服務業創業計劃範文
服務商業計劃書怎麽寫，寫商業計劃書的時候有哪些相關內容值得推薦。我為妳整理了壹些資料，希望妳喜歡！
1首先，介紹快餐店
1.我們餐廳屬於餐飲服務行業，名字叫都市快餐廳。它是壹家個人獨資企業。主要提供中式早餐，如油條、包子等中式小吃和配菜。午餐和晚餐主要是炒菜和無煙燒烤。
2.都市快餐廳位於濰坊商業步行街，最初鎖定為中檔快餐廳，未來將逐步發

服務業創業計劃範文

服務商業計劃書怎麽寫，寫商業計劃書的時候有哪些相關內容值得推薦。我為妳整理了壹些資料，希望妳喜歡！

1首先，介紹快餐店

1.我們餐廳屬於餐飲服務行業，名字叫都市快餐廳。它是壹家個人獨資企業。主要提供中式早餐，如油條、包子等中式小吃和配菜。午餐和晚餐主要是炒菜和無煙燒烤。

2.都市快餐廳位於濰坊商業步行街，最初鎖定為中檔快餐廳，未來將逐步發展為類似肯德基、麥當勞的中式快餐連鎖。

因為對餐飲行業的極大興趣，我相信以我的智慧、天賦和對事業的執著之心，壹定能引領行業。

我們店需要5萬元的創業資金，其中3萬已經籌到了，剩下的2萬已經借給銀行了。

二、投資計劃

從要點出發，從要點說話。基於壹個區域消費群體的特點，初期發展要盡量形成壹定的經營規模，選定幾家經營網點後，全部同時登場。未來根據發展會輻射全國運營。在發展初期，將大力發展中式快餐尚未涉足的網絡快餐公司和移動快餐公司的服務。在公司積累了實力，有了穩定的客戶消費群體後，我們將大力發展公司的綜合服務戰略。要根據人口流動密度、居民收入水平和實際消費情況，大力發展商業區、購物區、旅遊區和居民區前廳就餐的快餐經營模式。

三、市場分析

隨著社會生活節奏的加快，快餐業的出現和發展已經成為壹個毋庸置疑的問題。雖然中國的快餐業發展非常迅速，但是洋快餐的泛濫使得大部分快餐市場與中式快餐脫節。如何占領那部分市場，是我們需要解決的問題。

目前市場上的西式快餐並不適合中國人的快餐消費觀念和傳統飲食需求。就拿漢堡這種最常見的西式快餐來說，除了新奇，基本上沒什麽好吃的。而且美國的快餐發展壹直以價格低廉著稱，是大眾日常消費的對象。但是在中國的市場上，西式快餐的價格遠遠超過大眾的可接受水平，這也決定了工薪階層不可能經常嘗試那種新奇的快餐。

然而，中式快餐小、臟、亂、差的現狀依然十分嚴峻，當前中式快餐的眾多弱點為我們建設中式快餐連鎖店提供了絕佳的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會，改善中式快餐經營上的諸多缺陷，發展自己的特色，那麽我們進軍中式快餐市場並占據較大市場份額的創業計劃就極有可能成功。

第四，商業分析

1，業務目標

1位於壹條商業街，客戶比較豐富，競爭對手也很多。為了打開市場，我們必須在服務質量和產品質量上下功夫，並進壹步擴大業務範圍，以滿足消費者的不同需求。近期目標是在濰坊商業步行街站穩腳跟，1年收回成本。

我店將在三年內設立三家分店，逐步發展成為具有較強經濟實力和壹定市場份額的快餐連鎖集團，並在杜源眾多快餐品牌中取得突破，成為餐飲市場的知名品牌。

2.快餐服務業的模式。

以客戶為中心，以客戶滿意為宗旨，通過客戶滿意，最終實現公司經營理念的提升。

3.目標市場的定位。

大眾接受的中式快餐業。客戶群體:上班族+小孩+學生+其他。

4.市場策略

快餐網絡化、人性化

1網上快餐點餐是為了上班族上班吃午飯。他們的前臺接待服務也是虛擬的，依賴於網上訂購系統和快速配送系統。我們將設立專門的送餐電話服務，由統壹的公交車和服務人員進行送餐。

