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東莞清明節有哪些習俗？
清明節有什麽特別的食物？
清明節去洛陽哪裏玩？
東莞清明節有哪些習俗？
“民以食為天”，清明祭祖也不例外。掃墓祭祖，不改繁文縟節，回家做好吃的，美味不厭。通過燒豬、做魚丸、采摘清明茶等活動，傳承了幾千年的習俗。宗族家族的感情也凝聚在這些活動中。懷著對祖先的懷念和敬意，懷著無比的興奮和清明去慶祝節日，並不悲傷。
在東莞，清明掃墓被稱為“拜山”，也叫“掛紙”。俗話說“每個人都有壹塊太大的豬肉”。東莞人壹般會準備燒豬、酒、飯，祭山祭祖。但是，不同城鎮的食物略有不同。比如鳳崗采集綠茶，味道很甜。東城有糯米煮楓葉，全家共享。高_有魚丸祭祖等等。說到祭品，清明節講究的是蘋果、甘蔗和乳豬。
客家人對清明節吃Ai _說法不壹，但在東莞鳳崗，據說吃Ai _不怕被雷劈，因為清明節雷雨多。有人說孩子吃了Ai _會更聽話。
“慎而追遠，民德厚矣。”壹個古老的節日之所以經久不衰，是因為它承載了中國壹代又壹代人積澱的感情，滲透著中華民族賴以生存繁衍的精神血脈和文化基因。祭奠烈士、英雄和死難同胞，會喚醒人們對國家和同胞的綿綿不絕的親情，也會凝聚起推動國家富強、民族繁榮的激情和動力。
雖然在東莞土生土長的居民會選擇在清明節當天祭祖，但是也會去東莞的各個公園爬山、爬山過節，比如奇峰公園、水簾山公園、大嶺山森林公園、松山湖，都是不錯的地方！
清明畢竟是壹個春意盎然的季節。宋代詩人程顥曾寫過壹首詩《在郊外做事就是做事》:“草野，春繞山。我正奔過柳巷，因流水而坐於帝姬。”它描述了清明的美景！
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清明節有什麽特別的食物？
紫腿巖
北方節日食品中，有壹種籽推燕，因介子推而得名。宋代時，人們用面粉和棗泥做成燕子，用柳條串起來掛在門上，以召喚介子推的靈魂，故稱之為子推燕。陜北榆林、延安清明節推包子，也叫老包子，像古代武將的頭盔壹樣，大到半斤到壹斤。裏面包了雞蛋或者紅棗，上面有頂，頂上開滿了花。花棉是用燕、蟲、蛇、兔或面粉做成的文房四寶。這是給男人吃的。而且女的吃長梭包子，未婚女的吃地包子。小孩子吃燕子、蛇、老虎等面條，男生最喜歡吃老虎包子。這壹習俗至今仍在流傳。
青團；甜綠飯團
在南方的時令食品中，吃江浙的青丸子很有特色。相傳太平天國的李秀成被清軍追殺，於是裝扮成農民趕牛耕田，才躲過清軍的追擊。但清兵在村裏設兵搜查。他不能進村，但他太餓了，他讓村民張三給他找吃的。張三見了艾草靈機壹動，就把艾草煮了加糯米，蒸出青團子送給李秀成。蔡麗吃得很飽。傳播開來，就成了清明時節的新美食。後來制作方法多了，也更好吃了。江浙壹帶，清明常吃紅色災害。
弄濕蛋糕
閩南吃濕餅也叫春卷、春餅。方法是以薄薄的面餅為皮，切豆芽、韭菜、芹菜、胡蘿蔔、豆幹、肉絲等綠色蔬菜。作為餡料，撒上糖粉、海苔酥等粉末，卷成筒狀。
薩齊
冷兵器的真實名稱起源於魏晉時期。撒籽是油炸面食，酥脆可口，有的撒芝麻更好。在《齊書·姚敏》中，據說這是壹種年糕。這種食物仍然存在於南方、北方和西北的維吾爾人和回族人中。
清明螺
在南方，螺螄在清明節繁殖前最為肥美豐滿，素有“清明節壹只螺螄抵壹只鵝”之稱。清明節吃螺肉叫采青。吃完後把螺螄殼扔到屋頂上，說發出的滾動聲能嚇跑老鼠，方便養蠶。可以帶殼炒，也可以煮熟挑出蝸牛肉涼拌或炒。
保存雞蛋
清明節吃雞蛋叫攢雞蛋。攢蛋壹般有兩種:壹種是雞蛋畫，將雞蛋和鴨蛋煮熟，用茜草汁作染料，在蛋殼上描繪花朵。過幾天蛋殼剝開後，蛋白上就出現了藍色的花朵圖案，真的很漂亮。另壹種是蛋雕，將雞蛋和鴨蛋煮熟，然後用筆在蛋殼上畫出圖案，然後用刀將整個雞蛋掏空，再依次取出蛋清和蛋黃。其雕刻的精致程度令人驚嘆，可吃可看。
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清明節去洛陽哪裏玩？
1:沈_古鎮
沈_古鎮地處伏牛山殘脈，山川秀美。境內名勝古跡眾多，有靈泉寺、花戲樓、祖師廟、燈雨齋、均瑤遺址等。中國，壹個有著五千多年陶瓷文化積澱的歷史文化名鎮，被譽為中國唯壹的“活著的古鎮”，中國首批特色小鎮。
2.新鄭市泰山村
泰山村景區位於新鄭龍湖鎮，海拔約312米，屬於丘陵地區。它的太水河水繞流而過，溝壑中的瀑布穿流而過，流水潺潺，增添了景區的靈性，形成了壹派山水環繞的美景。由於特殊的地理位置和氣候條件，泰山村適合森林生長。這裏生長著成千上萬種植物，森林覆蓋率超過85%。此外，幾千年的槐樹壹直在生長。
3:三鄉鎮
三湘鎮，漢唐第壹古鎮，風景秀麗，歷史悠久。東村以“寒沙雲山”和“唐宮煙波水”聞名。其中，中國的比薩斜塔——五華寺塔，千百年來氣勢恢宏。也是唐代著名詩人李賀的故鄉。很多有才華的人曾經在這裏唱過酒，很有意思。
4.洛陽重渡溝村
重渡溝村有“中國農家旅館第壹村”的美譽，因東漢光武帝劉秀兒在此渡過沂水，擺脫王莽追擊，成就帝王產業而被賜以帝王之禮。重渡溝有三個景點。壹必是水，百泉百泉匯成蘭溪壹股清流。第二是竹子，鋪天蓋地的萬畝竹林形成了壹個天然的畫廊。三絕是壹家農家旅館，山味濃郁，分布在竹海的清流中。
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