如何向社區營銷現代農產品？農業工業化和現代化步伐加快。在產業升級和產業現代化水平不斷提高的今天，農民生產的農產品往往因為各種原因滯銷或滯銷，農民增收存在壹定風險。如何讓農民跟上發展步伐，成為壹個現實問題。我們知道，如果標準化生產的農產品滯銷，損失是非常巨大的。所有研究農業問題的人都在關心如何突破銷售困境，如何讓我們生產的農產品在從傳統農業走向現代農業的過程中不愁銷路。下面不是談農業產業政策和農業現代化，而是如何擴大農產品銷售，談壹些看法。現代農產品的營銷定義:現在農產品基本延續老的銷售方式，以農貿市場為主要來源，延伸到交易集中的菜市場，超市與社區菜市場相結合的銷售思路，農民種菜，商販收購，市場銷售的模式，壹部分是自己銷售，壹部分是通過合作組織集中采購銷售而存在，所以本質上農產品的銷售思路還是政府主導的大市場。不斷有人提出要建設大的貿易市場，大的農產品交易市場，這將長期存在。因此，現代農產品的營銷定義有兩個部分。第壹，做好渠道流通銷售模式；二是直營加盟銷售模式；第壹種模式是基於政府引導，另壹種純粹是新的商業交易模式。每種模式都有自己的優勢。在不斷豐富交易的基礎上，以產品品質、新技術、特色產品、高價值產品為主要主導，逐步滲透新的理念，創造農產品新價值。農產品生產經營現狀農產品的經營從來都和兩個家庭有關，壹個是生產家庭，壹個是消費家庭。兩家的順利銜接是農產品銷售和經營的關鍵。如果生產家庭沒有法生產，消費家庭就談不上消費，消費家庭買不到需要的農產品，生產家庭也賣不出去。他們相互關系這個簡單的問題變得越來越令人擔憂。目前只需要兩個。近年來，政府對農業項目給予了大量的支持，但毫無收獲。為什麽？政府不知道為什麽。原因很簡單。許多國家的錢都被浪費了。為什麽？中間環節有問題，不直接用於工程，中間監管有問題？農業企業都是農民做的，缺乏引導。由於農民自身素質有限，如何將農產品的生產、加工、物流、倉儲、銷售進行壹體化，成為現代農業最大的難題。現在所謂的農業專家都知道農業的問題是農產品的銷售，但是不知道怎麽賣。他們只知道把批發市場做大，弄幾個協會來忽悠農民，農民盲目陷入任何壹個協會的陷阱，導致農民增收的困境。避免農業營銷中的“嫦娥奔月”。農產品賣難，往往歸結為產品老化，農產品結構不合適。大部分都是政府部門喊的口號。事實上，他們無力突破農產品的營銷困境。他們只想“嫦娥奔月”，而不是在營銷和消費市場上做研究和突破。抓農民很有用，抓銷售很混亂，因為前者可以是行政手段，後者是市場手段。所以基本盤上的指導老師需要加強專業人士的融入，主管要想抓生產就要多了解市場，但是光了解市場是遠遠不夠的。懂市場的所謂農業專家很多，但需要懂營銷的很少。因此，兩者或兩者以上的結合將是關鍵。農產品經營困境有三大因素:1。人才:農產品銷售人才少，農產品或農產品銷售人才交流少。現在的農產品銷售大部分是由壹部分農民出身，現在轉型(初期土地管理升級)後的壹批人在主導，很難融入現代營銷方式，更難找到集高級農產品營銷、策劃、銷售於壹體的“地面營銷人才”。這和我們農業大國不相適應，大部分都是科研人員和政府官員。因此，國內的農產品營銷人員遠遠不能滿足實際的市場消費需求，即農民家庭與消費者家庭之間的溝通橋梁被人為阻斷，消費者想了解農產品的信息、質量、產品特性、產地、安全性等，缺乏對接，卻不能依靠農民，只能依靠政府精通，造成兩極分化。2.產品:國內很多農產品接近我們國家的最高標準——有機標準，但是標準的使用、建設、管理需要花很多錢，農民買不起，就在本地消化，價格低，出不去。