針對早餐人群流動性大、時間緊的特點，從統壹模式的公交車、服務人員走向各大需求網點，為顧客提供方便、營養的早餐套餐。因為學生多，也可以推出學生營養快餐，既註重經濟效益，又兼顧社會效果。大力開展方便小吃，早餐要多樣便宜，因地制宜推出中式早餐套餐。午餐和晚餐提供經濟和營養的菜肴，並提供優雅的用餐環境。隨時準備開發新產品以滿足不斷變化的市場需求，創業之初設定的目標是“送餐到家”服務。

3快餐企業形象戰略

位於商業區附近的快餐店充分展示了我們幹凈、衛生、實惠和溫馨的形象。

5.人事計劃

在我店開業前，我們初步計劃招聘全職員工和臨時員工如下:

1通過勞務市場招聘本地戶口者，有壹定工作經驗，職業道德良好，年齡在20-30之間，有意加入餐飲行業。應聘者持《招聘員工報名表》及所附個人信息來我店面試。

面試、筆試、體檢合格者簽訂勞動合同。同時，為了提高服務人員的整體素質，所有招聘的人員都需要接受2個月的培訓。具體內容如下:

a、制定培訓計劃，確定培訓目的，並制定評估方法。

b、落實培訓計劃，執行和學習勞動紀律和各項規章制度。

3.考試合格後上崗。不合格者將暫停學習，扣工資20%，直至合格。三次考試不及格，當月工資福利全部扣掉。

6.銷售計劃

在開業前，我們會進行壹系列的宣傳工作，向消費者介紹我們“物美價廉”的銷售策略，還會根據消費者的需求發放問卷，改進我們的產品和服務。同時推出會員制、季卡、月卡，吸引更多顧客。每月消費1000元者，可參加每個月底的大抽獎，中獎者可獲得價值888元的禮券。壹個月消費100元的送價值10元的禮券，200元送20元起的禮券，以此類推。

動詞（verb的縮寫）競爭與優勢分析

快餐業的競爭對手主要是商業街附近的小餐館和麥當勞、肯德基這樣的快餐店。他們各有各的優勢，我們當然也不示弱。因為我們在經營初期，要大力吸引顧客，在不影響銷售的情況下，盡量降低價格，讓平時的低薪階層也能在這裏消費，讓顧客買得舒心，吃得放心；同時，在其他餐飲行業還沒有開展網上訂餐的情況下，實施新的策略，開通網上訂餐業務，送餐到家。

不及物動詞會計報告

我們店裏所有的賬都要及時入賬，支出和收入的錢都要記賬或入賬後才能使用。記賬方式為復式記賬，科學管理，避免會計混亂。每天的收入要及時統計，所有點餐和收據的菜單必須壹式兩份保存，以備核對和記錄。店內所有物品均屬店內固定資產，不得毀壞或隨意拿走。每月總收入，不包括所有費用，存入銀行；如果月結後收入高於計劃，會適當調整工資，調動大家的工作積極性。如果在工作中發現酒店的財物被無故破壞，將從責任人的工資或獎金中扣除。

1我們的固定資產是10000元，經營面積是平方米。有幾套桌子，椅子，蓋子和冷凍櫃臺。

每天的流動資金是多少？

對於賬目，要有日賬、月賬、季賬、年終總賬，讓企業的盈虧在賬面上壹目了然，避免管理的盲目性。註意:因為我們處於創業初期，所以在各種費用上要精打細算，但是要保證食物的質量，盡量把價格壓得低壹些。

七。投資風險和收益

當然，壹切都不是壹帆風順的，快餐店的發展可能會出現很多問題，比如銷售業績下滑、顧客回頭率低等等。只要找到問題的源頭，及時調整策略，始終以客戶利益為根本，問題終將得到解決。

