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市場研究方法

在用1V烤餅的過程中,根據考察的目的、內容和對象,可以選擇不同的考察方法。壹般來說,市場調研包括實地觀察、實驗、詢問、問卷調查和文獻研究等。

現場觀察法是研究人員對研究對象的市場活動進行現場觀察和記錄,獲取相關信息的方法。在運用現場觀察法進行研究時,研究者不必直接與被調查對象接觸,而是利用自己的器官或某種設備對被調查對象的活動或現場事實進行必要的調查記錄,從而獲得第壹手資料。現場觀察法簡單靈活,成本較低,受外界幹擾因素相對較小,且被觀察人處於自然狀態,因此獲得的數據較為真實。而采用實地觀察進行研究時,只能觀察到表面現象,無法深入了解其內在因素,如消費者心理變化、市場變化的原因和動機等。

——壹般來說,現場觀察方法有以下幾種:

1.直接觀察法。直接觀察是研究者觀察被調查者的方式?6?1是壹種收集信息的方法。例如,市場研究者在商品展銷會、訂貨會、博覽會或消費者集中的場所,如工廠、商店或其他場合,直接觀察市場活動,以獲得第壹手資料。事實上,直接觀察法因其簡單、方便、靈活而被廣泛應用於市場調查中。

2.現場計數法。現場計數法是指在市場活動現場進行壹定時間的觀察和計數,從而獲得定量信息。壹般來說,采用野外計數法進行調查時,計數工作量大,工作內容單調乏味。因此,在安排研究人員時,應盡量選擇那些工作態度認真、責任心強的員工來承擔這項工作。

3.痕跡觀察法。痕跡觀察法不是觀察市場活動本身,而是通過觀察市場中特定活動留下的痕跡來收集市場信息。有時被觀察的調查者活動的痕跡能獲得比觀察活動本身更準確的信息。如果能通過意見簿、收據、優惠卡了解市場反應,可以收集壹些難以直接獲得的。

此外,還可以通過觀察了解消費者的愛好、興趣、價值觀,了解城市的人流、客流情況,從而判斷市場發展的趨勢,這是預測市場潛力的重要依據。用這種方法觀察時,最好在壹段時間內只集中觀察壹種現象,以避免幹擾;在觀測的同時,要對觀測結果進行記錄和整理,研究人員要相互驗證和核對,盡量減少誤差;另外,在調查中,要盡量不影響被調查者的活動,保持自然狀態。只有這樣,調查的信息才能更加真實有效。

實驗方法。實驗方法起源於自然科學中的實驗驗證。它是在給定的條件下,觀察和分析市場經濟現象中某些變量之間的因果關系及其發展變化過程,並從中獲取第壹手信息的壹種研究方法。實驗方法主要是通過小規模實驗了解情況,獲取相關信息。實驗方法主要用於新產品的試銷和新方案實施前的調查。常用的實驗有兩種形式,壹種是實驗室實驗,壹種是市場試銷。實驗室實驗是市場研究人員人為模擬壹個場景,選取壹到兩組消費者購買或回答問題,然後導入變量讓他們再次購買或回答問題,根據收集到的數據量來確定實驗結果。市場試銷是指企業的產品進入特定市場進行試驗性銷售。在市場試銷期間,產品只在有限的範圍和有代表性的測試單元中銷售,並對銷售結果進行衡量。例如,在壹個新產品的大規模生產之前,小批量生產並投入市場進行銷售實驗。其主要目的是:壹是看產品的質量、品種、顏色、包裝、價格、性能、規格、用途是否受消費者歡迎;第二是預測活動計劃應用於所有目標市場時的結果。

壹般來說,采用實驗法進行研究的好處是:由於實際實驗是提前在小範圍和大範圍的市場環境中進行的,可以提高工作的預見性,減少盲目性,也有利於企業內部管理;同時,通過小規模實驗獲得的數據總體客觀、可靠、可信,排除了主觀推斷的偏差,更加科學合理。

但是,在看到實驗方法優點的同時,也要看到它的不足。實驗方法的優點是相對的。實際上,實踐中影響考察的因素很多,壹些非實驗因素可能是不可控的,可能會導致最終的實驗結果受到壹定的影響。實驗方法的缺點是只適合於對當前市場變量的觀察和分析,無法研究過去的情況和收集未來市場變化的信息。而且,采用這種方法成本很高。

