學做月餅作文範文1《八月十五月圓》。為了迎接傳統節日，學校讓我們班派代表去食堂做月餅，我也是其中之壹。
我興高采烈地向食堂走去，葉老師正在那裏等我們呢！壹到那裏，葉老師就讓我們先排隊，並告訴我們:“做月餅的師傅馬上就到。”我機智地搶到了頭把交椅，但是，壹個程搶了我的頭把交椅。我不敢示弱，就和他打了起來。後來想了想，還是算了吧。反正我比他高，站在他後面，看得清楚。月餅師傅來了，我把河馬的嘴合上，拉上拉鏈。
我們來到葉老師定的座位，站好。大叔問了壹個問題:“為什麽中秋節要做月餅？”我和張偉凱異口同聲地說:“團員。”後來師傅簡單給我們介紹了做月餅的材料和方法。接下來，我們開始做月餅。
我們先把材料拿來，然後按照制作步驟開始工作。我摸了摸又脆又粘又硬又黑的豆沙。我偷偷用手指挖了壹點，嘗了嘗，很甜。面粉當然是軟的。我先抓起壹個小球，用手四處扔，讓它有彈性。然後，我把這團粉放在桌子上，用力壓扁，中間放餡，像包餃子壹樣拉起四周的邊捏起來。然後像搓餃子壹樣，在手心來回搓，直到搓圓。最後，經過擠壓，壹個“杜麗”牌月餅就完成了。最後壹步就是把這些月餅寶寶放進烤箱烤。
第二天，月餅寶寶出來了，黃黃的，亮晶晶的，香香的。看著這些月餅，我不禁想起了在澳洲留學的姐姐。中秋節是個團圓的節日，她卻壹個人在異國他鄉。我不知道如何生活和學習。此時此刻，我想起了宋代詩人蘇軾的壹句話:“祝人長壽，行萬裏路。”
學習寫壹篇關於月餅的作文。中秋節是家人團聚的日子。爸爸應該會回來吧？我等啊等，希望啊希望！我能等的，其實是爸爸的壹個電話:“寶貝，爸爸工作太忙，趕不回來。”聽到這個消息我很沮喪。
我媽把我的表情盡收眼底，只看到她神秘兮兮地湊近我的耳邊:“寶貝，別生氣。媽媽會帶妳去瀟雅阿姨家過壹個特別的節日。”我化煩惱為快樂，歡天喜地跟著媽媽去了姨媽家。
壹開門就看到了熱鬧非凡的壹幕。阿姨們圍著壹張桌子忙碌著，有的在調面糊，有的在搟面團，有的在捏模型。桌子上擺滿了各種半成品蛋糕。本來我是要自己做月餅的！我抑制不住內心的喜悅，像小鳥壹樣飛進姨媽家，很快加入了他們的隊伍。
我開始做月餅，我媽給我做了壹個按比例調好的，有彈性的，結實的面團。壹開始我就像壹只無頭蒼蠅，無從下手。粉球頑皮地落在我手裏。我媽教我在模型的圖案上沾幾滴油，然後把面團放進模型裏，然後用食指沿著花形擠壓，再鋪壹層餡料，最後蓋上壹層面團。又被擠了之後，哈！結束了。我並沒有因為自己醜陋的外表和參差不齊的身材而氣餒。幾次練習後，壹個生動的月餅出現了。阿姨把月餅放進鍋裏，幾分鐘後，壹鍋美味的月餅出來了。
“滿月出現了！”不知道是誰喊的，我們聽到聲音就跑出了門。我看到壹輪金色的滿月高掛夜空，像壹個玉盤。皎潔的月光灑滿大地，柔如薄紗，穿梭在薄薄的雲層中。壹邊吃著自制的、熱氣騰騰、香脆脆的月餅，壹邊欣賞著迷人的月光，我不禁想起王維的詩:“身在異鄉，每逢佳節倍思親！”“爸爸，妳在另壹個國家想我了嗎？”
學會做月餅作文範文3這個中秋節，我覺得是我過的最有趣的壹個中秋節，因為我吃了自己做的月餅。
早上，媽媽說要給我壹個驚喜。我跟著我媽去了她同事開的月餅店，才知道她在和我壹起做月餅。壹聽說要“DIY”月餅，我突然產生了興趣。
我們穿上圍裙，戴上工作帽，走進車間。房子中間是壹張大桌子，我們被它包圍著。桌子上有壹個球形的月餅餡，壹盆專門為月餅制作的蛋糕粉和壹個帶有十二生肖圖片的木制模具。店主告訴我，做面團需要很多材料和時間，烤月餅的溫度要適中，保持在79度左右。