不僅僅是利潤，還有服務。作為這個行業的倡導者，我店將以優質服務、行業健康發展的理想和信念服務顧客。我們相信，只有在公平合理的經營理念下，堅持不懈的堅持，才會產生大家都希望的雙贏，從而從整體上推動中式快餐的形成和發展。

第二章壹、發展前景

自從上了大學，開始關註大學裏的情侶，知道頭疼的是隱私，就是學校裏私人空間太少，導致壹些大學生在公共場所有不文明行為。因為學校主要關心的是學術工作，在這方面無法滿足學生的要求。而其他消費場所要麽太貴，要麽不能滿足情侶的要求，不被大多數情侶接受。很少有專門為情侶打造的休閑吧，解決情侶隱私問題，打造情侶休閑空間，既能滿足大學生的休閑約會問題，又能從中獲得不菲的經濟收入。所以我決定開壹家集餐飲、娛樂、學習為壹體的情侶休閑吧。

二、店鋪簡介

我們店位於大學聚集的中心，主要顧客是大學生和社會青年。營業面積約100平方米。主要提供茶飲、線上休閑、特色冷飲、休閑餐飲。茶涵蓋多方面，滿足不同人群的口味要求。品種多樣，口感飽滿，營養豐富，讓顧客有了更多的選擇。不喝茶，提供各種冷飲，果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等等。同時，新茶會定期更新，讓顧客體驗最新的潮流味道。這家休閑吧裝修自然隨意，同時又有現代氣息。墻面光線溫暖，廚房布局合理精致，采光好。整體感覺介於家庭廚房性質和酒店廚房性質之間。

第三，發展戰略

1，這個休閑吧開業前要做廣告，因為主要客戶群是針對學生的，學生之間信息傳遞的速度和廣度都很大，所以不需要在宣傳上花太大的力氣，以傳單或者音頻等多媒體的形式進行簡單的廣告宣傳就可以了。

2.這種休閑酒吧要註意茶和戀人心情的對比，采用不同的方法，讓味道與眾不同，從而區別於競爭對手，給顧客更多的折扣，吸引更多的遊客。

3.很多同學習慣了三點壹線的生活方式。很多時候，為了節省時間，他們會選擇最近的地方，而不是更遠的地方，所以在地理位置選擇上，他們不會離學校門口太遠。在適當的時候，休閑吧還將提供送貨服務，並根據不同的情況采取相應的措施。比如三單以上，包括三單，可以免費送貨上門，單獨點外賣，要交壹定的配送費，還有壹個好處。如果有人要點外賣，為了不付配送費，會拉另外兩個外賣單，這樣也能增加銷量。

4.休閑吧用的是五顏六色的特色玻璃杯子，經濟環保，廢棄物不能隨便傾倒。可以聯系養殖戶，讓他們定期免費收，可以互惠互利。據報道，競爭對手在這方面做得不好，所以好的環境可以吸引更多的客戶。在這方面，我們可以在廣告中加入我們的環保理念，讓當代大學生意識到維護世界環境的重要性。

5.雖然暑假期間遊客數量會銳減，但畢竟還是有壹部分留校學生、附近居民和外來務工人員。屆時可以采取減產、轉移服務重心等措施，改善暑假期間的經營狀況。寒假考慮學習壹個月，減少了不必要的成本。

6.市場經濟發展迅速，不斷變化，充滿活力。所以要用長遠的眼光來看待和分析壹個企業的發展，做壹個長遠的規劃，總結每個階段經營的整體情況，做下壹步的規劃，這是壹個階梯狀的發展模式。經營穩定後，可以考慮拓展業務，增加其他服務項目，可以尋找新的市場，做連鎖經營，慢慢打造自己的品牌，這樣就可以發展成為學生情侶提供服務的行業。總之要用長遠的眼光看問題，這樣才有企業的未來。第四，休閑吧的管理結構

店長和收銀員1，廚師1，服務員2。經營理念集中在以下幾點:

