2.花生洗凈，用清水浸泡30分鐘。
3.泰國香米洗凈，壹次性加足水。
4.倒入浸泡過的花生。
5.排骨洗凈焯壹下。
6.把它放在砂鍋裏。
7.蓋上鍋蓋，把它燒開。
8.用筷子把蓋子分開，防止溢出。
9.煮至米粒發粘，撇去泡沫。
10.加入洗凈的核桃。
11.加入壹些鹽調味。
12.關火。
練習2
1.把雞蛋打入碗中。
2.垂直打入蛋液。
3.加入壹勺牛奶和兩勺半涼開水，攪拌均勻。
4.過篩後，倒入蒸碗中。
5.鍋中燒開水，將盛有蛋液的蒸碗放入鍋中蒸10-15分鐘，直至蛋羹熟透。
6.胡蘿蔔片熟了。
7.將胡蘿蔔切成兩個大水滴和六個小水滴，形成兩條小魚的形狀。
8.在大水滴的圓端剪下魚嘴，放在蒸好的雞蛋羹上，擺出小魚的姿勢。放黑芝麻做眼睛，用壹點黃瓜絲做水草，韭菜葉切小圈做泡泡。
9.將雞精、醬油、鹽和水放入另壹個鍋中。煮沸後用水澱粉勾芡成略濃的湯，再滴幾滴香油，澆在蛋羹上。
10.超級可愛的小魚雞蛋湯做好了。
練習3
1.鍋底抹油，按照燜飯的方法燜飯。廣式香腸切片，口蘑切片，西蘭花焯水。扣上蓋子壹起燉。準備醬料:生抽2湯匙，老抽1湯匙，蠔油1.5湯匙。米飯跳出鍋後，倒下去燉十分鐘。？
廣式香腸3米飯，姜片，油菜片，李錦記醬油，少許糖，壹個雞蛋，壹個山楂。
1.香腸和姜片？2.洗菜？3.米飯幹凈，水放的比平時少壹點。
1.淘米，大米在水裏泡半個小時，可以加幾滴油壹起泡。
2.在電飯鍋壁上抹壹層油。
3.把泡好的米和水倒入電飯鍋，把切好的香腸和臘鴨放在壹起，按下煮飯鍵。臘肉是鹹的，不需要加調料。臘肉會有醬和油分出來，讓米飯特別香！
4.煮好後保持溫度5分鐘，然後按下煮飯鍵，這樣就會有壹份鍋巴了。喜歡鍋巴的可以重復這個步驟兩三次。