1.服務:用於服務的牛壹般用於犁地和拉東西，包括黃牛和水牛。2、牛奶用途:主要用於生產牛奶，牛奶可以制成牛奶或奶粉。3.肉的用途:它被保存在谷倉裏。它被養到壹定重量後，會被送到屠宰場屠宰，然後肉就會在市場上出售。4.兩用型:壹般是奶肉兩用，或者奶肉兩用。
壹.服務使用
1.農作物生產中農民常用的耕牛、犁牛、拉東西的牛，目前在機械化方面比較普及，服務牛在
1.服務:用於服務的牛壹般用於犁地和拉東西，包括黃牛和水牛。2、牛奶用途:主要用於生產牛奶，牛奶可以制成牛奶或奶粉。3.肉的用途:它被保存在谷倉裏。它被養到壹定重量後，會被送到屠宰場屠宰，然後肉就會在市場上出售。4.兩用型:壹般是奶肉兩用，或者奶肉兩用。
壹.服務使用
1.農作物生產中農民常用的耕牛、犁牛、拉東西的牛，目前在機械化方面比較普及，服務牛在農業生產中逐漸消失。
2.服務牛的代表牛種是魯西黃牛，健壯高大，比其他牛種適應性更強，擅長拉車。歷史上拖車拉魚等運輸工作都是黃牛在做。
3.役用牛壹般都是農民經過長期訓練獲得的，使用年限也比較長。壹般它們的使用壽命在10-15左右，最長可達20年。
第二，牛奶的使用
1，主要是養到成年後產奶的牛品種。奶牛是奶牛，生產後需要進入哺乳期才能開始產奶。
2.最具代表性的奶牛品種是荷蘭牛，而中國的荷斯坦牛是荷蘭牛和中國本地牛的優質雜交奶牛品種，荷斯坦牛是中國唯壹的奶牛品種。
3.壹頭成年牛的體重可達500-600公斤。生產後，優牛產奶量可達7000公斤，部分特別優牛品種產奶量可達10000公斤。
4.壹般奶牛的性成熟期在8-10月齡左右。性成熟後，可以和性成熟相同的公牛交配。生完小牛後，奶牛開始產奶。奶牛的壽命壹般在10-15年左右。
第三，肉類的使用
1.牛主要生產牛肉。這種牛體型豐滿，生長速度快，飼料利用率高，肉質好。
2.在中國，供屠宰的肉牛有西門塔爾牛、利木贊牛、南陽牛、延邊牛、夏洛來牛、無角紅牛、婆羅門牛等。
3.肉牛的飼料配比需要精粗配合，飼料中可以添加營養成分。生長劑和其他飼料來加速肉牛的生長。
第四，兩用型
1，根據兩用類型的不同，分為奶牛和乳牛兩種。
2.有荷蘭牛、瑞士褐牛、短角牛等。，這往往是用於牛奶。壹般在牛奶的使用被淘汰後，會被送到屠宰場進行屠宰。
3.西門塔爾牛是乳品和肉類服務的主要代表，壹般肌肉發達，骨骼粗壯。