1，臺面臺面可以說是廚房的主體。竈臺設計中臺面的選擇不僅影響整個廚房的風格特點和美觀，還影響竈臺的耐用程度。選擇不好，竈具會開裂損壞，還會面臨更換臺面的麻煩。設計竈臺時，常見的可選臺面材料有不銹鋼、石英石、人造石等。不銹鋼臺面最大的優點是耐用，基本不漏不裂，外觀簡單，美觀壹般，容易留下劃痕。石英石臺面的優點是耐臟，抗壓，臺面不會碎，但是加工難度比較大。人造石臺面非常時尚多樣，可塑性強，易加工，耐用性好，硬度略小於石英石。不同材質的竈臺價格差距也很大。建議在設計竈具時，應根據家庭烹飪習慣、頻率和預算來選擇合適的竈具。
2、竈臺的高度說完臺面，就不得不說竈臺的高度了。在設計竈具的時候，壹般都會有壹個整體的、高度壹致的臺面，這樣竈具高度太高的時候，做飯的時候胳膊會疼，竈具高度太低的話，在洗手池清洗的時候要忍受長時間彎腰的痛苦。所以現在設計竈臺的時候，壹般都設計成高低兩種竈臺。水槽的位置設計的比較高，不需要彎腰清洗，烹飪區域設計的比較低，不擡胳膊烹飪更合理。
3.爐竈水槽關於爐竈水槽的設計，壹個爭論已久的問題是，它是單水槽還是雙水槽。其實除了根據自己的喜好來判斷，還有壹個很重要的依據就是根據廚房的大小來判斷。如果廚房面積足夠大，在設計竈臺時可以安裝雙水槽，如果是小廚房，就要安裝單水槽。不過需要註意的是，水槽的大小要適合放下炒鍋，否則以後清洗鍋碗瓢盆會很不方便。
4.廚房裏少不了各種鍋碗瓢盆和調味品。好的收納設計可以保持臺面幹凈整潔。所以在設計竈臺的時候，需要設計壹些收納空間，比如收納板，角落的收納設計，置物架等等。
以上是設計竈具時的壹些註意事項。為了提高做飯的效率，廚房竈具的設計是重點。壹個光滑好用的爐子可以縮短壹半的烹飪時間。
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