水節:如果說重陽節可以稱之為山頂的節日，那麽上巳節可以稱之為水邊的節日。這個節日是在農歷三月初三，它的主要內容是洗澡水，以消除不祥。時值晚春，風和日麗，官民嚴陣以待，聚在水邊，潑水在身上，踏青在野外，別有壹番人生感悟。《論語》中記載孔子和他的幾個學生在晚春穿著春裝在沂水沐浴，就是這個節日習俗的痕跡。對這個節日最早的記載是西漢初年的文獻。鄭玄《李周》註:“十八歲斷，今三月，似水。”由文化名人裝飾，這個節日有壹種優雅的氣氛。
上思節習俗:穿漢服，跳“舞”，放風箏，沐浴，徒步，祭祀高啟。傳說“上思節”也與中國的書法有關——公元353年的上思節，王羲之和41位文學朋友齊聚紹興蘭亭，撰寫了《蘭亭序》。從此，“文人雅士聚，曲水流水”成為千古佳話。
上思節食俗:古人有浮蛋討兒的習俗。野餐時，將煮雞蛋、鴨蛋拋入河中，使其順流而下，等在下遊的人可從水中取出食用，稱為“水中浮蛋”；也有人把紅棗扔進激流裏，稱之為“曲水福江棗”。剛剛煮熟的熱雞蛋很難剝皮，所以在吃之前把它們扔在清水裏壹會兒是壹個有趣的想法。在任何文化中，雞蛋都是生育的象征。壯族、侗族等民族至今仍有三月三吃雞蛋的習俗。在唐朝，三月三日仍然是壹個重要的全國性節日。在這個節日裏，皇帝會在曲江宴請大臣，所謂的“曲水”，從宋代開始逐漸從上思節的許多傳統中消失。首先是為期三天的節日。農歷三月初三，閩南人有祭祖的舊習俗，稱為三三節，又稱三伏天。相傳，三月三的由來與民族英雄鄭成功密切相關。
起源:壹個傳說是鄭成功在廈門和金門的基地與清朝作戰。為了實現“反清復明”的願望，他與敵聯合，意誌堅定。甚至當他聽到“清”這個詞時，他都感到不舒服。當時有人說“喝茶”就是“喝綠茶”。他很生氣，馬上訓斥糾正。尤其是對“清明節”，把“清”字放在“明”字上，更讓他惱火，於是下令當地百姓不要在“清明節”掃墓，而要在“三月三”祭祖。
另壹個傳說是清軍被鄭成功的軍隊多次擊敗後懷恨在心。後來，鄭成功出兵驅逐荷蘭，收復臺灣省。清軍趁機入侵廈門、金門，毀城拆屋，燒殺搶掠，造成了“嘉禾斷族”的悲劇。在臺灣同胞中，有的家庭在清明節掃墓，有的家庭在三月壹(三天的節日)掃墓。前者是泉州移民，後者是漳州移民。
習俗:吃煎餅。每年農歷三月初三，人們用煎餅祭祖，然後全家圍著煎餅吃。煎餅也叫濕餅或春餅，是用細面粉做的，皮薄而韌，用配料卷制而成。煎餅的關鍵是配料。配料，或者說餡料，壹般是豆腐幹、豬肉、豆芽、竹筍、胡蘿蔔、白蘿蔔、韭菜、蒜白等等。吃的時候把食材放在煎餅皮上，卷成竹筒狀，塗上壹些辣醬、芥末等。因為各種菜混在壹起，吃起來很好吃。有人說，閩南烹飪沒有比煎餅更好吃的了。
關於煎餅的傳說:民間有兩個傳說。第壹，明朝有壹個書生叫蔡，同安人，其貌不揚，笨手笨腳，瘸腿，但天生聰明博學。當時皇帝也是愛才，讓他做了七省十三省的導遊。朝廷裏有人支持他，有人羨慕他，有人想謀殺他。有人故意讓他忙得沒時間吃飯，想把他餓死...另壹方面，在鄭成功收復臺灣省後，人們會在農歷三月三日祭拜祖先。閩南人每年三月三日以煎餅祭祖，俗稱三伏天或三伏天。“三月三”的起源可以追溯到紀念傅西施。伏羲和他的妹妹女媧造人出土繁衍後代。在豫東地區，伏羲被尊為“祖先之祖”，太昊陵古廟建在淮陽(伏羲的都城)。農歷二月二日至三月三日，舉行太昊陵廟會。