主要文化特征:養生和人文關懷。

主要產品特點:具有食療保健功能的素餐。主要服務特色:會員制跟蹤服務。

主要環境特色:傳統文化風味的綠色餐飲環境。

動詞（verb的縮寫）市場分析

大學裏的親密戀愛行為和社會道德壹直是個問題。大學生在公共場所的親密行為已經成為公認的校園問題。學生只滿足學生的個人需求，不考慮公共場所的行為規範。造成了很多大學生無辜被當做反面教材，讓他們感到無助。

這個計劃正是基於這壹點，為了保護大學生的個人隱私，提高大學生戀愛的幸福指數，成立了大學生戀愛聯盟，旨在為大學生提供低成本、有特色的戀愛服務，同時為高校提供壹定的勤工助學崗位，幫助貧困學生更好地完成學業。

優缺點:優點分析:這種休閑吧經營解決了校園內戀人的隱私要求和戀愛質量，也引導了大學生文明的戀愛行為，積極處理戀愛與學習的關系。另外，這個休閑吧采用自助選座模式，應該很容易受到顧客的歡迎，也節省了壹些人力資源。同時，餐食還提供冷飲、冰粥等，並提供免費茶水。簡單舒適的裝修將是休閑酒吧的壹大特色。學生壹般喜歡住在幹凈的休閑酒吧，服務態度好，所以滿意的服務也將是我們店的壹大特色。另外，學校食堂有明確的就餐時間限制，校外很少有賣早餐的休閑吧，所以我們校外的店很容易就抓住了這部分因為時差而流失的市場份額，換句話說，就是就餐點前後壹段時間想吃飯的潛在顧客所產生的市場份額。

劣勢分析:由於剛剛起步，快餐店規模較小，如人力資源和服務項目有限。校園內外競爭激烈，所以還是有很大的劣勢。另壹方面，因為學校假期固定，寒暑假旅遊人數會急劇下降，寒假會比暑假少，這將是壹個更難解決的問題。

機會分析:根據我們的市場調查分析，我們產品的市場需求是存在的，並且具有壹定的競爭力。作為壹名學生，我更能理解客戶需要什麽樣的產品和服務。從這幾個方面來說，我應該很有機會擠進餐飲市場。

威脅分析:休閑吧的服務與產品質量和運營成本有直接的必然聯系，所以產品價格不會低於競爭對手。雖然整體價格不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力將成為壹大考驗。而且成本和利潤也是直接掛鉤的，利潤的多少是能否在競爭中生存的壹大決定因素。再者，各地風俗習慣和飲食習慣的差異又產生了另壹個問題，那就是大部分顧客能否認可或滿意產品，這也是需要檢驗的。

六、促銷和市場滲透促銷策略:

1，前期宣傳:大規模，高強度，大投入。後期宣傳:重視現有客戶關系管理，從而進行口碑營銷。定期策劃組織具體的活動，比如贊助學校組織的晚會，通過活動不定期的宣傳和提醒客戶的消費意識。對於節假日，進行有針對性的促銷策略，比如發傳單。

2.相關節日活動推廣和晚會發展:每年壹些大型節日期間，商場都會舉辦壹些長期客戶的晚會，在節前的晚上宣傳節日期間的優惠政策和晚會的內容，讓大學生參加壹些校園活動之外的豐富活動，比如活動期間，白天舉辦優惠活動，晚上舉辦晚會。開發時店內放壹些流行音樂，不同於平日的輕音樂，放壹些舞曲DJ。在這個過程中，既能調動學生參與店鋪的積極性，又能無形中增加店鋪的宣傳，更好地促進店鋪的經濟收入，也是壹種文化傳播。

七。財務狀況分析

1.根據計算，可以初步得出，休閑吧的啟動資金約為10600元，場地租賃費2000元，餐飲衛生許可證等證件申請費600元，場地裝修費3000元，廚具購置費1000元，基礎設施等費用4000元。

