漏芽。
6、植皮:
也稱皮下嫁接，需要在砧木芽萌發脫落時進行。接穗可以插在砧木切面的皮層和木質部之間，根據切面面積的大小可以插多個接穗。把砧木的嫁接部分切在光滑的地方，切口要平，便於愈合。先在接穗下部切壹個長3-5cm的切面，使下端略尖，然後輕輕剝離切面背面，在接穗上部留2-3個芽。
頂芽要留在大切面的背面。在砧木切口下表面光滑的部分，向木質部切壹個略短於接穗長切面的縱向切口，輕輕向兩側提起樹皮，然後從皮層切口中間插入接穗面向木質部的長切面，留長切面空白0.5cm，當砧木直徑大於2cm時，插入1，插入2，4。
這種方法廣泛應用於蘋果、梨、核桃、栗子等低產果園的高水頭換種。
7.還有壹種改進的嫁接方法:
這種方法只用於嫁接板栗。具體方法是先確定砧木的嫁接部位，然後在嫁接部位上方40-50cm左右的位置剪去枝條。切砧後，各主幹分支仍應保持明確的隸屬關系。然後從嫁接處將砧木的環切壹次，向上再切壹次約5cm，將砧木去掉。將切好的接穗插入環剝口下的砧木皮層，用塑料條捆綁。
因為接穗上部被環剝，枝條被剪掉，上部砧木就成了當年的活柱。1年後愈合快，成活率高，風折少，應在生產中廣泛應用。
8、皮舌:
嫁接時，應將上部從要嫁接的直部鋸掉。砧木接口直徑要在3cm以上，插條數量要根據砧木的粗細來定。壹般砧木接口直徑達到3-4cm時，應插兩個插條，穗長約15cm，切面上端應有2-3個飽滿的芽。斜切面較長，呈馬耳狀，長約5-8cm。
嫁接前，首先根據接穗切面的形狀，輕輕剝去舊皮，露出新皮，切面的長度和寬度略大於接穗切面，然後掐掉接穗切面前端的皮層，使接穗木質部慢慢插入砧木木質部和韌皮部之間， 接穗的皮可以放在砧木嫩皮上，切面稍露，然後紮。
9.拼接:
根莖粗的時候常用。壹般選擇1年生健壯枝的發育枝作為接穗，在春季發芽前進行。先將砧木的上半部分切掉，使橫截面變平，然後用劈刀在砧木中心垂直劈開，深度約4-5cm。壹般來說，每個接穗上留有三個芽。在距離最低的芽0.5cm處，用刀沿兩側切開4-5cm的大切面，使下部呈楔形，兩個切面要略厚而略薄。迅速將接穗插入砧木的裂口處，使形成層對齊並附著，然後紮緊。
10，皮下腹部連接:
通常，它被用來填充植物的空間。壹般嫁接在枝幹裸露部分，增加內枝量，補充空間。嫁接時，在砧木的樹皮上切壹個T形切口，直達木質部，在橫向切口上方的樹皮上切壹個三角形或半圓形的斜坡，便於接穗插入和緊固。切口壹般在稍凸的地方或彎外，砧木直立或較粗時以T形切口為好。
腹部接穗應該略長，略厚，略彎曲。選擇1年生發育枝作為接穗，每個接穗留2-3個完整的芽，用小刀在接穗下部切壹個長3-5cm的長切面，在切面的對側切壹個長1-1和5cm的小切面，使下端略尖，接穗上部留2-5 cm。
留芽以上0.5厘米處進行切割，在砧木嫁接部位斜向下切壹刀，達到木質部的三分之壹到二分之壹，然後迅速將接穗大切面插入砧木切面對準形成層，用塑料布裹緊。另外還有皮下腹部嫁接和帶基枝腹部嫁接，主要用於嫁接板栗。
11，拼接:
這種方法適用於細砧木。在合適的嫁接位置切割砧木，切口要平。然後用切割刀在砧木橫截面的三分之壹左右垂直切開，深度要略小於接穗的大切面。然後將接穗切成有2-3個完整芽的小段。
接穗下部壹側切3cm左右的大斜面(與頂芽同側)，另壹側切1cm左右的小切面，切面壹定要平。迅速將接穗沿大斜面向內，小斜面向外的方向插入切口，使砧木形成層貼緊，然後用塑料布紮緊。