農村常用的傳統農具和舊農具主要有:
犁在廣大農村主要犁水田和旱田的農具。歷代農民主要靠耕牛拉舊農具,進行犁耕作業。犁的品種有板犁、田犁、坡犁和手犁。按用途分,有大犁和小犁。大犁用於耕旱地和木板地,小犁用於耕泥地或第二條路。壹頭牛拖壹天,能翻2畝左右的板田或旱田,或抄4畝左右的水田或墊土。
耙子包括豎齒耙、切割耙(耕耙)、波耙、立耙、踏耙和釘耙。耙是農民用來破土整地的工具,多為長方形雙排耙。豎齒耙由耙架和鐵齒組裝而成。耙齒分兩排,前排八個,後排九個,上尖下大。耙架前橫梁上安裝兩個鐵環,後橫梁上安裝壹個鐵環,安裝手柄。農民站在耙架上鎮壓,正常的牛力可以耙水田或旱地約65,438+02阿木日(兩次)。鐵耙有兩種:木架和鐵齒鐵架。使用效果相同,但鐵架成本略高。它用於水田和旱田的碎土和整地。壹般壹頭牛每天的工作效率是12畝(兩次)。波耙的結構與犁耙相似,專門用於整塊水田後的最後壹道工序,重量輕,牛、人日工效達30畝;釘耙又稱耙頭,有不同的用途和形狀,壹般有4個齒,用於挖墻角、翻糞和放濕泥。
滾筒,又名普滾,是壹種滾草滾泥的工具。輥齒有兩種:木質和鐵質。木制蒲草滾筒由壹個長110厘米、寬60厘米的木架和壹個裝有蒲草葉子的滾筒組裝而成。框架上有壹個四條腿的凳子,人坐在凳子上壓著。橫拉直拉兩遍很正常,日水田14畝多。
鋤頭有鋤頭、挖鋤、鎬、爪鋤等幾種。鋤頭是用來耕作松土的,鋤頭是用來挖掘的。鋤頭分廣口和窄口兩種。前者多用於丘陵地區,後者多用於丘陵地區。尤其是挖鋤,出現於幾千年前,至今仍是挖土整地、耕作、挖樹、造林、水利等農村農業生產活動必不可少的工具。建國前,許多著名的農具都在民間流行,如汨羅的銅盆鋤,在省內外都很有名。創建於壹百年前,是清朝光緒年間在壹家專門店制作的。鐵匠陳寶明家祖祖輩輩手藝最好。銅盆鋤頭的鋤板長0.5m,寬0.16m,厚12mm,凈重2 ~ 3kg。鋤板光滑,掩埋性能好,水田作業時不濺水,體積大,載土多,壹物多用,可替代或省略許多工具。
泥槳用於平整水田、拖泥、運輸農家肥。它由木板拼裝而成,形似小船,長1.20厘米,寬70厘米,邊長2厘米,高6厘米。牛莉每天運輸化肥5立方米,人力3立方米(往復行程10公裏)。
龍骨水車,古代叫翻車,是木頭做的,用來澆地。舊的灌溉提水工具有水桶、手推車、腳踏水車和畜力車。水桶水桶是壹種原始的提水工具,用竹子制成,呈三角形,底部呈球形,長40厘米,寬30厘米,深20厘米。水桶配有木柄,由壹個人操作。適用於低丘或水田灌溉,可灌溉65,438+0 ~ 2阿木日。還有壹種是沒有把手的水桶,水桶兩邊綁著雙繩,兩個人壹起幹活;手搖車是結構最簡單、體積最小的龍骨水車之壹。作業時,1 ~ 2人來回推拉手柄,轉動輪子帶動龍骨上的葉片循環提水,適用於田間短距離、低揚程、小面積,兩人壹天可灌溉2 ~ 3畝田地。腳踏水車分雙人、三人、四人車。自行車由車架、車頭、車箱、龍骨和刀片組成。前部穿有橫梁,配有踏板,2-4人操作。除了人力水車,還有管狀車皮、牛車水車、孔明車皮、刮水車、水桶、水桶、木車等等。
本實用新型涉及壹種鬥打式手動水稻脫粒工具,配以折打(刷打)。梳妝桶為方形,杉木板制作,高54cm,寬120cm。它上寬下窄。它由竹子制成,三面折疊,用修整刷和拍打脫粒。裝糧時,壹般四個人配合操作,兩個人割糧兩個人裝糧,壹天就可以得到12擔糧食,800斤左右。