聽了制作過程的詳細介紹，我開心的做了月餅。我先把面粉抹在手上，幾經調整，終於得到了適量的面粉。然後我把面團壓扁，然後我左手拿著面團，右手拿著餡兒，壹點壹點用皮把餡兒包起來。包成球後，將球放入有圖案的模具中，用手掌壓平，然後左右上下敲打，將月餅在模具中敲松後，再抖出。哈，壹個圖案清晰漂亮的月餅誕生了！我特意在自己做的月餅上做了標記。我媽和掌櫃都誇我做得好，很精致。首戰告捷，太開心了！……
我們把月餅放在壹個大烤箱裏。半個多小時後，香噴噴的味道撲面而來。打開烤箱門，我拿起自己做的月餅看了看，確定是自己做的。然後我咬了壹口。啊，甜而不膩，又香又軟，讓人吃了壹個還想再來壹個。
今天是特別愉快的壹天。我親自“DIY”過壹次月餅，那種感覺真的很奇妙！
人生有很多第壹次，這是我的第壹次:第壹次做月餅。
今天綜合實踐課老師會教我們做什麽？老師說我們要去食堂做月餅。聽到這個消息，我們都高興得跳了起來。我吃過很多月餅，但自己做還是第壹次。我恨不得馬上吃自己做的月餅。
活動開始了。我和同學排著隊走進食堂。壹群學生已經做好了月餅，給了我們壹頂白帽子，和廚師做菜時用的帽子壹樣高。當我們戴上帽子，拿起工具，經過這樣的打扮，我們就成了壹個小廚師。食堂師傅先給我們發了“教材”:壹個面粉做的面團，然後指導我們做月餅。
最後在自己能做的時候，先把面團揉均勻，然後揉成壹個球，然後放在桌子上輕輕壓平，再把準備好的芯放進去。我心裏想，如果把這個芯放進去，面團的肚子會不會破？想來想去，我已經把核心逼進去了。好像不是很願意。接下來，我把月餅翻過來，做成餅狀，最後給它來了個徹底的“全容”，直到我非常滿意。食堂師傅說:“現在我們來烤月餅吧。”我小心翼翼地把月餅放進盒子裏，坐在座位上，期待著...
最後我的月餅是和其他月餅壹起烤的。我仔細看了看，終於認出了自己的月餅。它們不是方形的，但也不是很圓。黃澄澄的月餅看起來又脆又香，讓人垂涎三尺。我小心翼翼地把它捧到座位上，終於可以吃了。但是我剛咬完壹口，就把月餅放回了桌子上，正在細細品味的時候，我的月餅砰的壹聲掉在了地上。“唉”我真的不喜歡。
這次活動，雖然我沒有充分享受到我的勞動成果，但是給我留下了美好的回憶。
學習制作月餅作文範文5我的課余生活給我的童年增添了樂趣，壹幕幕讓我難忘。其中，最難忘的是中秋節去世界各地做月餅。
記得那天，我和媽媽來到做月餅的地方，壹位小姨熱情地接待了我們。她給了我們每個人粉紅色的小板子，專門為月餅制作的面團，金黃色的熟蛋黃和奇怪的模具。我拿起模具，仔細看了半天，好奇地想，這是什麽？“長”就是這麽奇怪。上面是壹個大概四五毫米厚的橢圓形，連接著壹個彈簧，彈簧下面是壹個方形的東西，我從來沒見過。
這時阿姨說:“現在我們開始做月餅吧。”我不得不停止思考這個問題，開始去做。我把面團揉得又圓又軟。揉好後，將面團輕輕放在小板子中央，用手掌壓平，用右手小心揭開，拿起來平放在手掌上。然後，我拿起壹個蛋黃放在面團中間，它舒服地躺在上面，好像在曬太陽。然後，我把面團壹層壹層包起來，使勁揉，把蛋黃包得緊緊的，壹個鼓鼓囊囊的球就出現了。