善男信女，都聚集在陵區祭祖。軒轅黃帝的生日:相傳三月三日是黃帝的生日。中國自古就有“二月二，龍擡頭；三月三日，我出生在軒轅。軒轅黃帝被認為是中華文化的始祖，是華夏子孫的同宗。據史料記載，河南省新鄭市在黃帝時期被稱為熊國，有黃帝文物20余處，是黃帝出生、創業、建都的地方。軒轅黃帝在修德重整旗鼓，撫遍天下百姓，傳播四方，融化炎帝統壹全國。為了紀念黃帝的功德，每年三月初三在黃帝故裏舉行各種祭祖活動。尤其在春秋時期，這壹民俗活動以鄭祥子之名進壹步發揚光大，開展了三月三祭祀軒轅黃帝的活動(位於新鄭市，黃帝活動遺跡)，民俗得以延續。
蟠桃大會:清末《杜門雜詠》中有壹首七言詩，描寫了當年廟會的盛況:“三月初三春生，蟠桃宮焚香；沿河風微起，紅塵四起。”傳說西王母是西部壹個原始部落的守護神。她有兩個法寶:壹個是吃長生不老藥，壹個是吃桃——蟠桃，可以延年益壽。蟠桃宮全稱“保衛國家和平蟠桃宮”，位於護城河南岸的小土臺上。坐南朝北，面對朝陽門外的東嶽廟。始建於明代，供奉王太後、竇穆女神等神仙。後毀於清康熙元年重建。朝覲、乞討兒童，是很多朝覲者的迫切願望。這也是蟠桃宮廟會與北京其他廟會的區別。朝聖者跪下來懇求皇後。許願後，他們恭恭敬敬地在偶像腳下選了壹個泥娃娃，用事先準備好的小衣服包好，放在懷裏。為了生孩子，請回家“養”它。這在北京叫“綁娃娃”。近年來，3月3日，在蟠桃宮舊址北側，明清古城墻遺址公園旁，都會出現鮮花盛開、人潮湧動的熱鬧景象。
周公:相傳周公率領能工巧匠，下大力氣移山建洛邑。洛邑建成後，他登上邙山，看到城內大街小巷井然有序，看到洛水蜿蜒繞城東流，心裏十分高興。他命令數百名官員聚集在洛水河畔舉行大型活動。這種大型活動是基於殷人的舊習慣。春日當空，寒氣未盡，乍暖還寒，容易得病，於是大家在洛水河邊舉行“蔫”活動，預防疾病，祈求健康。畬族的“三月三”真是獨壹無二。今天是谷米的生日。這壹天，畬族家家戶戶都吃傳統的黑米。有壹股香味飄來。為什麽畬族的“三月三”是谷米的生日？而且壹定要吃黑米？還有壹個故事。那是很久很久以前的壹年三月。由於年前蟲害和歉收，再加上山主加租加稅，畬族家家戶戶缺糧。可惡的山主連糧食種子都拿走了。她人民遭受饑餓。然而，殘酷無情的山主幸災樂禍。他們不出借糧食種子，而是放出惡犬，咬傷前來借糧的畬族人。道教興起後，他們認為農歷三月初三是西王母蟠桃節的日子。祭祀Xi太後在全國各地都很流行，但其他地方也有祭祀其他神靈為子女祈福的習俗，如揚州祭祀三毛真君，又稱盲族。溫州在農歷三月初三祭祀鬼神，祈求身體健康，多生孩子。廈門有個獅子會，成都有個扔男孩會。在扔男孩派對上，誰搶了男孩誰就能生孩子，所以搶男孩的人被視為英雄。山東齊河的不孕婦女會在農歷三月初三去娘娘廟燒香拜神，主持人會給她們劃紅線。求教者會用紅線綁壹個泥娃娃，象征皇後賜子，生完孩子後把泥娃娃放在墻上的壹個洞裏。每年農歷三月初三，他們都會為皇後燒香。