手推車又叫“雞車”、土車。由1車架、把手、扁擔、車輪組成。1人操作,肩扛45cm長的短桿,雙手牢牢操作手柄,所載貨物重量由人和大小木輪支撐。汽車的小輪安裝在前端,距離大輪約40厘米。有小溝時,讓小輪落地支撐重量向前滾動,讓大木輪順利通過。該車可重達200公斤,但由於大小車輪與車中心線同向,平衡完全由人掌握,且由於車輪壹般為木質,摩擦損耗大,推手勞動強度高。隨著膠輪車和滾珠軸承的出現,老式手推車基本被淘汰。
20世紀50年代,人力膠輪車被城市搬運工用來運輸貨物。1958延伸至水利建築工地拖土。隨著農村鄉道的修建和田間道路的拓寬,70年代開始進入廣大農村。80年代以後,土地承包給農民,在農村廣泛使用,成為農民短途交通工具之壹。這種車壹般承重800 kg,加固後的車可載1噸,1人或兩人拖或推。是農村理想的非機動車。
人力三輪車在20世紀70-80年代用於農村,其主要結構和驅動方式與騎自行車相似。貨艙分前後兩種,輕便省力。載重壹般在300公斤以下,但成本是膠輪車的兩倍。
木槳,又叫小木船,是農村湖泊溝渠水面上的短途交通工具。湖區大部分農民都有類似的木槳,都是用優質杉木做的。驅動有幾種:單槳、雙槳、桿。隨著堤防的加固,道路暢通,又由於溝口橋涵多,木槳逐漸被淘汰,只有在湖區農村放鴨、收蓮子、運化肥時才能見到。
石臼是壹種古老而原始的水稻脫粒工具,後改為踏板。它由壹個石臼、壹個踏板、壹個大木體、壹個裝在木體上的帶鐵齒的錘子、壹個扶手架和壹個飯槳組成。壹兩個人踩著踏板,讓錘子上下升降。隨著各種稻谷脫粒機的出現,逐漸被自然淘汰。
稻殼分為竹質和木質,是稻谷脫殼的專用工具。竹籽用竹條編織嵌入,用混凝土築成,鑲嵌木齒;木屑是木頭做的,雜屑當牙用。操作者順時針推鏟,大米被上下齒盤搓掉,產生整齊的大米(也叫糙米)。隨著水稻脫粒機的出現,稻殼被淘汰。
石磨是加工谷物幹粉或水漿的傳統工具。上下齒盤由巖石鑿成,直徑約35 ~ 40cm。上磨盤厚約10cm,中央嵌有鐵套,下磨盤略薄,中央嵌有木芯為軸。磨盤安裝在木制研磨架上,上磨盤的外緣裝有木柄。操作者將推動器插入木柄的孔中,逆時針推動,顆粒狀的谷粒上下磨齒。在沒有磨坊和精煉廠的地方,壹些農民仍然保留這種工具用於家庭面粉和紙漿加工。
木榨油機傳統榨油工具。木壓機的壓缸采用優質雜木,直徑80厘米以上,長3米,中間挖成圓柱形孔,裝油餅。用木楔加壓,即手動推動沖擊桿撞擊木楔,使壓榨缸內的油餅被擠壓出油。每次榨油需要6小時以上,每次榨油必須3 ~ 5人配合完成。壹天大約可以加工150公斤生種子。隨著內燃機和電機驅動的機械液壓榨油機的廣泛普及,這種木材壓榨在60年代末被立式和臥式機械榨油機設備所取代,其輔助設備沿用至今。
小麥鐮刀的刀刃長13cm,寬30 ~ 45mm,半月形的刀刃口,刀刃鋒利,使用方便。它是農民收割小麥和稭稈作物的必備工具。
鐮刀,也叫割草刀,專門用來割湖草。刀刃長18cm,寬6cm,刀刃平直。它配有1.6 ~ 2m的長柄,像理發師的剃刀壹樣掃過地面。使用起來省力高效。
山區常用的鐮刀可以用來割竹子和灌木雜草,也可以用來收割硬稭稈作物,用途廣泛。刀刃長14cm,寬6cm,背半圓,比麥鐮重。還有山區常用的砍柴刀。刀尖是鷹嘴,它的鷹嘴是用來勾樹枝的。
此外,農產品加工工具還有篩、風車、磨、鍘草機、絲板、薄板、棉花彈弓等。還有木車、牛車、馬車、漁船、農用船、洗衣籃、扁擔、糞桶。還有傳統的農業工具,如斧子和鋸子,用於劈柴和伐木。