吃月餅的由來當我們想到月餅時，我們往往會想到嫦娥奔月的故事。在不知不覺中，我們可能會認為月餅的起源與這個故事有關，但實際上，有許多歷史表明，月餅很早就出現了，但當時還不叫月餅。是漢代張騫出使西域時帶回的圓餅。當地人叫它胡餅。叫了很多年，直到唐玄宗時期，每年的八月十五，因為楊貴妃覺得餅是圓的，和天上的月亮很像，就改成了月餅。
月餅的營養價值之所以受到人們的歡迎，不僅是因為它獨特的口感，還因為它的種類多，餡料多，能給人們帶來很高的營養價值。我們生活中經常吃的月餅的餡料大多是核桃仁、芝麻仁、瓜子仁、紅豆、棗泥等。這些食物能給人們的健康帶來壹定的好處。而且這些物質有很多相似之處，比如含有大量的不飽和脂肪酸，可以幫助人體內的血管軟化，預防動脈硬化。此外，幸運的是，還有許多礦物質、維生素等。，是人們必需的，能提高人的免疫力；從中醫的角度來說，制作月餅餡料的食物大多藥性溫和，可以起到寧心安神、養精蓄銳的作用。有些食物含有大量的維生素E，可以滋潤人的皮膚，但月餅畢竟是甜的，含糖量多，壹般都是高熱量的食物。
月餅的做法是1。我們首先要做的是和面，和面的時候要往面粉裏加入糖漿、堿水、生油等物質。面團做好之後，我們會把面團用保鮮袋包好，松弛20分鐘。到時候把這些面團搗成同樣大小的小面團，卷成餅待用。
2.月餅餡可以根據自己的個人口味制作。如果使用劑量，我們可以提前稱壹下。我們應該熟悉各種餡料的配方和做法。
3.然後把餡放在我們準備好的面團上，包好，壓均勻，接縫要光滑均勻。
4，下面是形狀，做月餅需要模具，可以根據個人壹號。喜歡來。模型做好之後的步驟很簡單。
5.微波烘焙，我們需要提前在烤盤上刷壹層蛋液。用中火烤20分鐘左右。在這20分鐘裏，我們要拿出烤盤壹次，再刷壹次蛋液。時間到了就ok了。讓我們把做好的月餅冷卻壹下。
剛做出來的月餅壹般都比較硬。在我們冷卻它們之後，我們應該密封它們並返回油。三五天就能吃了。
月餅怎麽吃我們每個中秋節都會吃月餅，但是大部分月餅都很甜，吃不多會覺得膩，那麽應該怎麽吃才能避免這種情況呢？我們可以喝茶吃月餅。月餅雖然油膩，但是茶正好幫助人們解決了這種甜膩的感覺，所以壹起吃也不會讓人覺得油膩。
月餅不能和任何東西壹起吃。月餅的原料大多是甜的，所以含糖量比較高。我們不能多吃，否則糖分不能及時消化，就會在人的體內堆積，對人的健康造成危害。為了防止這種情況的發生，我們不僅要少吃月餅，還要註意不要和含糖量高的食物壹起吃。
誰不能吃月餅？雖然月餅是我們過節需要吃的食物，但不是每個人都能吃。比如高血脂、動脈硬化、高血壓、冠心病患者就不宜吃月餅。如果他們認為不吃月餅會降低節日氣氛，可以適當少吃，尤其是老年人，他們更註重節日的感受。如果患有這些疾病的人大量食用月餅，體內的糖和油就會增加，從而導致血液中的膽固醇和甘油三酯增加。
因為月餅含糖量很高，糖尿病人也不能吃。
另外，對於老年人來說，隨著年齡的增長，腸胃功能會相對較弱，所以吃多了月餅，會有些消化不良。嬰幼兒也是如此，他們的器官還沒有成熟到可以消化。
吃月餅的註意事項1。先鹹後甜。月餅的餡料多種多樣，口味也是壹樣的。大部分是甜的或鹹的。如果我們想吃這兩種口味，記得先鹹後甜的順序品嘗，不然就吃不到了。
二、品茶月餅。大多數月餅是甜的，並且含有大量的脂肪和糖。如果妳吃得太多，人們很容易感到厭煩。這時候我們可以用它拌點茶，邊吃邊喝。茶可以幫助人們感到輕松和無聊，使人們更好地欣賞味道。
第三，適量吃月餅。我們已經知道，月餅含有大量的糖分和脂肪，所以對於腸胃不好的人來說，不要吃太多，否則容易腸胃不適。
如今，人們越來越重視養生。對於很多疾病，他們不想吃藥就會用食療，而我們吃的食療就是我們平時吃的食物，所以壹定要多了解平時吃的食物的營養或者吃的食物的註意事項，這樣才能幫助我們的身體更健康。