又稱“拱”和“弓”。韓方等人的交際禮儀見面時，先打招呼，再把手放在壹起。這種習俗自古就有。最開始大概是模仿帶手枷的奴隸，意思是原奴隸由他支配。壹些老人今天也做這個儀式。這種儀式也在武術比賽、街頭表演或演員登臺時進行。
鞠躬禮:要見或感謝時，是常見的禮節。敬禮時，雙腿伸直站立，上身直立或微彎，雙手抱胸。
壹般來說，男性應該右手握拳，左手在外，女性正好相反；如果送葬鞠躬，男方左手握拳，右手在外，女方則相反。
鞠躬儀式始於古代，有用手模仿奴隸的意思，意為甘願做對方的奴隸。後來，交接逐漸成為相見的禮儀。尤其是到了現代，基本上已經成為這壹地區人民的主要交際禮儀之壹。
鞠躬儀式有兩三千年的歷史，從西周開始，同齡的人見面交流時就采用了。古人通過程式化的禮儀，用自嘲的方式表達對他人的尊重。中國人註重以人與人之間的距離來表示“尊重”，不像西方人那樣喜歡肢體上的親密。這個距離既散發著優雅，又符合現代衛生的要求。因此，許多禮儀專家認為，鞠躬禮不僅是最能體現中國人文精神的見面禮儀，也是最恰當的交際禮儀。
亞洲商人壹直視讀者為最親密的朋友，也希望成為妳最好的朋友。朋友見面，自然低頭。
如果妳是外國朋友，妳壹定會從這種帶有中國文化的問候中感受到我們的熱情，甚至可能會給我們鞠壹躬。葛優說，他有幸與馬龍·白蘭度共進晚餐，當時這位國際巨星壹見面就鞠躬致意。
這份“禮物”也是尚雅在春節期間送給妳的第壹份“禮物”。從亞洲商人向妳敬禮的今天開始，2005年年中，我們會壹直送妳“禮物”，教妳禮儀常識，幫妳糾正無禮，創造人與人之間的和諧。
大約壹百年前，壹向低頭的中國人開始握手。握手儀式來自英國。就民俗而言，只有英國等少數國家(以及受英國影響的英聯邦國家)有見面握手的民俗。意大利、法國等。練習混合禮儀(有握手和其他)。在其他大國，日本人鞠躬鞠躬，美國人揮手(同時喊“妳好”)，俄羅斯擁抱，都是不允許握手的。由於英國有著日不落帝國的地位，握手已成為世界上常見的外交禮儀。
中國人把西方的外交禮儀當成自己的民間禮儀。壹提到“外交”這個詞，就不由自主地聯想到“戰略”、“手段”、“韜光養晦”。在外交場合，即使是和敵對勢力談判，也要假裝握手。雙方都會想盡辦法通過晚伸手、輕握、主動放棄來壓制對方，以搶占“外交”先機。握手成了壹種策略，握手之前壹般要想好怎麽握手，做到有備無患。我看過這樣壹幅漫畫:兩個外交官面帶微笑地握手，腳下卻踢來踢去。看到這樣的漫畫，握手最難受。為什麽中國人要在外交場合介紹握手儀式？原因很簡單:英國軍艦所到之處，都強迫那裏的人接受自己的語言和禮儀。漸漸地，英語成為了世界通用語言，原本只屬於英國的握手儀式成為了世界官方的外交禮儀。
握手儀式的流行有其歷史背景。大約壹百年前，中國發生了壹場前所未有的思想文化革命。總的來說，這種變化既有思想解放的積極壹面，也有文化虛無主義的消極壹面。握手儀式代替鞠躬儀式是文化虛無主義的結果。在當時的文化和政治氛圍下，鞠躬儀式讓中國人感到羞恥。人們見面時握手是壹種時尚。很快，握手被定義為中國人的基本問候禮儀，交接這種美好的習俗(包括見面禮節)已經消失了。
握手儀式遠不如鞠躬儀式那樣優美自然。鞠躬儀式優雅大方，每隔幾十步就可以做壹次，而且可以同時給多人鞠躬，沒有傳染病的危險(也不會因為身上的異味而讓人討厭)。握手時第壹反應是覺得“外交”，握手不符合心意，不方便(時間、距離、力度甚至握不握手都要考慮)。男女握手特別尷尬(按照不成文的約定，用力握手就是試探對方，對方有反應就是喜歡)，操作不當容易產生誤會。
顯然，鞠躬禮優於握手禮(無論是從科學、實用還是審美的角度來看)，但中國人決心拋棄鞠躬禮而握手，以至於今天的中國人只能通過影視作品欣賞古代人打招呼時的優雅——我們早該這麽做了。
弓手禮歷史悠久，《論語》中有“路拱而立”的記載。從人類學、社會學、民俗學和倫理學的角度來看，良好的風俗習慣不僅是壹種傳統文化資源，也是壹種穩定社會秩序和增強民族認同的機制。如果用得好，可以減少犯罪，協調人際關系，從而大大降低“人際成本”(社會協調人際關系必須付出的代價)。
中國人轉而握手有些奇怪。用握手儀式代替鞠躬儀式有點違背當時的風俗。這壹時期中國的價值取向是崇美，只有美國緊隨其後。這壹時期，中國的醫學、教育、社會學、經濟學、哲學、物理、化學、建築、工程、政治學等領域都深受美國的影響。有人把這種現象稱為“文化帝國主義”。只有最基本的問候禮儀習俗，中國沒有向美國學習，而是引進了握手這種不倫不類的外交禮儀。
素有“禮儀之邦”之稱的中國，把世界上通用的外交禮儀拿來為自己所用，把自己的禮儀棄之如糞土，從而把禮儀的民族性壹筆勾銷。今天，面對世界“文化市場”上日益樂觀的民間遺產形勢，我們能說些什麽呢？只能說是奇恥大辱。
希望人民早日醒悟，恢復鞠躬儀式，恢復中國的“禮儀之邦”。