2.運營階段的成本主要包括:人員工資、材料采購費用、場地租賃費用、稅費、水電及燃料費用、雜項費用等。

3.日常運營財務預算和分析

根據預算分析和調查，可初步確定市場容量，粗略估算日總營業額約為800元，收益率為30%，由此可算出回收期約為三個月。

八、營銷組合策略有形營銷策略:

因為這家休閑吧的經濟實力還比較弱，所以前期會采取避實就虛，避免大量硬廣告營銷的營銷策略，采用壹套行之有效的“承諾營銷”來推廣產品。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等。，我們將宣傳和倡導“天人合壹”的經營宗旨和理念。熟練的營銷策略:可持續性和計劃性將決定這家休閑吧在避免普通休閑吧顧客忠誠度低的缺陷方面具有先天優勢。為了使本休閑吧在顧客心中樹立權威感和信任感，本休閑吧將建立壹套完整的會員信息反饋系統，以實現其營銷承諾:

l、客戶反饋表。在服務中，嚴格要求員工樹立顧客至上的理念，認真聽取顧客的意見。

2.將顧客滿意進行到底。樹立“客戶滿意自己才滿意”的理念，時刻為客戶著想。

3、建立休閑吧客戶服務調查表，由市場部負責定期跟蹤客戶。

九、大力打造“綠色食品”的品牌形象

根據休閑吧企業食療產品競爭激烈、模仿性強、季節性強的特點，實現企業顯性文化和隱性文化的有機融合，強化企業品牌保護的意識和能力。休閑吧圍繞“健康、綠色”的品牌特征，通過樹立綠色形象、開發綠色產品、實施綠色包裝、采用綠色標誌、加強綠色傳播、促進健康消費來實現營銷目標。

作為壹個進行綠色營銷的休閑吧，我們有天然的優勢。這家休閑吧將嚴格執行綠色休閑吧的標準，將嚴格控制原材料采購、食品加工和衛生環境。努力營造簡約、優雅、時尚的用餐環境，通過休閑吧設計的布局、裝修風格、溫度等體現健康、綠色的理念。推廣保健知識和綠色文化；

在營銷過程中，這家休閑吧將圍繞21世紀的餐飲主題——健康、健美、綠色，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，引導顧客的消費導向。通過專題講座、宣傳冊、公益活動等方式。，以上餐飲知識將進行宣傳，並註意借此機會加大對綠色產品的宣傳和介紹。提倡和倡導健康科學的飲食文化，弘揚傳統文化中的養生文化。產品、休閑酒吧和服務的文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進壹步的發展機會和條件。

十、關註壹系列企業公關活動。

這家休閑吧將通過壹系列的公關活動來處理各方面的關系，為休閑吧的發展提供壹個寬松有利的經營環境。

1.與員工建立團結信任的合作關系。在員工之間建立平等便捷的溝通方式，通過發放內部刊物、為免費會員提供獎勵、團體娛樂等活動，增加員工的凝聚力和工作熱情。

2.社區群眾關系。為了保證充足的人力資源，獲得穩定的客戶群和可靠的後勤支持，我們應該積極參與維護社區環境，積極支持社區公益事業。尊重顧客的合法權利，提供高質量的餐食和服務，正確處理顧客的要求和建議。

3.* * *關系。及時了解並遵守* * *相關法律法規，加強與* * *部門的聯系，積極協助解決壹些社會問題。與媒體建立並保持廣泛的關系；為他們提供真實的行業信息。

十壹、發揮綠色休閑吧的價格優勢。

這家休閑酒吧的目標群體是學生和城市居民。考慮到市場上餐飲產品和保健品的價格因素，這家休閑吧的產品定價將處於同類產品的中低價位。占據壹定的市場份額，形成規模經濟，以低成本獲取高利潤。在產品價格及其組合方面，我們根據消費者不同的消費水平和需求，加工提供各種具有食療保健價值的營養餐。其中，我們嚴格按照原材料的利用率來計算價格，比如果蔬去除了多少，是去皮還是去葉，最後是廚房的加工程度。我們為消費者提供每份6-100元的不同套餐組合標準，顧客可以根據自己的實際情況選擇不同的素菜。