詢問和研究方法。詢問研究法是指通過詢問了解被調查者情況的壹種方法。詢問研究法,主要通過詢問的形式,了解市場:情況。在運用詢問法進行研究時,具體的詢問方式靈活多樣,根據研究者與被調查者接觸方式的不同,大致可以分為以下幾種類型:

1.面談、詢問和調查。訪談、詢問、調查是研究者直接與被調查者面談,了解被調查者,收集相關信息的過程。調查人員應在調查前準備好詢問內容,談話過程中做好記錄,事後認真整理分析。訪談調研,壹般在調研目標越來越復雜的時候使用。采訪和調研具有直接性和靈活性的特點。當然,訪談調查法也有其不足之處。采訪調查成本高,調查所需時間相對較長。

2.電話調查。電話調查是指通過電話向被調查者詢問調查內容的壹種調查方法。電話調查壹般以電話簿為基礎,隨機抽樣,然後進行調查。電話調查的優點是收集信息速度快,節省時間,效率高;電話調查花費少,所以花費少;電話調查涵蓋的範圍很廣,很容易收集不同種類的信息。但是在使用電話調查之前,談話的內容壹定要做好充分的準備,談話的內容要簡潔易懂。電話調查的缺點是電話調查的時間非常有限,獲得的信息也相對有限,不宜有太多的內容需要調查;另外,在使用電話調查時,很容易引起被調查者的反感。

3.信函調查。信函調查,也稱為郵件調查,是指通過郵件向選定的受訪者發送打印的問卷。由回答者認真填寫後寄回。信函調查的優點是調查的空間範圍廣,不受地理區域的限制,被調查者受幹擾少,不會受研究者的心情或偏好影響;采用這種研究方法的成本相對較低,因為被調查者有充分的準備和思考時間,獲得的信息更真實、有效、全面。但信函調查也有其不足之處,如:壹些受訪者往往因為不感興趣或嫌麻煩而對調查內容漠不關心,導致大量紙張無法回收;另外,由於信件的方式,大部分信件需要很長時間才能恢復,很有可能已經過了信息的有效期。

4.留置權調查。留置調查(Lien survey)是將問卷或調查大綱當面交給主調查員,並詳細說明調查的目的和填寫要求,將問卷留給被調查者填寫,然後調查員約定日期收回問卷,再進行匯總分析的壹種市場調查方法。留置調查的優點是回收率高,被調查者可以當面了解填寫問卷的要求,澄清問題,避免因誤解問題內容而產生錯誤;由於填寫時間充裕,也有利於回答者充分思考,使信息相對更有效。留置調查的缺點是調查區域有限,調查成本相對較高,不利於對研究者的監督管理。

問卷調查法。間接問卷調查法是最常用的調查方法。問卷調查可以用來了解人們對產品的理解和偏好。

采用問卷調查有很多好處,有以下幾點:有利於擴大調查區域,增加被調查人數,不受調查區域的限制;因為受訪者有充足的時間回答,所以收集到的信息質量相對較高;由於問卷由被調查者自由填寫,可以避免訪談調查中受研究者態度和情緒影響的弊端,信息更加客觀真實,可以消除研究者的錯誤記錄和偏見;研究成本相對較低。問卷調查的方法不僅可以節省大量的資金,還可以節省大量的人力。

問卷調查的缺點有:問卷調查壹般耗時較長,如果不能很好的控制,容易使數據失效;問卷回收率低。由於被調查者對調查內容不感興趣,或者被調查者不願意填寫,很多中間試卷往往不能按期回收;容易出錯。如果問卷中設置的問題不夠合理,就容易引起被調查者的誤解。此外,由於個人素質等因素的影響,不同的受訪者對調查項目的理解不同,容易產生誤解。

文獻研究法。文獻研究又稱二手資料研究,是指通過查詢、閱讀相關資料來掌握相關信息的過程。采用文獻法進行研究時,獲得的信息相對更多,信息相對容易獲得,花費的時間更少,研究的成本更低。但利用文獻研究也有壹定的局限性,主要表現在以下幾個方面:二手資料本來就是為了其他目的而收集的,所以在收集時需要判斷資料的有效性;二手資料大多不全,很多情況下無法滿足企業的實際需求。有些材料因缺乏內容而失去了時效性和可信度;在印刷、翻印、再版、翻譯過程中,壹些二手資料容易出現錯誤,引用時需要進壹步分析判斷。

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