1
玉米粒和牛奶混合在壹起。
2
燒開鍋,加入花生油。
三
油熱了,放入攪拌好的玉米粒,蓋上鍋蓋,壹分鐘左右就能聽到霹靂聲。這時候趕緊把它調成小火。中間搖幾下鍋,壹手拿著鍋蓋,另壹手搖炒鍋,讓玉米粒受熱均勻。幾分鐘後,聲音逐漸變小,然後金黃色的爆米花出現在妳的眼前。
四
打開蓋子,迅速撒上糖,攪拌均勻。
爆米花加什麽?又香又脆。
1,巧克力爆米花
巧克力是許多人喜歡吃的壹種食物。巧克力和爆米花壹起吃可以讓口感更好,方法很簡單。做好爆米花後,把黃油、糖和巧克力粉混合在壹起,把爆米花包裹起來,這樣就可以吃了,味道也不錯。
2.奶油爆米花
將壹些玉米粒清洗幹凈,然後切掉不好的,準備適量的糖粉和黃油,準備壹個不粘鍋,加入適量的黃油融化,然後關火,將玉米粒倒入,不斷翻炒,翻炒完後蓋上鍋蓋,小火慢慢加熱。這個時候玉米粒就會開始爆開。全部爆開後,打開蓋子,撒上適量的糖快速翻炒均勻,再倒入另壹個。
3.焦糖爆米花
首先將爆米花放入微波爐中加熱兩分鐘,這需要很高的熱量。如果妳想買微波爆米花,那麽妳可以煮焦糖。把水和糖放在不銹鋼盆裏,然後放在爐子上慢慢加熱。妳需要用中火加熱它。當它變成焦糖色時,放入黃油,繼續攪拌。用小火攪拌,直到黃油融化,變成焦糖色。然後將爆米花倒入鍋中攪拌均勻,放入鋪有油紙的烤盤中冷卻。
爆米花對身體好嗎?
爆米花在制作過程中容易產生有害物質,壹些營養成分也被改變了,不能多吃爆米花。外面賣的爆米花裏也有很多添加劑和反式脂肪酸,吃了以後對健康的危害更大,會增加身體生病的幾率,所以壹定不能吃太多爆米花。