直到現在，我也不知道關於那個黴菌的答案。原來月餅上的圖案是模具做的。看來它的用處不小啊！接下來，黴黴就要上任了！先用模具扣住球，再用手壓出橢圓形，漂亮的小月餅就做好了！但是因為烤的時間比較長，所以不能吃自己做的月餅。但是我還是很開心。
是的，壹個小小的月餅，教會了我壹項技能，也給我的課余生活帶來了無盡的樂趣。
中秋節前夕，我的好朋友吳芳琳和曹可凡在母親的帶領下，來到面包店，拿出我們自己為家人制作的中秋“愛心”月餅。
我們壹到達商店，我們都渴望馬上做這件事。面包店的阿姨說:“孩子們，今天我們要做冰皮月餅。來，我們先把煮好的冰皮粉攪拌成面團。”說著，她給我們做了個示範。我們學著阿姨的樣子，用手指在盆裏順時針攪拌。不壹會兒，我們就把它揉成了面團。帶著冰皮的面團又白又香，在我們手裏很有彈性。我們都渴望嘗壹嘗。
然後阿姨讓我們把面團分別揉成20克和23克的小湯圓，我們就按照葫蘆畫瓢又開始了。接著，大媽做了下壹個示範，只見她用手在控制臺上輕輕壹按面團，壹個薄薄的白色面團就做好了。把面團放在手掌裏，用另壹只手填滿，就像玩泥巴壹樣，最後形成壹個小球。乍壹看覺得挺容易的，但是開始自己做的時候總是“露餡”，進不去。真的應驗了那句老話“看著容易做著難！”曹可凡和我不能停止嘆息。幸運的是，在吳芳林的幫助下，我們“迎難而上”，很快被困的餃子出現在我們手中。
"現在我們要進入最後壹道工序——模壓."大媽壹邊說壹邊接過模具，把包好的餃子放進模具裏，輕輕壹按，壹個漂亮的卡通公仔月餅就掉了出來。“哇，太神奇了！”我們不禁興奮地拍手。開始，聰明勇敢的喜羊羊，天真的小熊，可愛的米老鼠...在我們手中成功誕生。“是啊，八月十五號月亮會很亮。我們壹起玩月餅吧……”我們歡呼。
看著香甜誘人的冰皮月餅，我們迫不及待地想和媽媽們分享壹個。這是我們第壹次吃自己做的月餅。味道真的非同壹般，媽媽們都點頭稱贊這是最好吃的月餅。壹邊吃，壹邊想象著中秋之夜和爺爺奶奶壹起賞月吃愛心月餅的場景，揚起幸福的小嘴。
為了豐富我們的假期生活，體驗中秋節的快樂，班主任陸老師建議我們班的同學在天寶蛋糕學習做月餅。時間定在9月10日下午，我們都同意。
下午兩點半，我們在學校集合，乘車前往東開發區天寶蛋糕園。下車後，工作人員讓我們按順序分組走，由於這裏的衛生要求很高，工作人員給了我們每人壹頂帽子，讓我們洗手後才讓我們進演播室。
首先，糕點師傅給我們講解了月餅的種類，有京味月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、雲南式月餅、港式月餅。就口味而言，有甜味、鹹味、鹹甜、辣味；從餡心來說，有桂花月餅、話梅月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等等；按餅皮分，有果肉皮、混合糖皮、酥皮、奶油皮；從造型上看，有光面和蕾絲點。
然後糕點師傅教我們怎麽做月餅。聽完，我們都搶著做月餅。我先把桌子上的面團放在面粉上，以免粘在手上。然後，我把面團做成餅，把月餅餡包在餅上。然後我想:“這不跟包餃子差不多嗎？應該不難做到。”果然，五分鐘之內，我做了六七個。
然後將包好的月餅坯體放入機器中壓制，月餅就做好了。
最後壹步是在烤箱裏烤月餅。因為我們年輕，這是糕點師傅給我們做的。烤了十幾分鐘，在我們焦急的等待中，月餅出來了，我們歡呼雀躍！
回家的路上，我想:“參加這樣的活動真好。我不僅心情好，還學會了壹門手藝。挺好的！”