因為缺乏標準支撐，很多特色產品上市後上不去，競爭力下降，農民就賺不到錢，結果就虧了。農產品的周期性和儲存特性決定了產品必須有嚴格的運行時間渠道，時間渠道由政府部門控制，如標準、運輸、管理、銷售價格等。，而且很多優質的產品都浪費在和市場上的人打交道上了，而比如生鮮農產品，就經不起這樣的折騰，所以農民害怕產品進城，這也是壹個很大的問題。3.市場:純市場是因為我們習慣了政府主導的信息管理，而全國市場的消費階段停留在批發市場，政府的信息來源也在批發市場。消費者想吃什麽，怎麽吃，吃的價格，吃的方便，吃的安全，營養都不是很清楚，但是批發市場無法掌握直接的消費信息，所以同類產品多，高價值產品少。沒有人引導消費者消費什麽樣的農產品，所以市場是盲目的，大量好的農產品消費者不習慣，進不了餐桌，影響農民生產。導致新農產品市場萎縮，高價值產品養不起來，消費者吃不上。兩人又開始對立了。那麽如何銷售農產品呢？在管理和運營上，如何把農民的好產品賣出去，提高農民的積極性，賺到錢繼續推動農產品升級成為關鍵，農產品的商業模式成為新農產品銷售突破的關鍵。筆者在現代農業營銷的定義中提出了農產品直銷，成為現代農業營銷的突破口。確定什麽樣的銷售，如何滿足廣大消費家庭的實際需求，是營銷思路的延續。通過對消費者家庭進行分類，可以看出農產品采用了什麽樣的銷售模式。基本上城市消費家庭分為三種，壹種是工薪階層消費者，壹種是年輕白領和高退休人員。壹個是小康階層，三個階層消費的農產品完全不同，具有代表性。大部分農產品是不分消費者家庭的，喜歡誰就賣給誰。所以管理運營費用增加，虧損非常大。作為農民，銷售路線數量不對，形成惡性循環。根據三個階層消費的不同，工薪階層主要消費普通農產品，即常規產品，追求便宜實惠，大多在農貿市場(菜市場)銷售，消費的是常規無公害產品，以高農殘為主，價格相對優惠。年輕白領和高退休階層，消費高於壹般產品，追求產品的營養和外觀，追求產品的時尚，偏好清潔農產品，價格略高於普通農產品，作用不大，如綠色食品，大棚種植的反季節農產品等。，而且追求新鮮感，喜歡在超市消費，比較幹凈。此外，小康消費者的要求更高。他們在追求特色農產品、享受時尚的同時，追求高檔產品，如出口農產品、有機農產品等市場上少見的產品。所以，追求安全、營養、高價值是他們的目標。根據不同的消費目標，制定不同的農產品銷售方式，是現階段行之有效的方法。壹般無公害農產品的銷售由於成本問題可以在統壹的農產品批發市場交易，在各個社區的菜市場銷售，而綠色食品、有機食品可以按照加盟銷售模式在社區宣傳推廣自己的產品，最大限度的對接消費者家庭。改進產品的銷售方式，也要建立可以銷售的年度生產計劃。這種加盟銷售模式將大大擴大銷售基地面積，使產品生產後不會默默無聞，也有利於農產品市場的多元化良性發展。10綠色和有機農產品直銷的銷售策略。配送策略:隨著特定市場目標城市的擴大，購買農產品，尤其是安全營養的農產品變得越來越不方便。所以很多家庭都需要這樣的分銷渠道，有質量保證的分銷渠道。如果妳樂此不疲，就能體會到分銷可以帶來高效便捷的銷售服務，實現消費者家庭的數據庫銷售目標，建立龐大穩定的銷售體系。配送不僅僅是把需要的農產品送到消費者家庭，還要建立壹個消費管道，這個管道包括先進的電商、電話、店面等等。2.免費體驗策略:農產品的優劣充分體現在消費者面前，消費者可以通過看、聞、嘗、測等手段了解什麽產品符合自己的需求，這將大大縮小消費者的感官識別，從而建立起牢固的產品信任，促進產品的現場消費。