壹、椒鹽玉米粒
原料
瓶裝玉米1罐，生雞蛋1，吉士粉適量，少量麻辣，小蔥1。
做事的方式
1.所有需要的原材料都有。
2.玉米瀝幹水分，放入碗中，打壹個雞蛋。
3.加入適量的吉士粉可以適度多放，讓玉米有歷史感。
4.攪拌均勻，使玉米均勻覆蓋蛋液。
5.鍋中加入適量的油，略多於烹飪。當七八成熱時，倒入玉米。不需要馬上用鏟子翻。等待大約30秒，然後用鏟子攪拌。
6.炒兩下，停壹會兒。妳不用壹直拍。玉米呈桔黃色時，停火，趁熱撒上麻辣和蔥白，攪拌均勻。
第二，玉米的味道
原料
玉米、絲瓜、香腸、胡蘿蔔、食用鹽、油、味精、白糖、木薯澱粉。
做事的方式
1.用少量的水焯壹下玉米，所以不需要太多的水。把燙過的水放在碗裏，以後再用。
2.絲瓜，胡蘿蔔和香腸。烤玉米的水冷卻後，加入少量木薯澱粉使水澱粉變稠。
3.熱鍋給油，放入絲瓜丁、胡蘿蔔丁、香腸丁，翻炒2分鐘，再放入玉米。
4.加入食用鹽、味精、白糖，再次翻炒3分鐘，加入澱粉水。
5.拿鍋，擺盤，拍照。
品嘗
第三，彩色玉米
原料
玉米水果罐頭300克，胡椒粉80克，扁豆水果罐頭50克，香腸50克，胡蘿蔔30克，食用油、鹽、雞精、米酒、澱粉適量。
做事的方式
1.將罐裝玉米和扁豆晾幹，放在壹邊。
2.辣椒去蒂、去籽、洗凈、切丁。
3.將香腸切成丁，放在壹邊。
4.胡蘿蔔去皮，洗凈，切丁。
5.炒鍋置火上，放油燒開，放入胡蘿蔔丁，大火翻炒。
6.翻炒至胡蘿蔔變松，加入辣椒丁再次翻炒。
7.炒完青椒後，再炒玉米果罐頭、扁豆果罐頭、香腸丁。將米酒煮熟，加入鹽和雞精調味，攪拌均勻，用水澱粉勾芡。