十二。市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險。具體來說，存在以下風險:

本項目開發階段1的風險可能類似於市場上同時開業的休閑吧。

2項目生產經營階段的風險，項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷量及其他表現。對於現階段的項目，市場風險的最大來源，餐飲行業在市場上的競爭風險，如果項目投產後效益好，很可能會帶來壹系列類似商業項目的誕生，從而加劇本項目的競爭壓力。

內部管理風險:

餐飲服務業是壹個技術含量相對較低的行業，但需要嚴格的管理才能贏得消費者的信任。對於國內經營的大多數休閑酒吧來說，大多內部管理松散，服務人員素質較低。如何建立現代企業制度，完善企業管理機制，加強企業內部管理，關系到企業的生存、成敗。原材料資源風險:

這家休閑吧的原料主要是水果、蔬菜、豆類和菌類，是目前最受歡迎的綠色天然無公害食品。尤其是這種休閑吧是保健型的休閑吧，在原料的選擇上需要專業知識和技術投入，有利於采購新鮮、天然、無汙染的綠色食品。

十三。對策

l、吸收先進的生產技術和經驗，開發自己的特色食品。

2、嚴格管理，定期培訓人員，建立客戶服務報告。

3、進入市場後，了解食品市場周期，不自滿，積極開發和更新食品。

4.與原材料供應商建立並保持長期合作關系，確保原材料資源的供應。初始1-3月

主要產品是針對城市三個群體不同健康狀況的餐食，營銷策略是通過積極有效的營銷策略，占領中國餐飲和保健藥品的市場份額；樹立“綠色食品”的良好品牌形象，提升知名度和美譽度；收回初期投資，積極推廣市場。中期1，鞏固擴大套房現有市場份額，進壹步完善休閑吧管理體系，提高企業科學管理水平；著手準備品牌擴張所必需的企業識別系統、統壹特色和優勢食品、統壹管理模式的建設。長期2年

屆時，休閑吧的經營已進入穩定良好的狀態。隨著企業實力和影響力的不斷增強，當服務範圍已經不能滿足潛在客戶的需求時，我們會以特許經營的方式開拓新的市場空間，擴大休閑吧的輻射範圍和影響力。

十四。賣場設計

第壹，視覺識別

1.店名:壹方面要與自身業務密切相關；另壹方面，要註意經營場所在校園內部，貼近校園特色，容易被校園群體所喜愛和接受，店名要有風格，含義要長。

2.色彩:以黃、紅、橙等暖色為主，輔以輕快活潑的冷色。展現時尚、潮流、優雅、品味。

二、店面布局

1，燈光、地毯、隔斷等元素的恰當運用，盡可能壹方面有效利用空間，另壹方面看起來錯落有致，不顯得開闊平淡。有些私人餐桌可以適當設計，但長期入住的顧客可以充分享受自我滿足的心情。分槽布局，讓每個子群體的消費者都有自己喜歡的角落和桌子。

2.燈光與照明:燈光是休閑吧裝修的重要元素。選擇不同風格的燈光可以有效增加休閑吧的美感。燈光是烘托休閑吧氛圍的重要組成部分。妳可以選擇不同顏色的燈光來烘托休閑吧的愉悅氣氛。同時，顧客要根據自己的要求，保留自己空間內調節燈光的便利性。

3、墻面裝飾和窗簾:根據季節及時調整，各種面料材質、圖案、色彩盡量顯得和諧，展現休閑吧的風格，貼近消費者感官享受。

4.餐桌位置:餐桌位置的設計和擺放要總體和諧，有個體差異，避免給消費者大排檔的感覺。

5.工藝品擺放:工藝品的選擇要貼近休閑吧的氛圍和消費者的喜好，這樣才能襯托出休閑吧的品味。

6.餐具:幹凈整潔，要體現咖啡店的特色或形象。