砂鍋的優點是在需要小火慢燒的時候保溫效果好，米粒特別容易燉，不容易耙鍋底，煮出來的粥非常好吃。
問題二:煮小米粥用什麽鍋碗瓢盆？平時做飯的小米差不多有好幾種。小米有壹種是糯小米，黏黏的，很好吃。冷卻後呈果凍狀。建議妳選擇這種吃小米粥。絲綢很好吃。不知道妳要吃多少人，所以量不固定，就跟妳平時煮小米粥差不多。
問題3:小米煲用什麽鍋煮？壹般情況下，用什麽鍋煮都可以。不過煮的時候最好在水裏放壹點堿性的面條，這樣煮出來的小米面會更粘更香。否則會澀澀無味。北方人經常煮小米粥，壹般都是這樣煮的。
問題4:要煮很多粥，如果妳的粥需求量很大，我該用什麽鍋！丁和的時間不急！建議妳用普通的鐵鍋！
如果妳的需求不是很大，時間比較緊，建議用電飯煲！這樣更快！
鐵鍋壓力小！所以需要更多的時間和熱量。來，粥煮好了！電飯煲又在密封空間了！壓力很大！所以更省時省力！
問題五:粥用什麽鍋比較好？有許多鍋可供選擇。如砂鍋(包括電砂鍋)、不粘鍋、不銹鋼鍋、高壓鍋、電飯鍋等。其中砂鍋粥最好，營養和安全性最好，但不適合做量大的粥，容易粘鍋(糊)，刷鍋有點麻煩。不粘鍋，有化學塗層，可能有不被識別的危害；高壓鍋，雖然省時間，但是煮出來的粥不好吃(還要註意不要堵住安全閥，水在2/3以下)；電飯煲煮黏稠粥容易“撲通”，需要小心操作。雖然可以保溫，但是時間長了粥就不好吃了。我覺得不銹鋼鍋煮粥最好！壹是容量大，可以滿足更多人的需求；二是煮出來粥營養豐富，安全可口，不影響米湯的顏色；第三，刷鍋更方便。
問題6:煮粥用什麽鍋方便快捷？我家家用不銹鋼高壓鍋在合家福超市有賣。煮五分鐘後，煤氣就會打開，然後關火。等鍋蓋上的小旋鈕下去，再開火，等2分鐘左右上氣關火，不到半個小時就可以吃了。煮粥很稠，省時省事。
問題7:小米粥怎麽煮？妳能用砂鍋煮它嗎？需要多長時間？我是山西人。選擇優質小米，顏色要淺，捧壹把，捧在手裏，放在鼻子上聞，有壹股清新的小米味；第二步，小米用清水沖洗幹凈；第三步，將小米放入鍋中，倒入適量的水，壹般以不超過小米三指深為好，大火燒開；最重要的是第四步。當水即將沸騰時，人們不應該離開鍋。水燒開後要及時將火轉為溫火，防止水溢出跑香。轉溫火，最好把小米放在裏面稍微煨壹下。大概20分鐘後，就差不多好了。下沈2分鐘，揭開蓋子。壹鍋美味的小米粥就做好了。如果沒有好的小米，我可以帶。
問題8:任何鍋都可以用來煮粥。砂鍋最好，因為散熱慢，電飯煲當然也可以，但是可能沒那麽香。
問題9:煮粥用什麽鍋好？自動檔的水用電鍋是煮不幹的。我早上上班用它煮銀耳，中午放進去回家，會很爛很稠。