塘棲古鎮的塘棲旅遊特色
1:好玩:
唐山有很多名勝古跡，自古以來就有很多美麗迷人的風景。
2.樂趣:
自古以來，塘棲就是鐘靈的壹個美麗之地，人傑地靈，文人墨客，文風鼎盛。明清時期，這裏有壹些著名的圖書館建築，如閱覽室、報告廳、丹青精舍等。還有老葛、朱學勤這樣的著名藏書家。
3.樂趣:
鎮東南有山有峰，有十裏梅花香雪海之稱。它是江南三大賞梅勝地之壹，與碧波蕩漾的丁山湖形成壹道迷人的風景。
塘棲古鎮旅遊指南塘棲美食
唐人對食物壹向很講究，口味也很犀利。總的來說是清淡，講究刀工和火候，講究精工細作，重油重醬，講究口感。他們對色、香、味、形的要求和杭幫菜差不多。塘棲是浙江省27個培育小城市試點鎮之壹。傳承古鎮千年歷史，依托運河、山川綜合保護兩大工程，著力打造江南美景、塘棲品質的城市。它的美食吸引了越來越多的遊客。
說到塘棲的特色小吃，當地的民間諺語說:法詹蛋糕會昌粽子又圓又好吃，而且是糯的。沙洋尾香，塘棲板鴨丁正宗。
沙洋尾
是塘棲地區的傳統菜肴，因形似羊尾巴而得名。色澤金黃，形狀豐滿，酥脆柔軟，香甜可口，是宴席上的常備佳肴。以細沙為主料制作豬板油，將板油外膜剝去，用刀削薄，切成長方形塊；然後抹平油，中間放壹點手指粗細的細沙，搟成方條，切成小塊，用手捏，取蛋清，放在湯碗裏用筷子打至出現白色細沫，再加入幹澱粉拌勻成糊狀。然後，將細沙球放入蛋糊中，再將裹有蛋糊的球壹個壹個取出，放入炒鍋中，邊扔邊用筷子翻動，待顏色呈淡黃色、肥美光亮時取出冷卻，繼續加熱炒鍋。燒至七成熟時，將紡好的紗球再次出鍋，上下翻炒，煎至金黃色，撈起脆皮，放入鍋中，撒上即可。
毛毛肉丸
塘棲名菜之壹，是塘棲人正月待客必不可少的傳統菜肴。其肉軟糯可口，糯米清香，色澤溫潤透明如珍珠。可以當菜，也可以當零食，糯而不膩。這是老少皆宜的鹹宜。制作鮮肉和糯米是主要方法。將瘦肉和肥肉按4: 1的比例切成肉末，然後將糯米洗凈，用溫水浸泡3小時後取出瀝幹水分，壹半放入籠中蒸熟。然後，在蒸好的糯米、肉末、味精、精鹽、大蔥、姜末、酒、濕澱粉中加入少許水，壹起拌勻，捧在手裏，直到比乒乓球略小。
王飄漂
塘棲特有的民間工藝美術，通過揉、捏、捏、雕、裝扮成各種顏色，精制成人物、龍鳳、花鳥、動物等工藝品。
板鴨
塘棲熏鴨又名塘棲熏鴨，是塘棲鎮的著名特產，生產歷史超過半個世紀。該產品選材考究，制作精細，工藝嚴謹。需要用蘇州活鴨，飼養期90天左右，體重4斤左右。這種鴨嫩脆，是加工熏鴨的最佳原料。制作過程中有宰殺、開膛、浸泡、搓鹽、定型、撐起、熏制、熬煮、輻射、撐起、上油等十幾道工序。在整個加工過程中，除了適量的鹽之外，不添加任何調料，突出了成品清香可口的特點。制作過程:取出內臟要在肛門上方有開口，開口大小不超過壹寸；將條紋鴨用90℃熱水浸泡半分鐘，瀝幹，搓鹽，鴨肚上撒少許鹽；重建鹽水鴨的胴體，先用手掌壓住鴨胸、兩側和背部，然後將雙腿的骨頭折向兩側，用圓木拉伸，分別固定翅膀和鴨頭；然後用能看見煙但不著火的鋸末煙熏烤30分鐘，再用清水鍋煮30分鐘，最後將菜加熱，去掉支架，上油。
惠宗
是壹種用糯米裹著米葉子蒸出來的傳統食品，出自塘棲百年會昌，故名。徽州粽子不同於嘉興粽子和湖州粽子，在外觀和捆紮方法上都有自己的風格。主要以五花肉、紹興酒、糯米、綠竹葉、土竈、鐵鍋、老湯為特色。會昌粽子除了調味方法，還有獨特的烹飪方法，需要非常長的時間。強調壹千卷不如壹卷無聊。
陳國明詩《食惠昌粽子》:冬天，斯文滿嘴陽光，但他永遠是綠色的。明白人間真味，米家字畫必常粽子。
塘棲小鎮旅遊指南:塘棲交通
自駕路線:
塘棲古鎮自駕路線:
路線壹:可在杭州繞城高速石塘下車，走320國道轉09省道直達塘棲。沿途可以欣賞潮汕風光。
路線二:杭州可在繞城石塘高速下車，走320國道到崇賢，走石塘線到塘棲。
路線三:可以走省道01到省道09到杭州喬司，直接到塘棲。沿途可以欣賞潮汕風光。
路線四:杭州西部的遊客也可以走104國道到良渚東大道(104國道東連接線)到塘棲。沿途可以觀賞良渚文化。
另外，湖州的遊客可以走09省道到德清方向的塘棲，也可以走104國道到良渚，走東西大道到塘棲。嘉興可以走320國道到09省道直接到塘棲。
公交線路:
塘棲古鎮公交線路:
杭州市區:乘坐342路公交車到大觀社區北塘焦家村公交站，乘坐350路公交車到塘棲。
乘坐309、509、339路公交車到劉根山水花園火車公園，然後乘坐786路公交車到塘棲。
武林廣場338到臨平，319轉塘棲。
下沙:建行對面坐782，再坐786到塘棲。
蕭山:從蕭山汽車站坐車到臨平，再轉319到塘棲。
以上僅供參考。