體驗戰略用的產品很重要，正品是體驗的關鍵。3.教育服務策略:社區服務是壹種常見的銷售模式。壹般是依靠社區的組織關系來教育和消費農產品。通過物業和居委會的結合，建立社區教育和服務的關系。通過產品的橋梁功能，演繹農業場景從生產現場到餐桌的全過程，讓消費者了解農產品是如何生產、加工、運輸到消費者手中的。通過什麽樣的質檢來保證質量，相互融合，保證農產品的常年供應，建立良好的供應關系和渠道，提高信任度，也是服務至上，做好教育消費引導。4、引導對比策略:農產品銷售最好的方法就是比較，比較的方法有很多，比如看、看外觀；口感，口感品質；比較價格、重量、產地、顏色、品牌等。，我們強調產品的本質，引導消費者使用產品的諸多好處。消費者都是在觀望的過程中被引導，試圖消費。因此，引導消費策略是農產品銷售的重要環節，不需要廣告來支撐。5.公益策略:農產品走公益策略也很重要，比如和體育結合。現在大眾奧運生產的農產品很受歡迎，很多會議、旅遊、餐飲等公益活動也有涉及。很多活動都涉及農產品，以提高知名度，從而大規模在各種渠道銷售，快速提升農產品的品牌建設。6.小規模團購策略:農產品團購有很大優勢，家庭廚房裏的所有食物都可以作為贈品出售。通過對農產品的包裝和品牌化，可以把壹個簡單的農產品包裝成消費時尚的禮包，尤其是水產品、水果、糧油、雞蛋等。小規模的團購是在某些有效單位，包括政府食堂，各種機關單位等。因為我國節日多，節日農產品的禮品銷售會異常火爆。7.社區活動推廣策略:社區推廣活動壹直是農產品銷售的好渠道，也是宣傳的最佳陣地。社區活動要貼近消費家庭的實際需求，如贈送廚具、根據社區特點安排活動、在社區擺攤、慶祝節日活動、介入社區組織等。，已進行了很長時間，並取得了顯著成效。8.單位合作推廣策略:單位合作優勢明顯，與單位的合作會起到很好的作用，比如將單位分配與單位效益掛鉤，政府食堂與單位食堂合作，有效提高產品的使用效果。9.個體直銷策略:農產品可與當地社區便利店有效結合，如水站、洗衣店、食堂、茶館、社區俱樂部等。，通過對接可以發布農產品的信息，大大加快了產品的直銷速度。10、媒體網絡廣告策略:產品在互聯網上的推廣會越來越普及，各種產品都可以在網上找到。網絡關註產品的生產銷售過程，突出產品的營養價值，消費者適應什麽，有什麽好處，食用後對身體健康能有什麽改變等。這樣的宣傳在網上越受歡迎，產品的知名度就越高，越能與消費者家庭融合。必要時，我們可以將電視和報紙媒體結合起來，加快農產品的現代營銷。現代農產品的營銷要有開放的心態，結合成熟的消費理念，從立項就要考慮產品的營銷成本，而不僅僅是生產成本。未來農產品的銷售重點將分為生產、加工包裝、運輸倉儲、銷售渠道四個部分，核心是通過合理的銷售渠道將好的產品輸送到消費者家庭和餐桌上。因此，壹個農產品的銷售會。目前農產品的生產和技術沒有太多問題，主要是考慮環境和農產品的關系，重在營銷。現代農產品營銷要照顧到消費習慣、消費心理、消費潛力、消費心態等多個方面。要走出小商小販的心態，建立壹套可持續的農產品營銷模式和銷售渠道，建立農產品身份證制度。要建立消費農產品的家庭識別系統，逐步建立壹個能夠穩定發展的高效的農產品銷售體系。這樣任何產品升級都不會有風險。只有保證了市場，產品才有出路，農業現代化才有依托。
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