日記 是指用來記錄內容的載體，日記也指每天記事的本子或每天所遇到的和所做的事情的記錄。這裏給大家分享壹些關於壹年級包餃子的日記，方便大家學習。
壹年級包餃子的日記1
除夕 之夜，餐桌上必不可少的壹道菜是餃子。我們以前在商店買餃子，但今天我要親自體驗包餃子的樂趣。
壹大早，我媽去菜市場買餃子皮，豬肉，青菜。我壹回到家，家裏就開始忙碌起來。我媽用炒肉機把我買的豬肉青菜砸了，而我是我媽的小助理。很快，青菜煮好了，我媽在鍋裏炒，我們家就開始包餃子了。
爸爸先示範了壹下，把餃子皮平放在手上，用筷子在餃子皮中央放壹點肉，然後慢慢壹層壹層地把餃子皮包起來，像折扇壹樣。讓我驚訝的是，爸爸的動作那麽熟練，好像餃子皮就像他的心肝寶貝壹樣，很聽他的話。
看著我爸包餃子，我也好奇地拿起餃子皮，像我爸壹樣包起來。結果餃子皮在我手裏到處都是反對我的，像淘氣的娃娃。當它們被包在這裏時，填料就暴露在那裏。後來我問我爸：爸，妳怎麽這麽快就學會包餃子了?求妳教教我!爸爸笑著說：我當兵的時候在部隊學的這個。我再次用懇求的眼神看著父親，他欣然同意。在父親的悉心指導下，我終於包好了壹個和父親幾乎壹模壹樣的餃子。我父親對我說：“小銀，妳把它包得很漂亮。”聽了父親的誇獎，心裏甜如蜜。我把餃子壹個個包好放在壹邊，最後越包越好。俗話說熟能生巧，熟能生巧。
餃子被包好，被媽媽帶走煮好，中午我們吃了壹頓熱騰騰的飯餃子。我吃自己做的餃子。我不提我有多開心。我的勞動果實真甜!
壹年級包餃子的日記2
在夏令營出感包餃子的樂趣時，我就十分喜歡那樣的氛圍。於是，我把這搬到家中，家中包餃子便拉開了序幕。
當媽媽買完準備好之後，就開始了。
“教練壹疊壹折，三下五除二的便出來了壹個大餃子，”我努力的回想，“壹、加料，二、對折，三、折紋，四、完工!”我突然徹底回到了夏令營，想到了那些人和事……
“家庭包餃子大賽現在開始!”嗓門尤大的老弟宣布我與老媽的包餃子大賽正式開始。我的手在火光電石之間搶到第壹塊餃子皮並搶到唯壹壹個勺子占得先機。可當我信心滿滿準備開始包的時候發生了意外————水!只見媽媽得意洋洋的望著我，手裏正端著我夢寐以求的珍貴的水。看著媽媽不懷好意的邪惡的笑了，我的心涼了。
由於我媽壹直霸占著誰知道終場，結果是69—0，(有壹張皮在我這兒，我死活不給她)
包餃子，壹個從古至今的活動。 春節 期間吃餃子的傳統習俗在明清時期就已經非常盛行了，餃子壹般要在年三十晚上12點以前包好，壹部分吃年夜飯時吃，壹部分待到半夜子時吃。而這時正是農歷正月初壹的伊始，吃餃子便有了“更歲交意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，也包含著有“喜慶和諧”、“團團圓圓”、“吉祥如意”的意思。
包餃子去吧，去吧!“皮卡丘”!
