當前位置:吉日网官网 - 傳統節日 - 德國餐桌禮儀?

德國餐桌禮儀?

德國人不太註重日常飲食,以填飽肚子為原則,簡單省時。但在宴會上,德國人會表現出訓練有素的飲食文明和用餐規則。這和中國人正好相反。以下是我為妳整理的,希望對妳有幫助!

1.

除了日常用餐,在德國,無論是私人家庭聚餐還是官方大型聚餐——最重要的不是吃喝,而是通過壹起吃飯來實現人與人之間的情感交流。因此,不僅要有宴會前的壹輪問候,如主人的歡迎詞、祝酒詞、客人的感謝詞、相互問候等。,而且所謂的“席間聊天”或者“席間休息”都是很有講究的。理想的宴會應該自始至終在輕松愉快的氣氛中進行。對於主持人來說,最尷尬的場景絕不是打翻玻璃杯、掉刀叉之類的小“意外”,而是面對壹群沈默不語、只顧埋頭吃喝的“食客”!

靜坐

德國人非常重視坐在餐桌旁。按照他們從小養成的習慣,坐在餐桌前應該壹直保持上半身挺直,除了席間聊天的時候,絕對不可以靠在椅子上。

吃飯時手臂盡量靠近身體,以免影響旁邊的人。肘部不能放在餐桌上。壹般只有手和手腕放在桌子上。

吃飯的時候可以稍微前傾,但是頭要盡量直,千萬不要俯身在盤子上。妳應該總是用叉子和勺子來盛食物和湯。

吃東西。

在吃飯的過程中,吃比坐更重要

刀只是用來剁大塊食物的,絕對不允許用刀子代替叉子直接送食物。將食物切成大小合適的小塊,以壹口吃完為宜,禁止叉起壹大塊,從叉子上咬下去。

但妳不能把整塊肉或魚切成小塊,然後壹根壹根叉起來。用叉子叉壹個角,用刀切下來,切成塊吃。叉子不能太深,更不能送整個叉齒。

盤子裏的食物不要壹次加太多太飽,壹定要吃完再加。如果妳吃不完盤子裏剩下的,在德國,意思是——妳覺得宴會的菜很難吃!

喝湯

德國人和中國人最大的區別恐怕就是“喝湯”,這不僅是語言表達上的區別,更是根本的區別。

德國人從來不“喝”湯盤,而是用勺子舀起來送到嘴邊吃,和用刀叉吃東西沒有太大區別。

德國人習慣先勺尖,手腕、勺子和嘴巴基本形成90度角。如果湯很燙,不能用嘴吹,只能慢壹點,讓它自然冷卻。

5.餐具信息

此外,還要了解不同的刀叉擺放方式所傳遞的信息:刀叉並排放在盤子裏,表示我們已經吃飽了,不再吃了;把刀叉放在盤子裏,意味著妳只是休息壹下,還會繼續吃。

喝飲料也有講究:德國人習慣把杯子裏的飲料全部喝完再加,而不是隨時往杯子裏加。德國沒有“敬酒”的習慣,敬酒碰杯後也沒必要壹飲而盡。

晚餐時聊天

“席間閑聊”是德國宴會中非常重要的壹部分,也是展示自己口才和風度的好機會。

當閑聊開始時,千萬不要含著食物張嘴。即使有人問妳問題,也不要回答,直到妳咀嚼咽下去,問妳問題的人會耐心等待。

如果妳在和對方說話的時候抽煙,壹定要征得在場人的同意,尤其是女士們!

談話的話題也要註意內容和分寸:不要涉及可能影響食欲或引起緊張的內容;也要避免沒完沒了地談論專業問題,以免冷落了其他客人。

最後,別忘了——這是“飯桌上的聊天”。時不時地說幾句飯菜的美味和女主人高超的廚藝,既是對熱情好客的主人最好的感謝,也使宴會保持在溫馨和諧的氣氛中。

PS:特殊規則

首先,用來吃魚的刀叉不應該用來吃肉或奶酪。

其次,如果同時喝啤酒和葡萄酒,應該先喝啤酒再喝葡萄酒,否則會被視為對身體有害。

第三,盤子裏不宜堆太多食物。

第四,壹定不能用餐巾紙扇風。

第五,忌吃核桃。

德國有哪些奇妙的風俗?

第65438號+0國歌從不完整唱完。

德國人從來沒有唱過完整版的國歌。在納粹時期,人們只唱國歌的第壹段,“德國,德國,高於壹切。”但是歌詞太霸氣了,所以二戰後德國國歌只保留了第三段,因為第二段唱的是“德國女人,德國忠誠,德國酒,德國歌”,對女人不是很尊重,所以也省略了。

NO.2中指是違法的。

如果開車時有車從妳身邊呼嘯而過,或者引起妳的不快,不要用中指來發泄妳的憤怒,因為這在德國是違法的,妳不僅會被吊銷駕照,還會收到警告信和罰單。

第三大禁忌提前祝“生日快樂”

德國有壹句諺語,可以充分體現德國人的良好心態。“不要在夜晚之前贊美前壹天”杜·索爾斯特·登·塔格尼希特·沃爾·德瑪本德·洛本告誡人們不要太高興,也許那時可能就不是這樣了。所以德國人很怕別人提前祝他“生日快樂”,大概意思就是他過不了這個生日,會早死。

4號開窗容易生病

我們大多數人都會說經常開窗有益健康,但德國人不這麽認為。德國的各種民俗都在警告妳不要在室內通風。德國人普遍認為,開窗通風時的新鮮空氣會攜帶關節痛、流感等微小病菌。

5號***有權拒絕怪異的寶寶名字。

根據德國法律,壹個人的名字必須清楚地表明他的性別。所以在戶籍辦公室,如果新生兒的名字不符合這個要求,是不會登記的。重新申請名字的過程會花費很多,所以德國很多父母會給孩子取壹些傳統的名字,比如邁克爾或者三千院瑪莉亞。

6號***易是合法的。

2002年,德國宣布世界上最古老的職業——賣淫在德國合法化。不管是百貨公司那麽大的妓院,還是驚世駭俗的房車,都有合法的經營權。

7號周日不營業

妳可能不太清楚,在德國,除了教堂,只有妓院還在周日營業。不要想著在休息日或者“安靜日”去出差或者購物,因為沒有地方會開門。別想重新裝修妳的家,因為周日揮舞電鉆是違法的。就算妳真的想把奶奶的遺像掛在墻上,也要等到周壹。周日,每個人都需要開心。

8號德語“謝謝”等於“不”

如果在德國有人問妳:“妳需要喝點什麽嗎?”如果妳回答“謝謝”丹克,其實相當於回答“不,謝謝”,但妳要說“請”,意思是“好的”。不要搞錯了!

人們還:

  • 上一篇:銆婂寳鍦嬩箣鏄ャ?嬫槸鍝?嬪湅瀹讹紝浠?楹芥ǎ鐨勬瓕锛?
  • 下一篇:急迫服裝文化的傳播與交流
  • copyright 2024吉日网官网