殺死引起流感、皰疹、麻疹、丙肝、非典、艾滋病等疾病的病毒。
殺死細菌，導致潰瘍、咽喉感染、尿路感染、牙周病和蛀牙、肺炎、淋病等疾病。
殺死真菌和酵母引起念珠菌，癬，腳氣病，鵝口瘡，尿布疹和其他感染。
驅逐或殺死絳蟲，虱子，賈第蟲和其他寄生蟲。
提供快速能量的營養來源。
能提高體力和耐力，增強體力和運動成績。
改善消化，包括維生素、礦物質、氨基酸等營養物質的吸收。
改善胰島素分泌，充分分解血糖。
減輕身體胰腺和酶系統的壓力。
緩解與胰腺炎相關的癥狀。
有助於緩解癥狀，降低與糖尿病相關的健康風險。
減少與吸收不良綜合征和囊性纖維化相關的問題。
提高鈣鎂的吸收，支持骨骼和牙齒的堅實生長。
有助於預防骨質疏松。
有助於緩解與膽囊疾病相關的癥狀。
緩解癥狀和克羅恩病，潰瘍性結腸炎，胃潰瘍。
促進消化和腸道功能。
緩解痔瘡引起的疼痛和炎癥。
減少炎癥。
支持組織愈合和修復。
提高艾滋病免疫系統的功能。
幫助身體預防乳腺癌、結腸癌和其他癌癥。
改善膽固醇比率，降低心臟病風險。
防止動脈損傷引起的動脈粥樣硬化，從而預防心臟病，保護動脈。
幫助預防牙周病和蛀牙。
它具有抗氧化保護功能。
有助於防止自由基侵入體內，引起早衰和退行性疾病。
與其他植物油不同，它會消耗體內的抗氧化劑儲備。
提高必需脂肪酸的利用率，保護其不被氧化。
有助於緩解慢性疲勞綜合癥的癥狀。
緩解良性前列腺增生(前列腺肥大)的癥狀。
減少癲癇發作。
有助於預防腎臟疾病和膀胱感染。
溶解腎結石。
有助於預防肝病。
比所有其他脂肪的卡路裏都低。
維持甲狀腺功能。
加速新陳代謝，減肥。
人體用來產生能量。與其他脂肪不同，脂肪是由身體儲存的。
有助於防止肥胖和超重。
外用有助於形成化學屏障，防止皮膚感染。
緩解牛皮癬、濕疹、皮炎等癥狀。
支持皮膚的自然化學平衡。
滋潤皮膚，有助於減少皮膚幹燥和頭皮屑。
防止皺紋、皮膚松弛和老年斑。
促進健康的頭發和膚色。
保護皮膚免受太陽紫外線輻射的傷害。
幫助控制頭皮屑。
烹飪時用其他植物油加熱到平時的溫度，不會產生任何有害物質。
沒有有害或不愉快的副作用。
對人體完全無毒。
椰子油
雖然椰子富含纖維和營養，但椰子油才是真正非凡的食物和藥物。
長期以來，椰子油中含有飽和脂肪酸，壹直被誤認為對健康有害。現在已經知道，椰子油中的脂肪是獨特的，不同於其他脂肪，具有許多健康屬性。現在它已經被修復，恢復了作為營養健康食品的本來面目。
椰子油被稱為“地球上最健康的油”椰子油為什麽這麽好？它與其他飽和脂肪有何不同？
區別在於脂肪的分子。所有的脂肪和油都是由脂肪酸分子組成的。脂肪酸的分類有兩種:第壹種大家都很熟悉，以飽和為標準，分為飽和脂肪、單不飽和脂肪和多不飽和脂肪。另壹種分類是基於分子的大小或碳鏈的長度。每種脂肪酸都是由長鏈碳原子與氫原子連接而成，分為短鏈脂肪酸(SCFA)、中鏈脂肪酸(MCFA)和長鏈脂肪酸(LCFA)。椰子油屬於中鏈脂肪酸(MCFA)或中鏈甘油三酯(MCT)的名稱。
我們日常飲食中使用的食用油，無論是植物油還是動物油，無論是飽和還是不飽和，98%到100%都是由長鏈脂肪酸組成的(LCFA)。
脂肪酸分子的大小非常重要。為什麽？因為我們的身體對脂肪酸的反應和代謝因脂肪分子的大小而不同。因此，椰子油作為壹種中鏈脂肪酸，對人體生理的影響與我們食物中更常見的長鏈脂肪酸有著明顯的不同。椰子油中的飽和脂肪酸基本都是中鏈脂肪酸。肉、奶、蛋和植物(包括幾乎所有的植物油)，無論是飽和脂肪還是不飽和脂肪，都是長鏈脂肪酸。