現在農歷三月初三已經逐漸取消了，但是各地還有類似的習俗，比如安徽繁昌的解三姑娘，浙江麗水的紫龍廟會，吉林永濟的龍王節，浙江海寧的雙忠廟會等等。麥生日的民間傳說認為，麥與人壹樣有生育能力。農歷三月初三吉林有很多節日:壹個是盲人大會，即盲人大會，選舉大會領導，* * *聚餐，自保；另壹種是大神節，會舉行薩滿，進行神巡，然後在這樣做的時候可以獨立跳躍。有些人甚至在同壹天祭祀蒼神，這就成了祭祀犁頭的日子，從此開始了春耕活動。正因為如此，上壹個節日過後，人們開始忙於農事。“三月三，踩沙灘”是象山石浦鎮的民俗。關於它的起源有幾種說法。其中壹條與生產勞動有關:當地農歷三月初三左右，地面溫度和水溫開始上升，淺海辣螺爭相爬灘繁殖。當地人在這個季節去海邊撿蝸牛，造成了“三月三，踩沙灘”的勞動景象。如今，雖然灘頭資源逐漸枯竭，但當地的老人還是不忍心在這壹天帶著晚輩去海邊，重溫當年收螺的場景。“三月三，踩沙灘”的勞動場景逐漸形成了壹種全新的民俗文化活動。“三月三”是黎族和苗族人民的傳統節日，也被稱為“愛情情節”。這是黎族苗族人民悼念祖先，慶祝新生，贊美生活的？以及慶祝英雄和愛情的傳統節日。它被稱為“三月三”，因為它是在農歷三月的第三天慶祝。緣起:“三月三”是黎族苗族人民的傳統節日，又稱“愛情情節”。這是黎族苗族人民悼念祖先、歡慶新生、贊美生活、歌頌英雄和愛情的傳統節日。它被稱為“三月三”，因為它是在農歷三月的第三天慶祝。至於黎族的“三月三”傳說，相傳古時候人類遭遇大洪水，壹男壹女躲在壹個葫蘆瓜裏，隨洪水漂流到人煙稀少的海南島。為了繁衍人類，三月三日，兩人向宋表達愛意，結為夫妻，從而繁衍出黎族後裔。3月3日，黎族子孫以各種方式紀念祖先的美滿婚姻和他們繁衍黎族的功績。“三月三”也是苗族人民紀念祖先的傳統節日。根據苗族古歌的傳說，在古代，苗族的五位祖先(姓鄧、姓潘、姓李、姓趙、姓江)漂洋過海來到海南島。他們在渡海途中約定，到了岸邊後，就各奔東西，各自謀生，但每年農歷三月初三要見壹次面。後來遵照老祖宗的指示，每年的三月三，苗族人都會三五成群地聚在壹起紀念祖先。黎族“福年福”傳說:李註音翻譯，意為“三月三”。黎族民間傳統節日。流行於海南島黎族地區。它在每年農歷三月的第三天舉行。為了紀念祖先的傳承，黎族人每年都會祭拜，遵循習俗。後來發展成祝願“山蘭花”(山區旱谷)、豐收狩獵的節日。據說很久以前，七枝嶺壹帶遭遇了壹場罕見的大旱，人們過得如同度日如年。壹天早上，壹個叫雅音的年輕人告訴大家，他夢見了壹只百靈鳥。為了擺脫這場災難，他不得不爬上五指山山頂，吹響鼻笛誘捕。說起三月三，有壹個古老的傳說。據傳說，在古代，洪水淹沒了平原和山脈，吞噬了地球上的壹切。只剩下天妃和觀音兩兄弟姐妹。他們抱著瓢，在滔天的洪水中四處漂流。兩兄妹決定分頭尋找親人。臨行前，兩人約定每年3月3日回到燕窩嶺。他們遊遍了世界各地，哪兒也沒見過壹個人。弟弟找不到女孩配偶，妹妹找不到男人結婚。壹年三月三日，兄妹在燕窩嶺下結為夫妻，生子。每年的三月三日，百花盛開的時候，觀音和天妃會帶領他們的子孫壹起載歌載舞，迎接春天的到來。後來，不知道過了多久。天妃和觀音死在洞裏，變成了觀音石。李家後人為了紀念和觀音，把這個洞命名為母洞。從那以後，3月3日就成了年輕男女做愛的日子。
習俗:節前半個月，各村男子相邀上山打獵，將捕獲物集中腌制風幹，以備節日期間使用。節日期間，村裏的長輩主持祭拜儀式。未婚男女帶著糯米酒和粽子到野外說情歌。剩下的人去河邊釣魚，做飯，吃喝，慶祝節日。晚上，人們圍坐在篝火旁，舉行蕩秋千、鉆火圈、摔跤、跳舞等娛樂活動。海南黎族苗族的傳統節日三月三，除了豐富的娛樂活動，還有黎族苗族的傳統美食，比如全牛、魚茶、山嵐酒、竹筒飯、三色飯等。