壹年級包餃子的日記3
餃子，是家家戶戶都喜歡吃的壹種食品，可是，餃子看上去簡單，但是實際上卻是很多種材料才能做出來的。今天，我也要幫助媽媽壹起來包餃子。
首先我們來準備壹下餃子餡，我們需要的材料是壹把韭菜，幾個雞蛋，面粉和水。第壹步：媽媽把摘洗好的韭菜切成壹段壹段的。第二部：把雞蛋打入碗中攪拌壹下，在鍋裏起鍋燒油，把雞蛋倒下去，兩面金黃就可以了，放在砧板上，切成壹小塊壹小塊的就可以了。第三步：把切好的韭菜和雞蛋放在盆裏面，攪拌均勻，色相美味的餃子餡就做好了。媽媽把和好的面團放在砧板上，揉成長條，切段，按平，這樣下來所有的準備已經做好了，可以開始包餃子了。
我先看媽媽包了幾個，學會之後，自己也動手包了起來，我像媽媽那樣，先取出壹張餃子皮。然後，我夾了壹些餃子餡，最後，我把餃子對角折好，把邊捏嚴，不能露餡，就完成了。我看著自己包的第壹個餃子，頓時眉開眼笑，放在手心裏很有成就感，心裏美滋滋的。媽媽看了我的作品後也鼓起掌來，我得意洋洋的繼續包餃子，發現越包越好，也更有動力繼續包下去了。
不壹會兒，餃子就包好了，我把餃子端給媽媽，她就開始煮餃子了。媽媽在鍋裏添上水，打開火，把水煮開之後下餃子，不壹會餃子就熟了。媽媽端了兩碗餃子走了出來。我立刻夾了壹個我自己包的餃子放進嘴裏，好吃極了，心想：“還是自己包的餃子美味!”
壹年級包餃子的日記4
星期天姥姥給我改善生活——包餃子。餃子可是我最愛吃的了，尤其是茴香餡的。我突發奇想地對姥姥說：“姥姥，今天我想學包餃子。您教教我吧!”姥姥驚訝地說：“怎麽想起學包餃子了?”我靈機壹動說：“我想如果我學會了包餃子，以後等您老了，我也可以給您包呀!”姥姥感動地直點頭。二話沒說，就給我帶上圍裙，動起手來。
包餃子的面和餡已經準備好了，姥爺負責搟皮，我和姥姥負責包。我學著姥姥的樣子把壹張圓圓的餃子皮放在手心裏，然後用小勺盛壹點點餡放在皮上。開始，我不知道放多少餡，不是多了就是少了。餡放好了，就把餃子皮對折著捏好，從右邊開始捏，壹直捏到左邊收尾。壹個小小的餃子就包好了，我包的餃子不像姥姥那麽好看，全是躺著的，有的露出了餡，有的還張著嘴，真是五花八門。在看姥姥包的餃子壹個個精神抖擻地站在那裏，排著整齊地隊伍好不威風。姥姥笑著對我說：“妳看，妳包的餃子都是懶餃子，它們都不願意站著，都喜歡躺著。還有的高興的樂開了花。”我哈哈大笑起來。
後來，我又獨創了“花式”餃子。就是餃子皮不對折，而是象包包子似的把皮壹把抓起來捏好，哈哈!可以想象我的餃子是什麽樣的了吧。我包餃子的興趣越來越高，又創出了“三角式”，“元寶式”好幾種有趣的包法。
當壹家人吃著我包的這些創新的餃子的時候，我心裏別提多激動了。沒想到，包餃子這麽有趣。
壹年級包餃子的日記5
星期天媽媽要帶我到鄉下看望外婆，我壹聽開心極了。因為外婆家不僅美麗的風景，而且外婆會做好多好吃的食物，每次都讓我大快朵頤。
星期天壹早，我們就到了外婆家。我問外婆：“今天做什麽約我吃啊?”外婆拿出剛買的餃子皮和餃子餡說：“今天我們包餃子!”我壹聽開心極了。
接著外婆和媽媽就開始包餃子了。看著她熟練的動作，我心裏癢癢的，說：“我也來學著包吧。”媽媽說：“好啊!”於是，我先拿了壹個皮兒，放到左手上。然後用小勺盛了壹點餡放到皮兒上。呀!盛多了，餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了壹點放回盆裏。然後把皮兒對折，左手托著餃子，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出壹個個像波浪形的花邊。這樣，壹個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上壹看，媽媽包的餃子鼓鼓的，壹看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的，跟沒有裝餡壹樣，立都立不住，晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑著說是因為餡擱少了。這回，我包之前皮上多放了點餡。結果，包的時候手指壹捏，餡都擠出來了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。於是，我不停地調整著餡的多少，又接連包了幾個餃子。終於這次，我也能熟練掌握餡多少的技巧了，餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那裏了。
中午，吃著自己包的餃子，心裏別提有多開心了。
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