中鏈脂肪酸與長鏈脂肪酸有很大不同，長鏈脂肪酸對膽固醇沒有負面影響。中鏈脂肪酸有助於降低動脈粥樣硬化和心臟病的風險，有助於預防心臟病。
到目前為止，只有椰子油和棕櫚仁油含有中鏈脂肪酸。
椰子油是中鏈飽和脂肪酸，含有大量月桂酸。自然界只存在於母乳和少數食物中，對人體有益。烹飪加熱不氧化，冷用可以代替黃油，是不可多得的健康油脂。1.收集完全成熟和幹燥的椰子作為原料。
2.去皮後用泉水洗凈皮膚。
3.洗凈晾幹後，將椰子分成兩瓣。
4.去掉椰子殼，去掉椰奶中棕色的椰子內皮。
5.用椰子刀將椰子切成小塊。
6.將椰子小塊移至清洗車間，用溫水清洗。
7.清洗後，將椰子汁儲存在40度的低熱不銹鋼幹燥罐中。
8.加工時，將椰漿從低熱鍋中取出，放入不銹鋼壓機中進行冷壓。
9.原油被輸送到不銹鋼過濾罐。
10.粗榨的椰子油通過不銹鋼罐中過濾器的微孔滲出，用德國公司提供的特制棉布濾布過濾。
11.過濾後的椰子油儲存在不銹鋼罐中，標有生產批號和生產日期。
12.按照買方的要求填充食品級容器。在比較了熱帶地區和海島生產的冷榨椰子油的口感和加工程序後，我們公司決定經銷斯裏蘭卡的冷榨椰子油。原因如下：
1.從氣候和土壤條件來說，斯裏蘭卡最適合椰子樹的良好生長。
2.至於椰子樹的品種，生產商使用的是斯裏蘭卡西北省的傳統椰子品種，而不是雜交品種。傳統的椰子樹都很高，這些椰子樹大多都有上百年的樹齡。環境無汙染，可為生產傳統有機椰子油提供椰子原料。
3.產於斯裏蘭卡西北省的椰子油中，中鏈脂肪酸(月桂酸、Caprilic、My Ristic、Capric)含量最高，並含有豐富的維生素E，這在全世界椰子產區都很少見。很多國家生產的冷榨椰子油都是人工添加中鏈脂肪酸和維生素E，生產高含量的冷榨椰子油，號稱高含量。
4.加工過程中，香米谷公司斯裏蘭卡廠家采用低溫冷榨，溫度嚴格控制在40攝氏度以內。很多廠家的加工溫度比較高，提高了出油率，但是對脂肪酸和維生素的傷害很大。
5.椰子油的過濾:我們斯裏蘭卡廠家采用德國進口的過濾棉，進行三層過濾，保證生產出來的椰子油口感綿軟，融化狀態晶瑩剔透，凝固狀態潔白如雪。
6.灌裝前，制造商應通過沸水對容器進行消毒，並用烘幹機烘幹容器。灌裝前會用同批次的椰子油沖洗容器，這樣可以更有效的延長保質期。
斯裏蘭卡冷榨初級椰子油產自熱帶島國斯裏蘭卡的古椰子樹，氣味芬芳。應用先進的冷壓技術和德國濾網過濾，細膩光滑。獲得了斯裏蘭卡農業部、美國農業部和歐盟的權威有機認證。可以直接用在皮膚、臉上、身上，也可以加入精油後使用，吸收快，保濕，去除細紋。也可以口服，吃法也很多。最簡單的就是用冷榨椰子油代替黃油，塗上面包。壹日三次，每次15 ml。在我們吃椰子的經歷中，發現椰子油有壹個特點，就是會盡最大努力把對人體有害的東西排出體外，恢復人的應有(健康的面容)，達到健康的目的。很多人吃椰子油會覺得肚子不舒服。嚴重的時候可能會上吐下瀉，很害怕。他們認為這是劣質油。其實這是人體的自我調節。因為椰子油含有大量的月桂酸，會清理腸胃，長期使用還會有減肥的效果。)(衣服上的藍翔提示椰子油的冰點是24度，優質椰子油在液態時應該是透明無色的；當它處於凝固狀態時，它應該像雪壹樣白。圖為椰子油凝固時的狀態。)