八點差二十
德勝門城樓侯919路終點站
09:10
延慶東莞
10:00
思思村
12:40
山口
14:00
禹巖山退到了果樹園村。
15:00
柳溝豆腐宴
16:30
柳溝920站
17:00
延慶南菜園919站
18:30
德勝門
歡迎新老驢友參加活動，陶冶心靈，感受自然，穿越山嵐、森林、溪流、峽谷。。。放過美好的壹天。
活動強度
0.5級，全程18km，攀登高度900m，登頂高度1278m。旅程大約需要4個小時。
活動成本
票價:公交地鐵費。大概20。
919往返10元。做小面每人7元。回來的時候，柳溝到延慶的公交是兩三元吧？
午餐:
可以簡單壹點，重點放在下午的豆腐宴上。最好帶點零食墊墊肚子。水是必不可少的。盡量減少垃圾，把自己的垃圾帶走。
嚴玉山介紹
禹巖，當地人又叫燕山，是杜軍的壹座山峰，主峰海拔1.278米，位於延慶縣景莊鎮和大莊科鄉交界處。俯瞰禹巖山，它像壹座挺拔的火山錐矗立在群山之上，兩座山峰像燕子的尾巴壹樣聳立著。這可能是禹巖得名的原因。從地圖上看，大莊科鄉的董家溝、沙門村、井兒溝、沙塘溝，以及井莊鎮的果園都靠近禹巖山。如果妳想爬禹巖山，妳應該選擇這個地區的山。第三師、第四師和禹巖山北部的西灰嶺稍微遠壹點，但也有壹段路要走。現在山封了，只能從思思村走。
終點是果樹園村，是舉辦牛肚宴的地方。
柳溝火盆鍋豆腐宴
火盆是中國北方農村古老的冬季取暖器具。隆冬時節，放個砂鍋在上面，加白菜、豆腐、五花肉臘肉等。，它會變成壹個火盆鍋。
在第壹個月，壹家人圍坐在壹起吃年夜飯，這象征著來年的繁榮。柳溝人，在傳統火盆鍋的基礎上，發展了豆腐，做出了美容養顏黃豆豆腐、補腎黑豆豆腐、綠豆豆腐。打造“鳳凰-火盆鍋-農家三色豆腐宴”。制作時以壹口主鍋為主鍋，加入五花肉臘肉、白菜、鮮豆腐、凍豆腐、炸豆腐等。它的特點是素食，葷素混合，油而不膩。四周三個輔鍋，三個小碗，六道農家特色涼菜，寓意“三羊開泰，穩紮穩打，穩紮穩打”。
采用傳統制作工藝和技術制作豆腐，輔以其他菜肴，註重美、美、養。
註意:豆腐宴不壹定每道菜都有豆腐，但壹定要以豆腐為主。有幾個不折不扣的農家豆腐菜，突出民俗特色，把豆腐做成花樣，又不失農家味道。
具體做法:
第壹，火盆被當地的黃泥捏得像壹個長方形的小盆。盆裏有炭火。房間裏有壹張落地桌子和壹個炕。想象壹下，冬天，窗外刮風下雪，桌上放著壹個滾燙的火盆，上面放著原生態的菜肴。主持人讓劉霞從溫店柳溝醉起，身邊的朋友都是彼此熟悉無話可說的朋友。和主持人聊聊桑麻，吃點他們家種的炒的葵花籽。。。嗯嗯。
第二:主菜是火盆鍋。主要原料是當地的大白菜，五花肉切片，四種豆腐，主要是黑豆腐，綠豆腐，白豆腐，可能還有凍豆腐。新鮮粉。也許還有炸豆腐。這些菜可以吃完再裝。如果他們不夠，就要求他們。涼菜是當地的野菜和大眾菜。有些還有油炸素食肉丸。雖然這樣的配菜可以在家做，壹個菜容易做，但是火盆難做。
第三，主食是延慶的特色主食。不同的家庭可能有不同的主食。只有延慶能吃到山藥蛋(延慶稱土豆為山藥)、野菜餅、布偶(也可能是這麽寫的)、玉米餅。。。。。還有很多。