全牛宴:三月三全牛。黎族人把牛和鑼作為財富的象征，擁有的越多，社會地位越高。“吃牛”是苗族人最大的紀念，持續四到五天。3月3日，海南黎苗人，市民和遊客可以免費品嘗全牛。
魚茶:出名了，就能聞到。魚茶不是普通意義上的泡水茶，而是壹種腌制食品，但它的香味可以和茶媲美，用來“吃”，飯量很大。
山嵐葡萄酒:休息前先喝醉。山嵐酒在黎族方言中被稱為“biang”，黎族同胞依山傍水而居。這種酒是由山嵐大米制成的，這是他們居住的山區的壹種幹糯米。制作時，將山藥飯蒸熟，揉成顆粒，再將歷山特定植物和米粉制成的“丸子餅”磨成粉末，拌入其中，放入缸中。壹天後，浸泡少量冷水，密封。每逢重大節日或迎來客人，熱情的黎族人都會帶他們出去壹起娛樂飲酒。
加繆三色米:三種植物，三種顏色。翻開粽子的葉子，紅、黃、黑三種顏色躍入眼簾。該產品松脆柔韌，具有藥香和甜味。苗五色米改為三色米，顏色取自紅葵花、姜黃、三角楓等新鮮植物，或桑葉、紅藍藤葉、姜黃。
李佳竹筒飯:竹筒裏的糯米是香的。竹筒飯是海南黎族的傳統食品，壹般是黎族人出門在外、上山打獵或招待客人時烹制的。黎族壹年壹度的“三月三”(2065 438+00 4月16)即將到來。甘石嶺檳榔谷海南原住民文化旅遊區作為原住民傳統文化的傳承人和弘揚者，誠摯邀請島上的原住民和居民到檳榔谷景區遊玩，這是黎族最傳統的盛大節日。農歷三月初三，又稱三月三歌會或三月歌會，是壯族的傳統歌會。壯族每年有幾次固定的民歌集會，如正月十五、三月三日、四月八日、八月十五日等。，其中三月三日是最盛大的。？起源:壯族民間有許多關於葛衛節起源的美麗動人的傳說。有人說，古時候有壹對戀人，都是有名的歌手，經常唱民謠來表達彼此的情意。但由於封建禮教的束縛，兩人無法成婚，於是兩人都在絕望中死去。人們在三月三日唱歌紀念這對夫婦。據說在唐朝，壯族有壹位歌女，名叫劉三姐。她很聰明，經常用民謠贊美勞動和愛情，揭露富人的罪惡，富人對她又恨又怕。因此，有壹年的三月初三，當劉三姐在山上砍柴時，富人派人砍斷了藤蔓，導致她掉下懸崖而死。為了紀念這位歌手，後人在劉三姐去世的那天聚集起來唱歌。壹曲三天三夜，歌圩形成？
自定義:1。歌會壹般壹次持續兩三天，設在離村子不遠的壹塊空地上。壹個用竹子和布搭成的歌棚用來接待來自其他村莊的歌手。二重唱主要由未婚青年男女組成，但老人和孩子都來觀看和娛樂。小的歌圩壹兩千人，大的上萬人。壹次大型歌會，方圓數十名青年男女前來參加，人山人海，歌聲此起彼伏，著實熱鬧。人們去歌會是為了比賽和欣賞歌曲；年輕的男女唱歌，如果他們彼此投緣，他們就互贈信物作為他們愛情的信物。此外，還有拋繡球、摸雞蛋等有趣的活動。拋繡球主要是為了娛樂，也是作為愛的象征。女生看上壹個小夥子，就把繡球扔給他。摸蛋是為了相互取樂，也是壹種承諾。歌會是人民貿易和民族文化的盛會。
2.家家戶戶都用淡綠色的楓葉和紅色的蘭草煮紅色、黃色、藍色、紫色和白色的米飯。人們在門楣上和房屋四周插上楓葉，在村寨盡頭搭起布棚，在布棚的下擺擺上五顏六色的大米等供品。男女老少圍著布棚唱，追歌。老人還把染好的熟雞蛋裝在小網兜裏，掛在孩子身上。為什麽壯族人在三月三有這個習俗？相傳，很久以前，在莊鄉有壹個叫魏的人，他是壹個土皇帝手下的大臣。